Задание. Заполните пропуски в тексте:
Органические вещества образуются в
растительных клетках из __ ___ и ________ в процессе ______________.
Животные получают эти вещества в _________.
В клетках гетеротрофных организмов при __________ органических веществ их энергия переходит в энергию ___________. При этом гетеротрофные организмы выделяют _____________ и __________ .
СО 2
Н 2 О
фотосинтеза
готовом
виде
окислении
АТФ
СО 2
Н 2 О
Типы питания организмов:
гетеротрофное
автотрофное
Источник энергии на Земле
Солнце
Солнечная энергия
Фотосинтез
Белки
Жиры
Углеводы
Энергия органических веществ
Метаболизм
Анаболизм
Катаболизм
Пластический обмен
Энергетический
обмен
Ассимиляция
Диссимиляция
Цели урока:
- 1. выяснить, почему при окислении органических веществ высвобождается энергия;
- 2. дать характеристику реакциям подготовительного обмена и гликолиза;
- 3.раскрыть сущность кислородного этапа диссимиляции, определить роль митохондрий в его осуществлении;
- 4. установить взаимосвязь между строением и функциями митохондрий.
Этапы энергетического обмена:
1. Подготовительный
2. Бескислородный
3. Кислородное расщепление
Первый этап.
Подготовительный этап:
Белки
аминокислоты
Липиды
глицерин + жирные кислоты
Углеводы
глюкоза
Катаболизм
Анаболизм
Белки
аминокислоты
СО 2 , Н 2 О, NH 3
глицерин + жирные кислоты
Липиды
СО 2 ,Н 2 О
глюкоза
Углеводы
СО 2 ,Н 2 О
Взаимосвязь анаболизма и катаболизма:
Метаболизм
Анаболизм Катаболизм
АТФ
АТФ:
аденин
рибоза
3 остатка
фосф. кислоты
азотистое
основание
углевод
АДФ + Н 3 РО 4+ Q
АТФ
АМФ + Н 3 РО 4 + Q
АДФ
Укажите пункт, в котором правильно записан процесс расщепления органических веществ в организме животного:
А) белки нуклеотиды углекислый газ и вода
Б) жиры глицерин + жирные кислоты углекислый газ и вода
В) углеводы моносахариды дисахариды
углекислый газ и вода
Г) белки аминокислоты вода и аммиак.
Этапы энергетического обмена:
1 . Подготовительный
2. Бескислородный
3. Кислородное расщепление
Второй этап. Бескислородный этап.
- Гликолиз
- Неполное расщепление
- Анаэробное дыхание
- Брожение
Гликолиз:
С 6 Н 12 О 6 + 2Н 3 РО 4 + 2АДФ
2С 3 Н 6 О 3 + 2АТФ +2Н 2 О
Молочная кислота
Энергия
60% выделяется в виде тепла
40%
идет на синтез
АТФ
На первом этапе своего расщепления глюкоза:
А) окисляется до углекислого газа и воды
Б) не изменяется
В) подвергается брожению
Г) расщепляется до двух трёхуглеродных молекул.
Сколько молекул глюкозы необходимо расщепить без участия кислорода, чтобы получить 18 молекул АТФ :
А) 18
Б) 36
В) 9
Г) 27
Этапы энергетического обмена:
1. Подготовительный
2. Бескислородный
3. Кислородное расщепление
Третий этап. Кислородное расщепление:
- Гидролиз
- Аэробное дыхание
Условия:
- Участие ферментов
- Участие молекул-переносчиков
- Наличие кислорода
- Целостность митохондриальных мембран
Стадии аэробного дыхания:
1) Окислительное декарбоксилирование
2) Цикл Кребса
3) Электронтранспортная цепь
Окислительное декарбоксилирование
С 6 Н 12 О 6 2С 3 Н 4 О 3 2С 3 Н 6 О 3
Глюкоза ПВК Молочная
кислота
С 3 Н 4 О 3 + КоА + НАД
СО 2 + Ацетил-КоА + НАД*Н 2
Цикл Кребса:
2Н +НАД НАД*Н2
Электронтранспортная цепь
В митохондриях
НАД*Н 2 = НАД + 2Н
C 3 H 6 O 3 +3H 2 O=3CO 2 +1 2 H
НАД*Н2
Н - е = Н
СО 2
НАД*Н2 = НАД + 2Н
C 3 H 6 O 3 +3H 2 O=3CO 2 +1 2 H
-
О 2 + е =О 2
НАД*Н2
+
Н - е = Н
СО 2
О 2
НАД*Н2 = НАД + 2Н
C 3 H 6 O 3 +3H 2 O=3CO 2 +1 2 H
200 мВ
-
О 2 + е =О 2
НАД*Н2
+
Н - е = Н
СО 2
О 2
-
НАД*Н2 = НАД + 2Н
C 3 H 6 O 3 +3H 2 O=3CO 2 +1 2 H
О 2 + е =О 2
200 мВ
+
-
О 2 + 4Н = 2 Н 2 О
НАД*Н2
АДФ
Н3РО4
АТФ
-
-
Н = е + Н
СО 2
О 2
Выделение энергии:
2600 кДж - на 2 моля
С 3 Н 6 О 3
55%
45%
Сберегается
в виде АТФ
Рассеивается
в виде тепла
Кислородное расщепление:
2С 3 Н 6 О 3 + 6О 2 + 36АДФ+36Н 3 РО 4
= 6СО 2 +6Н 2 О + 36АТФ+36 H 2 О
Суммарное уравнение:
1. С 6 Н 12 О 6 + 2АДФ + 2Н 3 РО 4 = 2С 3 Н 6 О 3 + 2АТФ+2Н 2 О
2. 2С 3 Н 6 О 3 +6О 2 +36АДФ+36Н 3 РО 4 = 6СО 2 +36АТФ+42Н 2 О
______________________________
Суммарное уравнение:
С 6 Н 12 О 6 +6О 2 +38АДФ+38Н 3 РО 4
= 6СО 2 + 38АТФ + 44Н 2 О
Окисление ПВК при аэробном дыхании происходит в:
- хлоропластах
- цитоплазме
- матриксе
- митохондриях
- Получить больше энергии
- Предохранить клетку от перегрева
- Экономнее расходовать кислород
- Сократить количество получаемой энергии
Где протекает синтез АТФ:
- хлоропластах
- цитоплазме
- матриксе
- митохондриях
Выводы:
Синтез АТФ в процессе гликолиза не нуждается в мембранах. Он идёт в пробирке , если имеются все необходимые субстраты и ферменты.
Выводы:
Для осуществления кислородного процесса необходимо наличие неповреждённых митохондриальных мембран.
Выводы:
Расщепление в клетке 1 молекулы глюкозы до СО 2 и Н 2 О обеспечивает синтез 38 молекул АТФ