Технология девочки Прочее

Доклад "Способы обработки продуктов питания и потребительские качества пищи"

Разное

Доклад

25.10.2019, Сафронова Ольга Сергеевна

0

6132

0

149

Тема урока: «Сервировка стола»

Уроки

Воспитательная: познакомить с понятием «сервировка стола», предметами сервировки, историей их появления. Рассмотреть требования, предъявляемые к сервировке стола. Объяснить...

24.10.2019, Телемесова А.А.

0

657

0

44

Тема урока: Приготовление паштет из печени. Ростбиф с гарниром.

Уроки

Тип урока: Комбинированный Цель урока: Научить учащихся Технологии приготовления паштета из печени и ростбиф с гарниром. Задачи: Образовательная: Выработать навыки по технологии...

24.10.2019, Тарасевич Е.П.

0

483

0

7

Оқытудың жаңа технология түрлері

Мероприятия

12.08.2019, Мейрамгалиева Дана Какимжановна

0

1409

0

11

Мастер-класс «Новогодний шар кусудама»

Презентации

11.08.2019, Пастухова Ирина Станиславовна

0

260

0

4

Тема урока: «Технология приготовления соусов. Требования к качеству и хранения соусов.»

Уроки

Соусом называют дополнительный компонент блюда, характеризующийся полужидкой консистенцией, используемый в процессе приготовления блюда или подаваемый к готовому блюду для...

17.06.2019, Климина Инна Александровна

0

3132

0

37

ЛПЗ. Приготовление крокет картофельных, картофеля жареного во фритюре, котлет морковных»

Уроки

Сырьё и набор продуктов: согласно технологическим картам. Дидактический материал: технологические карты. Метод обучения: рассказ с элементами беседы; практический...

14.06.2019, Климина Инна Александровна

0

820

0

6

Презентация на тему "Дрожжевое опарное тесто. Изделия из теста. Требования к качеству"

Презентации

Открытию способа приготовления дрожжевого теста человечество обязано счастливой случайности. Очевидно, попавшие в тесто дрожжевые клетки вызвали в нем спиртовое брожение. Мертвое...

07.06.2019, Поделякина Галина Алексеевна, Назарова Любовь Петровна

0

2852

0

121

Технологический портфель: портфолио по технологии для учащихся 5–7 классов .

Разное

Технологический портфель: портфолио по технологии для учащихся 5–7 классов.Автором представлена разработанная структурная модель портфолио «Технологический...

29.05.2019, Лыюрова Людмила Валентиновна

0

831

0

20

Лапшевник с творогом

Практикумы

Материально техническое оснащение: Оборудование кабинета-лаборатории – плита электрическая с жарочным шкафом, производственные столы. Посуда: кастрюли, миски, сковороды,...

28.05.2019, Телемесова Бибигуль Аманбаевна

0

419

0

1