Презентация по химии "Минеральные воды"

Самый обычный факт может стать для тебя открытием : умей удивляться, восторгаться самыми казалось бы обычными явлениями , и их разгадка станет для тебя привычным делом»

Человек, как и все живые организмы на Земле, не может обойтись без воды. Вода - это не только источник жизни, но и среда, без которой невозможен ни один процесс в природе.

Мы часто употребляем выражение простая вода и «минералка», чем они отличаются?

Минеральные питьевые воды - что это такое?

Столовые — минеральная (натуральная) вода пригодна для ежедневного применения, содержание солей в ней не превышает 1 грамма на литр воды. Как правило, она мягкая, приятная на вкус, без постороннего запаха и привкуса. Не случайно на основе столовой воды изготовляются прохладительные напитки. Нормативные документы на минеральные столовые воды отсутствуют. Поэтому критерии отнесения вод к минеральным столовым водам не стандартизованы.

Лечебные — самая насыщенная по солевому составу вода.

К этой категории относят минеральные воды с минерализацией более 10 граммов на литр, либо воды с повышенным содержанием активных микроэлементов, например, мышьяка или бора.

Вода применяется исключительно в лечебных целях, рекомендации по употреблению такой воды может дать только врач.

Полную информацию смотрите в файле. 

Тема: «Минеральные воды»

Самый обычный факт может стать для тебя открытием : умей удивляться, восторгаться самыми казалось бы обычными явлениями ,и их разгадка станет для тебя привычным делом»

Еще в древней Руси говорили, чтобы быть здоровым на века и не болеть недугами, нужно пить воду из ключика.

Человек, как и все живые организмы на Земле, не может обойтись без воды. Вода - это не только источник жизни , но и среда, без которой невозможен ни один процесс в природе.

Мы часто употребляем выражение простая вода и «минералка», чем они отличаются?

Отличается ли минеральная вода от водопроводной? Чем?

Минеральные питьевые воды - что это такое?

Столовые — минеральная (натуральная) вода пригодна для ежедневного применения, содержание солей в ней не превышает 1 грамма на литр воды. Как правило, она мягкая, приятная на вкус, без постороннего запаха и привкуса. Не случайно на основе столовой воды изготовляются прохладительные напитки. Нормативные документы на минеральные столовые воды отсутствуют. Поэтому критерии отнесения вод к минеральным столовым водам не стандартизованы .

Лечебно-столовые — в этой воде может содержаться от 1 до 10 граммов солей на литр воды. Достоинство лечебно-столовых минеральных вод состоит в их многофункциональности: их можно употреблять как столовый напиток и систематически — для лечения.

Лечебные — самая насыщенная по солевому составу вода.

К этой категории относят минеральные воды с минерализацией более 10 граммов на литр, либо воды с повышенным содержанием активных микроэлементов, например, мышьяка или бора.

Вода применяется исключительно в лечебных целях, рекомендации по употреблению такой воды может дать только врач.

Источники минеральных вод в Краснодарском крае:

• Мацестинскими сероводородными водами лечат заболевания сердечнососудистой и нервной систем, нарушения опорно-двигательного аппарата, заболевания верхних дыхательных путей. Источники Мацестинских вод находятся недалеко от г. Сочи на берегу Черного моря.
• Если ехать из Адлера в горы по долине р. Мзымты до пос. Красная Поляна, можно встретить Чвижепсинский источник. Его вода сходна по своим свойствам с кисловодским «Нарзаном».

На базе йодобромных источников работает Краснодарская водолечебница.

С 1864 г. используются разнообразные по своему составу минеральные воды Горячего Ключа. Их целебные свойства помогли поправить здоровье миллионам граждан страны. Горячеключевскую воду можно приобрести в торговых точках Краснодарского края.

Семигорская, источники которой расположены недалеко от Анапы, так же часто можно приобрести в торговых точках края.

На базе минеральных вод работает Ейский курортный комплекс.

В предгорьях (Горячий Ключ, Хадыженск), на Черноморском побережье (Сочи) и в других местах края обнаружены термальные и холодные минеральные источники.

Выполни лабораторную работу:

«Ознакомление с минеральными водами»

Используй стр.учебника 213.

Цель работы :

определить состав ионов минеральной воды, с помощью характерных реакций определить наличие катионов кальция и анионов угольной кислоты.

Попробуйте дать рекомендации по использованию данной минеральной воды.

результаты опыта оформи в таблице:

Результаты опыта занеси в таблицу

состав

катионы

анионы

Определение ионов

Наблю-дения

рекомендации

Люди часто увлекаются употреблением минеральной воды, не учитывая, что в ее состав входит свой неповторимый набор химических элементов, что и определяет ее пользу или вред. Большинство любителей минеральной воды пьют ее из-за наличия углекислого газа в ней. Минеральная вода, предназначенная только для лечебных целей и может нанести вред организму, особенно детскому.

Как нужно пить «минералку»?

      Лечебную воду нужно пить медленно , не торопясь, небольшими глотками. Такой способ питья особо показан больным с пониженной секрецией желудка, когда необходимо длительное воздействие на слизистую оболочку желудка и заложенные в ней рецепторы в целях стимуляции его секреторной работы.       Больным с повышенной секрецией и высокой кислотностью воду нужно пить быстро, залпом, чтобы избежать длительного раздражения слизистой желудка и способствовать быстрейшему переходу минеральной воды из желудка в кишечник, откуда она должна тормозить выделение желудочного сока.

Человек на 90% состоит из воды и необходимо , чтобы вода , которую мы употребляем

ежедневно , была не только чистой , но и полезной.