Меню
Разработки
Разработки  /  Английский язык  /  Уроки  /  Прочее  /  Урок английского языка "Традиции питания"

Урок английского языка "Традиции питания"

Урок английского языка для 1 курса СПО по профессии "Повар"

17.10.2018

Содержимое разработки

Урок английского языка по теме «Еда, которую мы любим!»

Немцев Фёдор Иванович, преподаватель иностранного языка

Белокалитвинский технологический техникум, п. Шолоховский.

Дисциплина – Иностранный (английский) язык.

Группа: «Повар, кондитер».(I курс).

Время проведения: 45 минут (1 урок).

Тема урока: «Food we like»

Тип занятия: комбинированный с применением образовательных технологий.

Цель урока: формировать коммуникативную, языковую компетенцию c применением информационных технологий

Задачи: 

образовательная: совершенствовать коммуникативно-речевые навыки аудирования, говорения, чтения; обобщить и закрепить ранее изученный материал по теме «Еда»; совершенствовать навыки понимания иностранной речи на слух.

развивающие: развивать речевые способности студентов;повысить познавательный интерес к предмету и культуре страны изучаемого языка.

воспитательные: умение слушать и вступать в диалог; воспитывать уважительное отношение к чужому мнению, культуре языкового общения.


Планируемые результаты:

предметные: активизация использования лексики по теме «Продукты. Еда»; совершенствование навыков говорения.

метапредметные:

регулятивные: умение обрабатывать информацию; формирование коммуникативной компетенции студентов; умение творчески подходить к выполнению заданий; контролировать и оценивать процесс и результаты своей деятельности.

личностные: совершенствование навыков сотрудничества; умение выбирать речевые средства для решения задачи.

коммуникативные:умение работать в группе,в паре, отвечать на вопросы и задавать их, слушать, чётко выражать свои мысли, владеть формами монологической и диалогической речи.

Технология: ИКТ, здоровьесберегающая и игровая технология.

Формы работы на урокефронтальная, групповая, индивидуальная



Образовательные ресурсы оборудованиеноутбук, мультимедийное оборудование,доска.

Раздаточный материал:  карточки c заданиями, эталоны ответов;

Презентация к уроку.

Формы работы на уроке: фронтальная, групповая, индивидуальная

Виды речевой деятельности: говорение, аудирование, чтение

Технологическая карта урока

Этап занятия

Задачи этапа

Деятельность преподавателя

Деятельность студентов

Формируемые УУД

1. Орг. момент:

приветствие,

опрос дежурного

(1 мин)

Создать благоприятный психологический настрой на работу, включиться в иноязычное общение

Приветствие, проверка подготовленности к учебному занятию, организация внимания обучающихся.


Включаются в деловой ритм урока, отвечают на реплики.


Коммуникативные: слушать, отвечать и реагировать на реплику преподавателя адекватно речевой ситуации.

Регулятивные: использовать речь для регуляции своего действия

2. Мотивация (целеполагание)

–определение темы, совместная постановка задачи урокаСлайд 1

Сформулировать задачу урока,мотивирует учащихся, вместе с ними определяет цель урока; акцентирует внимание учащихся на значимость темы.

Предлагает посмотреть на экран и по изображениям определить тему урока

Записывают дату в тетрадь, определяют тему и цели урока.

Регулятивные: определение учебной цели с помощью учителя; фиксация и сохранение учебной задачи.

Коммуникативные: осознанное построение речевых ответов.

3.Фонетическая зарядка

Слайд 2

CDТрек 14

Совершенствовать произносительные навыки, настроить артикуляцию обучающихся на английскую речь

Проводит фонетическую зарядку с опорой на слайд и аудиозапись.

Учащиеся выполняют упражнение с опорой на слайд.

Регулятивные: осуществлять самоконтроль правильности произношения

Познавательные: извлекать необходимую информацию из прослушанного.

4.Актуализация опорных знаний (проверка домашнего задания)

Слайды 3,4




Слайд 5

Проверить уровень усвоения ранее изученного материала

Предлагает посмотреть на экран и перевести слова по теме.

Затем просит соотнести слова с изображениями.





Предлагает игру на «Верно-неверно»

Учащиеся повторяют слова, которые учили дома, повторяя хором, затем индивидуально.

Выполняют задание на соответствие и отвечают на вопросы преподавателя



Учащиеся, согласно заданию, высказывают свои предположения, подтверждая или опровергая их. Определяют trueorfalse.


Коммуникативные: Осознанное построение речевых высказываний, развитие навыков устной речи

Познавательные: отработка речевых высказываний; умение структурировать знания.

5.Применение знаний и умений в новой ситуации

Слайд 6

Введение нового материала, совместное нахождение необходимой информации

Работа с использованием текста.

Чтение,ГоворениеПредлагает текст для поискового чтения. Перед прочтением упр. 7 стр. 87 предлагает посмотреть на картинки и на название текста и угадать о чем текст. После выполнения задания учащиеся отмечают предложения trueorfalse. (упр 8 стр. 88)

Are these statements true or false? Correct the false ones.

Читают и переводят текст, высказывают свои предположения, подтверждая или опровергая их. Прочитавтекст, определяютпредложенияtrue or false

I agree/ don’t agree with this statements . It is true/ false

Познавательные: формирование интереса к данной теме.

Личностные: формирование готовности к самообразованию.

Коммуникативные:уметь оформлять свои мысли в устной форме; слушать и понимать речь других.

Регулятивные: планирование своей деятельности для решения поставленной задачи и контроль полученного результата.

6.Динамическая пауза

Создать условия для использования здоровьесберегающих технологий,сменить вид учебной деятельности.

Предлагает слушать внимательно и выполнить различные команды, показывая неверные движения

Учащиеся слушают внимательно команды и стараются выполнять их, несмотря на неверные действия преподавателя.

Регулятивные:оценивать команды и осуществлять самоконтроль, уметь реагировать быстро.

7.Этап самостоятельной работы

Слайд 7

Осуществление самоконтроля и самооценки.

Учитель предлагает выразить свое отношение к употреблению определенных продуктов питания, используя глагол в PresentSimpletolike





Предлагает рассказать о традиционном семейном питании с опорой на слайд.

Talk about your family food traditions упр. 11стр.88




Студентыработаютвгруппах,

составляяизаписываяпредложениясиспользованиемопорныхсловивыраженийIlike …Idon’tlike, tasty, nottasty, healthy, unhealthy, forbreakfast, fruits, vegetables, meat, hamburger,eggs, fish, porridgecheese,milk, sugar,jam , sweets,eat, cook,slice,stew,tea, cornflakes,


Личностные:

Осознанный выбор посильного для себя задания; формирование коммуникативной компетенции в сотрудничестве со сверстниками

Регулятивные: умение работать со знакомым материалом

Коммуникативные: развитие диалогических навыков говорения

8.Этап закрепления

Дать качественную оценку работы группы и отдельных обучаемых.

Предлагаетзаполнитьтаблицуупр.12 стр89, Copy all the foods words from the text ex 7.p 87. Fill in the table.


Заполняют таблицу, анализируют свою работу.

Личностные: формирование позитивной самооценки

Использовать навыки сотрудничества

Регулятивные: совершенствование навыков работы со знакомой и частично новой информацией; осуществление самоконтроля и анализ допущенных ошибок;Познавательная: закрепление ранее полученных лексических единиц и выражений

9.Этап рефлексии

( подведение итогов урока)

Подвести итоги усвоения изученного материала урока.

Установить соответствие полученного результата и поставленной цели

Подводит итоги работы обучающихся и группы в целом. Предлагает заполнить карточки

Учащиеся заполняют итоговые карточки урока

Регулятивные: оценивание собственной деятельности на уроке.


10.Итоговый этап

(домашнее задание)

Обеспечение понимания обучающимися способов выполнения домашнего задания.

Просит написать рецепт любимого блюда с опорой на образец, согласно упр.17,стр 90

Благодарит за урок.

Записывают домашнее задание






3


-80%
Курсы дополнительного образования

Основы косметологии

Продолжительность 72 часа
Документ: Cвидетельство о прохождении курса
4000 руб.
800 руб.
Подробнее
Скачать разработку
Сохранить у себя:
Урок английского языка "Традиции питания" (69.26 KB)

Комментарии 0

Чтобы добавить комментарий зарегистрируйтесь или на сайт