Строение семени

Строение семян

Биология 6 класс

Растения могут размножаться разными способами. Самый известный — размножение семенами.

Разнообразие и строение семени

• Семена растений различаются по форме, окраске, размерам, весу, но все они имеют сходное строение.

Разнообразие и строение семени

Сейшельская пальма растущая на острове Праслин, рождает гигантские семена – некоторые орехи могут достигать метра в диаметре и веса около 45 килограмм .

Самые мелкие семена - у эпифитных орхидей: 1,25 млн. семян весят всего 1 г.

Семя — орган размножения семенных растений, который образуется после оплодотворения из семязачатка

• Семя состоит из зародыша, запаса питательных веществ (эндосперма) и семенной кожуры.

Рубчик – место прикрепления

семени к створкам плода.

Кожура – наружный плотный покров семени, защищающий от повреждений, высыхания

Зародыш — зачаток будущего растения. Запас питательных веществ семени находится в особой запасающей ткани — эндосперме

В зародыше различают зародышевые корешок , стебелёк , почечку и семядоли . Семядоли — это первые листья зародыша растения

Особенности строения семян

• У многих растений (пшеница, лук, ясень, лён, паслён) почти весь объём семени занимает запасающая ткань — эндосперм.

Особенности строения семян

• У других (яблоня, миндаль и др.), наоборот, зародыш ко времени созревания семени разрастается настолько, что вытесняет и поглощает эндосперм, от которого остаётся лишь небольшой слой клеток под семенной кожурой.

• У тыквы, фасоли, стрелолиста, частухи зрелое семя состоит лишь из зародыша и семенной кожуры. У таких семян запас питательных веществ находится в клетках зародыша, в основном в семядолях.

У фасоли, гороха, яблони и многих других зародыши семян имеют две семядоли. Эти растения называют двудольными .

Строение семени фасоли

Строение семени фасоли

Семенная кожура

зародыш

2 семядоли

Зародышевый корешок

Зародышевая почечка

Зародышевый стебелёк

Растения, имеющие в зародыше семени одну семядолю, называют однодольными . К ним относят пшеницу, лук и др.

Б

А – семя пшеницы

Б – семя лука

А

Строение плода пшеницы

зародыш

эндосперм

Семенная кожура, сросшаяся с околоплодником

зародышевый корешок

зародышевый стебелёк

зародышевая почечка

1 семядоля

Однодольные и двудольные растения

• Итак, семена имеют семенную кожуру и зародыш. У двудольных растений зародыш содержит две семядоли, а запасные питательные вещества обычно находятся либо в самом зародыше, либо в эндосперме. Зародыш однодольных имеет только одну семядолю, а питательные вещества находятся, как правило, в эндосперме.

Молодое растение - проросток

• 1. Зародышевый корешок

2

• 2. Зародышевый побег

1

Значение семян

Значение семян в природе

Значение семян в жизни человека

1. Размножение растений

• Пищевой продукт

2. Расселение растений

А. Зерновые: пшеница, рис, кукуруза, гречиха и др.

А. ветром

Б. Бобовые: горох, фасоль, соя, бобы и др.

Б. водой

В. Масличные: подсолнечник, лен, хлопок, арахис и др.

Г. Тонизирующие: кофе, какао

В. Животными

Д. пряности: перец, тмин, ваниль

Г. Саморазбрасывание

2. Материал для селекции

Устно ответьте на вопросы

• Какие растения называют двудольными, а какие — однодольными?
• Каково строение семени фасоли?
• Какое строение имеет зерновка пшеницы?
• Чем различаются зародыши двудольных и однодольных растений?

Выполните тест

I. Снаружи семя покрыто

• Эндоспермом
• Семянной кожурой
• Почечной чешуей
• Корневым чехликом

II. Эндоспермом называют

• Зародыш семени
• Запасающую ткань семени
• Покров семени
• Семядолю

Выполните тест

III. От высыхания внутреннее содержимое семени защищает

• Корневой чехлик
• Почечная чешуя
• Рубчик
• Семенная кожура

IV. Эндосперм на рисунке обозначен цифрой

• 1
• 2
• 3
• 4

Выполните тест

V. Из семядолей, стебелька, корешка и почечки состоит

• Эндосперм
• Рубчик
• Зародыш семени
• Семявход

VI. Семядоля семени фасоли обозначена

на рисунке цифрой

• 1
• 2
• 3
• 4

Выполните тест

VII. Однодольными называют растения, у которых имеется

• Один цветок
• Одно семя
• Одна семядоля
• Один зародышевый корешок