"Разработка о правильном питании" (2 класс)

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение

«Дятьковская городская гимназия»

Час общения

«Разговор о

правильном

питании»

2 класс

Новикова М.И.

учитель начальных классов

2014-2015учебный год

Тема занятия: "Разговор о правильном питании"

для начальных классов (2 класс).

Цель: систематизировать и расширить знания детей об овощах и фруктах, их влияние на здоровье людей.

Ход занятия:

Учитель: Наш сегодня урок

Обещает быть неплох

Мы расскажем обо всем,

Поиграем и споем.

А девиз у нас таков:

"Крепким будь и будь здоров!"

Учитель: Ребята, а как вы понимаете эти слова?

(Сценка: мама и дочь поют вместе песенку на мотив "Песни принцессы" из м/ф "Бременские музыканты").

Мама Нина: Что ты, доченька, моя побледнела?

Иль головка у тебя заболела?

Надо, надо обратиться к врачу.

Дочь Катя: Ой, к врачу я не хочу.

Мама (врачу): Осмотрите мою дочь вы внимательно

И поставьте ей диагноз обязательно.

Ну, а я ее потом полечу.

Дочь: Я таблеток не хочу.

Врач: Надо кушать витамины обязательно,

Будешь выглядеть тогда привлекательно.

И не надо обращаться к врачу.

Дочь: Витаминчиков хочу!

Учитель: Вот какие рецепты выписал врач Кате (показывает кроссворд.

Разгадав этот кроссворд, мы узнаем, чем нужно лечить Катю.

(Работа в группах)

По горизонтали:

5. Красный нос в землю врос,

А зеленый хвост снаружи

Нам зеленый хвост не нужен,

Нужен только красный нос. (морковь)

7. Что за скрип, что за хруст?

Это что еще за куст?

Как же быть без хруста,

Если я - … (капуста)

По вертикали:

1. Сарафан на сарафан,

Платьице на платьице.

А как станешь раздевать,

Досыта наплачешься. (лук)

2. На жарком солнышке подсох

И рвется из сучков… (горох)

3. Бордовые, пузатые, как бочки, сидят в земле по одиночке. (свёкла)

4. Кругла, рассыпчата, бела,

На стол она с полей пришла.

Ты посоли ее немножко.

Ведь правда, вкусная… (картошка)

6. Летом в огороде – свежие, зеленые,

А зимою в бочке – желтые, соленые.

Отгадайте, молодцы, как зовут нас?.. (огурцы)

Учитель: Ребята, как назвать эти отгадки одним словом?

- А какие еще овощи вы знаете?

- Чем же нужно лечить Катю?

А вот еще рецепты.

На карточках нужно переставить слоги так, чтобы получилось название сочного плода. В клеточки вписать получившееся название. (Выполняют 2 ученика у доски).

Учитель: Остальные дети должны отгадать загадки.

1. Круглое, румяное

Я расту на ветке

Любят меня взрослые

И маленькие детки.

(После ответа детей учитель показывает картинку с яблоком)

Золотое, наливное.

Вот – я яблоко какое

Улыбнусь я алым боком,

Напою всех сладким соком.

2. Круглобокая матрешка, в зеленой одежке.

Сладко ее кушать, а зовется …

(После ответа детей учитель показывает картинку с грушей)

Я как лампочка вишу

Людям радость приношу.

Вся зеленая одежка

И по форме я – матрешка.

3. Имеет очень стройный стан

Фрукт под названием…

(После ответа детей учитель показывает картинку с бананом)

Желтый спелый я банан,

У меня красивый стан.

Вкус приятный, сытный

Очень аппетитный.

4. Оранжевый и золотой,

Сладким соком налитой,

Он содержит каротин

Это спелый….

(После ответа детей учитель показывает картинку с апельсином)

А я спелый апельсин.

Сочный, ароматный.

В целом мире я один

Оранжевый и сладкий.

Учитель: Ребята, как эти отгадки назвать одним словом?

Получив рецепты и наказ от врача, мама Нина пошла в магазин "Овощи и фрукты".

Мама Нина: Догадайтесь, что у меня в пакете? Только не пойму, почему именно этими продуктами посоветовал питаться доктор?

Учитель: Какими продуктами посоветовал питаться доктор, должны сказать вы. На ощупь и запах определить название продукта.

(Учащимся завязывают глаза)

Апельсин. В апельсинах витамины,

кальций, калий, углевод.

И еще в них очень много

Органических кислот.

Виноград. Превосходит все продукты,

Грибы, овощи и фрукты

По количеству глюкоз,

Аскорбинки и фруктоз.

Лимон. Хочешь сил восстановленья,

Улучшать пищеваренье?

Ешь почаще ты лимон

Над желудком властен он.

Морковь. Зорко видеть мне помог

Из моркови вкусный сок.

В день пила его пять раз – и снялась усталость с глаз.

Картофель. Есть еще желудку друг

Всем поможет от недугов.

Ты потри скорей картошку

Выжми сок. Попей немножко.

Учитель: Какие блюда можно приготовить из этих продуктов?

(Учащиеся отвечают на вопрос, а затем группа ребят исполняет песню)

Пусть на улице стужа,

Лета нам и не нужно.

Витамины найдем и весной!

И неясно прохожим:

Где найти мы их сможем.

Наш ответ для них будет такой

Припев:

Я питаюсь ежедневно

Витаминною едой

Щи, салатики, компотик

И рагу, само собой.

Мама Нина: Я твердо решила питаться только витаминными блюдами.

Учитель: Мама Нина хочет сварить щи, а Катя – компот. Помогите выбрать нужные продукты (отобрать овощи и фрукты).

Используется электронное приложение к учебнику А.А. Плешакова «Окружающий мир»

(Учащиеся выполняют задание, после чего учитель с учениками показывает сценку.)

Учитель: В давние времена жили на огороде овощи. Хозяин любил свой маленький огородик и каждый день поливал его.

Хозяин: Я пролью свой огород

Он ведь тоже воду пьет.

Учитель: Овощи с каждым днем росли и зеленели. Жили они дружно, никогда не ссорились. Но однажды…

Решили как-то кабачок, морковка, лук, чеснок

Затеять после сбора спор,

Кто повкуснее и нужней,

И кто из всех главней?

Тут первый вышил кабачок:

- Я самый главный, мой бочок

Он самый наливной, и аппетитный,

Я весь внутри красивый, сытный!

Но вдруг расплакалась морковка.

- Да чем же ты всех нас вкусней?

Ведь я красивей и бодрей.

А ты всего лишь овощ-бочка

И выглядишь меня желтей.

А лук услышав этот спор, добавил тут же :

- Что за вздор?

Морковка видишь ли вкусней,

А кабачок красивей всех.

Я хоть и репчатое чудо,

Зато я всех из вас острей!

И я сгожусь в любое блюдо

Не то что вы - нежней, бодрей.

Ну, а чеснок, что он ответил?

Смотря на них, он лишь молчал,

Он для себя одно заметил,

Что спорить с ними и не стал

Не потому, что слишком мал,

И не с того, что всех их жгучей,

А потому, что понимал

Что овощей он всех могучей!

А вы подумайте друзья,

Прав был чеснок иль нет?

Хоть для здоровья, для себя

Полезней, что в обед?

Доктор: (сообщение о пользе чеснока).

Катя: Чтоб здоровым, сильным быть

Надо вас любить.

Всех без исключенья

В этом нет сомненья!

В каждом польза есть и вкус

И решить я не берусь

Кто из вас вкуснее,

Кто из вас нужнее.

Учитель: Все растения растут в разных условиях. За каждым надо ухаживать по-особому. А какие овощи растут у вас в огороде? Как вы за ними ухаживаете?

(Ученики отвечают на вопросы, а затем группа ребят исполняет инсценированную песню "Антошка" (муз. В. Шаинского, сл. Ю. Энтина).

Учитель: Наше занятие подошло к концу, и я думаю, благодаря вам, ребята, Катя больше никогда не будет болеть.

- Чем же надо питаться, чтобы быть здоровым, красивым, умным? (Дети сами подводят итог).

Доктор: Да, да и еще не забывайте мыть руки, овощи и фрукты перед едой!

(По первым буквам названий овощей и фруктов из кроссворда учащиеся с помощью учителя складывают оценку за занятие - ОТЛИЧНО!)

Вы и пели, и играли,

И загадки отгадали,

И стихи мне прочитали

И за это уваженье

Принимайте угощенье.

(угощаем детей яблоками).