Химический состав клетки
Все живые организмы состоят из клеток. Клетки всех организмов состоят из тех же элементов, что и наша планета
В клетке ученым удалось обнаружить 80 химических элементов из 111 известных
Содержание разных элементов в клетке различно
Химический состав клетки
Микроэлементы
Сера-0,15-0,2%
Цинк-0,003%
йод-0,000001%
Макроэлементы
Углерод
Кислород 98%
Азот
Водород
Элементы встречающие в живой природе можно наблюдать и в неживой природе
атмосфере, воде, земной коре
Наше тело состоит
из тех же элементов и веществ,
что и наша планета
Большинство элементов находится в клетке в виде химических соединений- веществ
Вещества клетки
Органические
белки,
жиры, углеводы
нуклеиновые кислоты
Неорганические
Вода -80%
Минеральные соли-1% (натрий, калий)
Вода -хороший растворитель, участвует во многих химических реакциях, удаляет ненужные и вредные вещества из организма, способствует перемещению кислорода, углекислого газа и питательных веществ по организму
В эмали зубов содержится 10% воды
Белки - основные вещества клетки.
Гемоглобин – белок
Яд змеи - белок
жиры- основные вещества клетки.
Жиры –источник энергии
При окислении 1г. жира выделяется энергия-38,9 кДж
При окислении 1г. глюкозы- выделяется энергия-17 кДж
Жиры –источник метаболической воды
Из 1г. жира образуется 1,1г. воды
Используя жировые запасы, верблюд
Может обходиться без воды длительное время
Углеводы - глюкоза, сахароза(сахар) клетчатка, крахмал
Функция- энергетическая
Типы нуклеиновых кислот
ДЕЗОКСИРИБОНУКЛЕИНОВАЯ
КИСЛОТА (ДНК)
РИБОНУКЛЕИНОВАЯ КИСЛОТА
(РНК)
Вывод урока
Наиболее распространенные элементы в живых организмах- кислород, азот, водород, углерод, В состав живых организмов входят органические вещества(белки, жиры, углеводы, нуклеиновые кислоты) и неорганические вещества (вода и минеральные соли)
Домашнее задание
стр.12-17 читать, пересказывать
л/работа №2 «Вещества клетки»