Карбоновые кислоты, реакции этерификации

Задачи урока:

-формировать знания учащихся об одном из классов кислородсодержащих соединений карбоновые кислоты, их номенклатура, строение и свойства;

-развивать логическое мышление, умение составлять формулы, название органических соединений;

- помочь формированию правильного отношения к собственному здоровью;

Ход урока.

I. Орг. момент /сообщение темы и задач урока/

II. Проверка знаний учащихся

Ответы на вопросы:

1. Какие вещества называют альдегидами и кетонами?
2. Написать формулы соединений:  пропаналь; бутанон- 2;  2,3, диметилгексанон-5, этаналь.
3. Для чего нужна реакция «серебряного зеркала»?

III. Объяснение новой темы:

1. Карбоновые кислоты – это сложные органические соединения, содержащие в молекуле карбоксильную группу, связанную с углеводородным радикалом.Карбоксильная группа образована карбонильной и гидроксильной

Номенклатура

При составлении названия альдегида указывается название соответствующего углеводорода, к которому добавляется слово «кислота».  Употребляют и тривиальное название карбоновых кислот: муравьиная, уксусная.

3. Физические свойства – бесцветные жидкости с резким запахом и кислые,ошо растворимы в воде. Высшие кислоты – твердые вещества.

4. Химические свойства карбоновых кислот:

Свойства характерны для карбоновых кислот:

Реакция взаимодействия карбоновых кислот со спиртами с образованием сложных эфиров, называется реакцией   этерификации.

Применение карбоновых кислот /работа с учебником стр. 158-159/

Получение уксусной кислоты - смотри документ

IY. Закрепление:

Осуществить превращения:

Y. Д.з. п. 57

YI. Итог урока, выставление оценок.

Автор: Цыганкова Анна Васильевна

учитель химии и биологии

СШ при АОДКТС « Шағала»

Тема урока: «Карбоновые кислоты. Реакции этерификации» 9 класс

Задачи урока: Дата ____________

-формировать знания учащихся об одном из классов кислородсодержащих соединений карбоновые кислоты, их номенклатура, строение и свойства;

-развивать логическое мышление, умение составлять формулы, название органических соединений;

- помочь формированию правильного отношения к собственному здоровью;

Ход урока.

I. Орг. момент /сообщение темы и задач урока/

II. Проверка знаний учащихся

Ответы на вопросы:

1. Какие вещества называют альдегидами и кетонами?

2. Написать формулы соединений: пропаналь; бутанон- 2; 2,3, диметилгексанон-5, этаналь.

3. Для чего нужна реакция «серебряного зеркала»?

III. Объяснение новой темы:

1. Карбоновые кислоты – это сложные органические соединения, содержащие в молекуле карбоксильную группу , связанную с углеводородным радикалом.

Карбоксильная группа образована карбонильной и гидроксильной

Общая формула карбоновых кислот:

, или

1. Номенклатура

При составлении названия альдегида указывается название соответствующего углеводорода, к которому добавляется слово «кислота». Употребляют и тривиальное название карбоновых кислот: муравьиная, уксусная.

3. Физические свойства – бесцветные жидкости с резким запахом и кислые,ошо растворимы в воде. Высшие кислоты – твердые вещества.

4. Химические свойства карбоновых кислот:

1. Схожи с минеральными кислотами:

1. Свойства характерны для карбоновых кислот:

Реакция взаимодействия карбоновых кислот со спиртами с образованием сложных эфиров, называется реакцией этерификации.

6. Применение карбоновых кислот /работа с учебником стр. 158-159/

Получение уксусной кислоты:

IY. Закрепление:

Осуществить превращения:

Y. Д.з. п. 57

YI. Итог урока, выставление оценок.