Цель мероприятия: дать понятие детям о профессиях в сельском хозяйстве, представить профессию журналиста, сотрудника журнала; учить анализировать лексическое значение слов, употреблять их во фразеологизмах; расширять кругозор учащихся.
Оборудование: репродукции картин А. Венецианова «Гумно», «Весна», «Золотая рожь», раздаточный материал, магнитофон с записями, атрибутами к игровым моментам.
ХОД ЗАНЯТИЯ:
- Дорогие ребята! Мы открываем наш устный журнал, посвящённый сельским труженикам. Как много труда положено ими, чтобы на нашем столе всегда был вкусный, свежий хлеб! И первая страничка нашего журнала посвящена именно хлебу. Обратите внимание на её название и прочитайте эпиграф к ней.
Корреспондент 1: Хлеб в России пекли с куполами,
Чтоб хватило, как неба, на всех.
За широкими в доме столами
Крошку бросить считали за грех.
И хлеб - соль – это русский обычай,
Словно символ людской доброты.
И наш герб без колосьев пшеничных
Не имел бы такой красоты.
(А. Коршун)
Корреспондент 2: Испокон века хлеб был не простой едой. Он был мерилом не только общественного благосостояния, но и человеческой совести. Хлебом - солью встречали друзей. За хлеб бились с врагом насмерть. Хлебом, как именем матери, клялись. Хлеб был продуктом, вызывающим особое, можно сказать, святое чувство. За хлеб, который был нужен умирающим от голода детям Москвы, Петрограда, Поволжья в годы революции, отдавали свою жизнь сотни людей. Расскажите, если знаете, откуда пошло это слово – «хлеб»? (Рассказ учащегося).
Корреспондент 3 (звучит соответствующая музыка): Хлеб войны, замешанный на великом труде, слезах матерей, хлеб, ковавший победу. В Музее обороны Ленинграда лежит под стеклом крохотный кусочек хлеба, состоящий из 80% жмыха, травы, древесной стружки, горсти отрубей и лишь 20% муки. Вот каким был ленинградский блокадный хлеб.
У хлеба есть ещё одно название – «жито», что значит «жити» («жить») – так трактует это понятие этимологический словарь.
Корреспондент 4: Ребята, просим вас назвать пословицы и поговорки, куда входит слово «хлеб». Запишите их.
Хлеб – батюшка, вода – матушка.
Хлебушко – калачу дедушка.
Худ обед, коли хлеба нет.
Хлеба ни куска, так и в горнице тоска.
Хлеб да вода – мужицкая еда.
Корреспондент 5: А теперь припомните фразеологические обороты со словом «хлеб». Я называю вам его значение, а вы мне фразеологический оборот.
- Жить напрасно, не принося никакой пользы. (Напрасно хлеб есть).
- Пожелание приятного и хорошего аппетита. (Хлеб да соль).
- Необходимые средства для жизни. (Хлеб насущный).
- Угощение (Хлеб - соль).
Корреспондент 6: А теперь конкурс «Знаете ли вы?»
Сколько определений у слова хлеб в значении «пищевой продукт, выпекаемый из муки»? Назовите их. (Хлеб пеклеванный, белый, ржаной, пшеничный, чёрный, бородинский).
Корреспондент 1: С детства знакомо слово хлебороб, раньше на Руси хлебороба называли хлебопашцем. Оба этих сложносокращённых слова в своей части имеют корень хлеб - и в «Словаре русского языка» толкуется следующим образом: «Хлебопашец – тот, кто занимается хлебопашеством, земледелец». Каким же был труд хлебопашца? В рассказе К. Д. Ушинского об осенних работах русского крестьянина мы находим следующие строки: «Работы у крестьянина осенью заметно убывает; но всё же он не остаётся без дела. В начале осени нужно пахать и боронить, и засевать озимые поля; потом надо свозить хлеб с полей в риги. Свезши хлеб, надобно его сушить в овине, а потом молотить. Удары молотильных цепов с раннего утра до позднего вечера слышны осенью на гумнах».
Корреспондент 2: В отрывке из рассказа встречаются устаревшие слова. Они ушли из активного употребления в языке в связи с развитием сельского хозяйства, его механизацией, внедрением индустриальных технологий. Но знать их – значит знать историю своего народа. Выпишите их значения из словаря в тетрадь.
(Рига – молотильный сарай с овином, крытый ток для сушки зерна.
Овин – строение для сушки хлеба в снопах топкою. Главная его часть - яма, в которой разводился огонь; над ямой – сушило или колосники, где на решётках надсаживаются снопы.
Цеп – ручное орудие для молотьбы, состоящее из длинной ручки и прикреплённого к ней ремнём короткого деревянного била.
Гумно – место, где ставят хлеб в кладях и где его молотят).
Корреспондент 3: Часто эти устаревшие слова мы и сейчас встречаем в пословицах и поговорках. «Соберите» их правильно и запишите в тетрадь.
Ни, овина, у господина, ни, нашего, ржи.
Молотильщиков, гори, хоть, корми, овин.
Умна, свинья, у, гумна, и, богатого.
Год, ленив, с, тому, и, кто, сохой, плохой.
Семеро, а, сошкой, один, ложкой, с.
Корреспондент 4: Чем отличается соха от плуга? (Соха – шест, жердь, цельная лесина, раздвоенная на конце, самое простое орудие пашни.
Плуг – самое тяжёлое пахотное орудие с широким металлическим лемехом).
Корреспондент 4: В. И. Даль в своём словаре поясняет различие этих сельскохозяйственных орудий так: «… соха разрывает, бороздит землю, а плуг поднимает, оборачивает пласт».
Весь материал - смотрите документ.