Меню
Разработки
Разработки  /  Химия  /  Разное  /  Чистая вода

Чистая вода

Данную разработка можно использовать не только на уроках химии, но на географии, биологии или как классный час. Урок посвящен проблемам чистой воды на Земле.
04.09.2013

Описание разработки

Цель:

  • способствовать расширению кругозора учащихся,
  • формировать познавательный интерес,
  • развивать устную речь,
  • донести мысль о том, что мир представляет собой единую форму жизни, все предметы и явления взаимосвязаны,
  • используя материалы из разных областей человеческого знания, показать уникальность воды,

Тип урока: комбинированный

Оборудование: стакан, чашка, колбы, горелка,  фильтровальная  бумага, цветная бумага, соль, сахар, мел.

Ход урока.

  1. Орг момент.

На доске слова.

Вода – это живая кровь, которая создает жизнь, где ее не было”

Акад. А.А.Карпинский

Постановка темы урока: Хотя в природе все взаимосвязано и каждая деталь важна, все же отдельные предметы более существенны, а другие менее при естественном равновесии как живой, так и неживой материи. Ведь нельзя же поставить в один ряд по значимости палец и сердце. Поэтому вполне закономерен вопрос: какое вещество является самым главным, самым важным для нас в окружающем материальном мире? Назовите его. (Ответ – вода)

Учитель: послушайте такую историю: аборигена, который не видел благ цивилизации, показали обычную городскую квартиру, то его сильнее всего удивил … Подумайте и скажите, что же его удивило и почему. Подсказка: к этому атрибуту благоустроенного жилья мы привыкли. Мало того, что мы не удивимся его наличию, более того, при его отсутствии или поломке дискомфорт ощутят все.

ОТВЕТ Речь идёт о водопроводном кране, а на аборигена произвело неизгладимое впечатление то, что можно без труда брать чистую воду в достаточном количестве.

Действительно вода играет большую роль и в жизни человека, и для природы.

Первые законы, которые издал человек, были именно о воде.

Итак – тема занятия – “Вода – наше богатство”

Давайте отгадаем несколько загадок о воде – смотрите документ.

Знакомство с проблемой пресной воды.

(Учитель показывает глобус):

1. У меня в руках глобус - модель нашего Земного шара. Посмотрите, сколько на нём голубого цвета. Как вы думаете, что он обозначает?
2. Действительно, океаны и моря занимают большую часть Земли. И, тем не менее, люди страдают от нехватки воды. Как вы думаете почему?  (вода соленная и распределена на поверхности Земли неравномерно)

3. Вы совершенно правы: людям для жизнедеятельности нужна только пресная вода, а вот её-то как раз не так уж много.

(Открывается доска, на внутренней стороне которой записана информация о воде, не используемой человеком. При объяснении учитель стирает записи).

- Учёные подсчитали, что Мировой океан составляет 1 млрд. 338 м3

Пресную воду содержат:

1. Подземные воды:
- залегающие вблизи Земной поверхности – 60 млн. м3
- залегающие на большой глубине - 150 млн. м3
2. Ледники – 24 млн. м3
3. Реки - 2.120 м3
4.Озёра (могут быть солёные) - 176.400 м3
5. Почвенная влага- 16.500 м3
6. Вода в атмосфере- 12.900 м3

И остаётся воды, пригодной для пользования человеком, не так уж много (меньше 3%: из 100 литров воды человек может использовать лишь 1,5 стакана). А, кроме того, людям требуется не просто пресная вода, а чистая пресная вода. И именно её становится всё меньше.

Чистая вода - что это такое?

Конечно, это риторический вопрос. Потому, что специалисты в разных областях, связанных с её использованием, дадут разное определение чистой воды. Нас же интересует чистая вода с точки зрения использования её в быту.

Чистая вода имеет следующие обобщенные характеристики .

содержание растворенных химических веществ (соли жесткости, железо, тяжелые металлы, радионуклиды и многие другие) в чистой воде должно соответствовать международным нормам;

чистая вода не должна содержать нежелательных привкусов, запахов, канцерогенных хлорорганических соединений и т.д.;

чистая вода является безопасной в бактериальном отношении;

чистая вода гарантирует пищевую безопасность.

Чистая вода - это жизнь.

Факт - человек на 80% состоит из воды. Благодаря воде происходят многие обменные процессы в нашем организме, выводятся "шлаки". Какой водой восполнять её естественные потери? Конечно, чистой водой.

Благодаря положительному влиянию чистой воды, повышается уровень выносливости и жизненной энергии.

Чистая вода способствует улучшению процесса пищеварения и вывода вредных веществ из организма, и, как следствие, нормализуется вес тела.

Чистая вода делает кожу мягкой, упругой, волосы - шелковистыми.

Чистая вода - Вашему дому.

Чистая вода обладая повышенной проницаемостью, отлично удаляет грязевые, жировые пятна на тканях, посуде, ваннах, позволяет экономить значительный объем моющих средств (до 80%). Помимо этого снижается время стирки и уборки.

Чистая вода не засоряет водопроводные трубы, противостоит коррозии и, более того, растворяя солевой налет, со временем вымывает его, продлевая срок службы сантехники почти вдвое.

При нагреве чистой воды электрическими или газовыми нагревателями потребление энергии снижается до 25%.

Пища, приготовленная на чистой воде, выглядит аппетитнее, имеет более приятный вкус. При приготовлении напитков и блюд из концентратов требуется меньше ( до 20 %) количества сухого концентрата для получения готового продукта, обладающего теми же вкусовыми качествами ( чай, кофе).

Вспомните нашу реку Щучье. Чем она загрязнена (Ответы. Сточные воды, мусор). Действительно, лишь 1 литр сточных вод, попадая в водоём, может испортить 100 литров хорошей воды, а выливается ведь не 1 литр.
- Есть очень ценное полезное ископаемое - нефть. Из неё делают бензин, масла, керосин и т.д., но иногда и нефть может стать источником загрязнения воды. Когда? (Авария на танкерах). Нефть легче воды. И если всего 5 литров нефти разольётся, то тонкая плёнка нефти покроет такую площадь, как наш класс.

Но хватит о грустном. Ведь не всегда всё так плохо. Кто из вас видел по телевизору  красивейшее озеро Байкал?. По нему не ходят танкеры с нефтью. Ничто не угрожает этому чудесному уголку природы. А что же его загрязняет? (Промышленные предприятия)

Давайте закроем глаза и очутимся на летнем берегу.

(" Утро в лесу", учитель читает текст:)

"... Раннее утро. Вы вышли из палатки и очутились в сказке. Лучи солнца проникают через листву деревьев, и капли росы начинают переливаться миллионами огоньков, предвещая прекрасную погоду. Где-то над вашей головой щебечут птички, на берегу папа моет вашу машину. Как будет здорово вернуться домой на чистенькой, сверкающей машине. Мама что-то стирает. От порошка получилось много воздушной пены, как весело качаются на воде эти белоснежные барашки!

День пролетел, как одно мгновение. Вас переполняет счастье. Вы взяли бумагу, написали письмо о том, как вы здорово провели день, положили послание в пустую пластиковую бутылку и забросили её подальше от берега. Волны обязательно доставят ваше письмо к другому человеку, и он, быть может, порадуется за вас..."

- А теперь постарайтесь сохранить это ощущение радости в себе и откройте глаза.
Скажите, пожалуйста, всё ли было так замечательно в нашей сказке?

(Ответы детей).

- Оказывается, не огромные заводы и танкеры, а сами люди, не задумываясь, наносят воде очень большой вред: за год бытового мусора попадает в водоёмы столько, что им можно было бы заполнить 10 тыс. товарных вагонов.

Но, даже не выезжая на озёра, находясь в своей квартире, мы можем нанести водным запасам большой ущерб. Что я имею в виду:

утечка воды;

незакрытый кран.

Вывод: От загрязнения водоёмов страдает всё живое.
В реках, озёрах погибают растения и животные, чахнут растения на берегу.
Загрязненная вода вредна для здоровья человека.

- Можно ли сохранить воду от загрязнения? Как?

1. Строительство очистных сооружений.

- А есть такие предприятия, у которых вообще нет сточных вод. Загрязнённую воду там очищают и снова используют. Такому предприятию не нужно брать воду из озера или реки, оно не сливает и отработанную воду.

2. Экономия воды (закрыть кран, уменьшить напор, когда умываешься, чистишь зубы, моешь посуду и т.д.)
3. Посадка и охрана растений по берегам водоёмов.
4. Контроль за уровнем загрязнения воды.

Практическая работа. Свойства воды.

ОПЫТ 1. Форма воды.

Приготовьте разную посуду, например, стакан, чашку, блюдце. Налей воду в эту посуду. Обрати внимание: в стакане вода имеет форму стакана, в чашке – форму чашки, в блюдце – форму блюдца. Сделай вывод: вода не имеет формы, а приобретает форму того сосуда, в который налита.

ОПЫТ 2. Цвет воды.

Приготовь полоски цветной бумаги: серой, синей, желтой, белой, зеленой, красной. Сравнивай цвет воды с цветом бумажных полосок. Можно ли назвать воду серой, синей, белой, зеленой, красной? Как видишь, вода не окрашена ни в один из этих цветов. Какого же цвета вода? Вода не имеет цвета. Она бесцветна. Только в больших слоях вода имеет голубоватый цвет.

ОПЫТ 3. Прозрачность воды.

Изучи теперь прозрачность воды. Для этого поставь какой-нибудь предмет за стакан с водой или опусти в стакан. Что можно сказать о прозрачности воды? Вода прозрачна. И все же в природе вода не всегда бывает прозрачной, так как нередко она загрязнена различными отходами.

ОПЫТ 4. Вкус воды.

Каков вкус соли, сахара, лимона, лука? Соль соленая, сахар сладкий, лимон кислый, лук горький. Хорошо знаком тебе вкус хлеба, молока, вареного картофеля. Попробуй воду на вкус. Можно ли назвать ее сладкой, соленой, кислой, горькой? Нет, нельзя. Ни один из знакомых тебе вкусов нельзя отнести к воде.

Совершенно чистая вода не имеет вкуса, она безвкусна.

ОПЫТ 5. Запах воды.

Когда твоя печет пирожки, аппетитный его запах ты почувствуешь уже за дверями квартиры. Тонкий аромат издают цветы, духи. А чем пахнет вода? Понюхай ее.

Вода ничем не пахнет. Она без запаха.

ОПЫТ 6. Текучесть воды.

Приготовь фанерку или толстую картонку, пластмассовую пластинку. Вылей на нее немного воды. Что ты заметил? Наклони пластинку. Что произошло с водой?

По ровной поверхности вода растекается в разные стороны, по наклонной – стекает под уклон.

Возьми один стакан пустой. Другой - с водой. Перелей воду в пустой стакан. Вода течет из стакана в стакан. Во всех этих случаях проявляется одно свойство воды. Подумай какое. Проверь себя: это свойство называется текучестью. Вода текуча.

ОПЫТ 7. Вода – растворитель.

Приготовь четыре стакана с питьевой водой. В один стакан положи немного соли, в другой – сахар, в третий – измельченный мел, в четвертый – речной песок. Хорошо помешай воду в стаканах. Наблюдай, что произошло с солью, сахаром, мелом, песком. Попробуй на вкус воду в первом и втором стакане. Изменилась ли вода? Вода в первом стакане стала соленой, во втором – сладкой. Теперь обрати внимание на соль, сахар, мел, песок, которые ты опускал в воду. Соли и сахара в стаканах не видно. Зато вода стала соленой и сладкой. Мел и песок оседают на дно. Они хорошо видны. Проверь прозрачность воды во всех четырех стаканах, как ты это делал в опыте 2.

Вода в стаканах, куда бросали соль и сахар, осталась прозрачной. Вода с мелом и песком мутная. Почему не видно соли и сахара? Соль и сахар растворились в воде. Вода имеет свойство растворять некоторые вещества. Это доказывает, что вода – растворитель. В третьем и четвертом стаканах вода стала мутной от мела. Можно ли очистить ее так, чтобы снова стала чистой, прозрачной? Чтобы ответить на этот вопрос проделай опыт.

ОПЫТ 8. Очистка воды.

Приготовь стакан с мутной водой, пустой стеклянный стакан, воронку, промокательную бумагу, стеклянную воронку и палочку. Согни бумагу вчетверо. Сделай из нее бумажную воронку, вставь в стеклянную воронку, а затем в пустой стакан. По стеклянной палочке осторожно лей воду в воронку. Наблюдай за водой, которая будет вытекать из воронки. Проверь ее на прозрачность.

Сделай вывод. Такая очистка получила название фильтрование, а сделанная из промокательной бумаги воронка – бумажный фильтр. Хорошим фильтром является обычный песок. В природе именно он очищает воду. Люди давно заметили это свойство песка и при строительстве водопроводных станций стали использовать песок в качестве фильтра.

Подведем итоги:

1. Какая вода на вкус?

2. Какой у воды запах? (посмотреть, понюхать)

3. Будет ли ложка видна в стакане с молоком

4. Что произойдёт с сахаром, если его размешать в воде?

 5. Что произойдёт, если воду вскипятить?

6. Что произойдёт если воду вынести на холод?

Заключение:

Существует одно поучительное предание, которое напоминает нам о различии между ценностями истинными, вечными и мнимыми, приходящими. Царь Дхатусена, правивший на острове Шри –Ланка в 5 веке нашей эры, в ответ на требования мятежников показать тайники, где спрятаны несметные царские сокровища, привёл своих неразумных врагов к созданному им искусственному озеру Калавена, имевшему 80 км в окружности. Озеро спасло жителей острова во время засухи. Царь зачерпнул пригоршню воды и сказал: «Друзья мои, это и есть моё богатство».

Содержимое разработки

Классный час на тему «Чистая вода»

Цель:

  • способствовать расширению кругозора учащихся,

  • формировать познавательный интерес,

  • развивать устную речь,

  • донести мысль о том, что мир представляет собой единую форму жизни, все предметы и явления взаимосвязаны,

  • используя материалы из разных областей человеческого знания, показать уникальность воды,

Тип урока: комбинированный

Оборудование: стакан, чашка, колбы, горелка, фильтровальная бумага, цветная бумага, соль, сахар, мел.

Ход урока.

  1. Орг момент.

На доске слова.

Вода – это живая кровь, которая создает жизнь, где ее не было”

Акад. А.А.Карпинский

Постановка темы урока: Хотя в природе все взаимосвязано и каждая деталь важна, все же отдельные предметы более существенны, а другие менее при естественном равновесии как живой, так и неживой материи. Ведь нельзя же поставить в один ряд по значимости палец и сердце. Поэтому вполне закономерен вопрос: какое вещество является самым главным, самым важным для нас в окружающем материальном мире? Назовите его. (Ответ – вода)

Учитель: послушайте такую историю: аборигена, который не видел благ цивилизации, показали обычную городскую квартиру, то его сильнее всего удивил … Подумайте и скажите, что же его удивило и почему. Подсказка: к этому атрибуту благоустроенного жилья мы привыкли. Мало того, что мы не удивимся его наличию, более того, при его отсутствии или поломке дискомфорт ощутят все.

ОТВЕТ Речь идёт о водопроводном кране, а на аборигена произвело неизгладимое впечатление то, что можно без труда брать чистую воду в достаточном количестве.


Действительно вода играет большую роль и в жизни человека, и для природы.

Первые законы, которые издал человек, были именно о воде.

Итак – тема занятия – “Вода – наше богатство”


Давайте отгадаем несколько загадок о воде.

Что за звёздочки сквозные
На пальто и на платке?
Все сквозные, вырезные,
А возьмёшь – вода в руке?
(Снежинки)

Приказало солнце: стой,
Семицветный мост крутой!
Тучка скрыла солнце свет –
Рухнул мост, и щепок нет.
(Радуга)

Бел, да не сахар, Не колючий, светло-синий (Иней)

Ног нет, а идёт? По кустам развешан …(Cнег)

Прозрачен, как стекло,
А не вставишь в окно …
(Лёд)

Детки сели на карниз
И растут всё время вниз.
(Сосульки)

Чуть дрожит на ветерке
Лента на просторе.
Узкий кончик – в роднике,
А широкий – в море.
(Река)

В тихую погоду
Нет нас нигде,
А ветер подует –
Бежим по воде.
(Волны)

День и ночь кричит,
А голос не устаёт?
(Водопад)

Кругом вода,
А с питьём беда.
(Море)

Бегу я, как по лесенке,
По камушкам звеня,
Издалека по песенке
Узнаете меня.
(Ручеёк)

Утром бусы засверкали,
Всю траву собой заткали
И пошли искать их днём,
Ищем, ищем не найдём.
(Роса)

Шумит он в поле и в саду,
А в дом не попадёт.
И никуда я не иду,
Покуда он идёт.
(Дождь)

В новой стене,
В круглом окне
Днём стекло разбито,
За ночь вставлено.
(Прорубь)

Дождь прошёл, а я остался
На дорожке во дворе.
Воробьи во мне купались
На потеху детворе.
Но до завтрашнего дня
Солнце высушит меня.
(Лужа)

Не вода и не суша –
На лодке не уплывёшь
И ногами не пройдёшь.
(Болото)

Пушистая вата
Плывёт куда-то
Чем вата ниже,
Тем дождик ближе.
(Облака)

По небесам оравою
Бредут мешки дырявые.
И бывает – иногда
Из мешков течёт вода.
Спрячемся получше
От дырявой …
(тучи)


Знакомство с проблемой пресной воды.

(Учитель показывает глобус):

1. У меня в руках глобус - модель нашего Земного шара. Посмотрите, сколько на нём голубого цвета. Как вы думаете, что он обозначает?
2. Действительно, океаны и моря занимают большую часть Земли. И, тем не менее, люди страдают от нехватки воды. Как вы думаете почему? (вода соленная и распределена на поверхности Земли неравномерно)

3. Вы совершенно правы: людям для жизнедеятельности нужна только пресная вода, а вот её-то как раз не так уж много.

(Открывается доска, на внутренней стороне которой записана информация о воде, не используемой человеком. При объяснении учитель стирает записи).

- Учёные подсчитали, что Мировой океан составляет 1 млрд. 338 м3

Пресную воду содержат:

1. Подземные воды:
- залегающие вблизи Земной поверхности – 60 млн. м3
- залегающие на большой глубине - 150 млн. м3
2. Ледники – 24 млн. м3
3. Реки - 2.120 м3
4.Озёра (могут быть солёные) - 176.400 м3
5. Почвенная влага- 16.500 м3
6. Вода в атмосфере- 12.900 м3

И остаётся воды, пригодной для пользования человеком, не так уж много (меньше 3%: из 100 литров воды человек может использовать лишь 1,5 стакана). А, кроме того, людям требуется не просто пресная вода, а чистая пресная вода. И именно её становится всё меньше.

Чистая вода - что это такое?

Конечно, это риторический вопрос. Потому, что специалисты в разных областях, связанных с её использованием, дадут разное определение чистой воды. Нас же интересует чистая вода с точки зрения использования её в быту.

Чистая вода имеет следующие обобщенные характеристики .
  • содержание растворенных химических веществ (соли жесткости, железо, тяжелые металлы, радионуклиды и многие другие) в чистой воде должно соответствовать международным нормам;

  • чистая вода не должна содержать нежелательных привкусов, запахов, канцерогенных хлорорганических соединений и т.д.;

  • чистая вода является безопасной в бактериальном отношении;

  • чистая вода гарантирует пищевую безопасность.

Чистая вода - это жизнь.

Факт - человек на 80% состоит из воды. Благодаря воде происходят многие обменные процессы в нашем организме, выводятся "шлаки". Какой водой восполнять её естественные потери? Конечно, чистой водой.

  • Благодаря положительному влиянию чистой воды, повышается уровень выносливости и жизненной энергии.

  • Чистая вода способствует улучшению процесса пищеварения и вывода вредных веществ из организма, и, как следствие, нормализуется вес тела.

  • Чистая вода делает кожу мягкой, упругой, волосы - шелковистыми.

Чистая вода - Вашему дому.
  • Чистая вода обладая повышенной проницаемостью, отлично удаляет грязевые, жировые пятна на тканях, посуде, ваннах, позволяет экономить значительный объем моющих средств (до 80%). Помимо этого снижается время стирки и уборки.

  • Чистая вода не засоряет водопроводные трубы, противостоит коррозии и, более того, растворяя солевой налет, со временем вымывает его, продлевая срок службы сантехники почти вдвое.

  • При нагреве чистой воды электрическими или газовыми нагревателями потребление энергии снижается до 25%.

  • Пища, приготовленная на чистой воде, выглядит аппетитнее, имеет более приятный вкус. При приготовлении напитков и блюд из концентратов требуется меньше ( до 20 %) количества сухого концентрата для получения готового продукта, обладающего теми же вкусовыми качествами ( чай, кофе).



Вспомните нашу реку Щучье. Чем она загрязнена (Ответы. Сточные воды, мусор). Действительно, лишь 1 литр сточных вод, попадая в водоём, может испортить 100 литров хорошей воды, а выливается ведь не 1 литр.
- Есть очень ценное полезное ископаемое - нефть. Из неё делают бензин, масла, керосин и т.д., но иногда и нефть может стать источником загрязнения воды. Когда? (Авария на танкерах). Нефть легче воды. И если всего 5 литров нефти разольётся, то тонкая плёнка нефти покроет такую площадь, как наш класс.

Но хватит о грустном. Ведь не всегда всё так плохо. Кто из вас видел по телевизору красивейшее озеро Байкал?. По нему не ходят танкеры с нефтью. Ничто не угрожает этому чудесному уголку природы. А что же его загрязняет? (Промышленные предприятия)

Давайте закроем глаза и очутимся на летнем берегу.

(" Утро в лесу", учитель читает текст:)

"... Раннее утро. Вы вышли из палатки и очутились в сказке. Лучи солнца проникают через листву деревьев, и капли росы начинают переливаться миллионами огоньков, предвещая прекрасную погоду. Где-то над вашей головой щебечут птички, на берегу папа моет вашу машину. Как будет здорово вернуться домой на чистенькой, сверкающей машине. Мама что-то стирает. От порошка получилось много воздушной пены, как весело качаются на воде эти белоснежные барашки!

День пролетел, как одно мгновение. Вас переполняет счастье. Вы взяли бумагу, написали письмо о том, как вы здорово провели день, положили послание в пустую пластиковую бутылку и забросили её подальше от берега. Волны обязательно доставят ваше письмо к другому человеку, и он, быть может, порадуется за вас..."

- А теперь постарайтесь сохранить это ощущение радости в себе и откройте глаза.
Скажите, пожалуйста, всё ли было так замечательно в нашей сказке?

(Ответы детей).

- Оказывается, не огромные заводы и танкеры, а сами люди, не задумываясь, наносят воде очень большой вред: за год бытового мусора попадает в водоёмы столько, что им можно было бы заполнить 10 тыс. товарных вагонов.

Но, даже не выезжая на озёра, находясь в своей квартире, мы можем нанести водным запасам большой ущерб. Что я имею в виду:

  • утечка воды;

  • незакрытый кран.

Вывод: От загрязнения водоёмов страдает всё живое.
В реках, озёрах погибают растения и животные, чахнут растения на берегу.
Загрязненная вода вредна для здоровья человека.

- Можно ли сохранить воду от загрязнения? Как?

1. Строительство очистных сооружений.

- А есть такие предприятия, у которых вообще нет сточных вод. Загрязнённую воду там очищают и снова используют. Такому предприятию не нужно брать воду из озера или реки, оно не сливает и отработанную воду.

2. Экономия воды (закрыть кран, уменьшить напор, когда умываешься, чистишь зубы, моешь посуду и т.д.)
3. Посадка и охрана растений по берегам водоёмов.
4. Контроль за уровнем загрязнения воды.

Практическая работа. Свойства воды.

ОПЫТ 1. Форма воды.

Приготовьте разную посуду, например, стакан, чашку, блюдце. Налей воду в эту посуду. Обрати внимание: в стакане вода имеет форму стакана, в чашке – форму чашки, в блюдце – форму блюдца. Сделай вывод: вода не имеет формы, а приобретает форму того сосуда, в который налита.

ОПЫТ 2. Цвет воды.

Приготовь полоски цветной бумаги: серой, синей, желтой, белой, зеленой, красной. Сравнивай цвет воды с цветом бумажных полосок. Можно ли назвать воду серой, синей, белой, зеленой, красной? Как видишь, вода не окрашена ни в один из этих цветов. Какого же цвета вода? Вода не имеет цвета. Она бесцветна. Только в больших слоях вода имеет голубоватый цвет.

ОПЫТ 3. Прозрачность воды.

Изучи теперь прозрачность воды. Для этого поставь какой-нибудь предмет за стакан с водой или опусти в стакан. Что можно сказать о прозрачности воды? Вода прозрачна. И все же в природе вода не всегда бывает прозрачной, так как нередко она загрязнена различными отходами.

ОПЫТ 4. Вкус воды.

Каков вкус соли, сахара, лимона, лука? Соль соленая, сахар сладкий, лимон кислый, лук горький. Хорошо знаком тебе вкус хлеба, молока, вареного картофеля. Попробуй воду на вкус. Можно ли назвать ее сладкой, соленой, кислой, горькой? Нет, нельзя. Ни один из знакомых тебе вкусов нельзя отнести к воде.

Совершенно чистая вода не имеет вкуса, она безвкусна.

ОПЫТ 5. Запах воды.

Когда твоя печет пирожки, аппетитный его запах ты почувствуешь уже за дверями квартиры. Тонкий аромат издают цветы, духи. А чем пахнет вода? Понюхай ее.

Вода ничем не пахнет. Она без запаха.

ОПЫТ 6. Текучесть воды.

Приготовь фанерку или толстую картонку, пластмассовую пластинку. Вылей на нее немного воды. Что ты заметил? Наклони пластинку. Что произошло с водой?

По ровной поверхности вода растекается в разные стороны, по наклонной – стекает под уклон.

Возьми один стакан пустой. Другой - с водой. Перелей воду в пустой стакан. Вода течет из стакана в стакан. Во всех этих случаях проявляется одно свойство воды. Подумай какое. Проверь себя: это свойство называется текучестью. Вода текуча.

ОПЫТ 7. Вода – растворитель.

Приготовь четыре стакана с питьевой водой. В один стакан положи немного соли, в другой – сахар, в третий – измельченный мел, в четвертый – речной песок. Хорошо помешай воду в стаканах. Наблюдай, что произошло с солью, сахаром, мелом, песком. Попробуй на вкус воду в первом и втором стакане. Изменилась ли вода? Вода в первом стакане стала соленой, во втором – сладкой. Теперь обрати внимание на соль, сахар, мел, песок, которые ты опускал в воду. Соли и сахара в стаканах не видно. Зато вода стала соленой и сладкой. Мел и песок оседают на дно. Они хорошо видны. Проверь прозрачность воды во всех четырех стаканах, как ты это делал в опыте 2.

Вода в стаканах, куда бросали соль и сахар, осталась прозрачной. Вода с мелом и песком мутная. Почему не видно соли и сахара? Соль и сахар растворились в воде. Вода имеет свойство растворять некоторые вещества. Это доказывает, что вода – растворитель. В третьем и четвертом стаканах вода стала мутной от мела. Можно ли очистить ее так, чтобы снова стала чистой, прозрачной? Чтобы ответить на этот вопрос проделай опыт.

ОПЫТ 8. Очистка воды.

Приготовь стакан с мутной водой, пустой стеклянный стакан, воронку, промокательную бумагу, стеклянную воронку и палочку. Согни бумагу вчетверо. Сделай из нее бумажную воронку, вставь в стеклянную воронку, а затем в пустой стакан. По стеклянной палочке осторожно лей воду в воронку. Наблюдай за водой, которая будет вытекать из воронки. Проверь ее на прозрачность.

Сделай вывод. Такая очистка получила название фильтрование, а сделанная из промокательной бумаги воронка – бумажный фильтр. Хорошим фильтром является обычный песок. В природе именно он очищает воду. Люди давно заметили это свойство песка и при строительстве водопроводных станций стали использовать песок в качестве фильтра.

Подведем итоги:

1. Какая вода на вкус?

2. Какой у воды запах? (посмотреть, понюхать)

3. Будет ли ложка видна в стакане с молоком

4. Что произойдёт с сахаром, если его размешать в воде?

5. Что произойдёт, если воду вскипятить?

6. Что произойдёт если воду вынести на холод?

Заключение:

Существует одно поучительное предание, которое напоминает нам о различии между ценностями истинными, вечными и мнимыми, приходящими. Царь Дхатусена, правивший на острове Шри –Ланка в 5 веке нашей эры, в ответ на требования мятежников показать тайники, где спрятаны несметные царские сокровища, привёл своих неразумных врагов к созданному им искусственному озеру Калавена, имевшему 80 км в окружности. Озеро спасло жителей острова во время засухи. Царь зачерпнул пригоршню воды и сказал: «Друзья мои, это и есть моё богатство».

-80%
Курсы повышения квалификации

Подготовка к ЕГЭ по химии

Продолжительность 72 часа
Документ: Удостоверение о повышении квалификации
4000 руб.
800 руб.
Подробнее
Скачать разработку
Сохранить у себя:
Чистая вода (59 КB)

Комментарии 0

Чтобы добавить комментарий зарегистрируйтесь или на сайт

Вы смотрели