Меню
Разработки
Разработки  /  Технология  /  Тесты  /  5 класс  /  Итоговый тест 5

Итоговый тест 5

итоговый тест
24.05.2024

Содержимое разработки

Итоговая контрольная работа по технологии 5 класс

Фамилия_____________________________________________

Имя_________________________________________________


- До начала выполнения тестового задания внимательно прочитайте полностью задания.

- В тестовом задании с выбором, правильных ответов может быть один или несколько. Знак «+» или «V» поставьте напротив правильного ответа

- Тестовое задание считается выполненным, если в нем отмечены или записаны все правильные ответы и не отмечено ни одного неправильного ответа.



Отметьте знаком + все правильные ответы

1. Чтобы сохранить здоровье нужно:

 выпивать в день не менее 1,5 литра чистой воды

 есть много сладкого и жирного

 употреблять молочнокислые продукты

 есть часто, но понемногу

 употреблять в пищу много овощей и фруктов

 хорошо наедаться на ночь

 часто питаться в заведениях фаст-фуда

2. Как называется один из этапов проектной деятельности? Этап, на котором осуществляется процесс изготовления изделия с соблюдением правил безопасной работы:

 технологический

 поисковый

 заключительный

3. Найдите ошибки и отметьте знаком +

__Перед работой с электрическими приборами необходимо проверить исправность электрошнура;

__Включать электроприборы следует, предварительно смочив руки водой;

__ Работать с ножом осторожно, на разделочной доске;

__ При работе с теркой избегать измельчения мелких кусочков продуктов;

__ При приготовлении фарша на мясорубке продукт проталкивается пальцами левой руки.


4. Напишите названия блюд под рисунками:

-манты; -пельмени; -хинкали; -вареники


1.___________________ 2. ______________ 3. ________________ 4. ________________



Отметьте знаком + правильный ответ

5. При варке моркови и свеклы для винегрета их следует:

1.  посолить в начале варки

2.  посолить в конце варки

3.  варить без соли



Отметьте знаком + все правильные ответы.

6. Правилами пользования индивидуальной полотняной салфетки рекомендуется:

1.  расстилать ее на столе около приборов, готовясь к приему пищи

2.  укладывать ее на колени в развернутом виде, готовясь к приему пищи

3. класть справа от тарелки по окончании приема пищи

4.  класть в тарелку по окончании приема пищи

5.  вешать на спинку стула по окончании приема пищи.


7. К столовым приборам не относятся:

а. ложка;

б. дуршлаг;

в. вилка;

г. нож


8. Отметьте цифрами последовательность операций по уходу за посудой:


1.

Вымыть посуду


2.

Столовую


3.

Кухонную


4.

Чайную


5.

Ополоснуть посуду горячей водой


6.

Очистить посуду от остатков пищи


7.

Сушить на сушилке



9. Выполните задание и объясните почему Вы выбрали такое меню на ужин.



Салаты:

яблочно-капустный салат;

салат из морской капусты с отварным яйцом;

салат из свёклы с яблоками и изюмом

Горячие блюда:

запеканка из брокколи и стручковой фасоли;

рыба, запечённая с гречневой кашей;

картофельная запеканка с мясом

Напитки:

яблочный сок;

морс из клюквы и брусники;

кофе со сливками


Выберите правильные ответы:

10. Натуральные волокна растительного происхождения:

  1. Вискоза

  2. Лён

  3. Шерсть

  4. Хлопок

  5. Шёлк


Выберите правильный ответ:

11. Как называются нити, идущие вдоль ткани?

1. Нити утка.

2. Нити основы.

3. Кромка.


Выберите правильный ответ:

12. Как называется процесс переплетения нитей пряжи между собой:

  1. Прядение

  2. Ткачество

  3. Отдельное производство


Выберите правильный ответ:

13. Начиная работу на швейной машине, что нужно опускать в первую очередь:

  1. Иглу

  2. Лапку

  3. Регулятор натяжения верхней нити


14. Нарисуйте геометрический орнамент.





Выберите правильный ответ:

15. Что такое строчка:

  1. Законченный процесс переплетения нитей

  2. Расстояние между одинаковыми проколами иглы

  3. Ряд повторяющихся стежков на ткани





Выберите правильный ответ:

16. С помощью чего снимают мерки?

а) линейкой;

б) циркулем;

в) рулеткой;

г) сантиметровой лентой




17. Назовите виды специальной одежды

1. 2. 3.

1.__________________; 2.__________________;

3.__________________; 4.__________________ .



18. Какие правила безопасности надо соблюдать при выполнении ручных работ? Обведите нужную букву.

1. До начала работы:

а) посчитать количество иголок и булавок в игольнице;

б) проверить наличие резинового коврика.

2. Во время работы:

а) проверить исправность машины;

б) класть ножницы справа с сомкнутыми лезвиями, направленными от себя.

3. По окончании работы:

а) выключить утюг;

б) посчитать количество иголок и булавок в игольнице.

Их должно быть столько, сколько было в начале работы.


19. Какая мерка используется для расчета ширины фартука?

  • Сб

  • Ст

  • Ди

20. Определи витамин по описанию: «Этот витамин укрепляет защитные силы организма. Содержится во фруктах, ягодах, свежих овощах, зелени».

  • витамин А


  • витамин В


  • витамин С





СПЕЦИФИКАЦИЯ

диагностической работы

по предмету «Технология»

для учащихся 5-х классов


1. Назначение диагностической работы

Диагностическая работа проводится с целью определения уровня сформированности достижений планируемых результатов освоения основной образовательной программы по окончании полугодия для обучающихся 5-х классов.


2. Документы, определяющие содержание и параметры диагностической работы

Содержание и основные характеристики диагностических материалов определяются на основе следующих документов:

  • Федеральный государственный образовательный стандарт основного общего образования (приказ Минобрнауки России от 17.12. 2010 г. №1897 в редакции от 29.12.2014).

  • Примерная основная образовательная программа основного общего образования (одобрена Федеральным учебно-методическим объединением по общему образованию; протокол от 8 апреля 2015 №1)

  • Приказ Министерства образования и науки Российской Федерации от 31 марта 2014г. №253 г.Москва «Об утверждении федерального перечня учебников, рекомендуемых к использованию при реализации имеющих государственную аккредитацию образовательных программ начального общего, основного общего, среднего общего образования»

  • Синица Н.В. «Технология»: программа:5-8(9) классы/Н.В.Синица, П.С.Самородский.-М.: Вентана-Граф, 2015.


3. Время выполнения работы

На выполнение всей диагностической работы отводится 40-45 минут.


4. Условия проведения диагностической работы, включая дополнительные материалы и оборудование

Дополнительные материалы и оборудование не предусмотрены.


5. Структура диагностической работы


Вариант диагностической работы состоит из 20 заданий, из которых:

  • 10 задания с выбором одного правильного ответа (ВО);

  • 9 заданий с кратким ответом (КО), среди которых 2 – на соответствие, 1 – на определение последовательности и 6 – множественного выбора (МВ);

  • 1 задание с развернутым ответом (РО), для которого нужно представить полный письменный ответ, оцениваемый в соответствии с критериями оценивания.


6. Распределение заданий диагностической работы по содержанию и проверяемым умениям

Таблица 1

Распределение заданий по темам курса «Технологии ведения дома» в 5 классе

Код

Темы курса

Число

заданий

3.

Кулинария

9

4.

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов

10

7.1

Учебное проектирование

1


Итого:

20




В таблице 2 приведено распределение заданий по планируемым результатам обучения.

Таблица 2

Распределение заданий по планируемым результатам


Код

Планируемые результаты обучения (умения)

Число заданий

(номера вопросов)

1.1.1

Уметь работать с учебником, рабочей тетрадью, дополнительной литературой и информационными технологиями, в соответствии с темой урока и содержанием тематического планирования

2 ( 4, 14)

3.1.1

Уметь самостоятельно готовить для своей семьи простые кулинарные блюда из сырых и вареных овощей и фруктов, яиц, отвечающие требованиям рационального питания

1 (5)

3.3.2

Уметь организовывать свое рациональное питание в домашних условиях с использованием некоторых пищевых продуктов: овощей, фруктов, молочных продуктов, яиц и макаронных изделий.

2 (1, 20)

3.1.4

Соблюдать безопасные приемы работы при приготовлении кулинарных блюд из этих продуктов.

1 (3)

3.2.1

Составлять дневное меню с учетом принципов рационального питания и физиологических потребностей организма.

1( 9)

3.5.2

Сервировать стол

2 ( 7, 8)

3.5.4

Соблюдать правила поведения (этикет) за столом.

1 (6)

4.1.1

Знать классификацию текстильных волокон.

3(10,11,12)

4.1.2

Снимать мерки и записать результаты измерений.

2(16, 19)

4.1.1

Работать ручной иглой, ножницами, булавками, наперстком, утюгом и швейной машиной, используя безопасные приемы.

2(15,18)

4.5.4

Знать оборудование, инструменты, приспособления.

1(13)

4.7.1

Классифицировать одежду по назначению.

1(17)

4.9.1

Уметь планировать и организовывать проектную деятельность на основе установленных норм и стандартов, поиска новых технологических решений при выполнении индивидуальных и коллективных учебных проектов с учетом материально-технических условий и материальных ресурсов

1(2)


Итого:

20


7. Система оценивания отдельных заданий и работы в целом

Правильный ответ на задания с выбором ответа и с кратким ответом оцениваются в 1 балл.

Задание с выбором ответа считается выполненным, если выбранный учащимся номер ответа совпадает с верным ответом.

Задание с кратким ответом считается выполненным, если записанный ответ совпадает с верным ответом.

Задание с развернутым ответом оценивается экспертом с учетом правильности и полноты ответа. К каждому заданию приводятся критерии оценивания для экспертов, в которых указывается, за что выставляется каждый балл – от нуля до максимального балла.

Максимальный первичный балл за выполнение всей работы – 23 балла.


Рекомендуемая шкала перевода количества баллов в школьные отметки


Школьная отметка

5

4

3

2

Количество баллов

23-19

18-13

12-8

7 и менее








Правильные ответы

5 класс

вопроса

ответ

вопроса

ответ

1

1, 3, 4, 5

11

2

2

1

12

2

3

2, 5

13

1

4

1 – пельмени, 2- вареники, 3 - манты, 4 - хинкали

14


5

3

15

3

6

2, 3

16

г

7

б

17

Фартук, раб. халат, фартук, комбинезон

8

6, 1, 4, 2, 3, 5, 7

18

а) посчитать количество иголок и булавок в игольнице;

б) класть ножницы справа с сомкнутыми лезвиями, направленными от себя;

б) посчитать количество иголок и булавок в игольнице.

Их должно быть столько, сколько было в начале работы.




9

Яблочно-капустный салат, рыба, запечённая с гречневой кашей, морс из клюквы и брусники

19

Сб


10

2, 4

20

витамин С









-80%
Курсы повышения квалификации

Теория и методика преподавания технологии в условиях реализации ФГОС ОО

Продолжительность 72 часа
Документ: Удостоверение о повышении квалификации
4000 руб.
800 руб.
Подробнее
Скачать разработку
Сохранить у себя:
Итоговый тест 5 (645.89 KB)

Комментарии 0

Чтобы добавить комментарий зарегистрируйтесь или на сайт

Вы смотрели