Внеклассное мероприятие по химии.
«Вода – чудо природы».
Цели: расширение знаний о воде, как о самом главном оксиде на Земле;
воспитание чувства прекрасного, бережного отношения к природе;
развитие навыков самостоятельной работы с дополнительной литературой, с
информацией, полученной из сети Интернета;
Оборудование: географическая карта, глобус, таблицы, модель молекулы воды, рисунки учащихся, вода, компьютер, музыка «Звуки природы» (шелест дождя, журчание ручья, шум морского прибоя).
В подготовке мероприятия принимали участие учащиеся с 1 по 9 классы.
Младшие школьники подбирали пословицы, загадки, стихотворения, песни о воде,
рисовали рисунки на тему «Вода в природе». Старшие школьники занимались художественным и музыкальным оформлением, готовили выступления.
«АQVА» в переводе с латинского языка «вода». Как алфавит начинается с буквы «а», так жизнь начинается с воды. Вода содержится в каждом человеке, животном, растении и уходит из них только вместе с жизнью. Вот почему девиз нашего мероприятия «Вода… Ты сама жизнь… Ты самое большое богатство в мире».
А. де Сент - Экзюпери
Вода – самое распространённое вещество на Земле.
(Звучит музыка)
1. Вода. Разве это только та бесцветная жидкость, что налита в стакан? Посмотрите вокруг. Океан, покрывающий нашу Землю, в котором миллионы лет назад зародилась жизнь, - это вода. Тучи, облака, туманы, несущие влагу всему живому на земной поверхности, - это ведь тоже вода. Бескрайние ледяные пустыни полярных областей, снеговые покровы, застилающие почти половину планеты, - и это вода.
Бесконечное многообразие красок солнечного заката, его золотых и багряных переливов; торжественные и нежные краски небосвода при восходе солнца. Эта привычная и всегда необыкновенная симфония цвета связана с рассеиванием и поглощением солнечного света водяными парами в атмосфере. Вода – это великий художник природы.
Горные цепи сложены гигантскими толщами сотен различных горных пород, и геологи знают, что большинство из них созданы величайшим строителем природы – водой.
Непрерывно изменяется облик Земли. На месте, где возвышались горы, расстилаются бескрайние равнины, их создаёт великий преобразователь – вода.
2. Безгранично многообразие жизни. Она всюду на нашей планете. Но жизнь есть только там, где есть вода.
Вода – самое распространённое вещество на Земле: три четверти поверхности планеты покрыто морями, океанами, реками, ледниками. Вода в огромных количествах содержится в земной коре. Общее содержание воды на земном шаре составляет около 16 млрд. км3 – 0,25 % массы планеты. 13 млрд. км3 рассредоточено в глубинных слоях. Большая часть оставшейся разницы входит в состав горных пород и минералов. 1385 млрд. км3 составляет гидросферу Земли. Значительное количество воды содержит атмосфера. В ней постоянно находится в виде водяного пара до 13000 км3 воды. Помимо того, вода входит в состав горных пород и минералов, в состав почвы, находится во всех растительных и животных организмах, достигая в некоторых случаях 99% их веса.
Значительная часть воды на нашей планете скрыта под её поверхностью. Лишь относительно малая доля воды выходит наверх то в виде тихих лесных ключей, то в виде горных ручейков или бурных пароводяных фонтанов – гейзеров.
Вода – одно из наиболее важных веществ на Земле. Можно сказать, что всё живое состоит из воды и органических веществ. Без воды человек, например, мог бы прожить не более 2 – 3 дней. Если количество воды в человеческом теле уменьшится на 1 - 2 % (0,5 л) – человек испытывает лишь жажду; на 5% (2 -2,5 л) – кожа сморщивается, во рту «пересыхает», сознание затемняется; на 14 – 15% (7 - 8 л) – человек умирает.
Вода имеет первостепенное значение и для биохимических реакций. Древнее положение алхимиков: «тела не действуют, пока не растворены» в значительной степени справедливо.
Кровь человека по химическому составу близка морской воде.
Солёность крови человека около 1% - это солёность воды средней части Балтийского моря. При заболеваниях, когда организм сильно обезвоживается или при потере крови, вводят под кожу физиологический раствор – 0,85% раствор хлорида натрия. Так мы носим в своём теле следы морского происхождения. Температура нашего тела 36,6 градусов не случайна, а связана со свойствами воды: при более высокой температуре увеличивается способность воды к химическим реакциям, нарушается строгий порядок строения нуклеиновых кислот, определяющих наследственность, возникают уродства, болезненные отклонения.
Все живые существа на Земле содержат воду в большем или меньшем количествах. Например, медуза содержит 97% воды.
Трёхдневный зародыш человека содержит 97% воды, новорождённый – 80%, годовалый ребёнок 66% воды.
Все жизненные процессы в человеческом организме протекают с участием воды. С водой удаляются из нашего организма ядовитые шлаки, слёзы, состоящие на 99% из воды, непрерывно увлажняют глаза, смывая с них пылевые частицы.
Почки пропускают и очищают от ядовитых продуктов за сутки 2 м3 крови. Если мы обратимся к животному и растительному миру, то распределение воды в них такое: меньше всего воды содержат мхи, лишайники 5 – 7% от веса; злаки -12 15%, насекомые – 46 – 65%, млекопитающие – 60 -70%, рыбы – 70%, картофель – 80% , огурцы, помидоры, грибы – 90 – 95% воды.
Физические свойства и строение воды.
Среди необозримого множества веществ вода с её физико- химическими свойствами занимает совершенно особое, исключительное место. Почти все физико- химические свойства воды – исключение в природе. Она самое уникальное и удивительное вещество на свете.
Сценка 1.
Сейчас мы отправимся в деревню Акватошино, чтобы узнать ещё что-то важное и интересное об этом удивительном и необычном веществе.
Бабушка. Дорогие гости проходите! Небось, устали с дороги. Наливай-ка, дед, воды в самовар. Чаем будем гостей поить. (Дед ставит самовар на стол).
Учитель. Всё-таки удивительное это вещество – вода.
Бабушка. И что ж тут удивительного? Вода она и есть вода?
Учитель. Не скажите! У неё даже строение молекулы необычное. Хотите, ребята сейчас это покажут?
(Учащийся рассказывает, используя модель молекулы воды, о строении молекулы воды, о физических свойствах воды).
Дед. Я люблю зимой ходить на рыбалку. Просверлю луночку и закину удочку! А рыбка порой долго не клюёт. Вот в голове и крутятся вопросы.
А почему водоём до дна не промерзает?
( Учащийся рассказывает об аномалии воды. Плотность воды при переходе из твёрдого состояния в жидкое не уменьшается, как почти у всех других веществ, а возрастает. Если бы это было не так, то с наступлением зимы поверхностные слои воды охладились бы до 0 градусов и опустились на дно, освобождая место более тёплым слоям. Так продолжалось бы до тех пор, пока вся масса водоёма не приобрела бы температуру равную ) градусов. Далее льдины стали бы погружаться на дно и водоём промёрз бы на всю глубину! Жизнь в воде была бы невозможной. Но наибольшей плотности вода достигает при температуре + 4 градуса. При этой температуре заканчивается перемещение слоёв, вызываемое охлаждением. В дальнейшем, самый охлаждённый слой с меньшей плотностью остаётся на поверхности, превращаясь в лёд, и тем самым защищает лежащие ниже слои от замерзания).
Учитель. Дедушка, занимаясь подлёдным ловом рыбы, вы приносите определённую пользу обитателям водоёма.
(Учащийся объясняет, какую пользу приносит рыбалка зимой)
Дед. Молодцы! Хорошо вы это знаете! Вот и самовар закипел.
Я заметил, что если в самовар много воды налью, то она обязательно будет выливаться, когда самовар нагреется. Почему это происходит?
(Учащийся объясняет данное явление).
Бабушка. А ещё я обязательно деда заставляю на зиму из бака и труб, что в нашем саду, воду выливать и лодку свою на берег вытаскивать, вверх дном переворачивать. Кто знает почему?
( Учащийся даёт объяснение).
Дед. Бывало, в молодости любил я в речке искупаться. Вечером после работы ходил купаться. Солнышко уже сядет. Вода тёплая! Выйдешь на берег – холодно. Почему это так?
(Учащийся даёт объяснение. Вода обладает аномально высокой теплоёмкостью. Ни одно вещество не требует таких больших затрат теплоты для повышения его температуры на 1 градус. В ночное время, а также при переходе от лета к зиме вода остывает медленно. Днём или при переходе от зимы к лету она медленно нагревается. Это делает воду регулятором и переносчиком тепла на всей планете).
Бабушка. Вот и чай готов! Вам сколько ложечек сахара положить?
Учитель. Мы с вами сейчас наблюдаем ещё одно из удивительных свойств воды. Вода – прекрасный растворитель.
( Учащийся. С высокой полярностью молекул воды связано большое значение диэлектрической проницаемости и почти не имеющая себе равных способность растворять другие полярные соединения и вызывать электролитическую диссоциацию кислот, оснований и солей. Причина этого в том, что электроны, образующие связи О - Н, смещены к более электроотрицательному атому кислорода. В результате в молекуле создаются два полюса: положительный – атомы водорода и отрицательный – атом кислорода).
Бабушка. Любим мы с дедом чай пить. А весной мы всё больше с дедом берёзовый сок пьём. Очень он вкусный, да ещё мы слышали, что очень полезный. Говорят омолаживает организм. А стареть уж больно не хочется. Я вижу ученики всё знают о воде, может и о пользе берёзового сока знают?
Учитель. Конечно, бабушка, сейчас вам всё объясним.
Учащийся. Вспомним русские сказки. Живая вода – это молодость, жизнь; мёртвая вода – это смерть. Подобие живой и мёртвой воды существует и в природе. Живая, животворная вода – это вода, образовавшаяся от растаявшего снега или льда. Мёртвая – это тяжёлая вода. Д2О с температурой кипения = 101,4 градуса, замерзания = +3, 8 градуса, она хуже растворяет соли, семена, смоченные этой водой не прорастают.
«Живая вода – талая вода, обладающая целебными свойствами, с сохранением в ней структуры льда, более рыхлой, чем в жидкой воде. Берёзовый сок, собираемый ранней весной, представляет собой талую воду, прошедшую через живые клетки и обогатившуюся витаминами. Вода тающего льда (и, конечно, снега) увеличивает в 1,5 – 2 раза урожайность сельскохозяйственных культур, прирост молодняка, оказывает омолаживающее действие на организм как животных, так и человека. В талой воде сохраняются очаги ледяных структур. Это своего рода, «память воды». Дело в том, что ледяная структура воды более рыхлая, и в пустоты ледяной решетки идеально укладываются биомолекулы без их повреждения, с сохранением потенциальных жизненных функций.
Дед. Ребята, хорошо мы посидели за самоваром. Сколько интересного мы узнали о воде. Действительно, вода самое уникальное и удивительное вещество на Земле.
Вода и её профессии.
Современные области применения воды настолько обширны, что практически невозможно назвать какой – либо производственный процесс, в котором не использовалась бы вода. Промышленность нашей страны ежесекундно потребляет столько воды, сколько несёт Волга. На получение 1 т стали расходуется 150 т воды, бумаги – 250 т, синтетических волокон – 4000 т.
Вода используется в сельском хозяйстве для полива, например, овощных и технических культур, а также при производстве сельскохозяйственной продукции. Многие химические производства ускоряются в присутствии воды, т. е. вода играет роль катализатора.
У воды есть и другие профессии.
Вода – целитель. При купании вода благоприятно влияет на кожный покров, улучшает кровообращение. Древние греки изобрели богиню здоровья Гигиею в виде прекрасной молодой женщины с чашей в руке (от имени богини образовано слово «гигиена»).
Вода – землекоп. Водомёты – это водяные пушки, через которые подаётся струя воды под давлением 6 – 12 атмосфер, легко размывает породы.
Вода – измеритель. Водяные часы использовались в Греции, Риме для измерения. Вот из глубокой древности дошло до нас выражение: «Ваше время истекло». Вода использована и для измерения количества тепла в калориях. Так один грамм чистой воды при нагревании на 1 градус и есть калория.
Вода – тушит пожары. Вода не горит, она уже сгорела, она как бы зола водорода, то есть мы заливаем горящие предметы уже сгоревшей водой.
Вода – взрывает. При замерзании вода расширяется. В камни (валуны) заливают воду, она замерзает и взрывает их. Набухают и растительные ткани, например, горох: давление развивается при набухании бобов до 400 атмосфер. Известен случай: в Чёрном море сел пароход на камни, в трюмах которого был горох. В трюм проникла вода, горох разбух и разорвал пароход.
Вода и политика. Границы государств проходят через моря. В России 40 тыс. км морских границ проходят по 14 морям.
Вода и оборона. Наши предки основывали города на берегах рек и ставили Кремль или укрепление под прикрытием реки. Таково положение Московского Кремля на Москве – реке.
Вода и магия. В христианском обряде крещения воде приписываются магические свойства «очищения» от злых духов. Вода употребляется для гадания. И сейчас часто говорят о человеке, предугадавшем события: «Как в воду глядел».
Вода угрожает. Если воды катастрофически мало или много наступают стихийные бедствия – засухи, наводнения.
Проблемы чистой воды.
Во второй половине 20 века перед человечеством встала проблема нехватки чистой питьевой воды. Когда – то можно было безбоязненно брать воду прямо из рек. Теперь равнинные реки, их притоки уже не те и пить из них без специальной очистки не позволяют врачи. А во многих индустриальных странах не то, что не попьёшь, но и не искупаешься. На берегах рек, озёр стоят предостерегающие щиты надписями: « Купаться запрещено!» Но и без предупреждения один лишь вид прибрежных вод с отбросами и нефтяной плёнкой не вызывает «пляжных настроений».
«Водная» проблема, «Водный» голод, «Водный» кризис – этими и подобными заголовками полны в последние годы газеты и журналы мира. Как не тревожиться, если появление всё новых химических веществ в отходах производства, смытые дождями с полей удобрения и ядохимикаты, приводят к резкому увеличению количества стоков, содержащих вещества, опасные для всего живого.
Сокращение запасов пресной воды связано прежде всего с техногенной деятельностью человека. Он вырубает леса вдоль берегов рек, сбрасывает в них бытовые и промышленные отходы. Как это противоестественно – сбрасывать грязь и нечистоты туда, откуда берёшь воду для питья!
Иногда, казалось бы, довольно безобидные отходы, попадающие в море по халатности людей, вызывают вредные последствия. Десятки миллионов бутылок и пакетов из синтетических материалов используются для обитания различными рачками, моллюсками, водорослями. Течение переносит их на новые участки, приводя зачастую к неблагоприятным нарушениям уже сложившихся экологических систем, к нежелательному сдвигу природного равновесия.
Влияние человека на Океан заключается не только в физическом уничтожении тех или иных его представителей, но и в количественном изменении состава. В поверхностных слоях морской воды, в морской пене в сотни и тысячи раз выше, чем на глубине, содержание радиоактивных изотопов, в сто тысяч раз больше содержание ДДТ и прочих ядохимикатов. Целые реки синтетических моющих веществ, сливаемых в моря, скапливаются у поверхности, губя молодь, водоросли, блокируя процесс природного самоочищения.
Экологическую обстановку в мире можно сравнить с тем, что ожидало бы планету в случае термоядерного конфликта. Экологический фронт проходит по самому переднему краю борьбы за выживание человечества наравне с разоружением, урегулирование региональных конфликтов, преодолением экономической отсталости. В экологической работе не может быть места благодушию и самоуспокоенности.
Сценка 2.
Учитель. В Бразилии 1000 семей покупают минеральную воду, чтобы приготовить пищу или умыться, т.к. вода в водопроводе загрязнена отходами промышленных предприятий. Как бы такое не случилось и у нас. Тогда известная сказка Пушкина будет выглядеть так.
Старуха. Дурачина ты, простофиля! Воротись, поклонись Рыбке. Попроси у неё чистой воды – наша – то совсем загрязнилась. (Старуха подаёт кувшин старику).
Чтец. Пришёл старик к синему морю, стал он кликать Золотую Рыбку. Приплыла к нему Рыбка, спросила.
Рыбка. Что тебе надобно старче?
Чтец. Ей с поклоном старик отвечает.
Старик. Пуще прежнего старуха вздурилась, не даёт старику мне покоя. Надобно ей чистой водицы, наша – то совсем загрязнилась. (Рыбка берёт у старухи кувшин, наливает чистой воды).
Рыбка. Не печалься, ступай себе с Богом!
Старуха. Как мне приятно выпить чаю –
Совсем не так, как в те года!
Спасибо, Рыбка Золотая,
Что воду чистую дала.
Рыбка. Обращаясь к залу, указывая на старика.
Если лишь плясать и петь,
И в мечтах всего хотеть,
Не поможет чудо вам,
Будет только горе там.
Где спускают все отходы
В наши реки, в наши воды.
Берегите воду сами,
Соревнуясь с чудесами!
Учитель. Пройдёт немного времени – и владелец воды станет властелином мира. И полцарства будут давать не за коня, и не за девицу – красавицу, а за глоток чистой воды.
Знаете ли вы, что…
… если всю воду распределить равномерным слоем по всему земному шару, то глубина «морового океана» составит 4 км.
… вода при испарении увеличивает свой объём более чем в 1000 раз
… человек весом 70 кг содержит до четырёх ведер воды (45 – 50 кг), включая кости и ткани.
… за 60 лет человек в среднем выпивает 50 т воды – целую железнодорожную цистерну
… стекловидное тело глаза состоит на 99% из воды
… без воды нет жизни: ни одна спора и ни одно семечко не прорастут и не будут развиваться
… без воды в зелёном листе не могут образовываться сахара, крахмал, жиры, кислород и другие вещества
…любые химические процессы ускоряются в присутствии воды
… для нормальной жизнедеятельности каждому человеку необходимо примерно 2,5 л воды в сутки
… на получение 1 т бумаги расходуется 250 т воды
…первый закон об охране вод был написан Петром 1
… чистота и прозрачность байкальской воды – результат жизнедеятельности рачков эпишуры, пропускающих через себя всю воду озера трижды в год.
… некоторые виды черепах и морских птиц имеют железы, которые опресняют воду
…собранная во время грозы вода насыщена большим количеством отрицательных и положительных частиц, такой водой полезно поить скот, поливать растения.
Эколира.
Загадки о воде.
Не конь, а бежит, На дворе – горой,
Не лес, а шумит. (Ручеёк) А в избе водой. (Снег)
Посреди поля лежит зеркало: Приходил – стучал по крыше,
Стекло голубое, рама зелёная. (Пруд) Уходил – никто не слышал. (Дождь)
В новой стене, в круглом окне Меня частенько просят, ждут,
Днём стекло разбито, А только покажусь, все прятаться
За ночь вставлено. (Прорубь) бегут. (Дождь)
Над тобою, надо мною Заря – зарница, красная девица
Пролетел мешок с водою. По лугам гуляла, бусы растеряла,
Наскочил на дальний лес – Месяц видел – не поднял,
Прохудился и исчез. (Туча) А солнце подобрало. (Роса)
Я и туча, и туман, Чист и ясен, как алмаз,
И ручей, и океан, Дорог не бывает
И летаю, и бегу, Он от матери рождён,
И стеклянной быть могу! (Вода) Сам её рождает. (Лёд)
Пословицы.
«Где вода, там и жизнь».
«Земля умирает, если ушла вода».
Стихотворения о воде.
В природе путешествует вода, Вдруг в небо взовьётся,
То в снег превратится, то в лёд, Дождями вернётся.
Растёт – и снова в поход Вокруг оглянитесь,
По горным вершинам, В природу вглядитесь…
Широким равнинам. Вас окружает везде и всегда
Эта Волшебница, чудо – Вода!
Речушка вдоль околицы текла Сейчас в ней всякий хлам,
Негромкая… И ржавь, и слизь
Но мы любили, дети, Зелёная, и хвощ болотный вылез…
Её – она ведь первою была Как – будто люди целью задались
Для нас и, значит Убить её
Лучшею на свете. И своего добились.
Чиста, уникальна, прозрачна вода.
Безмолвна, но полная жизни тайга.
Шумит и волнуется бешеный вал –
Таким мне запомнился древний Байкал.
Красавица дочь – Ангара удалая
Свой путь начинает из этого края,
А с нею три сотни речушек и рек,
все устремили к Байкалу свой бег.
С тревогой смотрю я в завтрашний день:
Будут ли живы там омуль, тюлень?
Как сохранить заповедное озеро,
Чтоб его воды не «целлюлозило»,
Чтоб достоянием народа стал
Славное море – священный Байкал?
Песня. Гимн воде. (На мотив «Мы желаем счастья вам»).
В мире, где кружится снег шальной
Где моря грозят крутой волной,
Паутиной Интернета
Окутан шар земной.
Песнь хвалебную поём воде,
Без неё нет жизни на земле,
Так давайте дружно все
Защищать её.
Будет пусть всегда вода
Пусть приносит радость всем она,
Но как без неё прожить
Нам долгие года?
Пусть цветёт планета вся
И задача наша, друзья, -
Её любить, хранить.
Будет пусть всегда ВОДА.
-
Получите свидетельство
Вход
Внеклассное мероприятие по химии "Вода - чудо природы" (29.86 КB)
0
1427
158
Нравится
0
