Цель:
- сформировать представление учащихся о физических и химических явлениях, признаках и условиях протекания химических реакций.
- закрепление навыка проведение и анализа лабораторных экспериментов, вырабатывать навык работать с реактивами, оборудованием .
- развитие представления о взаимосвязи школьных предметов и окружающий жизни
Задачи урока:
а) Образовательные
формировать умения:
наблюдать явления, узнавать их и делать выводы на основе наблюдений;
проводить химический эксперимент;
объяснять значение явлений в жизни природы и человека;
способствовать усвоению понятий : «физические явления», «химические явления», «признаки химических реакций»
б) Воспитательные
воспитание умения обращаться с химическими реактивами, посудой; соблюдать правила ТБ
воспитание культуры взаимоотношений при работе в парах
в) Развивающие
развивать познавательную активность и самостоятельность учащихся
совершенствовать умения учащихся наблюдать при выполнения опытов и делать выводы
Тип урока: комбинированный ( словесно – наглядно – практический).
Формы работы учащихся: фронтальная, индивидуальная, групповая.
Методы обучения:
частично – поисковый
словесно – наглядно – практический
Оборудование: пробирки, спички, , спиртовка, вода, сода, серная кислота, раствор хлорида меди(II), раствор гидроксида натрия, уксус.
Ход урока:
Химия – это наука, которая изучает вещества и их свойства. Нас всегда окружают какие-либо вещества,но всегда ли вещества остаются неизменными? В природе непрерывно происходит изменение агрегатного состояния вещества или его формы, а также идёт образование новых веществ. Давайте посмотрим на рисунки природных явлений и дадим им объяснения.
Презинтация слайд № 2-12. Явления: извержение вулкана, образование инея, гниение листьев, образование тумана, пожар в лесу, таяние льда, коррозия металлов, квашение капусты. Попробуйте объяснить, что происходит с веществами в результате этих явлений.
Презентация слайд №13 : Разделите эти явления на две группы и объясните, по какому признаку вы это сделали. (Происходит обсуждение вопроса, результат заносится в тетрадь).
Изучаем правила «физические и химические явления» с примерами
Перейдем к экспериментальной работе.
Просмотрите видеоролик и сделайте вывод. (слайд №14).
Опыт 1.Плавание парафина.(Слайд №15)
Поместите в фарфоровую чашечку небольшой кусочек парафина и чашечку с парафином поместите в пламя. Послерасплавления парафина потушите пламя. Когда чашечка остынет, рассмотрите парафин. Запишите наблюдения (заполните пропуски в предложениях). Какое это явление?
Наблюдения. При нагревании парафина, он ______, переходит в ______состояние.
Вывод: Это ______явление.
Перейдем к экспериментальной работе.
Вы должны проделать работу и определить – относится ли это явление к физическому. С особой внимательностью выполните опыты, запишите наблюдения и на основании наблюдений сделайте вывод.
Опыт 2. Испарение воды. (Слайд №15 )
Возьмите фарфоровую чашечку, налейте в нее немного воды, поместите чашечку в пламя.
Наблюдения: При нагревании вода закипела, при этом изменяется ее __________
Вывод: Это ___________ явление.
На основании выполненных опытов, скажите, какое явлениеназывается физическим? (Слайд №16)
Физическиминазываюттакиеявления, при которыхданные вещества непревращаются вв другие, а обычно изменяется только агрегатное состояние илиформа.
Опыт 3. «Растворение соды». (Слайд №17)
К белому кристаллическомувеществу (мелу) добавим кислоту (уксусную). Запишите наблюдения (заполните пропуски в предложениях). Какое это явление?
При этом наблюдается бурное выделение ________. Призрак превращения – выделение ….
Вывод. Это ________явление.
Почему это явление не относится к физическому? Потому, что образовалось новое газообразное вещество – углекислый газ.
Опыт 4. «Взаимодействие растворов». (Слайд №17)
Возьмите пробирку и прилейте в нее голубой раствор хлорида меди(II),) затем добавьте бесцветный раствор гидроксида натрия. Запишите наблюдения (заполните пропуски в предложениях). Какое это явление?
Наблюдения. К раствору __________цвета добавили _________раствор. Выпал _______ цвета. Признак превращения выпадение __________
Вывод: это______явление.
Химические явления называются химическими реакциями. Любая химическая реакция сопровождается изменениями, которые называются признаками химических реакций.
Различают пять таких признаков. (Слайд №18)
Обсуждение по фотографиям – признаков химических реакций.
Задание Проведение тестовой работы для закрепления изученного материала
Выводы:
Что вы сегодня узнали нового? Беседа.