урок химиии "Признаки химических реакций"

УРОК ХИМИИ В 7 КЛАССЕ

ПРИЗНАКИ ХИМИЧЕСКИХ РЕАКЦИЙ

Филиппова Наталья Валерьевна

Цель: создать условия для формирования у учащихся понятия химическое явление и способствовать развитию умения отличать химические явления от физических явлений посредством наблюдения.

Задачи урока:

• Образовательные: изучить признаки химических явлений и условия протекания химических реакций, а также умение отличать физические процессы от химических процессов, определить значение физических и химических явлений в жизни человека; .

• Развивающие: развивать умения и навыки работы с лабораторным оборудованием и химическими реактивами;  развивать умение выделять главное, анализировать и сравнивать.

• Воспитательные:  создавать познавательную мотивацию к изучению предмета;  воспитание безопасного обращения с веществами в соответствии с правилами техники безопасности, развивать умение работать в группах.

Вид урока: формирование новых знаний

Тип урока: комбинированный урок

Используемое оборудование: набор реактивов для лабораторной работы, проектор, компьютер, презентация к уроку, видео опыты, материалы для демонстрационного опыта «Вулкан»

Методы проведения урока: беседа, проведение исследовательских заданий и использование компьютерных технологий.

1. Подготовительный этап (2 минуты)

Инструктаж к работе на уроке; правила техники безопасности; готовность к уроку

2. Актуализация знаний (5 минут)

Один день из жизни Незнайки[2], или удивительное рядом.

Незнайка решил, что он непременно должен быть полезен своим друзьям. Он проснулся к обеду, зажег газ и поставил чайник на плиту. А сам сел лепить из пластилина. Незнайка так увлеченно лепил маленьких человечков, что не заметил, как чайник закипел. Он все продолжал свое занятие, пока Шпунтик, сердито ворча, не убрал с плиты выкипевший чайник. Чай не получился. Незнайка задумал приготовить кашу. Для этого достал из холодильника молоко и поставил его на стол. Делать ему больше ничего не хотелось, и он развлекал себя тем, что доставал кубики льда из холодильника и катал их по кухонному столу. Стол вскоре стал мокрым. А Незнайка, забыв о своем обещании, убежал гулять. Вернулся он поздно и вспомнил про молоко. Но в пакете на столе молоко стало кислым. Вот какой помощник!

Вопросы:

1. Хороший ли помощник Незнайка?

2. Была ли опасная ситуация в его действиях?

3. Что он сделал неправильно?

4. Сколько явлений вы заметили? (4)

Вывод: Нас в повседневной жизни окружают разнообразные явления.

3. Формирование цели урока (2 минуты)

Прочитав тему урока и вспомнив рассказ о Незнайке, попробуем самостоятельно сформулировать цель урока. Выслушиваем варианты учащихся.

Добиться этой цели нам помогут:

• Видео опыты

• демонстрационный опыт «Вулкан»,

• лабораторный опыт № 3,

• материал учебника.

1. Основная часть урока (общее время 26 минут)

Записываем тему урока в тетрадь (5 минут)

В природе происходят явления двоякого рода – физические и химические: горение газа, кипение воды, высыхание лужи, ржавление гвоздя, гниение листьев и т.д.  Эти и другие явления нужно уметь отличать   друг от друга (схему из путеводителя в тетрадь) Бывает, что один и тот же признак проявляется как при физических, так и при химических явлениях, которые принято называть химическими реакциях (свечение лампочки и горение свечи – излучение света)

При физических явлениях  вещество изменило агрегатное состояние, но вещество осталось самим собой. Когда вещество превратилось в другое, то это химическая реакция. Возникновение новых веществ сопровождается различными изменениями или внешними признаками. (Работа с учебным материалом параграф 14 с.74, записать в тетрадь)

Важно знать не только признаки, но и условия, при которых протекают химические реакции.

(Работа с учебным материалом параграф 14 с.74-75, записать в тетрадь)

Условия протекания химических реакций: соприкосновение, нагревание, освещение

Просмотр видео опытов (10 минут) (слайд №1 презентации)

А) Взаимодействие алюминия с йодом.

Б) Горения магния в парах воды

В) Обугливание сахарозы

Г) Демонстрационный опыт «Вулкан»

Снятие статического напряжения (1 минуты)

Лабораторный опыт №3 в тетрадях для лабораторных работ (10 минут)

1. Закрепление (7 минут)

Вернемся к нашему рассказу о Незнайке, вспомните, какие явления происходили в рассказе. Определите, к каким явлениям они относятся.

Работа с заданиями в лабораторной тетради с. 12-13.

6. Рефлексия (3 минуты)

1. Теперь я знаю, что  …

2. Теперь я знаю, как  …

3. Теперь я умею…

Проверь себя

1). Теперь я знаю, что признаками химических реакций являются выпадение осадка, растворение осадка, изменение цвета, выделение газа, выделение или поглощение энергии.

2). Теперь я знаю, как  отличить физические явления от химических явлений. При химических явлениях образуются новые вещества.

3). Теперь я умею проводить исследовательский эксперимент для изучения признаков химических реакций.

Домашнее задание: параграф 14, задания 4-7 (домашний эксперимент)

Дополнительный материал

Опыт в демонстрации образование (слайд №2 презентации)

3