Рациональное питание

?

Тест «Правильно ли ты питаешься»

Ключ к тесту:

• 0-13 баллов- есть опасность;
• 14-18 баллов- следует улучшить питание;
• 19-24 – хороший режим и качество питания

Человек есть то, что он ест. Рациональное питание

Основные принципы рационального питания

Основные принципы рационального питания :

Пища должна

• обеспечивать поступление в организм достаточного количества энергии
• содержать оптимальное количество белков, жиров, углеводов, витаминов, воды и минеральных солей
• пищевой рацион должен быть оптимально распределен в течение суток

Не соблюдение основ здорового питания школьников приводит ...

Потеря внимания

Слабость и переутомляемость

Недостаточность

питательных

веществ

Ухудшение памяти и

работы мозга

Легкий доступ к вирусным

и инфекционным

заболеваниям

Практическая работа.

• Задание 1.

Для восполнения энергетических затрат в сутки 14-17-летние юноши должны потреблять с пищей в среднем 2900 ккал, девушки – 2600 ккал. Пользуясь данными табл.1, подсчитайте, сколько вы расходуете килокалорий в будничный день на различные виды деятельности.

Практическая работа Д.З.

• Задание 2.

Составьте дневной рацион питания, заполните на отдельном листке таблицу №2. Необходимо учитывать принципы рационального питания. Для составления меню используйте данные табл.3. и приложение №1.

При составлении меню помните, что на завтрак полезно съедать молочную кашу или другой молочный продукт; обед по возможности должен включать закуску (салат из свежих овощей), первое блюдо (любой суп), второе (мясо или рыба с гарниром) и третье (сок, компот или напиток); в течение дня обязательно съедать несколько свежих фруктов.

Распределение суточного рациона

• Завтрак-20%
• Второй завтрак-15%
• Обед-30%
• Полдник-15%
• Ужин-20%

Задача

1

2

Самооценка

Причины нарушения веса у детей

• Качество продуктов питания.
• Культура питания.
• Режим питания.
• Несбалансированная

физическая активность

детей.

Режим питания

Наименование рациона

Первая смена

Первый завтрак

7. 00

Второй завтрак

10. 00

Обед

13.00

Полдник

16.30

Ужин

19. 00

И еще о завтраке…

Обед очень важен для школьников, обеспечивая их необходимой энергией для наиболее активной части дня. Исследования показали, что регулярно и правильно обедающие дети, проявляют большую энергию на уроках, лучше воспринимают информацию и достигают более высоких результатов.

Исследования показывают:

В статистике участвуют дети, которые игнорируют школьную столовую.

?

Самым важным фактором, влияющим на здоровье и качество питания ребенка, является уровень образования его матери и отца!