Проект "МИР ПОСУДЫ"

Муниципальное Казённое Дошкольное

Образовательное Учреждение

детский сад №13

ПРОЕКТ

«Мир Посуды»

Тихонова А.С.

Усть-Катав, 2017

СОДЕРЖАНИЕ

1. Паспорт проекта.

2. Актуальность проекта.

3. Цели, задачи, ожидаемые результаты и продукты.

4. Этапы реализации проекта программы.

5. Характеристика деятельности участников.

6.Содержание проекта.

7.Результаты проекта.

8.Приложение.

8.1.Сценарий итогового занятия недели «КВН – В МИРЕ ПОСУДЫ».

8.2.Фотоматериалы.

1.ПАСПОРТ ПРОЕКТА

2.АКТУАЛЬНОСТЬ ПРОЕКТА

Сегодня много внимание уделяется созданию развивающей предметной среды для самостоятельной деятельности детей дошкольного возраста. Предметный мир побуждает ребенка к активным самостоятельным действиям, а если в этом мире небольшой предмет был создан руками самого воспитанника, совместно с близкими ему людьми, то в этих условиях развивается не только интеллект, но и духовно-нравственная, творческая, эмоциональная сфера личности.

В рамках тематики недели «Посуда, материалы из которых она изготовлена», знакомя детей с посудой, решили привлечь родителей для создания книги разнообразных предметов посуды со стихотворениями, загадками, поговорками и т. д.

Практическая, совместная деятельность детей и родителей по изготовлению того или иного предмета способствует более углубленному знакомству с предметом, а также прочному усвоению речевого материала.

3.ЦЕЛИ, ЗАДАЧИ, ОЖИДАЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ.

Цель проекта: Углублять знания детей о посуде путём взаимодействия в проекте педагогов, обучающихся и их родителей.

Задачи проекта:

ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ:

Расширять и уточнять представления детей о видовом разнообразии посуды, уметь классифицировать её по способу её использования, по материалам изготовления.

Знакомить детей с историей возникновения посуды.

Способствовать активизации словарного запаса обучающихся, посредством общения и игр по теме проекта.

РАЗВИВАЮЩИЕ:

Способствовать развитию познавательного интереса, желания получить новые знания.

Способствовать развитию мелкой моторики посредством выполнения творческих работ по проекту.

Способствовать развитию словесно-логического мышления, посредством игр по проекту.

ВОСПИТАТЕЛЬНЫЕ:

Формировать опыт творческого общения обучающегося в процессе сотрудничества с родителями и педагогами.

Способствовать формированию бережного отношения к предметам рукотворного мира.

Способствовать формированию у обучающихся чувства гордости за результат своего труда.

Предполагаемые итоговые продукты проекта: Портфолио творческих работ: плоскостных предметов посуды из разнообразных материалов. Коллективный альбом «Посуда» со стишками, пословицами, поговорками, загадками. Фотовыставка.

4.ЭТАПЫ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА ПРОГРАММЫ

Подготовительный этап:

Определение темы, цели, задач проекта.

Прогнозирование результата.

Обсуждение с родителями темы проекта, его необходимость.

Определение содержания работы в этом направлении.

Сбор информации.

Основной этап:

Дать первое представление, об истории возникновения посуды.

НОД.

Проведение дидактических и сюжетно-ролевых игр по теме проекта.

Рассматривание иллюстраций.

Экспериментирование.

Работа с родителями.

Чтение сказок, стихов, загадок, поговорок, потешек по теме проекта.

Работа в художественной мастерской: рисование, лепка, аппликация.

Коллективный труд

Заключительный этап:

Обсуждение результатов деятельности.

Мероприятие в рамках итоговой встречи участников проекта: «Весёлое чаепитие».

Создание книги по теме проекта.

5.ХАРАКТЕРИСТИКА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ УЧАСТНИКОВ

6.СОДЕРЖАНИЕ ПРОЕКТА.

1. Организационно-подготовительный этап.

Обоснование темы выбранного проекта, анализ предстоящей деятельности.

Предметно-развивающая среда, предметный мир побуждают ребенка к активным самостоятельным действиям, и если предмет был создан руками воспитанника с близкими ему людьми, то в этих условиях развивается не только интеллект, но и духовно-нравственная, творческая, эмоциональная сфера личности.

Перед тем как знакомить детей с темой посуда, мы решили привлечь родителей для создания альбома, разнообразными предметами посуды со стихами, загадками, поговорками и т. д. Замысел интересен и прост, предметы посуды окружают ребенка повсеместно. С точки зрения возрастных, индивидуальных возможностей дошкольников, совместная деятельность детей и родителей доступна для исполнения, изготовления того или иного предмета, что способствует более углубленному знакомству с предметом, а также прочному усвоению речевого материала.

Для реализации проекта - взята модель взаимодействия: педагог-воспитатель — родители — обучающиеся.

2. Основной этап.

План мероприятий в рамках проекта:

1. Просмотр и обсуждение фильмов – презентаций «История создания посуды»», «Виды посуды».

2. Рассматривание посуды.

3. Экскурсия на кухню.

4. Дидактические игры: «Собери чайник» - разрезные картинки, «Магазин посуды», «Четвёртый лишний», «Определи по контуру», «Назови одним словом», «Назови ласково», «Где находится?» и т. д.

5. Сюжетно-ролевые игры: «Кафе», «Моем посуду», «Ждём гостей».

6. Подвижные игры: «Мы посуду перемыли», эстафета «Принеси в ложке картошку».

7. Хороводная игра: «Вышла чашка погулять».

8. Чтение художественной литературы: произведение К. И. Чуковского «Федорино горе», уральская сказка «Жихарка», З. Александрова «Большая ложка», Е. Благинина «Обедать».

9. Разучивание поговорок, пословиц, загадок стихов по теме проекта.

10. Разучивание пальчиковой игры «Варим, варим мы компот».

11. Обсуждение проблемных ситуаций «Что будет, если мы не будем мыть посуду», «Если ты разбил посуду».

12. Проведение НОД:

Ознакомление с окружающим: «Какая бывает посуда», «Путешествие в прошлое посуды».

Речевое развитие: «Составление описательного рассказа о предметах посуды».

Изобразительная деятельность: Рисование «Красивые узоры на посуде», «Чашка», «Ах да ложечка!».

Аппликация «Полоски на чашке», «Красивые узоры».

Лепка «Чашка и блюдце», «Украсим кувшинчик».

Экспериментирование, формируем представления о материале (из чего сделана, мнётся, намокает, бьётся, ломается).

Разработать памятку для родителей «Игры на кухне».

Выполнение самостоятельных и совместных с родителями творческих работ.

Для родителей:

1. Участие в анкетировании.

2. Выполнение творческих работ с ребёнком для создания альбома «Посуда».

3. Участие в оформлении мини-музея на тему: «Такая разная посуда».

4. Изготовление атрибутов к сюжетно-ролевым играм.

3. Заключительный этап.

Представление результатов:

Проведение мероприятие в рамках итоговой встречи участников проекта: «Весёлое чаепитие».

Оформление мини-музея «Такая разная посуда».

Создание альбома «Посуда».

Презентация – отчёт «Мир Посуды».

Анализ результатов проекта.

4. Прогнозируемые конечные результаты деятельности.

Пополнение предметно развивающей среды по теме проекта.

Знания о посуде пополнятся и систематизируются.

Активизируется словарный запас обучающихся по теме проекта.

Повысится педагогическая грамотность родителей.

Произойдёт обогащение опыта межличностного общения педагогов, обучающихся и их родителей.

5. Результат проекта.

Представление результатов:

Оформление альбома творческих работ по теме: «Посуда».

Оформление мини музея «Такая разная посуда».

Участие в мероприятии в рамках итоговой встречи участников проекта: «КВН – Мир Посуды».

Презентация - отчёт «Путешествие в мир посуды».

7.РЕЗУЛЬТАТЫ ПРОЕКТА

Цель проекта: Способствовать углублению знаний детей о предметах быта (посуда), путем взаимодействие в проекте педагога, ребенка и родителей – достигнута.

Поставленные задачи выполнены:

У детей сформировано обобщающее понятия «посуда», ее назначение, существенные признаки (форма, цвет, размер, из чего сделано).

По итогам рефлексивного опроса родителей, дети получили много интересной и познавательной информации.

Получили первое представление об истории возникновения посуды.

Разучили ряд стишков, песенок, загадок, и т.д. на данную тему.

Создали совместно с родителями книгу «Посуда» для обогащения предметной среды, развития речи и для более глубокого знания материала.

Получили опыт творческого общения в процессе сотрудничества с родителями и педагогами.

У детей возникло переживание чувства гордости за результат своего труда.

Оформили фотовыставку взаимодействия педагога и детей в процессе формирования знаний о посуде, фото дидактических и сюжетно – ролевых игр, а также итогового продукта созданного детьми совместно с родителями.

8.ПРИЛОЖЕНИЕ.

8.1.Сценарий итогового занятия недели «КВН – В МИРЕ ПОСУДЫ».

Муниципальное Казённое Дошкольное

Образовательное Учреждение

детский сад №13

Анна Тихонова

КВН - МИР ПОСУДЫ

Итоговое занятие тематической недели

Усть-Катав

2017

Служебная страница.

Ведущая – воспитатель группы.

Музыкальное сопровождение – музыкальный руководитель.

Реквизит:

1.Две кастрюли.

2.Бутафорские овощи и фрукты.

3.Музыкальные инструменты: треугольник, металлофон, деревянные ложки, маракасы, барабан.

4.Два фартука.

5.Два мольберта.

6.Карточки с изображением чайничков.

В глубине музыкального зала стоят столы.

Они накрыты красивой скатертью. Во главе стола стоит самовар.

На столе располагаются чайные пары, пиалы, вазы с вареньем. Столы украшены бубликами и сушками.

На средней линии комнаты, с краю стоят два мольберта.

Звучит народная музыка.

Ведущая в народном костюме приглашает ребят в зал на стулья. Они стоят по двум сторонам – 10 справа и 10 слева.

Ведущая. Здравствуйте, гости дорогие! Проходите, присаживайтесь. Ребята, скажите, о чём мы с вами говорили всю эту неделю?! (Дети отвечают – о посуде.). Правильно, молодцы! И пригласила я вас сюда сегодня не случайно, а чтобы проверить, хорошо ли вы запомнили, то о чём я вам рассказывала. Знания мы ваши проверим, да весёлые соревнования устроим. Вот посмотрите, и команды у нас с вами уже готовы! Осталось только названия им придумать. Вот вам и первое задание – нужно придумать название своей команде, только не забывайте о теме нашей недели, и что говорили мы с вами о посуде!

Ведущая. Раз, два, три, названия придумывать начни!

Звучит стилизованная весёлая музыка, ребята совещаются.

Ведущая. Ну, что, готовы?! Итак, ваша команда? (Обращается к команде справа, название записывает на мольберте).

Ведущая. А ваша команда? (Обращается к команде слева, название записывает на мольберте).

Ведущая. Здорово! У нас есть две команды, и мы начинаем! За каждое правильно выполненное задание команды получат на свои мольберты вот такие жетончики - чашечки (показывает).

Ведущая. Ребята, а какая бывает посуда? (Чайная, столовая, кухонная.) Молодцы! А сейчас я постараюсь вас запутать, загадаю вам загадки и узнаю, сумеете ли вы их отгадать. Каждой команде загадываю по очереди, только, чур, не подсказывать!

1.Стоит толстячок,

Подбоченивши бочок,

Шипит и кипит,

Всем чай пить велит.

Самовар

2.Из меня посуду тонкую,

Нежно-белую и звонкую

Обжигают с древних пор.

Называюсь я …

Фарфор

3.Я пыхчу, пыхчу,

Больше греться не хочу.

Крышка громко зазвенела:

«Пейте чай, вода вскипела!»

Чайник

4.Носит воду

Хозяину в угоду;

При нем живет,

Пока не упадет.

Чашка

5.Неприступная на вид,

Подбоченившись стоит,

А внутри-то, посмотри

Угощение внутри!

Сахарница

6.Я горячее храню,

Я холодное храню,

Я и печь, и холодильник

Вам в походе заменю.

Термос

7.Если я пуста бываю,

Про себя не забываю,

Но когда несу еду,

Мимо рта я не пройду.

Ложка

8.Новая посуда,

А вся в дырках.

Решето

9.На головке пуговка,

В носу решето,

Одна рука,

Да и та на спине.

Чайник

10.Закипит — исходит паром,

И свистит, и пышет жаром,

Крышкой брякае, стучит.

-Эй, сними меня! — кричит.

Чайник

Ведущая. Отлично! И каждая команда получает по своей первой чашечке!

Ведущая. Обойди хоть всю планету, лучше этой игры нет! И следующее наше задание называется «Из чего сделана посуда». Отвечайте все вместе хором! Каждая команда по очереди.

1.Ложка из дерева – деревянная ложка.

2.Ложка из олова – оловянная ложка.

3.Чашка из фарфора – фарфоровая чашка.

4.Ваза из хрусталя – хрустальная ваза.

5.Кофейник из керамики – керамический кофейник.

6.Тёрка из металла – металлическая тёрка.

7.Маслёнка из пластмассы – пластмассовая маслёнка.

8.Нож из стали – стальной нож.

9.Миска из глины – глиняная миска.

10.Сковорода из чугуна – чугунная сковородка.

Ведущая. Отлично! И каждая команда получает по своей второй чашечке!

Ведущая. А кто из вас исправит в моих предложениях ошибки?! Отвечайте все вместе!

Повар приготовил вкусный - дуб (суп).

Садовник поливает цветы из шейки (лейки).

Кашу отправит в рот вилка (ложка).

Из вазы едят суп (варенье, торт).

Чайная пара – это кастрюля и половник (чашка и блюдце).

Ведущая. Молодцы, вот вам еще чашечки! Предметам посуды посвящены песни и частушки, а я знаю, что наши ребята приготовили стихотворения о посуде! Выходите скорее!

Стихотворения о посуде:

1. Добродушная тётя кастрюля

Говорит: "Как же всех вас люблю я!"

Наварю ароматной каши

И Антоше, и Лизе, и Маше!

Руки мойте! Кому каши манной?

Только прежде чем снова играть,

Нашей милой и ласковой маме

Не забудьте "спасибо" сказать!"

2. Ложка – труженик простой,

Кран подъёмный городской.

Набирай скорей на ложку

Кашу, суп или картошку.

Поднимай быстрее грузы,

Отправляй их прямо в пузо.

Доедай всё сам до крошки,

Чтоб быстрей бежали ножки,

Чтобы ручки, глазки, ушки

Подрастали у Андрюшки.

3. Я сейчас готовить буду.

Соберу на стол посуду.

Вот, КАСТРЮЛЯ, ПОВАРЁШКА,

СКОВОРОДКА, ВИЛКА, ЛОЖКА.

Небольшой столовый НОЖИК

Мне понадобится тоже.

Вот, с узорами ТАРЕЛКИ,

ЧАШКА с БЛЮДЦЕМ на салфетке.

И, конечно, неслучайно

На плите дымится ЧАЙНИК -

Кукол чай пить усажу,

О ПОСУДЕ расскажу.

Ведущая. Какие вы молодцы! Послушайте моё стихотворение и скажите про кого оно.

На кухне я – главнее всех, -

- Любого кушанья успех

Никак не может без меня

Ни суп, ни плов свариться,

Сготовлю каши на три дня

И вскипячу водицы.

Вдруг что-то закипело в ней,

Срывает паром крышку…

- Хозяйка, помоги скорей, -

Вскричала хвастунишка.

Дети хором отвечают - кастрюля!

Ведущая. А что можно сварить в кастрюле, какие блюда? (Ответы ребят). А мы с вами сейчас будет варить суп и компот. Вставайте скорее друг за другом. Ваши кастрюльки вас уже заждались!

Эстафета «Варим суп и компот».

Ведущая. А следующее задание для самых умных! Я буду по очереди задавать командам вопросы, а вы мне отвечать. Сейчас мы и узнаем, кто тут самый умный!

1. Чашка, небольшой сосуд для соли, подаваемый к столу. (Солонка)

2. Продолговатая тарелка для селёдки. (Селёдочница)

3. Место для хранения хлеба. (Хлебница.)

4. Сосуд для молотых зёрен перца. (Перечница.)

5. Столовая посуда для сливочного масла. (Маслёнка.)

6. Сосуд, кувшинчик для молока. (Молочник.)

7. Сосуд для сухого чая. (Чайница.)

8. Ваза, блюдо для сухарей. (Сухарница.)

9. Посуда для варенья. (Розетки под варенье.)

10. Посуда для жарения, тушения уток, куриц, капусты. (Утятница.)

11. Большая разливательная ложка. (Половник.)

12. Кухонная посуда в виде ковша с мелкими отверстиями для отцеживания жидкости. (Дуршлаг.)

Ведущая. А последний вопрос для обеих команд!

13. Сосуд для соуса. (Соусник.)

Ведущая. Вот наши команды заработали ещё по одному баллу! Много слов посвящено посуде, про неё даже пишут сказки! Помните, от какого сказочного героя сбежала вся посуда? Правильно, от Федоры! А какие вы еще знаете сказки, где среди главных героев есть и посуда? (Ответы детей).

А я знаю, что наши ребята сегодня подготовили небольшую сказку. Давайте её послушаем. А называется она - «Чей голос лучше?».

Автор. Однажды на кухне поспорила посуда, чей голос лучше.

1 и 2 ребёнок (треугольник). «У нас просто волшебные голоса»!

Автор. Сказали большие хрустальные бокалы. И они зазвенели.

(Дети играют на треугольнике под колокольный перезвон).

3 и 4 ребёнок (металлофон). «У нас тоже очень приятные голоса. Мы вместе можем сыграть песенку».

Автор. Сказали две чашки. Одна из них была побольше, а другая поменьше, но их ставили на стол вместе и они подружились и вместе зазвенели.

(Дети играют на металлофоне под музыку П. И. Чайковского «Танец феи Драже).

5 ребёнок (деревянные ложки). «Мы тоже умеем играть».

Автор. Сказали деревянные ложки и сыграли что-то веселое.

(Ложки играют под энергичную русскую народную музыку).

6 ребёнок (маракасы, рубели). «Лучше послушайте нас. У нас тихий, но интересный голос».

Автор. Сказали две баночки с крупой и загремели.

(Играют под латино-американскую музыку).

7 ребёнок (барабан). «Разве это музыка? Тебя же почти не слышно! Вот как надо играть!».

Автор. Закричала большая кастрюля и громко застучала.

(Ребенок играет под соло барабана).

Автор. Но тут Катенька, которая стояла под дверь, и все слышала, закричала: «Мама, бабушка! Я нашла музыкальные инструменты! Идите на кухню!» И она включила магнитофон, и все стали играть под музыку, а мама запела. И это был самый лучший голос.

Ведущая. Вот такая интересная сказка у нас с вами получилась!

Ведущая. Ребята, совсем недавно ко мне приходила в гости мышка. Она нечаянно махнула хвостиком и разбила мне два предмета посуды. Помогите мне её собрать, и мы узнаем, что же разбила мышка-норушка.

Эстафета – «Собери пазлы».

Ведущая. Думаю самое время взглянуть на наши мольберты. Вижу, что проигравших нет! Давайте похлопаем друг другу – вы настоящие молодцы! Хлебом – солью всех встречаем,

Самовар на стол несём.

Мы за чаем не скучаем

Говорим о том, о сём.

Лучше доктора любого,

Лечит скуку и тоску

Чашка вкусного, крутого

Самоварного чайку.

Ведущая вручает правой команде кулёк с печеньем, левой с конфетами. Ребята проходят к столам, пить чай.

8.2.Фотоматериалы.