Меню
Разработки
Разработки  /  Химия  /  Презентации  /  10 класс  /  Основы номенклатуры органических соединений

Основы номенклатуры органических соединений

Основы номенклатуры органических соединений

15.05.2019

Содержимое разработки

Современная органическая химия располагает сведениями о 10 нескольких десятках млн. органических соединений, количество которых ежегодно увеличивается на 250–300 тыс. наименований. Без знания названий органических соединений не может обойтись ни один химик, причем не только химик-органик, но и химики других специальностей, поскольку органические соединения давно стали объектами исследования различных отраслей химии, биологии и др. наук. Название вещества — это язык, необходимый для общения исследователей органических соединений друг с другом. Огромное число органических соединений, сложность и разнообразие их строения обусловливает сложность их названий.
  • Современная органическая химия располагает сведениями о 10 нескольких десятках млн. органических соединений, количество которых ежегодно увеличивается на 250–300 тыс. наименований. Без знания названий органических соединений не может обойтись ни один химик, причем не только химик-органик, но и химики других специальностей, поскольку органические соединения давно стали объектами исследования различных отраслей химии, биологии и др. наук. Название вещества — это язык, необходимый для общения исследователей органических соединений друг с другом.
  • Огромное число органических соединений, сложность и разнообразие их строения обусловливает сложность их названий.
Давайте же тогда сформулируем тему нашего с вами урока. Давайте поставим себе цель, которую мы должны достичь на уроке

Давайте же тогда сформулируем тему нашего с вами урока.

Давайте поставим себе цель, которую мы должны достичь на уроке

Основы номенклатуры органических соединений Подзаголовок слайда

Основы номенклатуры органических соединений

Подзаголовок слайда

Состав какого вещества вы видите на доске?

Состав какого вещества вы видите на доске?

Что обозначает термин «номенклатура»?

Что обозначает термин «номенклатура»?

Первая номенклатура, возникшая в начале развития органической химии, когда не существовало классификации и теории строения органических соединений. Органическим соединениям давали случайные названия по источнику получения (щавелевая кислота, яблочная кислота, ванилин), цвету или запаху (ароматические соединения), реже — по химическим свойствам (парафины). Многие такие названия часто применяются до сих пор. Например: мочевина, толуол, ксилол, индиго, уксусная кислота, масляная кислота, валериановая кислота, гликоль, аланин и многие другие. Это тривиальная (историческая) номенклатура.
  • Первая номенклатура, возникшая в начале развития органической химии, когда не существовало классификации и теории строения органических соединений. Органическим соединениям давали случайные названия по источнику получения (щавелевая кислота, яблочная кислота, ванилин), цвету или запаху (ароматические соединения), реже — по химическим свойствам (парафины). Многие такие названия часто применяются до сих пор. Например: мочевина, толуол, ксилол, индиго, уксусная кислота, масляная кислота, валериановая кислота, гликоль, аланин и многие другие. Это тривиальная (историческая) номенклатура.
 Номенклатура – это система названий, употребляющихся в какой-либо науке   Рациональная номенклатура — за основу наименования органического соединения принимают название наиболее простого члена данного гомологического ряда. Все остальные рассматриваются как производные этого соединения. Систематическая номенклатура  —название каждого органического соединения должно содержать правильные названия заместителей и основного скелета УВ и должно быть таким, чтобы по названию можно было написать единственно правильную структурную формулу.

Номенклатура – это система названий, употребляющихся в какой-либо науке

  • Рациональная номенклатура за основу наименования органического соединения принимают название наиболее простого члена данного гомологического ряда. Все остальные рассматриваются как производные этого соединения.
  • Систематическая номенклатура —название каждого органического соединения должно содержать правильные названия заместителей и основного скелета УВ и должно быть таким, чтобы по названию можно было написать единственно правильную структурную формулу.
Номенклатура ИЮПАК составлена по заместительному принципу. Представляется, что структурная формула состоит из основной цепи и заместителей. При этом название состоит из следующих блоков:

Номенклатура ИЮПАК составлена по заместительному принципу.

  • Представляется, что структурная формула состоит из основной цепи и заместителей.
  • При этом название состоит из следующих блоков:
  • 1. Выбрать самую длинную углеродную цепь.
  • 2. Пронумеровать её с той стороны, к которой ближе радикалы, или старший заместитель, или кратная связь ( в зависимости от класса вещества ).
  • Порядок старшинства основных групп указан на странице 36 учебника.
  • 3. Указать в префиксе (те же приставки, но специфические, химические)
  • положение (номер атома углерода) и название радикала, заместителя, функциональной группы в алфавитном порядке.
  • 4. Записать корень , соответствующий числу атомов углерода в главной цепи.
  • 5. Если есть двойная связь , то после корня поставить суффикс - ен с указанием положения связи в цепи; для тройной связи использовать суффикс - ин. Если кратных связей нет – суффикс -ан.
  • 6. После этого указать суффикс, соответствующий кетону, альдегиду или кислоте, если есть соответствующие функциональные группы. Для кетонов указывается положение функциональной группы.
  • 7. Если в веществе несколько одинаковых радикалов, заместителей, связей или функциональных групп, то они называются вместе, с использованием числительных:
  • 2 – ди , 3 – три , 4 – тетра и т.д.
  • 8. При написании названия все цифры отделяются друг от друга запятыми, а от букв – дефисами. Пример:
Пример:  5 4 3 2 1  СН 3 – СН – СН – СН – СООН  | | |  СН 3 СН 3 NH 2

Пример:

5 4 3 2 1

СН 3 – СН – СН – СН – СООН

| | |

СН 3 СН 3 NH 2

2 -амино – 3,4 – ди метил пентан овая кислота.

2 -амино – 3,4 – ди метил пентан овая кислота.

Назовите по правилам номенклатуры ИЮПАК следующие соединения:  1 2 3 4 5  СН 3 – С = СН – СН 2 – СН 3  |  СН 3

Назовите по правилам номенклатуры ИЮПАК следующие соединения:

1 2 3 4 5

СН 3 – С = СН – СН 2 – СН 3

|

СН 3

Работа в парах 1. Назовите вещество по международной номенклатуре:  СН 3   |  НО – СН 2 - С – СН 2 - СН 3   |  СН 3   3. Составьте формулу вещества: 2,3 – ди метилбутен – 1.

Работа в парах

1. Назовите вещество по международной номенклатуре:

СН 3

|

НО – СН 2 - С – СН 2 - СН 3

|

СН 3

3. Составьте формулу вещества: 2,3 – ди метилбутен – 1.

Самостоятельная работа Составьте структурные формулы органических соединений: 2-хлорпропан 2,3 – диметилпентен-1 3-метилбутановая кислота 2-метилбутаналь 2,3-диметил-3-этилпентан 2,2,3,3-тетраметилбутан

Самостоятельная работа

Составьте структурные формулы органических соединений:

  • 2-хлорпропан
  • 2,3 – диметилпентен-1
  • 3-метилбутановая кислота
  • 2-метилбутаналь
  • 2,3-диметил-3-этилпентан
  • 2,2,3,3-тетраметилбутан
Физминутка

Физминутка

Вернёмся к проблеме, поставленной в начале урока Лейцин по правилам номенклатуры ИЮПАК называется 2-амино-4-метилпен-тановая кислота.

Вернёмся к проблеме, поставленной в начале урока

Лейцин

по правилам номенклатуры ИЮПАК называется 2-амино-4-метилпен-тановая кислота.

Лейцин является одной из незаменимых для человеческого организма аминокислот, входит в состав белков, поступает только с пищей.   Лейцин выполняет важные функции в организме: способствует выработке инсулина; участвует в обменных процессах белков и углеводов; важен для роста и нормального развития мышц; защищает мышечную ткань от распада и травм, заживляет раны; энергетически эффективен для клеток организма; поддерживает уровень серотонина; принимает участие в синтезе протеина, гемоглобина.  Большое количество лейцина содержится в продуктах животного происхождения, но и вегетарианцам есть откуда его брать.  Например: банан, арахис, бобы фасоли, горох, фисташки, пшено, орехи кешью, семена подсолнуха, кунжут, миндаль, грецкий орех, крупа кукурузная, фундук.
  • Лейцин является одной из незаменимых для человеческого организма аминокислот, входит в состав белков, поступает только с пищей.  Лейцин выполняет важные функции в организме: способствует выработке инсулина; участвует в обменных процессах белков и углеводов; важен для роста и нормального развития мышц; защищает мышечную ткань от распада и травм, заживляет раны; энергетически эффективен для клеток организма; поддерживает уровень серотонина; принимает участие в синтезе протеина, гемоглобина. Большое количество лейцина содержится в продуктах животного происхождения, но и вегетарианцам есть откуда его брать. Например: банан, арахис, бобы фасоли, горох, фисташки, пшено, орехи кешью, семена подсолнуха, кунжут, миндаль, грецкий орех, крупа кукурузная, фундук.
Закончите фразы: Сегодня на уроке я узнал...... Теперь я могу......... Было интересно .......

Закончите фразы:

  • Сегодня на уроке я узнал......
  • Теперь я могу.........
  • Было интересно .......
Домашнее задание: Параграф 6 изучить, выучить алгоритм, задание 1 (а,б,в,г), 2 (а,б,в); Задание 1-2. Доп.задание: изучить состав шампуня, выписать названия и составить структурные формулы.

Домашнее задание:

  • Параграф 6 изучить, выучить алгоритм, задание 1 (а,б,в,г), 2 (а,б,в);
  • Задание 1-2.
  • Доп.задание: изучить состав шампуня, выписать названия и составить структурные формулы.
Повышенный уровень:  5-Метил-3-гептен-2,6-дион  2-Пентен-2,4-дисульфоновая кислота 2-Метил-3-цианопропановая кислота

Повышенный уровень:

5-Метил-3-гептен-2,6-дион

2-Пентен-2,4-дисульфоновая кислота

2-Метил-3-цианопропановая кислота

-70%
Курсы повышения квалификации

Интерактивные методы в практике школьного образования

Продолжительность 72 часа
Документ: Удостоверение о повышении квалификации
4000 руб.
1200 руб.
Подробнее
Скачать разработку
Сохранить у себя:
Основы номенклатуры органических соединений (1.08 MB)

Комментарии 0

Чтобы добавить комментарий зарегистрируйтесь или на сайт