Получите свидетельство
Вход
Зачеркните неправильные ответы. Как называется необработанное молоко, прямо от коровы?
стерилизованное
свежее
парное
Зачеркните неправильные ответы. Молоко каких животных по своей пищевой ценности приближается к грудному молоку женщины?
козье
коровье
овечье
Выделите правильные ответы. К молочным консервам относятся:
сухое молоко
пастеризованное молоко
сгущённое молоко
парное молоко
Вставьте в текст пропущенное слово.
Из молока _____________ делают кумыс. Кобылы, козы, коровы
Выделите правильные утверждения.
Молоко и молочные продукты необходимо хранить на холоде и в темноте.
Молоко и молочные продукты необходимо хранить в открытой посуде.
Молоко, кисломолочные напитки, творог желательно употреблять в первые сутки после приобретения.
Молоко, сливки, кефир, простоквашу и майонез хранят при температуре от +3 °С до +6 °С.
Сметану и творог хранят при температуре от –4 °С до 0 °С.
Молочные и кисломолочные продукты (630.35 KB)
0
268
9
Нравится
0
