Конспект занятия "Пирожки для бабушки"

Конспект занятия в средней группе «Пирожки для бабушки»

Пирожки для бабушки и дедушки (сказка «Маша и медведь»)  

Цель - ознакомление с техникой лепки из соленого теста.

Задачи. Учить детей лепить из солёного теста через освоение способов лепки и приёмов оформления поделок (раскатывание шара, сплющивание в диск и полусферу, прищипывание, защипывание края, вдавливание, нанесение отпечатков) .

Развивать чувство формы, пропорций, согласованность в работе обеих рук.

Предварительная работа: Чтение детям сказки «Маша и медведь» .

Свободное экспериментирование с тестом.

Материалы, инструменты, оборудование.

Солёное тесто, зубочистки, колпачки фломастеров или авторучек, салфетки бумажные и матерчатые. Формы для теста.

 Содержание занятия.

Игровой момент.

В гости к детям приходит кукла Маша и просит помочь испечь пирожки для бабушки и дедушки.

Пальчиковая игра-разминка

«МЫ СПРОСИЛИ НАШУ ПЕЧЬ»

Мы спросили нашу печь:

- Что сегодня нам испечь?

Печку мы спросили,

Тесто замесили.

Ну-ка, печка,

Дай творожнику местечко!

Тесто скалкой раскатали,

Раскатали - не устали.

Начинили творогом

И назвали пирогом!

Заключительный

Выставка изделий – накрытый стол,

игра «Вокруг я печки хожу»:

Вокруг я печки хожу, да похаживаю,

Я на печку хожу, да поглядываю.

Вот поднялся пирог, пирожок медовый

Зарумянился пирог из муки из новой.

Отворяла я заслон, отворяла,

Доставала я пирог, доставала.

Угощайтесь, детушки, угощайтесь!

Наедайтесь, милые, наедайтесь!

Что можно «испечь» из теста (правильно пироги и пирожки, они могут быть и с картошкой, капустой и с ягодами. Сдобные да румяные, ароматные да вкусные будут наши пирожки.) Уточнение представление детей о форме пирожков. Показ воспитателем последовательности лепки.

С помощью чего можно украсить получившиеся изделия.

Можно поставить отпечатки колпачками фломастеров и зубочистками, трубочками для коктейля или сделать углубления пальчиком.

Самостоятельная работа детей

Дети лепят угощения из солёного теста (по замыслу) и украшают лепные изделия отпечатками

Молодцы, ребята! Какие у нас пирожки получились отличные, все постарались. Хорошее угощение получилось для дедушки и бабушки Маша вас благодарит за помощь.

2