Цель: первичное восприятие нового учебного материала
Задачи
1. Ввести понятие кипения как одного из видов парообразования.
2. Научить учащихся объяснять процесс кипения на основе молекулярно - кинетической теории.
3. Рассмотреть физические особенности процесса кипения.
Тип урока
Урок изучения нового материала;
Форма урока
Урок с применением мультимедийного оборудования.
Методы обучения
Учебная работа под руководством учителя, групповая, парная, самостоятельная.
Оборудование
Колба на штативе, термометр, спиртовка. Интерактивная доска с программным обеспечением Mimio Studio. Презентация на основе конструктора уроков по физике в 8 классе.
Ход урока:
1 организационный момент
(1 мин)
Приятного урока, друзья! ЗАСТАВКА.
2 Повторение материала
(10 мин)
1. Мы продолжаем изучать большую тему "Агрегатные вещества"
Ответим на вопрос: В каких состояниях может находится вещество.
Мы изучили процессы перехода. Повторим с помощью схемы. слайд 1.
2. Решим тестовые задания. слайд. 2.
3. Послушаем доклады подготовленные по темам "Как образуется роса, иней, дождь и снег", круговорот воды в природе", материал учащиеся брали из Интернета.
Слайд 1. Переход вещества из одного агрегатного состояния в другое
Слайд 2. Испарение и конденсация. Насыщенный пар. Тренажёр
Слайд 3. Круговорот воды в природе
3 Новый материал
(15 мин)
УЧИТЕЛЬ: РЕБЯТА ВАМ РОЗДАНЫ ТАБЛИЧКИ В ПРОЦЕССЕ ИЗУЧЕНИЯ НОВОГО МАТЕРИАЛА, ВЫ ИХ ДОЛЖНЫ ЗАПОЛНИТЬ и СДЕЛАТЬ ВЫВОД В КОНЦЕ УРОКА.
Испарение - процесс парообразования при постоянной температуре с поверхности жидкости, но есть еще и другой способ парообразования - кипение.
Запишем в тетрадях тему урока "Кипение". Ваша задача ВЫЯСНИТЬ чем характерен этот процесс парообразования, и чем он отличаются от испарения.
Рассмотрим демонстрационный эксперимент. Будем нагревать воду в колбе до кипения. Одновременно на интерактивной доске рассматриваем этапы процесса кипения. Слайд 1.
В воде много растворимых газов. По мере нагревания давление в пузырьках увеличиваются за счет увеличения скорости движения молекул и объем пузырьков растет.
Учитель: Какие силы действуют на пузырек воздуха наполненный паром, когда он находится внутри жидкости.
Ученик: С ростом объема пузырька выталкивающая сила Архимеда, действующая на него. увеличивается, и пузырек начинает всплывать.
Учитель: Мы наблюдаем процесс кипения
Продолжим эксперимент и посмотрим при какой температуре кипит вода. Давайте сделаем предположения, дождемся показаний термометра.
Ученик: Вода кипит при 100 градусах по Цельсию при н. у. .
Учитель: Как вы думаете почему в процессе кипения температура остается постоянной? На что расходуется энергия, подводимая при кипении к жидкости.
Ученик:Все количество теплоты горелки уходит на поддержание внутренней энергии кипящей жидкости, т. к. воздушные пузырьки уносят больщую часть энергии кипящей жидкости.
Давайте дадим определение кипения.
КИПЕНИЕ - ПРОЦЕСС ПАРООБРАЗОВАНИЯ ПРИ ПОСТОЯННОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ ПО ВСЕМУ ОБЪЕМУ ЖИДКОСТИ.
Температура при которой кипит жидкость называется температурой кипения жидкости.
Учитель: А что вы мне скажите, на то что вода может кипеть при при температурах меньше 100 и больше 100. Вы когда - либо слышали об этом.
Наверное слышали о стерилизации инструментов в больнице там температура кипения 200 - 350 градусов по Цельсию. При увеличении давления воздушным пузырькам труднее всплывать.
А вот при уменьшении давления пузырькам легче всплывать. Слайд2.
Весь материал – смотрите документ.