Конспект и презентация по химии "Органические соединения в быту. Понятие о бытовых химикатах"

Цели урока:

познакомить учащихся с классификацией средств бытовой химии;

ознакомить с содержанием инструкций к товарам бытовой химии;

изучить правила хранения и правила применения товаров бытовой химии;

изучить правилам безопасного обращения с ними с точки зрения влияния бытовых химикатов на здоровье и охрану природы;

 развивать умения безопасного обращения с бытовыми химикатами;

развивать знания о химических веществах, используемых в быту, о сферах их использования;

развивать активную познавательную деятельность, интерес к химии;

формировать основные жизненные компетентности.

Оборудование: мультимедийный проектор, ноутбук, компьютерная презентация, различные предметы бытовой химии.

Тип урока: комбинированный.

Ход урока

І. Организация класса

ІІ. Мотивация учебной деятельности

Вводное слово учителя:

С самых древнейших времен людям свойственно было заботиться о своем жилище, одежде, пище, посуде для ее приготовления и даже об украшениях.

Чтобы оборудовать жилье, добыть и приготовить пищу, поддержать одежду в чистоте, нанести на скалу рисунок, надо было отыскать в природе какие - то материалы, которые помогали бы человеку все это делать. Благодаря работам археологов нам стало очень многое известно о жизни и быте древних народов, населявших просторы Земли.

Но в каких бы условиях не жили древние народы, везде находились подручные средства (которые чаще всего были всевозможные химические вещества. )

Авторами и создателями рецептов первых бытовых химических веществ, были в большинстве случаев безвестные изобретатели.

Жизнь в современном доме комфортна, но далеко не всегда безопасна. Источниками являются вещи, находящиеся в каждом доме - краски, растворители, аэрозоли, жидкости для мытья посуды, репелленты, освежители воздуха и т. д. Вызывают раздражение глаз, насморк, головные боли, потерю координации. В тяжелых случаях органические загрязнители негативно влияют на печень, почки и центральную нервную систему. Подтверждено, что некоторые химикаты, используемые при производстве бытовой химии, способны вызывать у людей и животных онкологические заболевания. Главный метод борьбы с этим злом - соблюдение правил хранения, указанных изготовителем.

Эти вещества есть в большом количестве и в современном каждом доме. Они выпускаются нашей промышленностью в твёрдом, жидком, порошкообразном и других видах. Без них современный человек не представляет своей жизни, так как они помогают ему. Как вы думаете, о чём идёт речь?

Правильно, это препараты бытовой химии. Приведите примеры этих средств

Формулировка темы и цели урока. (слайд №1)

ІІІ. Воспринимание и осмысление нового материала

Коллективная работа

Учитель:

Запишите в тетради словосочетание «бытовые химикаты». Подберите к ним слова - ассоциации и запишите их рядом.

Прочитайте эти слова. Допишите, что понравилось еще, вычеркните лишнее.

Подчеркните 3 - 4 слова и из оставшихся слов запишите определение «бытовые химикаты».

Учащиеся презентуют получившиеся определения.

Учитель:

А теперь давайте посмотрим на экран (слайд №2, 3)и познакомимся с понятием «бытовые химикаты».

(слайд № 4 )

Бытовые химикаты — это отдельные химические вещества, а чаще смеси веществ, которые используются в быту с определённым назначением.

Сообщение ученика:

Повседневную жизнь современного человека невозможно представить без систематического использования достаточно большого количества бытовых химикатов различного назначения. Современная химия предлагает нам огромный выбор наших домашних помощников. И для стирки, и для мойки, и для чистки, и для глажки. Этот перечень товаров бытовой химии можно продолжать и продолжать. У нас в стране на прилавки магазинов ежегодно ложатся миллиарды упаковок различных химических препаратов, число наименований которых достигает сейчас более тысячи.

Использование химических веществ в быту - совсем не изобретение нашего времени, детищем которого является промышленность бытовой химии. Есть немало сведений о том, что еще задолго до нашей эры люди применяли хотя и несовершенные, но все же достаточно эффективные химические вещества.

(слайд №5)

Вообще в далеком прошлом химические вещества особенно часто применялись в культовых обрядах и в косметике. Например, в гробнице египетского фараона Тутанхамона археологи обнаружили благовония, сохранившие аромат в течение тридцати веков. Мумии египетских фараонов сохранились до наших дней, так как их тела их были хорошо забальзамированы.

Начиная с I века до нашей эры в культурных центрах Средиземноморья широкое распространение получило мыло. Немало рецептов бытовых химических препаратов существовало в то время в Индии, Китае, в государствах Средней Азии и Закавказья.

Широко использовались химические средства в повседневной жизни в средние века. Развитие городов, ремесел, торговых связей в немалой степени этому способствовало.

Химические средства с древних времен применялись и на Руси: использовался для стирки щелок, который готовили из древесной золы; широко был распространен и сохранился до наших дней способ отбеливания тканей путем попеременного замачивания и выстеливания их на солнце.

Весь материал - смотрите архив.