Меню
Видеоучебник
Видеоучебник  /  Химия  /  11 класс  /  Химия 11 класс ФГОС  /  Генетическая связь органических и неорганических соединений

Генетическая связь органических и неорганических соединений

Урок 45. Химия 11 класс ФГОС

В видеоуроке показана взаимосвязь между основными классами веществ в неорганической и органической химии, особое внимание уделено понятиям «генетический ряд» и «генетическая связь», раскрывается единство органических и неорганических веществ и их взаимосвязь.

Конспект урока "Генетическая связь органических и неорганических соединений"

В настоящее время известно более миллиона видов живых организмов и все они отличаются друг от друга. Внутри одного вида не найти двух одинаковых особей. Мир неживой природы также разнообразен. Например, все вы видели, как разнообразны минералы.

Но за этим внешним разнообразием материи скрывается её внутренне единство. Это единство выражается в том, что при множестве известных веществ, а их зарегистрировано около двадцати миллионов, все они образованы ограниченной группой химических элементов.

Внутреннее единство можно проследить и в способности взаимного превращения одних классов веществ в другие. Эта возможность взаимного превращения, а также определённая обусловленность свойств веществ различных классов, образованных одними и теми же химическими элементами, носит название генетической связи.

Как же возникают генетические связи? Рассмотрим пример превращения сульфата меди два в сульфат натрия, затем в хлорид натрия и хлорида натрия в хлорид серебра один.

Первое превращение можно осуществить в реакции взаимодействия сульфата меди два с гидроксидом натрия. Для получения хлорида натрия нужно к сульфату натрия добавить хлорид бария. Для получения хлорида серебра один нужно к хлориду натрия добавить нитрат серебра.

Однако этот ряд нельзя назвать генетическим, хотя он и связан взаимностью превращений, но здесь не все вещества образованы одним и тем же химическим элементом.

Рассмотрим ещё один ряд превращений.

Фосфат натрия затем получим сульфат натрия, из него хлорид натрия, а из хлорида натрия – нитрат натрия.

Сульфат натрия можно получить взаимодействием фосфата натрия и хлорида бария. Хлорид натрия можно получить в результате взаимодействия сульфата натрия и хлорида бария. Для получения нитрата натрия можно к хлориду натрия добавить нитрат серебра один.

В этом ряду все вещества связаны не только взаимностью превращений, но и единством происхождения: все они содержат натрий. Однако этот ряд не является генетическим, так как в нём нет признаков, которые связывают вещества в генетическую связь, а именно того, что все вещества генетического ряда должны относиться к различным классам.

Генетический ряд всегда начинается с простого вещества, все вещества в этом ряду должны быть связаны единством происхождения. Само слово «генэзис» в переводе с греческого означает происхождение.

Этому требованию отвечает ряд превращения натрия в гидроксид натрия, а затем в хлорид натрия.

Данный генетический ряд является незаконченным.

Сначала нужно осуществить реакцию взаимодействия натрия с водой, в результате образуется гидроксид натрия. Для получения хлорида натрия нужно осуществить взаимодействие гидроксида натрия с соляной кислотой.

Этот генетический ряд можно сделать законченным, если из хлорида натрия получить натрий. Это можно осуществить электролизом хлорида натрия. Таким образом, в генетических рядах можно показать переход из простого вещества в сложное, а также и возможность перехода сложного вещества в простое.

Таким образом, генетический рядэто ряд веществ, где представители различных классов содержат один и тот же химический элемент, которые связаны взаимопревращениями и отражают общность происхождения этих веществ.

Рассматривают генетические ряды металлов, неметаллов и переходных элементов. 

Характер основателя ряда задаёт и характер соединений, образующий данных генетический ряд.

Возьмём генетический ряд металла. В этом ряду будут представлены основные оксиды, основания и соли.

Рассмотрим генетический ряд меди.

Этот ряд начитается металлом, этому металлу соответствует основный оксид – оксид меди два, затем идёт соль – хлорид меди два, из этой соли можно получить основание – гидроксид меди два, из гидроксида можно получить снова оксид – оксид меди два, а затем опять простое вещество – медь.

Этот генетический ряд является законченным, так как демонстрирует способность усложнения состава вещества, но и упрощение состава. Здесь вещества связаны взаимными превращениями. Разберём, как можно осуществить эти превращения.

Оксид меди два получают реакцией меди с кислородом. Хлорид меди два получают реакцией оксида меди два с соляной кислотой. Для получения гидроксида меди два нужно к хлориду меди два добавить щёлочь. При разложении гидроксида меди два образуется оксид меди два и вода. При восстановлении оксида меди два водородом образуется медь и вода.

2Cu + O2 = 2CuO

В генетическом ряду неметалла будут кислотные оксиды, кислотные гидроксиды и соли. В генетическом ряду неметаллов могут быть и несолеобразующие оксиды, которым не соответствуют ни кислотные гидроксиды, ни соли.

Рассмотрим генетический ряд серы.

Простому веществу сере соответствует оксид серы четыре, этому оксиду соответствует кислотный гидроксид – сернистая кислота, из сернистой кислоты нужно получить сульфит натрия, из него следует получить оксид серы четыре, и наконец, простое вещество – серу.

Как видно, в этом ряду представлены неметаллы, кислотные оксиды, кислота и соль. Разберём, как можно осуществить следующие превращения.

При горении серы образуется оксид серы четыре.  В реакции с водой этот оксид образует сернистую кислоту. В реакции сернистой кислоты с гидроксидом натрия образуется сульфит натрия.

В реакции взаимодействия сульфита натрия с соляной кислотой образуется оксид серы четыре. Сернистый газ в реакции с сероводородом образуется сера. По данной реакции образуется вулканическая сера.

Генетический ряд серы может быть более разнообразен и содержать серу в различной степени окисления. Например сера, сероводород, оксид серы четыре, сернистая кислота, сульфит калия, оксид серы четыре, оксид серы шесть, серная кислота, оксид серы четыре и сера.

Рассмотрим, как можно осуществить эти превращения. В реакции серы с водородом образуется сероводород, при горении сероводорода образуется оксид серы четыре, в реакции этого оксида с водой образуется сернистая кислота.

В реакции сернистой кислоты с гидроксидом калия образуется сульфит калия. Если к этой соли добавить серную кислоту, то получается оксид серы четыре. В реакции оксида серы четыре с кислородом образуется оксид серы шесть, который в реакции с водой образует серную кислоту. Для того чтобы получить оксид серы четыре нужно к меди добавить концентрированной серной кислоты. В реакции сернистого газа с сероводородом образуется сера.

Генетический ряд переходных элементов может быть представлен амфотэрными оксидами и амфотэрными гидроксидами.

Так, генетический ряд цинка состоит из переходного металла, амфотэрного оксида – оксида цинка, соли – сульфата цинка, амфотэрного гидроксида – гидроксида цинка, из которого можно получить две соли: тэтра-гидроксо-цинкат-натрия и хлорид цинка. Из хлорида цинка можно получить простое вещество – цинк.

Рассмотрим, как получают эти соединения. В реакции цинка с кислородом получается оксид цинка, в реакции оксида цинка с серной кислотой образуется сульфат цинка, в реакции сульфата цинка с гидроксидом натрия образуется гидроксид цинка.

В реакции гидроксида цинка с гидроксидом натрия получается тэтра-гидроксо-цинкат-натрия. Хлорид цинка можно получить реакцией гидроксида цинка с соляной кислотой. При взаимодействии хлорида цинка с алюминием можно получить цинк.

Генетические ряды могут содержать и вещества, обладающие кислотными, основными и амфотэрными свойствами. Такие вещества содержит генетический ряд железа. Например, генетический ряд железа содержит металлы, соли, основание, основный оксид, амфотэрный гидроксид и амфотэрный оксид.

Рассмотрим, как можно осуществить эти превращения. В реакции железа с соляной кислотой образуется соль – хлорид железа два, при взаимодействии хлорида железа два с гидроксидом натрия образуется основание – гидроксид железа два.

При разложении гидроксида железа два образуется основный оксид – оксид железа два.

При восстановлении водородом этого оксида образуется железо. В реакции железа с хлором образуется соль – хлорид железа три. В реакции хлорида железа три с гидроксидом натрия образуется амфотэрное основание – гидроксид железа три. При разложении этого основания образуется амфотэрный оксид – оксид железа три. При восстановлении оксида водородом образуется железо.

Генетический ряд органических веществ состоит из соединений различных классов, содержащих одинаковое число атомов углерода в молекуле. Эти вещества связаны взаимностью превращения, иллюстрирующие усложнение или упрощение состава вещества.

Какие же органические вещества связаны взаимностью превращений?

Из алканов можно получить алкены реакцией дэгидрирования, и, наоборот, из алкенов по реакции гидрирования можно получить алканы.

Их алкенов по реакции дэгидрирования можно получить алкины, а из алкинов по реакции гидрирования можно получить алкены.

Тримеризацией алкинов можно получить арены, а их аренов по реакции гидрирования – циклоалканы.

Дэгидратацией спиртов можно получить алкены, и наоборот, гидратацией алкенов получают спирты. При окислении спиртов получают альдэгиды, а при восстановлении альдэгидов спирты. При окислении альдэгидов получаются карбоновые кислоты, из карбоновых кислот можно получить аминокислоты, а из них – белки.

Рассмотрим генетический ряд алкана, содержащего два атома углерода.

В этом ряду видно, что из этана реакцией дэгидрирования можно получить этэн, из этэна гидрированием – этан. Из этэна по реакции гидратации можно получить этанол, а из него по реакции дэгидратации – этэн. При окислении этанола получается этаналь, при восстановлении этаналяэтанол. При окислении этаналя получается уксусная кислота, из уксусной кислоты можно получить хлоруксусную кислоту, из неё можно получить аминоуксусную кислоту, а из аминоуксусной кислоты – полипептид.

Так, при дэгидрировании этана образуется этэн, в реакции гидратации этэна образуется этанол.

При окислении этанола оксидом меди два образуется этаналь, окислением этаналя аммиачным раствором оксида серебра образуется уксусная кислота.

В реакции её с хлором образуется хлоруксусная кислота.

При взаимодействии хлоруксусной кислоты с аммиаком образуется аминоуксусная кислота.

В реакции поликондэнсации аминоуксусной кислоты образуется полипептид.

Таким образом, данный ряд содержит алкан, алкен, предельный одноатомный спирт, альдэгид, карбоновую кислоту, аминокислоту.

В этой цепочке полипептид не содержит тоже число атомов углерода, как остальные вещества, но отражают принцип усложнения состава вещества. На ряду с усложнением, возможно и упрощение состава, которое осуществляется реакциями разложения или окисления сложных веществ.

Принцип усложнения и упрощение состава непрерывно происходит в живой природе. Так, расщепление сложных веществ происходит в желудочно-кишечном тракте животных. В клетках непрерывно происходит синтез сложных веществ из простых.

Кроме того, существует много возможностей перехода неорганических веществ в органические и обратно.

Например: карбонат кальция, оксид кальция, карбид кальция, ацэтилен, бензол, нитробензол, анилин.

Как же можно осуществить эти превращения? При разложении карбоната кальция образуется оксид кальция.

В реакции с углеродом оксид кальция образует карбид кальция, который при взаимодействии с водой образует ацэтилен.

Тримеризацией ацэтилена образуется бензол. В реакции бензола с азотной кислотой образуется нитробензол, при восстановлении водородом нитробензола образуется анилин.

Таким образом, неорганические генетические ряды могут содержать металлы, неметаллы и переходные элементы. В генетических рядах вещества связаны взаимопревращениями. Органический генетический ряд содержит вещества различных классов, которые содержат одинаковое число атомов углерода. В генетических рядах возможен переход неорганических веществ в органические.

 

9108

Комментарии 0

Чтобы добавить комментарий зарегистрируйтесь или на сайт