Задание для самостоятельной работы

Раздел: «Технологии ведения дома»

Класс: 8

Тип урока: Изучение нового материала и первичного закрепления Исследовательская работа.

Межпредметные связи: социально – бытовая ориентировка.

Материальное оснащение: моющие средства, средства защиты, проектор, ноутбук.

Дидактический материал: инструкционные карты моющих средств для уборки помещений, предметов и стирки белья; диск «Технология обработки ткани. Материаловедение.»

Методы обучения: Частично-поисковый, проблемный, репродуктивный, исследовательский.

Формы организации учебной деятельности: Групповая.

Ведение: Рынок нам предлагает большое количество различных моющих средств подразделяющихся по различным признакам: внешний вид, назначение, консистенция и содержание.

Но даже разделив моющие средства по назначению (для мыться посуды, полов, стирки и т.д.), не следует сразу применять к работе, так как даже однотипные препараты делятся на группы в зависимости от структуры материала и предмета быта на которое они будут воздействовать. Учащиеся должны ознакомится с инструкцией каждого моющего средства и определить для чего и для какова материала или предмета нужно использовать то или иное средство.

Тема урока: «Применение различных средств для уборки квартиры и стирки белья»

Цель: Научить учащихся правильно выбирать моющие средства в зависимости от их назначения и консистенции.

Задачи:

1. Предоставить учащимся возможность изучить средства для уборки помещений имеющиеся в визуальном магазине.

2. Позволить учащимся разделить эти средства по назначению и консистенции.

3. Ознакомить учащихся с санитарно-техническими требованиями, предъявляемыми к уборке помещений и детской комнаты.

4. Найти и представить информацию о веществах, способных заменить вредные для окружающей среды синтетические моющие средства.

УУД

Планируемые результаты

Предметные:

• Выбор средств и видов представления технической и технологической информации в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения;

• Документирование результатов труда и проектной деятельности; расчёт себестоимости продукта труда; примерная экономическая оценка возможной прибыли с учётом сложившейся ситуации на рынке товаров и услуг;

Мета предметные:

• Формирование и развитие компетентности в области использования информационно-коммуникационных технологий (ИКТ); выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, Интернет-ресурсы и другие базы данных;

• Осознанное использование речевых средств в соответст­вии с задачей коммуникации для выражения своих чувств, мыслей и потребностей; планирование и регуляция своей
  деятельности; подбор аргументов, формулирование выводов
  по обоснованию технико-технологического и организацион­ного решения; отражение в устной или письменной форме
  результатов своей деятельности;

• Оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам;

• Определение адекватных имеющимся организационным
  и материально-техническим условиям способов решения учеб­
  ной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;

• Формирование и развитие экологического мышления, умение применять его в познавательной, коммуникативной, социальной практике и профессиональной ориентации.

• Организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками;

• Согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими её участниками; объективное оценивание вклада своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;

Личностные:

• Проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности;

• Формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию; овладение элементами организации умственного и физического труда;

• Проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности;

• Развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности; выражение желания учиться для удовлетворения перспективных потребностей;

• Формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики;

• Проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности;

Х О Д    У Р О К А.

1. Учитель озвучивает тему урока;

2. Учащиеся делятся на 2 группы: группа №1 занимается генеральной уборкой, а группа №2 – стиркой белья.

3. Ученики должны поставить перед собой свои цели и задачи.

4. Учитель раздает:

- Группе №1 - картинки с изображением интерьера комнат (ванной комнаты, кухни, прихожей, детской, гостиной и т.д.)

- Группе №2 - картинки с изображением белья различного по цветам и свойствам ткани.

1. К доске прикреплены изображения с моющими средствами, на столе размещены упаковки подобных средств иных производителей.

2. В помощь каждой группе раздается памятка «Начинающему исследователю».

3. Учитель говорит, «Представьте, что вы находитесь в магазине и вам нужно приобрести моющие средства для уборки общей зоны помещения, предметов интерьера или стирки белья.»

4. Учащиеся каждой группы знакомятся с представленным ассортиментом товара, изучают назначение, способ применения и технику безопасности каждого средства. Затем сравнивают продукцию между собой и делают вывод.

5. Подготовка к защите исследовательской работы.

6. Ученики не задействованные в группе работают с тестом «Символы по уходу за одеждой», используя компьютер и программу «Технология обработки ткани. Материаловедение».

7. Цель и задачи исследования.

Гипотеза исследования.

Организация исследования.

• ставить исследовательские вопросы;

• формулировать проблемы;

• выдвигать гипотезы;

• составлять план работы;

• вести наблюдения;

• планировать и проводить опыты для нахождения необходимой информации и проверки гипотез;

• выделять существенную информацию из разных источников;

• организовывать (систематизировать) информацию;

• представлять результаты работы в разных формах.

Исходя из вышесказанного, можно сделать вывод, что исследовательская деятельность ребёнка - это путь формирования особого стиля детской жизни и учебной деятельности. Он позволяет трансформировать обучение в самообучение, реально запускает механизм саморазвития. Главное отличие детей, способных принимать участие в исследовательской работе, - наличие у них потребности узнавать новое.

САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ ПРАКТИКА ШКОЛЬНИКОВ

Основные этапы исследовательской работы:

1. Актуализация проблемы (выявить проблему и определить направление будущего исследования).

2. Определить сферы исследования (сформулировать основные вопросы, ответы на которые мы хотели бы найти).

3. Выбор темы исследования (попытаться как можно строже обозначить границы исследования)

4. Выработка гипотезы (разработать гипотезу или гипотезы, в том числе должны быть высказаны и нереальные – провокационные идеи).

5. Выявление и систематизация подходов к решению (выбрать методы исследования).

6. Определить последовательность проведения исследования.

7. Сбор и обработка информации (зафиксировать полученные знания).

8. Анализ и обобщение полученных материалов (структурировать полученный материал, используя известные логические правила и приемы).

9. Подготовка отчета (дать определения основным понятиям, подготовить сообщение по результатам исследования).

10. Доклад (защитить результаты публично перед сверстниками и взрослыми, ответить на вопросы).

Шаг 1. Дать определения основным понятиям.

Шаг 2. Расклассифицировать основные предметы, процессы, явления и события.

Шаг 3. Выявить и обозначить все замеченные парадоксы.

Шаг 4. Ранжировать основные идеи.

Шаг 5. Предложить метафоры и сравнения (сопоставления, схемы)

Шаг 6. Выработать суждения и сделать умозаключения.

Шаг 7. Сделать выводы.

Шаг 8. Указать возможные пути дальнейшего изучения.

Шаг 9. Подготовить текст доклада.

Шаг 10. Приготовить макеты, схемы, чертежи и др.

Шаг 11. Подготовиться к ответам на вопросы.

Вывод:

В ходе нашего исследования было выявлено, что существуют весьма разнообразные моющие средства, на­чиная от разных сортов полноценного мыла и кончая вспомогательными средствами для стирки (подкрашивающие средства или кондиционеры для белья).

Моющие средства отличаются друг от друга не только по составу (твёрдые, жидкие пастообразные и т.д.), но и по назначению. Возьмем к примеру стиральный порошок. Перед его выбором следует определиться, для чего в будет он применяться. Конечно, цель у них общая – поддерживать вещи в чистоте. Но существует ряд нюансов:

• Обычные порошки предназначены для регулярной стирки не слишком грязных вещей;

• Универсальные порошки подходят для регулярной стирки умеренно загрязненных вещей и удаления стойких пятен;

• Порошки со специальными добавками содержат компоненты, рассчитанные на выведение устаревших и въевшихся пятен, также могут включать смягчающие добавки и бальзамы. Назначение специального порошка обязательно указывается на упаковке.

Следует учесть, что для разных вещей – шерстяных, льняных, хлопчатобумажных, шелковых, цветных, белых и т.д. следует выбирать определенные порошки, дабы не испортить качество и цвет ткани. К примеру, используя с цветной одеждой порошок для белого белья, мы рискуем обесцветить материал, в ходе чего пропадет его яркость.

Помимо этого необходимо определиться с видом стирки. Разница между порошком для ручной и машинной стирки не всегда очевидна: по составу они очень схожи, а производитель не скупится на обещания. Однако качество и удобство стирки заметно отличается.

• Порошок для ручной стирки подразумевает обильную пену – при ручной стирке важно прикладывать усилия для оттирания пятен, а пена способна значительно увеличить очищающий эффект и облегчить этот процесс.

• Порошок для машинной стирки пенится намного меньше. Дело в том, что во время стирки в машинке вещи поднимаются и падают за счет вращения барабана – это заменяет механическую работу руками.

Таким образом можно поделить многие моющие средства на различные группы и подгруппы в зависимости от целей методов применения. Средства для мытья пола подразделяются в зависимости от полового покрытия, средства чистки мебели – в зависимости от обивки и т.д. Из этого следует, что любая уборка и такая минимальная, как мытье посуды требует от хозяйки большого внимания и усилия, ведь даже выбор моющего средства подразумевает под собой очень ответственную работу.