"Влияние табака на живые организмы."

.

Влияние табака на живые организмы.

Учитель биологии и химии Лебедева Г.Н

КУРЕНИЕ ТАБАКА — ОДНА ИЗ САМЫХ ВРЕДНЫХ ПРИВЫЧЕК, ОПАСНАЯ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ НЕ ТОЛЬКО САМИХ КУРЯЩИХ, НО И ОКРУЖАЮЩИХ ИХ ЛЮДЕЙ.

ВО МНОГИХ СТРАНАХ МИРА РАЗВЕРНУТА АКТИВНАЯ БОРЬБА С УПОТРЕБЛЕНИЕМ ТАБАЧНОЙ ПРОДУКЦИИ.

В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ В ЯНВАРЕ 2002 ГОДА БЫЛ ПРИНЯТ ЗАКОН «ОБ ОГРАНИЧЕНИИ КУРЕНИЯ ТАБАКА», КОТОРЫЙ РЕГЛАМЕНТИРУЕТ ПРОИЗВОДСТВО И ПОТРЕБЛЕНИЕ ТАБАЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ.

ТАКИМ ОБРАЗОМ, ПРОБЛЕМА БОРЬБЫ С КУРЕНИЕМ ОЧЕНЬ АКТУАЛЬНА И ТРЕБУЕТ СКОРЕЙШЕГО ЕЕ РЕШЕНИЯ.

Задачи :

1.Изучить литературу:

a. о курении как социальной проблеме общества;

b. о составе табачного дыма и влиянии курения на организм человека, в том числе подросткового возраста.

• a. о курении как социальной проблеме общества; b. о составе табачного дыма и влиянии курения на организм человека, в том числе подросткового возраста.

2. Выявить среди учащихся 6-11 классов МБОУ «СОШ № 96»:

a. отношение учеников к курению;

b. уровень культуры знаний о вреде курения.

• a. отношение учеников к курению; b. уровень культуры знаний о вреде курения.

3. На основе биологического эксперимента изучить влияние табачного дыма на растительные организмы.

4. Провести опыты по обнаружению алкалоидов в табаке, табачном дыме и сигаретных фильтрах в сигаретах.

5. Выявить отношение к курению учащихся нашей школы после ознакомления их с результатами эксперимента.

Родина табака — Америка.

Предполагают, что слово «табак»

происходит от названия острова Тобаго.

Курение является социальной проблемой общества, как для его курящей, так и для некурящей части.

Для курящих людей проблемой является бросить курить, для некурящих – избежать влияния курящего общества и не «заразиться» их привычкой, а также — сохранить своё здоровье от продуктов курения .

В момент затяжки сигареты температура на ее конце достигает 60 градусов и выше. В таких термических условиях происходит возгонка табака и папиросной бумаги, при этом образуется около 200 вредных веществ, в том числе окись углерода, сажа, бензопирен, муравьиная, синильная кислоты, мышьяк, аммиак, сероводород, ацетилен, радиоактивные элементы.

Сигарета содержит обычно несколько миллиграммов никотина. В дым, который вдыхает курильщик, попадает лишь четвертая часть этого заряда.

Последствия, к которым может привести курение:

-развитие бронхиальной астмы

-хронический бронхит

-рак губ, языка, гортани

-нарушения регуляции деятельности сердечно сосудистой системы.

- облитерирующий эндартериит

-возникновение язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

-ухудшение слуха

-старение организма

-трисомия

- и многие другие болезни

Курящие подвергают опасности не только себя, но и окружающих людей.

В медицине появился даже термин «Пассивное курение».

В организме некурящих людей после пребывания в накуренном и не проветренном помещении определяется значительная концентрация никотина.

По результатам анкетирования сделали выводы:

- основной возраст, когда начинают курить — 12-14 лет;

- 50% от числа опрошенных учащихся не волнует предупреждающая надпись на пачке сигарет;

- 48% не знают состав сигаретного дыма;

- 82% знают о свойствах никотина;

- 92% знают о последствиях курения;

- 54% учащихся отрицательно относятся к тому, что их друзья курят;

- 76% знают, что такое «пассивное» курение.

По результатам анкетирования табачную продукцию из числа опрошенных употребляют 32% учащихся.

Среди причин, побудивших учащихся к курению, можно выделить: влияние друзей — 65%, любопытство — 23%, стресс — 12%.

От общего числа курящих шести- и семиклассники составляют 38%, восьмиклассники — 6 %, девятиклассники — 14%, десятиклассники — 21%, одиннадцатиклассники — 21% .

Чтобы доказать, что в состав табачного дыма и табака входят вредные для здоровья вещества, а также отрицательную роль табакокурения, провели следующие опыты:

- Получение сигаретного дыма и его растворение.  

- Извлечение веществ из сигаретного фильтра.

-Определение реакции среды полученных растворов.  

- Обнаружение фенолов и восстановителей в табачном дыме и фильтре сигарет:

a) Реакция с FeCl 3 .  

b) Реакция с KMnO 4 . 

Через два дня

Еще через день

Опыт 1. Действие никотина на семена фасоли.

Политие проводилось водопроводной водой

Через два дня

Политие проводилось водой, в которой был растворен сигаретный дым.

Через два дня

Еще через день

Политие проводилось водой, которая была получена в результате замачивания в ней

сигареты.

Рассадник № 1 поливали обыкновенной водой.

Рассадник №2 - водой, в которой был растворен сигаретный дым.

Рассадник №3 – водой, которая была получена в результате замачивания в ней сигареты.

Таблица. Действие никотина на всхожесть и высоту побегов семян фасоли.

№ Рассадника

Время всхожести семян фасоли, дней

1

Высота побегов через 3дня после всхода семян фасоли,

см

1

2

2

9

3

5

2

3

Из проведенных опытов можно сделать вывод:

Под действием никотина семена фасоли не развиваются.

Никотин, содержащийся в воде для полива, убивает зародыши семян.

После проведения всех опытов и обработки полученных данных провели беседы с учащимися нашей школы о вреде курения с демонстрацией слайдов, которые свидетельствовали о пагубном влиянии никотина на растительные и живые организмы.

Далее мы снова провели анкетирование с целью выяснения отношения к курению после эксперимента.

На основании наглядного эксперимента 65% исследуемых учащихся ответили, что недостаточно знают о действии различных ингредиентов табачного дыма на живой организм, 63% учащихся не стали бы пробовать курить, и 84% не стали бы курить совсем, если бы раньше видели своими глазами результаты подобных экспериментов.

Это свидетельствует о том, что наглядный эксперимент может произвести достаточно сильное впечатление на ребят и сформировать у них отрицательное отношение к курению.

Мы подтвердили выдвинутую гипотезу, что изменение отношения к курению может привести только высокая культура знаний о нем.