Урок по физике и химии на тему "Вода - источник жизни"

Цель урока: - показать значение воды в жизни человека и воспитать бережное отношение к воде.

Задачи:

Образовательная: Углубление знаний по данной теме, формирование навыков систематизации изучаемого материала, развитие умения анализировать изучаемый материал.

Развивающая: Формирование творческих способностей, активизация самостоятельной деятельности обучающегося.

Воспитательная: Развитие мыслительной деятельности, формирование бережного отношения к источникам и водоемам, учитывать это в выбранной профессии.

Тип урока: бинарный урок – кластер.

Оборудование: компьютер, проектор, экран, макет кластера.

Методическое обеспечение урока: макеты кластеров для обучающихся, кроссворды, презентация.

Формируемые, общие профессиональные компетенции определенные стандартом образования третьего поколения (ФГОС).

ОК 1. Понимать значимость использования воды в своей будущей профессии.

ОК 2. Знать физические и химические свойства воды.

ОК 3. Иметь представление о нормативах питьевой воды.

ОК 4. Знать об основных способах загрязнения воды и методах очистки.

ОК 5. Умение использовать свои знания по данной теме.

Полную информацию смотрите в файле.

Государственное бюджетное образовательное учреждение

Среднего профессионального образования

«Чусовской индустриальный техникум»

Методическая разработка урока

«ВОДА – ИСТОЧНИК ЖИЗНИ»

Предмет: физика, химия.

Профессия: повар, кондитер; первый курс.

Авторы: Корепанова М.В. преподаватель физики.

Рыжкова Е.В. преподаватель химии.

2014г

План – конспект урока.

Тема урока: « Вода – источник жизни»

Цель урока: - показать значение воды в жизни человека и воспитать бережное

отношение к воде.

Задачи:

Образовательная: Углубление знаний по данной теме, формирование навыков

систематизации изучаемого материала, развитие умения

анализировать изучаемый материал.

Развивающая: Формирование творческих способностей, активизация

самостоятельной деятельности обучающегося.

Воспитательная: Развитие мыслительной деятельности, формирование

бережного отношения к источникам и водоемам, учитывать

это в выбранной профессии.

Тип урока: бинарный урок – кластер.

Оборудование: компьютер, проектор, экран, макет кластера.

Методическое обеспечение урока: макеты кластеров для обучающихся,

кроссворды, презентация.

Формируемые, общие профессиональные компетенции определенные стандартом образования третьего поколения (ФГОС).

ОК 1. Понимать значимость использования воды в своей будущей профессии.

ОК 2. Знать физические и химические свойства воды.

ОК 3. Иметь представление о нормативах питьевой воды.

ОК 4. Знать об основных способах загрязнения воды и методах очистки.

ОК 5. Умение использовать свои знания по данной теме.

Межпредметные связи:

Образовательные: физика, химия.

Профессиональные: физика, химия, товароведение.

Химические свойства

Физические свойства

Вода – источник жизни

Содержание урока.

1. Организационный момент. (1мин)

2. Целеполагание (слайд №1) (2 мин)

Преподаватель: Прочитайте высказывание В.И.Вернадского и скажите о каком

веществе идет речь?

Обучающиеся: О воде.

Преподаватель: объявляет тему урока и записывает в центр кластера.

Обучающиеся: записывают в свои макеты кластеров.

3. Мотивация (3 мин)

Преподаватель: Для чего повару необходимы знания о воде?

Обучающиеся: Так как основным веществом для приготовления пищи

является вода.

Преподаватель: А какие свойства воды необходимо знать повару у воды?

Обучающийся: Физические и химические.

Преподаватель и обучающийся: заполняют овалы второго уровня кластера.

4. Изучение нового материала. (Первую часть урока «Физические свойства

проводит преподаватель физики) (10 мин)

Преподаватель: Какие физические свойства воды необходимо знать повару?

Обучающиеся: а) вода может находиться в трех состояниях: твердом – лед;

жидком - вода; газообразном – пар.

Б) не сжимается, не имеет формы, сохраняет объем.

В) при нагревании расширяется.

Г) текучесть

В) характеристики воды ( температура кипения, замерзания,

плотность, цвет и т.д) Слайд №2.

Г) можно ли решетом носить воду? ( Да, так как в поверхностном

слое воды действует сила поверхностного натяжения)

Все эти ответы обучающихся заносятся в овалы третьего круга кластера.

Далее обучающиеся с преподавателем обсуждают эти свойства воды и их

практическое применение с использованием слайдов №3,№4,№5,№6.

5. Заключение. (2 мин)

Где содержится пресная вода и много ли ее на планете? (слайд №7)

Слайд №8 со словами о бережном отношении к воде.

Далее урок поводит преподаватель химии. (13 мин)

Слайд №10 (Земной шар представляет сосуд наполненный водой в котором

зародилась жизнь, и без которой нет жизни)

Преподаватель: Какие химические свойства воды вам известны?

Учащиеся: называют химические свойства воды, заполняют вторую часть

кластера А) формула воды

Б) формула строения молекулы воды

В) взаимодействие воды с металлами, оксидами

металлов (демонстрация опытов)

Г) виды воды (демонстрация получения мертвой воды)

Преподаватель: предлагает обучающимся рассмотреть содержание:

воды в природе (слайд №11)

воды в некоторых телах (слайд №12)

применение воды в быту (слайд №13)

минеральный состав реки Усьва (слайд №14)

6. Закрепление: (10 мин) Разгадывание кроссворда со взаимопроверкой

(слайд № 9)

7. Домашнее задание: (2 мин)

- подготовить рассказ о воде по кластеру

- * заполнить четвертый уровень кластера

8. Подведение итогов урока (2мин)

Источники

1. О.С. Габрилян. Химия 8 класс. «Дрофа» 2010 г.

2. М.А. Прокофьев. Энциклопедия школьника. Неорганическая химия.

«Дрофа» 2010 г.

3. А.В. Перышкин. Физика 8 «Дрофа» 2008г.

4. Г.Я. Мякишев, Б.Б. Буховцев. Физика 10 класс. «Дрофа» 2010 г.

5. http://images.yandex.ru/?lr=50&source=wiz

6. http://icite.ru/citaty/pro/fizika

7. Таблица «Физические свойства воды»