Специально для учителей!

СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Выбрать материалы

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Разработки / Химия / Уроки / 9 класс / Технологическая карта урока Спирты 9 класс с использованием ресурса Российской электронной школы

Технологическая карта урока Спирты 9 класс с использованием ресурса Российской электронной школы

Технологическая карта урока по теме "Спирты" с использованием ресурса Российской электронной школы, исследовательская работа при изучении темы. Опыты с куриной печенью, куриным белком. Работа учеников в группах. Воспитание у учеников правильного отношения к своему здоровью.

Учебник: Химия 9 класс. Учебник. Кузнецова Н.Е., Титова И.М., Гара Н.Н. 4-е изд., перераб. - М.: 2012. - 288 с.

Ponomareva Larisa Leonidovna

27.05.2021

Содержимое разработки

Технологическая карта урока.

Тема урока: Спирты.

Класс: 9

Учитель: Пономарева Л.Л.

Тип урока: урок открытия новых знаний.

Цели по содержанию:

обучающие: формирование у обучающихся представления о классе спиртов, умение их называть, классифицировать;

развивающие: развивать логическое мышление, умение наблюдать и делать выводы, развивать умения составлять уравнения химических реакций, характеризующие свойства спиртов, развитие умения анализировать, сравнивать, обобщать, делать выводы; развитие внимания, навыков самостоятельной деятельности, умения организовывать себя на выполнение поставленной задачи; навыков самооценки и самоанализа учебной деятельности.

воспитывающие: воспитывать умения работать в парах, группах; ответственность перед товарищами за результаты своей деятельности; воспитывать желание учиться с интересом, без принуждения и нагрузок, соблюдать правила по т/б при выполнении лабораторной работы, бережное отношение к своему здоровью, бережное отношения к окружающей среде.

Планируемые результаты учебного занятия:

Предметные: давать определение «спирты», распознавать спирты среди других веществ, составлять формулы спиртов и называть их,

классифицировать, описывать физические и химические свойства спиртов.

Метапредметные :

регулятивные: умение планировать и регулировать свою деятельность, самостоятельно планировать пути достижения цели, владение основами самоконтроля;

коммуникативные: готовность получать необходимую информацию, отстаивать свою точку зрения в диалоге и в выступлении, выдвигать гипотезу, доказательства, продуктивно взаимодействовать со своими партнерами, владение письменной речи

Личностные: принятие социальной роли обучающегося, развитие мотивов учебной деятельности и формирование личностного смысла обучения, социальных и межличностных отношений.

Используемая технология: ИКТ, технология обучения в сотрудничестве, исследовательская деятельность.

Информационно-технологические ресурсы: Российская электронная школа resh.edu.ru урок №30, Видео – опыты «Физические свойства спиртов», «Химические свойства спиртов» files.school-collection.edu.ru, Н.Е. Кузнецова, И.М. Титова, Н.Н. Гара. Химия 9 класс: учебник для общеобразовательных учреждений базовый уровень, Москва Издательский центр « Вентара-Граф», 2016; таблицы, компьютер, мультимедиа проектор, ЦОР, презентация.

Химические реактивы и оборудование: пробирки, штативы, химические стаканчики 20 мл., реактивы: 20% спирт C2H5OH, куриный белок, куриная печень, вода, индикаторы, подсолнечное масло.

Этап урока	Содержание педагогического взаимодействия
	Деятельность учителя		Деятельность учащихся
			Познавательная	Коммуникативная	Регулятивная
1. Организационный	Психологическая подготовка класса к уроку. Приветствие, проверка готовности к уроку, создание позитивного настроя. Знакомство с целями урока.		Настраиваются на работу в классе	Слушают учителя, выстраивают взаимодействие
2. Актуализация знаний и мотивация изучения нового материала.	Организовывает погружение в проблему. Игра «черный ящик» Что за вещество находится в черном ящике? Вы легко определите о каких веществах на уроке пойдёт речь по следующим фактам: - Около 50% смертей на дорогах происходит по вине водителей, принявших напиток, содержащий одно из веществ, относящихся к этому классу. - Несчастные случаи, связанные с этим веществом – первая причина смертности среди подростков. - Продолжительность жизни сильно злоупотребляющих напитком, содержащим это вещество на 10-12 лет меньше средней. Вещества мы не простые И известны с древних пор. В медицине применимы: Дают инфекции отпор. По свойствам мы не так просты, А называемся … (спирты) Тема нашего урока сегодня «Спирты» Постановка цели урока через составление плана урока (фронтальная работа)		Фиксируют проблему. Постановка темы урока и его задачи.	Слушают учителя. Строят высказывания	Принимают учебную цель и задачу. Умение составлять последовательность действий, осуществлять контроль по результату.
3. Изучение нового материала Организация работы в парах	На столах у вас лежат, карточки. Возьмите карточку №1 и совместно с вашим товарищем по парте решите задание на этой карточке «Игра третий лишний». Найдите лишнее вещество и назовите оставшиеся вещества, и к какому классу они относятся? (Карточки №1) Нашего незнакомца выпишем на доске		Анализируют, доказывают, аргументируют свою точку зрения Решают задания на повторение	Осознанно строят речевые высказывания при аргументации своего мнения.	Исследуют условия заданий, обсуждают способы решения.
Организация фронтальной работы	Посмотрите на фрагмент видеофильма урок №30 РЭШ, что это за вещества? И давайте дадим им определение. Выписывается общая формула спиртов. Рассказ о функциональной группе и образовании водородной связи.		Формулируют определение спиртов	Участвуют в обсуждении содержания материала.	Принимают и сохраняют учебную задачу. Осуществляют самоконтроль
Осмысление новых знаний Лабораторная работа	У каждого из вас есть имя, так же и у органических веществ есть названия, давайте, вспомним алгоритм составления названия по международной номенклатуре IUPAK. Организует лабораторную работу «Физические свойства спиртов». Видео – опыт «Физические свойства спиртов». Организует лабораторную работу «Физические свойства спиртов». Создает проблемную ситуацию: проявляют ли спирты свойства щелочей. Лабораторная работа. Заполните таблицу физические свойства спиртов. Вспоминаем основные положения ТБ. Демонстрирует горение спирта. Создает проблемную ситуацию: проявляют ли спирты свойства щелочей. Показывает виртуальный опыт – взаимодействие этанола с металлическим натрием. Проводит демонстрацию опыта «Окисление этанола оксидом меди (II), анализирует продукты реакции.		Проводят индивидуальную работу по номенклатуре. Знакомятся с видеоуроком из РЭШ №30, отвечают на контрольные вопросы. Записывают уравнение химической реакции горения этилового спирта, (самостоятельно) и проверяют с помощью слайда. С помощью индикатора доказывают, что спирты не являются щелочами. Наблюдают за процессом и записывают уравнение реакции Сравнивают уравнения, условия проведения реакции и продукты реакции, делают выводы.	Работа с алгоритмом Обсуждение техники безопасности	Осуществляют взаимоконтроль.
Организация работы в паре над текстом	Организация работы по технологии осмысленного чтения. Ребята сейчас вам предстоит работа с текстом. Читаете текст по очереди в полголоса со своим товарищем по парте, затем убираете текст и составляете кластер или схему классификации. После самостоятельно проверяете себя и исправляете ошибки.		Осмысленное чтение текста составления кластера	Общаются в группах при совместном составлении схемы.	Осуществляют самоконтроль
4. Физкультминутка	Организация здоровье сберегающих технологий на уроке.		Выполняют физические упражнения
5 Первичное закрепление	Изомеров длинный ряд С ума сводит всех подряд. Для непослушных изомеров Из жизни приведем примеры. Формулы их одинаковы Только разное Атомов расположенье. Как обычно, тет-а-тет Разветвился их скелет. Показав зубов оскал, Возник вдруг новый радикал. Поскорей, я жду ответа: Изомерия углеродного скелета!		Слушают, предполагают новый вид изомеров, создают изомер и называют его.	Общаются в группах, составляют изомеры	Осуществляют самопроверку
7. Организация исследовательской деятельности	Посмотрите, на предложенные реактивы, как вы думаете, что мы будем сейчас изучать? Замечательно, а теперь возьмите план исследований и проведите по плану исследование сделайте вывод в группах.		Размышляют над темой исследований	Обсуждают	Делают выводы
8. Рефлексия. Цель: осознание учащимися своей учебной деятельности, самооценка результатов деятельности своей и всего класса.	Предлагает оценить свою работу на уроке, что общего обучающиеся заметили в спиртах с другими классами соединений и какие индивидуальные особенности вам запомнились. Задает вопросы: Что на уроке было главным? Что было интересным? Что нового сегодня узнали? Чему научились? Подвожу итог урока.		Анализируют, и оценивают результат. Отвечают на вопросы, формулируют общий вывод.	Обсуждают. Умение провести самооценку и организовать взаимооценку (прогнозирование и контроль)	Самоанализ, оценивание. Построение логической цепочки рассуждений и доказательство.
9. Домашнее задание.	Записывает на доске и комментирует		Слушают учителя, записывают домаш. задание, задают вопросы, уточняют
Определите лишнее вещество. К какому классу относятся другие вещества, назовите их. 1. CH₃-CH₃ 2. CH₃-CH₂-CH₂-CH₃ 3. CH₃-CH₂-OH 4. CH₃-CH-CH₂-CH₃ I CH₃		Определите лишнее вещество. К какому классу относятся другие вещества, назовите их. CH₂=CH₂ CH₂=CH-CH₂-CH₃ CH≡C-CH-CH₃ I CH₃ CH₃-CH₂-CH₂-OH
Определите лишнее вещество. К какому классу относятся другие вещества, назовите их. CH₂=CH₂ CH₂=CH-CH₂-CH₃ CH≡C-CH-CH₃ I CH₃ CH₃-CH₂-CH₂-OH		Определите лишнее вещество. К какому классу относятся другие вещества, назовите их. 1. CH₃-CH₃ 2. CH₃-CH₂-CH₂-CH₃ 3. CH₃-CH₂-OH 4. CH₃-CH-CH₂-CH₃ I CH₃
Определите лишнее вещество. К какому классу относятся другие вещества, назовите их. CH₃-OH CH≡C-CH₂-CH₃ CH≡C-CH₃ CH≡CH

Алгоритм	Алгоритм
Основные принципы номенклатуры спиртов: Выбирают самую длинную углеродную цепь и нумеруют с того конца цепи, к которому ближе находится гидроксо-группа. Называют заместители в основной углеродной цепи и цифрами указывают их положения. Называют основную цепь как алкан и добавляют суффикс –ол. Цифрой указывают положение ОН-группы.	Основные принципы номенклатуры спиртов: Выбирают самую длинную углеродную цепь и нумеруют с того конца цепи, к которому ближе находится гидроксо-группа. Называют заместители в основной углеродной цепи и цифрами указывают их положения. Называют основную цепь как алкан и добавляют суффикс –ол. Цифрой указывают положение ОН-группы.
Алгоритм	Алгоритм
Основные принципы номенклатуры спиртов: Выбирают самую длинную углеродную цепь и нумеруют с того конца цепи, к которому ближе находится гидроксо-группа. Называют заместители в основной углеродной цепи и цифрами указывают их положения. Называют основную цепь как алкан и добавляют суффикс –ол. Цифрой указывают положение ОН-группы.	Основные принципы номенклатуры спиртов: Выбирают самую длинную углеродную цепь и нумеруют с того конца цепи, к которому ближе находится гидроксо-группа. Называют заместители в основной углеродной цепи и цифрами указывают их положения. Называют основную цепь как алкан и добавляют суффикс –ол. Цифрой указывают положение ОН-группы.
Алгоритм	Алгоритм
Основные принципы номенклатуры спиртов: Выбирают самую длинную углеродную цепь и нумеруют с того конца цепи, к которому ближе находится гидроксо-группа. Называют заместители в основной углеродной цепи и цифрами указывают их положения. Называют основную цепь как алкан и добавляют суффикс –ол. Цифрой указывают положение ОН-группы.	Основные принципы номенклатуры спиртов: Выбирают самую длинную углеродную цепь и нумеруют с того конца цепи, к которому ближе находится гидроксо-группа. Называют заместители в основной углеродной цепи и цифрами указывают их положения. Называют основную цепь как алкан и добавляют суффикс –ол. Цифрой указывают положение ОН-группы.

Алгоритм	Алгоритм
Основные принципы номенклатуры спиртов: Выбирают самую длинную углеродную цепь и нумеруют с того конца цепи, к которому ближе находится гидроксо-группа. Называют заместители в основной углеродной цепи и цифрами указывают их положения. Называют основную цепь как алкан и добавляют суффикс –ол. Цифрой указывают положение ОН-группы.	Основные принципы номенклатуры спиртов: Выбирают самую длинную углеродную цепь и нумеруют с того конца цепи, к которому ближе находится гидроксо-группа. Называют заместители в основной углеродной цепи и цифрами указывают их положения. Называют основную цепь как алкан и добавляют суффикс –ол. Цифрой указывают положение ОН-группы.

этанол

одноатомный спирт

гидроксильное соединение

Классификация спиртов.

Спирт

Классификация спиртов.
1.По характеру углеводородного радикала спирты бывают: предельные – углеводородный радикал содержит только одинарные связи (например, СН₃ОН метанол, С₄Н₉ОН бутанол); непредельные – содержат ненасыщенный углеводородный радикал (например, СН₂=СН-СН₂ОН аллиловый спирт); ароматические – содержат ароматический углеводородный радикал (например, С₆Н₅-СН₂ОН бензиловый спирт).
2. По количеству гидроксильных групп различают спирты: одноатомные – содержат одну ОН-группу (например, СН₃-СН₂-ОН этанол); двухатомные – содержат две ОН-группы (например, НО-СН₂-СН₂-ОН этиленгликоль или этандиол-1,2); трехатомные – содержат три ОН-группы в молекуле (например, НО-СН₂-СНОН-СН₂-ОН глицерин или пропантриол-1,2,3).
3. По характеру атома углерода. В зависимости от валентности спиртовой группировки спирты бывают: первичные – содержат одновалентную спиртовую группировку –СН₂ОН (например, СН₃-СН₂ОН этанол); вторичные – содержат двухвалентную спиртовую группировку =СНОН (например, СН₃-СНОН-СН₃ пропанол-2); третичные – содержат трехвалентную спиртовую группировку (например, 2-метилбутанол-2: