Разработка урока для 9 класса "Американская кухня"

Гудкова Ирина Алексеевна,

учитель английского языка

МБОУ «СОШ №2» п. Адамовка

Оренбургской области.

Предмет: английский язык

9 класс

УМК «Счастливый английский.ру»/”Happy English.ru” для 9 класса,

К.И.Кауфман, М.Ю. Кауфман, Обнинск, Титул, 2008г.

Уровень обучения: базовый

Тема урока: “Американская кухня”.

Общее количество часов, отведенное на изучение темы:19

Место урока в системе уроков по теме: Раздел 1 « Привет, Америка!», урок 10.

Тип урока:  урок «открытия» нового знания.

Продолжительность урока – 45 минут

Цель урока: Формирование речевых умений через аудирование, говорение, чтение и письмо по теме.

Задачи урока:

Обучающие:

 Совершенствовать умения и навыки практического владения английским языком по теме “Американская кухня”.

 Ознакомить со страноведческим материалом (на уровне восприятия, наблюдения, анализа, сравнения и обобщения).

 Способствовать расширению общего кругозора школьников в области истории и культуры страны, изучаемого языка.

Развивающие:

 Развивать навыки и умения аудирования, чтения, говорения.

 Развивать внимание, память, языковую догадку, воображение.

 Формировать социокультурную компетенцию учащихся

 Развивать умение давать самооценку своей деятельности.

Воспитательные:

Воспитывать культуру языкового общения, уважительного отношения друг к другу.

Познакомить детей с традиционными блюдами британской и русской кухни и с тем, какая еда популярна сегодня в этих странах.

Планируемые результаты:

Предметные:

 Уметь применять изученную лексику.

Уметь логично строить высказывания по теме.

Личностные:

Развитие умения выслушать собеседника и ориентироваться в ситуации общения.

Формирование ответственного отношение к учению, готовности и способности к саморазвитию и самообразованию.

Приобретение новых знаний, умений, совершенствование имеющихся.

Метапредметные:

Уметь работать в группе, строить логические рассуждения, умозаключения.

Уметь адекватно и осознано использовать речевые средства в соответствии с задачей коммуникации.

Средства технического и методического обеспечения урока: компьютер, проектор, учебник Happy English.ru для 9 класса, рабочая тетрадь №1 к учебнику Happy English.ru, презентация в программе Power Point, аудиоприложение (СD MP3)

Ход урока:

I.Организационный момент.

- Teacher: - Good morning, children! How are you? I’m glad to see you.

Who is on duty today?

Who is absent today?

Thanks. Let’s start our lesson. I hope we will work well and will learn something new and interesting. Look at these pictures and try to guess. (Slide1)

- What is the theme of our lesson? What are we going to speak today?

- Pl.: Формулируют тему урока. Пытаются обозначить цель урока.

- Teacher: You are right. The theme of our lesson is “Have you ever tried blintzes?” Today, we’ll speak about American food and one of the most famous restaurants in America the Carnegie Deli.

II. Фонетическая разминка.

- Teacher: Let’s read some words. Listen to the words and expressions which are used to describe restaurants and repeat them after the speaker. (Slides 2-4)

noisy, top quality, atmospheric, posh, expensive, friendly, popular, fast food, cosy, cheap, crowded, elegant, simple

III.Основная часть урока:

1.Работа с текстом.

- Teacher: Listen to the conversation and read the text of it. What kind of restaurant does Olga want to go to? Find the best explanation for the word posh.

a)    expensive
b)    elegant and fashionable
c)    fast food

2. Введение нового лексического материала.

- Teacher: Look at the board. (Slides5- 7) Read some information about Deli, corned beef, pastrami.

3. Развитие монологической речи.

- Teacher: Olga and the friends arrive at the restaurant. Look at the pictures and say what kind of restaurant the Carnegie Deli is. (Slides 8-9)

What do you think? Support your ideas with facts from the pictures. (Slides 10-13)

1.    What are the people whose pictures you can see on the walls?
2.    What does the word "deli" mean?
3.    What is the short word for "hamburger"?
4.    What is the girl in the picture eating?
5.    Is the "deli" a Russian restaurant?
6.    What kind of food can you get in this restaurant?
7.    Will Misha, Mark and Rob find something that each of them likes in the deli?

Look through the extracts from the menu and find as many Russian words and dishes as you can.
(S lide 14).

4.Физкультминутка.

5. Активизация лексического материала.

- Teacher: Open your books at page 32, ex.6. Read the expressions. Which of these things are advantages and which of them are disadvantages in a restaurant? Translate the expressions and use a dictionary if necessary. Work in groups. The first group will tell about advantages in a restaurant. The second group will tell about disadvantages in a restaurant.

Long lines, New York atmosphere, big portions, delicious food, you share the table with strangers, you can't share your portion with friends, free pickled cucumbers, not enough seats, quick service, homemade soups, when you finish your food you have to leave quickly, fresh food, international food, high prices, huge sandwiches.

6. Развитие навыков аудирования.

- Teacher: People who visited the Carnegie Deli wrote their opinions on the walls. Listen to the opinions and say:

1.    Which opinion is 100% positive?
2.    Which opinion is 100% negative?

7. Групповая работа.

- Teacher: The Carnegie Deli has a lot of advantages and disadvantages. Read the opinions and answer the questions.

•    What are the main advantages of the Carnegie Deli?
•    What are the main disadvantages of the Carnegie Deli?

Work in groups. The first group will tell about advantages in this restaurant. The second group will tell about disadvantages in the restaurant.

Group I: The main advantages of “Carnegie Deli” are big portions, New York atmosphere, delicious food, free pickled cucumbers, quick service, homemade soups, fresh food, international food and huge sandwiches.

Group II: The main disadvantages of “Carnegie Deli” are long lines, you share your table with strangers, and you can’t share your portion with your friends, when you finish your food you have to leave quickly, not enough seats and high prices.

IV. Заключительный этап:

Рефлексия учебной деятельности:

- Teacher: Well done! Our lesson is coming to the end. What are your emotions today?

Look at the board. (Slides 15). Choose one statement and write it.

You were very active and I can give you some marks for the lesson.

V. Домашнeе задание. Slides (16)

- Teacher: Your homework: Learn new words by heart. WB – ex. A,B p. 18

Misha is telling his friends about some of his favourite Russian dishes. Match the dish with the description. Get ready to describe Russian dishes to your friends in the next lesson.

Источники информации:

1.К.И. Кауфман, М.Ю. Кауфман Английский язык: Счастливый английский. ру/Happy Engish.ru: Учебник английского языка для 9 класса общеобразовательных учреждений.- Обнинск: Титул, 2008г.

2.К.И. Кауфман, М.Ю. Кауфман Английский язык: Счастливый английский. ру/Happy Engish.ru: Рабочая тетрадь №1 для 9 класса общеобразовательных учреждений.- Обнинск: Титул, 2016г.

http://www.championstamp.com
www.wookieehut.com
www.americanfoodsgroup.com

http://www.carnegiedeli.com/
http://en.wikipedia....i/Carnegie_Deli
http://www.roadfood....0/carnegie-deli
http://helpguide.org
http://www.waytoruss...ussianFood.html
http://en.wikipedia....Beef_Stroganoff

edufuture.biz›index.php?title=Английский…9_класс