Паспорт проекта.
Название проекта: Огород на подоконнике.
Руководитедь проекта: Курносова Э.В.
Состав проектной группы: 2 б класс, родители и учащиеся 2 б класса.
Проблема: как вырастить лук на перо в комнатных условиях.
Цель: Выявить наиболее оптимальные условия для выращивания лука на перо в домашних условиях.
Задачи: 1. Расширить знания обучающихся об овощной культуре и её значении в
жизни человека;
2. Определить необходимые условия и способы выращивания лука на перо.
3. Проводить наблюдения за ростом зеленого лука.
4. Привить любовь к сельскохозяйственному труду.
Программа действий.
1.Помещение лука в баночки с водой с соответствующим диаметром, согласно
диаметру луковицы;
2.Уход за растениями. Наблюдение за количеством воды в баночках, за ростом
луковых перьев, запись в дневнике наблюдений развития, роста по дням.
3.Сбор информации.
4.Оформление проекта.
5.Презентация проектов.
Ход занятия
1. Орг. момент.
2. Эмоциональный настрой.
Вместе с солнышком встаём,
Вместе с птичками поём,
С добрым утром! С ясным днём!
Вот так дружно мы живём!
- повернитесь друг другу и улыбнитесь.
3. Постановка цели занятия.
Сегодня у нас завершающий этап нашего проекта «Огород на подоконнике». Несколько недель мы наблюдали, что происходит с нашим луком. Но, обо всем по-порядку….
-Послушайте загадку, и скажите, кто к нам сегодня пришел в гости?
Всё умеет этот мальчик,
Даже чистит сапоги.
Кто к нему ни обратится,
Всем поможет от души.
Справедливым быть старался,
Домик Тыковке вернул.
В книжке мы над ним смеёмся,
В жизни слёзы льём над ним,
Он Лимона победил,
Всех из тюрьмы освободил.
- Кто же это? (Чиполлино) (слайд 2)
-А как называется эта повесть-сказка?( Приключение Чиполлино)
-Кто ее автор?(Джанни Родари)
- Ребята, сегодня Чиполлино пришел к нам за помощью. Принц Лимон и сеньор Помидор хотят посадить его в тюрьму. Но если мы докажем им, что он полезный, они снимут с него всякие обвинения. За хорошую работу, они нам будут давать буквы. Собрав их, мы узнаем приговор.
4. Повторение изученного
- А на какой овощ похож Чиполино?(лук)
-Какой лук по цвету? по форме?(круглый, овальный) по вкусу?(горький)
-Мы разделились на 4 группы, и каждая группа работала над своим заданием, а что из этого получилось, мы сейчас и посмотрим.
5. Постановка проблемы.
- Назовите, над каким заданием работала каждая группа.
Итак, мы выстроили план работы ( слайд)
1. Происхождение лука и сорта
2. Строение и полезные свойства лука.
3. Стихи, сказки, пословицы, загадки про лук.
4. Рецепты приготовления любимых блюд и лекарств из лука.
1 гр. готовила материал по первому вопросу: о происхождении лука и его сортах.
-Ребята, что вы можете сообщить.
Настя Б. (Свое название лук получил потому, что вылезая из-под земли, петелька его ростка изгибается как тетива лука.(слайд 6)
Лук известен человеку с древних времен. Родину его установить сложно: большинство ученых склоняется, что это Средняя Азия.
Лук и чеснок были известны у египтян за 3000 лет до н. э. Они ценили их как пряность и использовали как основной пищевой продукт.
Известно, что в Китае, Индии его выращивали 5000 лет тому назад.
Римляне считали, что сила и мужество солдат увеличиваются при употреблении лука, поэтому он входил в военный рацион. В Америку лук попал благодаря экспедиции Христофора Колумба, который не только открыл сам заморские пряности, но имел отношение к началу выращивания лука на этом континенте Время появления лука на Руси точно не установлено, но известно, что уже с давних пор он являлся одним из главных пищевых продуктов и считался универсальным средством, предохраняющим и излечивающим болезни.
Арсений Лук (Allium L.) – травянистое пряно-ароматическое растение, объединяющее целый род. Ботаники отличают около 400 видов луковичных растений, среди которых 228 видов являются овощными культурами, среди них есть как дикие, так и культурные.
Вот несколько примеров:
ЛУК РЕПЧАТЫЙ хорошо подходит для большинства способов употребления и доступен круглый год, обладает антисептическими и антибиотическими свойствами и является хорошим источником витаминов группы А, В и С.
Элина Шнитт - лук образует своеобразную «кочку», состоящую из мелких луковичек, не представляющих никакой пищевой ценности. В пищу идут довольно длинные (до 30-40 см) тонкие полые трубчатые листья темно-зеленого цвета. Вкус листьев довольно острый.
Вика Б. Лук слизун относится к салатным лукам. На вкус он не острый, листья широкие и плоские, мясистые, светло-зеленой окраски.
Лук слизун богат каротином, витамином С, железом, минеральными веществами, чрезвычайно полезен при малокровии.
Настя Д. ЛУК МНОГОЯРУСНЫЙ
Представляет собой пышный куст зелени. Имеет широкие трубчатые листочки, достигающие 40 см. Во время цветения выбрасывает стебель до 80 см в высоту, но вместо цветков на нем в несколько ярусов образуются воздушные луковички.
Даня Г. ШАЛОТ ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК разновидность репчатого, только луковицы у него очень жгучие, а верхушки на удивление нежные и ароматные. Их даже сложно отличить. Лук-шалот является источником тех же витаминов, что и репчатый лук.
ЛУК-ПОРЕЙ по внешнему виду отличается от лука репчатого. Он не имеет луковицы как таковой, а оканчивается утолщенным стеблем.
Диана ЛУК-БАТУН — многолетнее растение. Внешне похож на репчатый лук, но его семенная стрелка не имеет характерного вздутия, быстро разрастается из отдельно отсаженной луковицы, образуя кустик.
Элина Так же мы провели опрос среди учеников нашего класса и выяснили, что любят лук - 18 ч., не любят - 9 ч.(слайд )
Вывод: в источниках упоминается о луке, как о здоровой и полезной пище.
-Молодцы, вы нашли много интересного материала. За это сеньор Помидор дает вам буквы "т" , "ь", «б» . (слайд)
-Выяснилось, что не все любят лук, поэтому наша задача доказать полезные свойства лука не только сеньору Помидору и принцу Лимону, но и тем, кто его не любит.
2 группа расскажет нам о строении луковицы и о полезных свойствах лука.(Слайд)
Вика Т. Выращивание репчатого лука на перо не требует больших физических затрат. Он отлично растёт в комнате, если создать ему благоприятные условия – свет, тепло, полив. Мы сами в этом убедились:
Перед вами таблица наблюдения (Слайд)
Самые длинные корни … см., самый длинный лист - …. см.
Иван настолько заинтересовался нашей темой, что дома поставил эксперимент..
Одни луковицы я оставил на свету, а другие поместил в темноту.
При проведении этого опыта я обратил внимание, что в темноте лук пророс лучше, чем лук, посаженный на свету . Обратившись к литературе, я выяснил, что лучи дневного света, угнетают появление всходов многих растений. И я предположил и доказал, что на начальном этапе прорастания лука ему необходима темнота.
При этом следует отметить, что перья лука выращенного в темноте более длинными (….см), но тонкие и имеют бледно-зеленый цвет. А перья лука, выращенного на свету, менее длинные (…см), но более толстые и имеют темно-зеленый цвет, который говорит об их насыщенности витаминами.
Из этих наблюдений я сделал вывод: для сбора более богатого и качественного урожая лука необходимо проращивать его в темноте. А через 5-7 дней выставлять его на свет.
Спасибо, Иван, а о строении лука нам расскажет Ксения
Ксения Лук имеет листья, чешуйки, донце, мочковатую корневую систему, относится к семейству злаковых.
Влад З. Нам стало интересно, а что внутри. Если посмотреть чешуйку лука под микроскопом можно увидеть…
Это клетки лука. Каждая клетка плотно прилегает друг к другу. Внутри клетки есть ядрышко, окрашенное в лиловый цвет. Внутри клетки видны вакуоли, заполненными клеточным соком.
Кирилл У лука есть особые летучие вещества – фитонциды, убивающие многие виды болезнетворных микробов.
Влад М. Кусочка лука достаточно, чтобы убить всех микробов в полости рта.
Летучие вещества, которыми лук защищается, могут защищать и здоровье человека .
Вика О. Если человек 2-3 минуты пожуёт лук, во рту у него не останется ни одного микроба – все они будут убиты. Исцеляющие свойства репчатого лука были известны людям еще в древности. В луке содержатся витамины А, В и С, эфирные масла, а также кальций, железо, магний, фтор, серу (именно из-за нее у лука такой резкий запах).
Вывод: Лук – хорошее противовирусное средство, так как в его состав входят фитонциды, губительно действующие на болезнетворные микроорганизмы. Он возбуждает аппетит, улучшает пищеварение.
-Молодцы, ваша группа хорошо поработала, за это принц Лимон дает вам букву"с" «и», «д».
- А мы приглашаем 3 группу, которая собирала стихи, пословицы, загадки по лук
Даня К. - Есть на Руси такой «Луков день». Он отмечается 20 сентября. Луков день получил свое название в честь преподобного Луки. В Луков день на многих площадках начинался торг репчатым луком – некими плетеницами. Красны девицы заплетали из лука косички и привешивали плетеницы к потолку. Так он и хранился.
Даша Наша группа нашла множество загадок, пословиц и сказок по лук, ознакомиться с ними вы сможете позже.
Катя Ш. В старые времена авторами некоторых интересных изречений об этой важной культуре были лукоторговцы. Чтобы выгодно продать свой товар, они придумывали меткие выражения. Со временем, мудрые изречения вошли в обиход как пословицы и поговорки про лук.
Леня На ваших столах лежат карточки. Из них надо составить пословицу. Они у каждой группы разные.
Вырастишь лук от семи недуг.
Сидит тупка в семи юбках; кто ни глянет, всяк заплачет.
«Лук да баня все правят».
«Кто ест лук, тот избавлен от мук».
“Лук в пищу добавляйте, здоровье укрепляйте!”
«От болезней и недуг- помогает доктор Лук !»
-Объясните смысл пословицы.
-Вы хорошо справились с заданием и получаете сразу три "о".(Слайд)
Вывод: В старину отмечали день лука. Люди составили про него много загадок пословиц и поговорок. Из этого следует, что лук был в почете.
Его ели с хлебом, с солью, квасом и были все здоровы, имели здоровый цвет лица. Лук лечил всю крестьянскую семью от мала, до велика. Девушки для сохранения красоты волос, ополаскивали их настоем луковой шелухи. С помощью лука лечили раны.
Нам с вами очень повезло, мы попали на съемки телепередач
И первая передача…
Оганес – Добрый день уважаемые телезрители, в эфире программа «Спросите доктора». Сегодня мы узнаем, как с помощью обычного лука вылечить грипп, насморк и воспаление горла.
- РЕЦЕПТЫ из бабушкиного сундучка.
Гера При гриппе можно применять марлевые тампоны с тертым луком, закладывая их в каждую ноздрю на 10 - 15 мин 3 раза в день.
При насморке можно использовать тампоны: быстро перетереть лук на мелкой терке (при пребывании на воздухе в течение 10 - 15 мин летучие бактерицидные вещества улетучиваются), кашицу завернуть в марлю и вложить в ноздри на 15 мин утром, днем и вечером.
Максим При воспалении горла лечат путем приема внутрь кашицы из тертого лука с тертыми яблоками и медом (по вкусу) 2 - 3 раза в день по 2 - 3 ч. ложки.
А мы переключаем канал и у нас программа «Готовим дома»
Катя Ф. Здравствуйте, сегодня мы приготовим ароматные луковые кольца и салат ….
Вывод: Многие столетия с помощью лука лечат самые разные болезни : бронхит, ангину, простуду, насморк, а уж сколько рецептов дали нам наши мамы-мастерицы – и не сосчитать. Все кулинарные рецепты и советы как помочь себе без таблеток вы найдете в нашей книжке.
-Эти рецепты понравились обоим сеньорам. Они обязательно ими , когда-нибудь воспользуются. А сейчас получите от них буквы "д" , "в".
Итог. Рефлексия.
-Мы много привели аргументов в защиту лука. А теперь вы должны собрать из букв слово-приговор.
-Что у вас получилось? (освободить)
-Чиполлино благодарит вас за помощь, но просит помнить все то, что мы узнали о луке
- Посмотрите, сколько материала мы собрали про лук. Какая замечательная книжка у нас получилась. Но какая же книжка без обложки?! Как же мы назовем нашу книжку? (Лук – наш друг!)
- Несколько детей из нашего класса не любили лук. Принц Лимон и сеньор Помидор согласились с нами, что лук полезный. Ответьте теперь вы. Кто всегда будет употреблять в пищу лук? Кого не достаточно убедили?
- Если наше занятие вам понравилось и вы узнали много нового и полезного, то прикрепите зеленый листик к нашей луковице, а если мы вас не достаточно убедили, то белый .
-На протяжении всей своей жизни мы заботимся о своем здоровье. Здоровье-это главное богатство человека. Каждый человек решает сам, как он будет его сохранять. И из нашего занятия можно было многое взять для сохранения здоровья. Будьте всегда здоровы!
А нашим гостям мы предлагаем попробовать наш салат.
«БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ»
Лук свежий
Рекомендуют есть натощак, а еще лучше пить настой при воспалениях желудочно-кишечного тракта, колитах, запорах, как вяжущее средство при поносах, желудочных коликах. Дизентерию лечат путем приема до 100 г зеленого лука ежедневно.
Глисты (аскариды, острицы) изгоняют луком. Для этого рекомендуется натощак съесть 2 — 3 луковицы средней величины или I луковицу залить I стаканом теплой воды, настаивать 7 — 8 часов и принимать по 0,5 стакана натощак. Курс лечения 3 - 4 дня. Изгнание остриц у детей всегда должно сопровождаться проведением санитарно-гигиенических мероприятий. В дни лечения ребенок должен спать в плотно облегающих трусах, у него должны быть коротко острижены ногти, простыню и трусы после сна необходимо вывесить на солнце, затем прогладить утюгом.
В этих же случаях можно есть лук натощак с селедкой, а потом очищать желудок с помощью слабительного.
Больным сахарным диабетом рекомендуют есть сырой и вареный лук. Очень полезен при этом и зеленый лук.
При головной боли рекомендуют кушать лук с капустой или квасом и прикладывать разрезанные куски лука к вискам и ко лбу. Переутомление физическое и психическое тоже снимается луком.
Сок лука
Способствует сохранению зубов, повышает аппетит и улучшает пищеварение, улучшает зрение, его рекомендуют при насморке, исхудании, головной боли, фурункулезе, для укрепления волос и предупреждения облысения, для выведения бородавок, веснушек и лечения ран.
Соком лука лечат острые респираторные заболевания, ангину, грипп, хронический тонзиллит, гнойнички на коже.
При атонии желудочно-кишечного тракта систематически перед едой нужно употреблять немного свежего лука или по 1 ст. ложке сока. Это хорошо помогает при авитаминозе и нарушении обмена веществ.
При мочекаменной болезни сок лука пьют по 2 ст. ложки 3 раза в день после еды.
Ослабление зрения быстро излечивается при смазывании век на ночь смесью свежего сока лука с медом. А при развитии бельма на глазу такую смесь (1:2) просто закапывают в глаза на ночь по 1 - 2 капли. Регулярное потребление лука в пищу или его сока значительно улучшает зрение.
Сок лука является хорошим ранозаживляющим средством при гнойных, долго не заживающих язвах и ранах. Примочки из сока способствуют ликвидации зудящих высыпаний на коже, угрей, веснушек и родимых пятен.
При водянке и отеках принимают сок лука с медом или спиртовую настойку по 1 ч. ложке 2—3 раза в день.
При атеросклерозе головного мозга лук нюхают и пьют сок с медом по 1 ч. ложке через 1 час после еды.
При воспалении слизистой полости рта, язвах во рту, стоматите из вытяжки лука с медом делают полоскания, смазывают пораженные места, особенно при заболеваниях цингой. Для этого лук мелко нарезать и залить медом 1:2, подогреть на медленном огне 5 мин, процедить. Язвочки во рту хорошо смазывать соком.
При воспалении среднего уха, шуме в ушах в ухо закапывают теплый сок лука (по 4 капли), а детям этот сок разбавляют теплой кипяченой водой 1:2. Можно вставлять на ночь в ухо ватку, смоченную в соке.
Соком лука лечат грипп, смазывая свежим соком слизистую оболочку носа или вдыхая его пары через нос в течение 2 - 3 мин 3 - 4 раза в день. Особенно эффективно это лечение в начале заболевания.
При насморке 50 г изюма залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 мин, добавить 3 ст. ложки сока лука, пить небольшими глотками в один прием на ночь. При бронхите, сильном кашле, простуде пьют смесь сока лука с уксусом и медом.
Эффективное потогонное средство — смесь сока лука с теплым медом 1:2, принимать нужно по 1 ч. ложке 3 - 4 раза в день до еды.
Выведению мокроты способствует смесь сока лука с медом 1:2 по 1 ч. ложке 4 - 5 раз в день. При кашле можно взять 50 изюма, залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 мин, настой слить с изюма, добавить 3 ст. ложки сока лука и пить небольшими глотками в один прием, желательно на ночь. При сильном кашле нужно взять бутылку, наполнить ее нарезанным луком, плотно закрыть. Всю бутылку обмазать тестом и поставить в духовку. Как только запечется корочка, духовку отключить, подождать, пока остынет, вынуть бутылку, снять тесто. Образовавшимся соком можно лечить даже грудных детей, давая им 0,5 ч. ложки сока при гриппе и кашле. Взрослым принимать по 2 ст. ложки 3 — 4 раза в день после еды.
Кашицей из лука
Лечат самые разные болезни.
Тертый лук с яблоками и медом принимают при слабом мочевом пузыре.
Можно принимать смесь лука с медом по 1 ч. ложке через каждый час. Эту смесь рекомендуют и при гипертонии, ожирении. Но при этих болезнях лучше принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день после еды.
При ревматизме и подагре луком делают растирки либо ставят компрессы. Для снятия болей на больное место прикладывают кашицу лука свежего, натертого на мелкой терке.
При нарывах, фурункулах, мастите делают компрессы из смеси тертого лука, моркови и кислого молока, я затем хорошо утепляют больное место. При старых гнойных ранах применяют мазь: 1 ст. ложку козьего или овечьего жира, 0,5 ст. ложки соли, 1 ст. ложку мелко нарезанного лука сложить в ступку и тщательно растереть. Смесь наложить на рану на 1 сутки. Менять повязку необходимо ежесуточно, до полного очищения раны.
Свежая кашица используется для лечения ожогов и обморожений. Прикладывание ее к пораженным местам препятствует образованию пузырей, прекращает воспалительный процесс, снимает боль, уменьшает раздражение кожи.
Бронхит, сопровождающийся сухим кашлем с трудно оделяемой мокротой, успешно лечат тертым луком с медом 1:1. Принимают эту смесь по 1 ст. ложке 4 раза в день во время еды.
При гриппе можно применять марлевые тампоны с тертым луком, закладывая их в каждую ноздрю на 10 - 15 мин 3 раза в день.
При насморке можно использовать тампоны: быстро перетереть лук на мелкой терке (при пребывании на воздухе в течение 10 - 15 мин летучие бактерицидные вещества улетучиваются), кашицу завернуть в марлю и вложить в ноздри на 15 мин утром, днем и вечером.
Воспаление горла лечат путем приема внутрь кашицы из тертого лука с тертыми яблоками и медом (по вкусу) 2 - 3 раза в день по 2 - 3 ч. ложки. При этом можно полоскать горло настоем шелухи лука.
При бронхите у детей: в головке красного репчатого лука, очищенного от шелухи, выбрать сердцевину и положить туда 1 ч. ложку сахара. Ежедневно, пока не выздоровеет, ребенок должен съедать такую луковицу. А можно и так: измельченный лук в глиняной посуде посыпать сахаром, а когда появится сок, принимать по 1 - 2 ложки кашицы 4 - 5 раз в день.
При ангине полезно подогреть кашицу лука и вдыхать ее пары в течение 10 - 15 мин через нос и рот.
При простуде лучше всего смешать тертый лук с гусиным жиром 1:1 и растирать этой смесью грудную клетку, потом обвязаться теплым платком. Процедуру можно повторить только через 1 - 2 дня.
Настой лука
Помогает при астме. Для этого нужно 40 головок лука-севка заварить кипятком и держать до тех пор, пока они не размокнут. Затем погрузить их в 0,5 л оливкового масла и размять. Это пюре принимать до еды по 1 ст. ложке утром и вечером.
Укреплению зубов способствует регулярное полоскание ротовой полости настоем лука 2 - 3 раза в день.
Настойка спиртовая лука имеет противомикробное действие, используется при поносах, при колитах со склонностью к запорам, при атонии кишечника, атеросклерозе и склеротической форме гипертонии. Для лечения атеросклероза настойку лука рекомендуют принимать по 20 - 30 капель 3 раза в день до еды. Курс лечения — 3 - 4 недели. Она хорошо способствует нормализации работы сердца.
Отваром лука
Лечат кашель, бронхит, коклюш. Для этого 0,5 кг измельченного лука, 50 г меда, 400 г сахара нужно варить в 1 л воды 3 часа и принимать по 4 - 6 ст. ложек в день. Это средство не повредит при хроническом гастрите, не вызовет боль, обострение.
При отсутствии менструаций с 2 кг лука снять шелуху и варить в 3 л воды до тех пор, пока отвар не станет темно-красным. Пить до еды утром и вечером по кофейной чашечке.
Отвар лука на молоке полезен при гриппе. Нужно очистить головку лука средних размеров, натереть на мелкой терке, залить 250 мл кипящего молока, хорошо размешать, настаивать 10 - 15 мин и пить в течение дня небольшими глотками. При кашле рекомендуют принимать отвар лука на молоке с медом.
Отвар луковой шелухи используют при мозолях. Для этого 0,5 стакана луковой шелухи нужно залить 0,5 стакана уксуса и настаивать 2 недели. Наложить на мозоль эту шелуху толщиной 1 - 2 мм и завязать плотно на ночь. Повторить 3 - 4 раза, и мозоль исчезнет.
Отвар шелухи применяют для лечения и заживления ран и язвенных процессов путем обмываний и компрессов.
Лук жареный, вареный, печеный
При переломах, чтобы кости срастались быстрее, нужно больному употреблять как можно больше вареного лука.
Кожные заболевания излечиваются луком настолько эффективно, что, кажется, природа создала его только для этой цели.
Помогает созреть гнойнику, фурункулу луковица, запеченная в тесте, а также вареная или печеная луковица, смазанная хозяйственным мылом. Для лечения гнойных заболеваний кожи и быстрого излечения фурункулов и чирьев к ним прикладывают компрессы из печеного (жареного) лука со свежим сливочным маслом.
Кашица из запеченного лука способствует созреванию абсцессов, фурункулов и отхождению гноя. Для этого теплую кашицу накладывают на абсцесс (фурункул) и прибинтовывают. Повязку меняют 2 раза в день.
Мозоли и бородавки удаляют путем прикладывания лука, сваренного в столовом уксусе. Если регулярно несколько дней промывать мозоли отваром печеного лука (3 головки на 1 стакан воды, довести до кипения, настаивать 1 час) 2 раза в сутки, то они вскоре исчезнут.
Шелуха лука
Горсть шелухи залить 1 стаканом воды, кипятить 5 - 10 мин, настаивать 1 час, процедить. Мыть голову для уничтожения перхоти и придания волосам соломенно-золотистого оттенка.
Лук в косметике
Самое популярное средство. Соком лука натирают голову при себорее, гнездовой плешивости, перхоти, для укрепления и ращения волос.
Для укрепления волос кашицей лука натирают голову перед мытьем, завязывают платком на 1 час, затем моют кипяченой водой или отваром трав (крапива, лопух). Волосы при этом становятся шелковистыми, мягкими и блестящими, а кожа не шелушится и не образуется перхоть. При этом можно мыть голову настоем шелухи и втирать ее в корни волос. Для укрепления волос: за 1,5 часа перед мытьем головы втереть в корни волос смесь из 1 ч. ложки кашицы лука, 1 желтка, 1 ч. ложки касторового, репейного, подсолнечного или кукурузного масла, 2 ч. ложек шампуня. Затем моют голову, можно прополоскать волосы отваром крапивы или лопуха. Делать такую процедуру нужно 1 раз в неделю в течение 1 - 2 месяцев. Этим рецептом следует пользоваться тем, у кого выпадают волосы после нервных потрясений, умственных перегрузок, кто перенес тяжелую болезнь, женщинам после родов и кормящим матерям, а также в весенний период.
Взять небольшую головку лука, очистить, натереть на терке, кашицу завернуть в марлю, сложенную в несколько раз. Втирать в кожу головы. Через несколько часов промыть, сполоснуть голову. Желательно перед этим коротко подстричься. После нескольких процедур исчезает перхоть, пропадает зуд, волосы укрепляются, цвет восстанавливается, волосы становятся эластичными, мягкими. Комбинированный способ для удаления перхоти, зуда и улучшения роста волос. Ватным тампоном, слегка массажируя, втирать 1 ст. ложку сока лука в кожу головы, затем через 10 мин втереть 1 ст. ложку сока алоэ. После этого вымыть голову отваром крапивы (2,5 ст. ложки листьев на 1 стакан кипятка, настаивать 10 мин, процедить).
Для укрепления волос можно использовать не только сок лука, но и кашицу, и отвар шелухи лука. Можно использовать сок для роста волос. В этом случае сок нужно втереть пальцами в корни волос (1 - 2 раза в неделю по 2 - 3 ст. ложки), завязать голову полотенцем на 1 - 2 часа, потом промыть голову с мылом как обычно. Волосы станут мягкими, шелковистыми и необыкновенно блестящими.
Маски из кашицы лука с медом 2:1 предупреждают появление морщин, разглаживают уже имеющиеся, лицо становится значительно свежее. Смазывание веснушек соком приводит к их побледнению.
Трещины и шелушение на пятке устраняют тем, что к ней привязывают на ночь дольки лука без кожицы, в результате чего смягчается кожа, погибают микробы и после нескольких процедур наступает излечение грибкового заболевания.
Загадки о луке
* Я вырос на грядке,
Характер мой гадкий:
Куда ни приду,
Всех до слез доведу.
* Говорят, я горький,
Говорят, я сладкий.
Стрелочкой зеленой
Я расту на грядке.
Я полезный самый,
В том даю я слово.
Ешьте меня всяким -
Будете здоровы!
* В огороде из земли
Стрелы к солнцу проросли.
* Пришел барин с грядки,
Весь в заплатках,
Кто ни взглянет,
Всяк заплачет.(Лук)
* Не умеет он смеяться,
И не любит раздеваться.
Кто кафтан с него снимает,
Часто слёзы проливает.(Лук)
* Уж давно о нем не спорят -
Витаминов просто море,
Правда, он не виноват,
Что немножко горьковат.
* Круглый год, зимой и летом,
В шубку теплую одетый.
* Раздеваем - горько плачем,
А раздеть нельзя иначе.
Догадался, юный друг?
Ну, конечно, это...(лук)
* Очень горький - но полезный!
Защищает от болезней!
И микробам он не друг -
Потому что это - ... . (Лук)
* Сидит дед,
Во сто шуб одет.
Кто его раздевает,
Тот слезы проливает.
*Раздевают – плачут,
Едят – морщатся,
А все равно любят.
*Скинули с Егорушки
Золотые перышки –
Заставил Егорушка
Плакать и без горюшка.
*В десять одежек плотно одет,
Часто приходит к нам на обед.
Только за стол ты его позовешь –
Сам не заметишь, как слезы прольешь.
*Кто на свете всех полезней,
Кто спасёт от всех болезней,
Кто обидит нас без рук? –
Маленький, коварный... (лук)


Пословицы о луке

Лук с чесноком родные братья.
Ешь лук – чаще зубы будут.
Лук да баня все правят.

Лук от семи недугов лечит.
Стихи о луке
Разговорам вы не верьте,
В пище очень ценен лук,
Луком лечим мы недуг.
И не враг он нам, а друг.

Со мной общаться вам бывает сложно.
Без слёз очистить даже невозможно
Но я полезен очень — вот так штука:
Нет от простуды средства лучше лука.
На Букву «Л» тут зреет Лук,
Он для здоровья лучший друг.
Хоть Лук порой до слёз доводит,
Но со стола у нас не сходит.
В салат порежем мы лучок,
Иди, сорви скорей пучок.
Сказка про Луковку.
В одном огороде, жили – были разные овощи. Весёлые красные помидоры, дружные огурчики, скромная морковка, почему скромная, потому – что сама она не показывалась, а только косу свою выставляла на улицу. А коса у неё и правда была красивая, пышная, зелёная. Высоко, на куче, нежились важные тыквы. На кустиках висели разноцветные: жёлтые, красные, зелёные перцы. Они были добродушные, никого не обижали и росли день ото дня и толстели. Но, говорят, в другой стороне огорода росли их родственники. Они были тонкие и не такие добродушные. Если кто – то из людей их пробовал укусить, то потом быстро выплёвывал и у него даже текли слёзы. Много было разного населения в огороде, и все они старались жить дружно.
В этом огороде росла девочка, с зелёными косичками, и звали её Луковка. Была она миленькая, носила много слоёв платьишек и считала, что так теплее и красивее. И было бы всё прекрасно, но она чувствовала, что её не любят маленькие люди – дети. Когда они дёргали её за косички и пытались съесть одно из платьишек, то сразу же выплёвывали и говорили: «Фу - у! Мы её не любим». И это было обидно Луковке, и от этого она грустила.
Однажды, когда была зима, и она со своими сёстрами жила не в огороде, а дома в корзинке. И у неё не было зелёных косичек, но платьишки остались, а сверху была ещё золотистая накидка, она узнала страшную новость. На людей напали странные пришельцы. И хотя их нельзя было увидеть, разве только в сильный микроскоп, это были, монстры все их называли, микробы. Люди в буквальном смысле падали от их нападок, ложились в постель и стонали.
Луковке стало жалко людей, особенно детей и она решила отдать монстрам – микробам свои любимые платьишки. Она стала снимать, одно платьице за другим, приговаривая: «Вот возьмите мои любимые платьишки только не трогайте людей», Слёзы брызгали из её глаз и вскоре весь дом наполнился запахом этих слёз. И может, слёзы Луковки не были, такими приятными как духи, но микробы – монстры испугались, отступили, многие погибли. И когда Луковка стала ослабевать, на помощь пришёл её родственник Чеснок. Он был крепкий парень и напал на микробов так, что они побежали со всех ног. Но это уже другая история.
Памятник луку

28 августа 2009года в селе Мячково Коломенского района был открыт памятник луку. На постаменте надпись: «Счастье наше луковое».
Это село издревле славится в Коломенском районе и за его пределами своим луком- его так и называют «мячковский»!
Идея поставить памятник любимому овощу принадлежит главе сельского поселения Радужное- Светлане Тельновой.
Увековечен этот овощ в камне в образе сказочного Чиполлино.
Памятник луку расположен рядом с детской площадкой, что сделало место особенно любимым для прогулок ребятишек и их мам.
Памятник луку в Венгрии


Проект "Огород на подоконнике" (327.45 KB)

