Программа дополнительного образования "Химия и искусство"

Пояснительная записка

Содержание курса имеет интегрированный характер. Он может рассматриваться как курс, «поддерживающий» изучение основного курса химии в рамках естественно-научного профиля, и как курс, служащий выстраиванию индивидуальной образовательной траектории учащегося, обучающегося по любому из профилей.

 Изучение курса направлено на развитие мировоззрения учащегося, формирование понимания тесного единства и взаимосвязанности различных сфер окружающего мира – на примере разноаспектных связей естественнонаучных знаний (в частности, химии) и искусства, как одной из важнейших областей человеческой деятельности и цивилизации в целом.

ХХ столетие охарактеризовалось резким усилением химизации многих сфер жизни. Однако успехи химической науки нередко широко используются без должного осознания необходимости научно обоснованного, грамотного применения веществ и материалов. Это касается и производства, и повседневной жизни, и отношения к памятникам искусства.

Исключительно перспективный, в контексте экологического кризиса, принцип “в химии - грязи нет” реализуется пока явно недостаточно. Это определяет целесообразность дополнительного химического экскурса для тех учащихся, которые учатся в 9 -11 классе.

Цели и задачи программы.

Выбор в качестве траектории такого экскурса связей химии с искусством обусловлен следующим:

учетом широких возможностей для общекультурного и методологического образования учащихся при изучении данной области

реальными возможностями “возвышения личных жизненных целей”,  которые предоставляет углубленное ознакомление с искусством в контексте его наиболее доступного - материаловедческого аспекта; важностью формирования у учащихся убежденности в необходимости изучения и сохранения памятников старины, бережного отношения к окружению вообще, вредности и бессмысленности актов вандализма

возможностью ознакомления учащихся с областью культуры, способной служить неиссякаемым источником дополнительных интересов для организации собственного досуга

исторически базовым характером этих связей: художники, скульпторы, архитекторы, ювелиры одними из первых начали серьезно изучать свойства материалов в связи с необходимостью постоянного усовершенствования их обработки; истоки химического производства коренятся в художественно-ремесленных мастерских по производству ювелирных изделий, стекла и керамики, практически, в той же степени, что и в металлургии

возможностью системного раскрытия свойств широкого спектра веществ и материалов (от природных до самых современных) в их “деятельностном” проявлении в связи с использованием при создании, хранении и реставрации произведений искусств

более чем двадцатилетним опытом апробации изучения вопросов ниже предлагаемой программы в рамках традиционного обучения химии ( в том числе – в условиях внеклассной работы по предмету), неизменным интересом значительной части учащихся и учителей к данному материалу

возможностями вовлечения учащихся, изучающих данный курс, в особую деятельность по чтению лекций, разработке и проведению дидактических игр для младших школьников в частности - с целью разъяснения ценности памятников культуры и старины для каждого человека, и важности бережного к ним отношения, изучения, с целью расширения собственных, личностных «горизонтов», и т.п.

Учебно-тематический план

Весь материал - смотрите документ.

ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА

ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ДЕТЕЙ

Наталья Наумовна Буцкая, учитель химии ГБОУ СОШ №572

Возраст обучающихся – 13-16 лет

Срок реализации программы – 1 год

Количество детей в группе – 15 чел

Занятия 1 раз в неделю по 1 часу

Количество часов в год – 34 часа

Программа создана на основе исходной программы Титовой Ирины Михайловны, доктора пед. наук, профессора, член-корр. РАО

1. Пояснительная записка

Содержание курса имеет интегрированный характер. Он может рассматриваться как курс, «поддерживающий» изучение основного курса химии в рамках естественно-научного профиля, и как курс, служащий выстраиванию индивидуальной образовательной траектории учащегося, обучающегося по любому из профилей.

Изучение курса направлено на развитие мировоззрения учащегося, формирование понимания тесного единства и взаимосвязанности различных сфер окружающего мира – на примере разноаспектных связей естественнонаучных знаний (в частности, химии) и искусства, как одной из важнейших областей человеческой деятельности и цивилизации в целом. 

ХХ столетие охарактеризовалось резким усилением химизации многих сфер жизни. Однако успехи химической науки нередко широко используются без должного осознания необходимости научно обоснованного, грамотного применения веществ и материалов. Это касается и производства, и повседневной жизни, и отношения к памятникам искусства.

Исключительно перспективный, в контексте экологического кризиса, принцип “в химии - грязи нет” реализуется пока явно недостаточно. Это определяет целесообразность дополнительного химического экскурса для тех учащихся, которые учатся в 9 -11 классе.

2. Цели и задачи программы.

Выбор в качестве траектории такого экскурса связей химии с искусством обусловлен следующим:

1. учетом широких возможностей для общекультурного и методологического образования учащихся при изучении данной области

2. реальными возможностями “возвышения личных жизненных целей”, которые предоставляет углубленное ознакомление с искусством в контексте его наиболее доступного - материаловедческого аспекта; важностью формирования у учащихся убежденности в необходимости изучения и сохранения памятников старины, бережного отношения к окружению вообще, вредности и бессмысленности актов вандализма

3. возможностью ознакомления учащихся с областью культуры, способной служить неиссякаемым источником дополнительных интересов для организации собственного досуга

4. исторически базовым характером этих связей: художники, скульпторы, архитекторы, ювелиры одними из первых начали серьезно изучать свойства материалов в связи с необходимостью постоянного усовершенствования их обработки; истоки химического производства коренятся в художественно-ремесленных мастерских по производству ювелирных изделий, стекла и керамики, практически, в той же степени, что и в металлургии

5. возможностью системного раскрытия свойств широкого спектра веществ и материалов (от природных до самых современных) в их “деятельностном” проявлении в связи с использованием при создании, хранении и реставрации произведений искусств

6. более чем двадцатилетним опытом апробации изучения вопросов ниже предлагаемой программы в рамках традиционного обучения химии ( в том числе – в условиях внеклассной работы по предмету), неизменным интересом значительной части учащихся и учителей к данному материалу

7. возможностями вовлечения учащихся, изучающих данный курс, в особую деятельность по чтению лекций, разработке и проведению дидактических игр для младших школьников в частности - с целью разъяснения ценности памятников культуры и старины для каждого человека, и важности бережного к ним отношения, изучения, с целью расширения собственных, личностных «горизонтов», и т.п.

Из вышесказанного следует, что основными целями изучения курса является: 
- развитие общекультурной компетентности учащегося; расширение методологических знаний в области диалектического понимания единой картины мира

• расширение и углубление предметных знаний по химии; развитие общих приемов интеллектуальной ( в том числе – аналитико-синтетической, интеллектуально-графической) и практической ( в том числе – экспериментальной) деятельности

• развитие познавательной активности и самостоятельности, установки на продолжение образования, на развитие познавательной мотивации в широком смысле

• развитие опыта самореализации, коллективного взаимодействия (в частности, в процессе упоминавшейся выше работы с младшими школьниками – по распространению почерпнутых при изучении курса, знаний

- развернутое ознакомление с тем, как получаются материалы – с основами химической технологии – традиционно находящейся в загоне при изучении курсов химии; с «техническими» приемами и «маленькими хитростями» использования материалов и веществ, с которыми учащийся встречается в повседневной жизни, в целом - раскрытие «химической стороны» окружающего мира.

Приоритетные задачи курса определяются профилем обучения, в котором он используется: если это естественно-научный профиль – тогда на первое место, наряду с развитием представлений о единой картине мира, о роли естественнонаучного знания в становлении конкретной сферы человеческой цивилизации – искусства, выступает углубление и расширение предметных знаний о структуре вещества, об особенностях и механизмах протекания химических реакций, о дисперсных системах, об особенностях современных синтетических материалов и т.д.

3. Методическое обеспечение программы.

Занятия проводятся на базе школьного кабинета химии. Используются следующие формы работы:

• классно-урочная

• групповая

• индивидуально-групповая

• индивидуальная

Методы работы по внешним признакам:

1. беседа

2. рассказ

3. лекция

4. инструктаж

5. демонстрация

6. упражнения

7. решение задач

8. работа с книгой

Методы работы по источнику получения знаний:

1. словестные

2. наглядные

3. практические

4. Учебно-тематический план

Срок реализации программы: программа рассчитана на 1 год, 1 час в неделю, всего 34 часа в год.

5. Содержание программы.

Тема 1. Химия – наука древняя и молодая (2 часа)

1. Понятие о науке

2. Четыре этапа становления науки.

Тема 2. Металлы и неметаллы в искусстве (6 часов).

1. Типичные особенности строения атомов металлов и неметаллов.

2. Распространение благородных металлов в природе.

3. Особенности строения и свойства металлов побочных подгрупп.

4. Произведения искусства из металлов.

5. Коррозия металлов. Способы защиты в древности и сегодня.

6. Экспериментально-практическая работа. Травление алюминиевой пластинки.

Тема 3. Соединения кальция в природе и искусстве (3 часа)

1. Соединения кальция в природе.

2. Кальцит: основные горные породы – мрамор и известняк в скульптуре и архитектуре.

3. Экспериментально-практическая работа. Приготовление гипсовой отливки.

1. Классификация неорганических соединений.

2. Свинцовые белила: свойства, история применения, проблема замены.

3. Титановые белила.

4. Понятие о пигменте, связующем краски.

5. Оксиды и соли – пигменты красок и их химическая совместимость.

6. Экспериментально-практическая работа. Химическое серебрение гипсовой пластинки.

Тема 5. Оксиды и стекло. Дисперсные системы (5 часов)

1. История создания стекла.

2. Химический состав окрашенных стекол.

3. Искусство мозаики в Византии и на Руси.

4. Проблема сохранения древних стекол в современных экологических условиях.

5. Экспериментально-практическая работа: Свойства оксидов.

Тема 6. Кремний в природе. Алюмосиликаты. Керамика (5 часов)

1. Кремний. Алюмосиликаты. Керамика.

2. Классификация керамических изделий. Сырье для производства различных видов керамики.

3. Глазури. Фаянс и майолика. Фарфор.

4. Технологии производства керамических изделий.

5. Экспериментально-практическая работа. Физические свойства черепков керамики разных видов.

Тема 7. Органические и неорганические соединения в основных техниках живописи (5 часов).

1. Энкаустика – древняя техника живописи. Физико-химические свойства воска. Пунический воск.

2. Особенности грунтов и пигментов. Виды темпер: клеевая, желтковая, яичная.

3. Роль уксусной кислоты в приготовлении красок. Работы Дюрера и Рафаэля.

4. Древнерусская икона: последовательность создания. Состав и свойства грунтов.

5. Масляная живопись. Состав и свойства масел.

Экспериментально-практические работы: Физико-химические свойства карбоновых кислот и высыхающих масел.

Тема 8. Охрана памятников архитектуры (2 часа)

1. Состав окружающей среды. Приемы реставрации.

2. Творческая работа. Мини-исследование «Объекты моего города, нуждающиеся в реставрации»

1. Ожидаемые результаты:

 Вырабатываемые с помощью курса предметные знания: а) Существенное расширение знаний о классах неорганических и органических (спирты, карбоновые кислоты, углеводы и др.) соединений и их конкретных представителях, широко используемых в повседневной жизни (их составе, свойствах, способах применения и приготовления).

б) Углубление представлений об обширной группе природных органических и неорганических веществ и историческом становлении их применения человеком).

в) Углубление знаний о дисперсных системах, их видах, и применении; о химических процессах и реакциях, скорости и механизмах их протекания; об окислительно-восстановительных реакциях.

г) Существенное расширение знаний о химической технологии, ее исторических истоках и современных достижениях, конкретных производствах, основных научных принципах их организации, сырье, химизме и продукции (на примерах производства стекла, фарфора, художественных эмалей.

д) Формирование системных представлений об истории развития химии как естественной науки, об основных концептуальных системах ее становления; о современном предмете химии и химической технологии – как науке и практическом переложении теории к практик.

Универсальные и интеллектуальные умения, мыслительные навыки: 

1. развитие умений классифицировать, сравнивать изучаемый объекты, проводить разноаспектный анализ информации и синтез результатов этого анализа;

2. выявлять противоречия и закономерности; систематизировать информацию, получаемую из разных источников; выдвигать гипотезы, подтверждать их специально спланированным экспериментом.

3. развивать экспериментальные умения: овладевать умениями качественного анализа, умениями выстраивать логику экспериментального изучения конкретных веществ с целью доказательства наличия у них отдельных свойств

4. проектировать простейшие устройства и приборы, в которых возможно проведение конкретных химических реакций.

7. Система представления результатов

• участие в творческих конкурсах, конференциях школьного, муниципального, регионального и федерального уровня

• итоговые выставки творческих работ

• презентации итогов работы

Список литературы

1. Титова И.М. Химия, история, искусство: перекрестки и взаимодействия. Сборник программ элективных курсов для профильного и предпрофильного обучения. Под. ред. И.М.Титовой. СПб.: СМИО Пресс, 2006, 264 с.

2.Пичугина Г.В. Химия и повседневная жизнь человека. М.: Дрофа, 2004;

3.Профессиональная ориентация и профильное обучение: Учебно-методические материалы в помощь разработчикам элективных курсов. Сост. Т.В.Черникова. М.: АПК и ППРО, 2005;

4.Лисичкин Г.В., Коробейникова Л.А. Годитесь ли вы в химики? М.: ИКЦ «Академкнига», 2003;

8