Меню
Разработки
Разработки  /  Химия  /  Уроки  /  10 класс  /  Проект урока-практикума по химии "Получение нового средства для мытья посуды"

Проект урока-практикума по химии "Получение нового средства для мытья посуды"

В работе представлен проект урока-практикума, который проводится с целью: интегрировать знания и учебные навыки учащихся, полученные в разных учебных дисциплинах - химии, экономике, психологии и экологии.
07.12.2014

Описание разработки

ЦЕЛЬ: Интегрировать знания и учебные навыки учащихся, полученные в разных учебных дисциплинах - химии, экономике, психологии и экологии.

Форма урока: Деловая игра.

Оборудование: весы разновески.

Реактивы: питьевая сода, зубной порошок, горчица(порошок)

СХЕМА УРОКА:

1. Создание фирмы по производству нового средства для мытья посуды.

2. Учащиеся разбиваются на группы по 2 или по3 человека     

3. Каждая группа получает конверт с заданием.

ЗАДАНИЕ:1Разработать проект нового средства для мытья посуды.

            2Изготовить экспериментальные образцы нового средства.

            3. Дать название новому средству     

            4. Провести испытания нового средства     

            5. Рассчитать себестоимость разработанного товара.

            6. Провести маркетинговые исследования.

            7. Провести рекламную кампанию нового товара.

            8. Получить сертификат качества.

ЭТАПЫ ИГРЫ:

1. Испытание стандартного средства. ( Переписать химический состав с этикетки, разобрать принцип моющего действия. )

2. Разработка собственной рецептуры моющего средства.

ПРИМЕРНЫЕ ВАРИАНТЫ СОСТАВОВ НОВОГО МОЮЩЕГО СРЕДСТВА.

1. Питьевая сода   10 г. 30г

2. Зубной порошок.                       20г. 20г

3. Горчица(порошок)                    30г. 10г

Другие варианты по желанию учащихся.

3Лабораторные опыты(учащиеся смешивают необходимые количества веществ).

4Полученную смесь раскладывают по емкостям.

5. На каждую емкость приклеивают этикетку. (название придумывают сами ребята, )

6. Контроль качества. (на этом этапе учащиеся проводят тестирование - загрязненную посуду чистят своим и покупным средством и делают соответствующие выводы.

7. Каждая группа рассчитывает себестоимость нового моющего средства и на тару.

8. Получение государственного сертификата.

9. Маркетинговое исследование(опрос потребителей товара)

10Заключительный этап(проведение рекламной кампании)

ИТОГИ ИГРЫ

Презентация представителей групп о механизме действия моющих средств, о достоинствах разработанного товара. Отчет о проделанной работе.

Технологическая карта урока.

Проект урока-практикума по химии Получение нового средства для мытья посуды

Мотивация к учебной деятельности

Излагает познавательный материал; используя бытовые моющие средства, показывает флаконы с препаратами, , осуществляет доброжелательный и деловой настрой на урок - практикум

Формулирование темы урока - практикума, постановка цели

Используя ситуацию, заинтересовывая ученика, подводит его к формулировке темы; используя логическую последовательность вопросов, подводит ученика к постановке цели урока

Весь материал – смотрите документ.

Содержимое разработки

Проект урока-практикума по химии в 10 классе. Автор: учитель химии , биологии и экологии Боровикова Г. А I кк.

ТЕМА УРОКА: Получение нового средства для мытья посуды.


ЦЕЛЬ: Интегрировать знания и учебные навыки учащихся, полученные в разных учебных дисциплинах - химии, экономике, психологии и экологии.

Форма урока: Деловая игра .

Оборудование: весы разновески.

Реактивы: питьевая сода, зубной порошок, горчица(порошок)

СХЕМА УРОКА:

1. Создание фирмы по производству нового средства для мытья посуды.

2. Учащиеся разбиваются на группы по 2 или по3 человека

3.Каждая группа получает конверт с заданием.

ЗАДАНИЕ:1Разработать проект нового средства для мытья посуды.

2Изготовить экспериментальные образцы нового средства.

3.Дать название новому средству

4.Провести испытания нового средства

5.Рассчитать себестоимость разработанного товара.

6.Провести маркетинговые исследования.

7.Провести рекламную кампанию нового товара.

8.Получить сертификат качества.

ЭТАПЫ ИГРЫ:

1.Испытание стандартного средства.( Переписать химический состав с этикетки, разобрать принцип моющего действия.)

2.Разработка собственной рецептуры моющего средства.

ПРИМЕРНЫЕ ВАРИАНТЫ СОСТАВОВ НОВОГО МОЮЩЕГО СРЕДСТВА.


1.Питьевая сода 10 г.30г

2.Зубной порошок. 20г.20г

3.Горчица(порошок) 30г.10г


Другие варианты по желанию учащихся.

3Лабораторные опыты(учащиеся смешивают необходимые количества веществ).

4Полученную смесь раскладывают по емкостям.

5.На каждую емкость приклеивают этикетку.(название придумывают сами ребята,)

6.Контроль качества.(на этом этапе учащиеся проводят тестирование-загрязненную посуду чистят своим и покупным средством и делают соответствующие выводы.

7.Каждая группа рассчитывает себестоимость нового моющего средства и на тару.

8.Получение государственного сертификата.

9.Маркетинговое исследование(опрос потребителей товара)

10Заключительный этап(проведение рекламной кампании)


ИТОГИ ИГРЫ

Презентация представителей групп о механизме действия моющих средств, о достоинствах разработанного товара. Отчет о проделанной работе.

ИТОГИ УРОКА.

ЛИТЕРАТУРА .Иду на урок химии.

Технологическая карта урока.


Технология проведения

Урока-практикума

Деятельность

У-ся

Деятельность

учителя

Задания для учащихся, выполнение которых приведёт к достижению запланированных результатов.

Планируемые результаты

Предметные

УУД

I. Мотивация к учебной деятельности

Заинтересованы интересными фактами; изучают этикетки на средствах бытовой химии, ; участвуют в беседе;

Излагает познавательный материал; используя бытовые моющие средства, показывает флаконы с препаратами, , осуществляет доброжелательный и деловой настрой на урок-практикум

Учащимся предлагается ознакомиться с составом и химизмом действия бытовых моющих средств, а также получают начальные представления об экономике и рыночных стратегиях.


Знать: значимость средств бытовой химии

Для деятельности человека в домашних условиях.

Личностные:
уметь отражать личное видение вопроса

Регулятивные:
уметь вставить правильный ответ во время беседы

Коммуникативные
уметь общаться с учителем во время беседы

Познавательные:
уметь применить во время беседы известные факты

II. Формулирование темы урока-практикума, постановка цели

Ответом на вопрос называют тему; через участие во фронтальной беседе (установление причинно-следственных связей) подходят к постановке цели урока

Используя ситуацию, заинтересовывая ученика, подводит его к формулировке темы; используя логическую последовательность вопросов, подводит ученика к постановке цели урока

Фронтальные вопросы; установление причинно-следственных связей; построение логической цепи; выдвижение цели

Знать: свойства солей:карбонатов,гидрокарбонатов

Личностные:
уметь быстро дать правильный ответ
Регулятивные:
уметь оперативно оценивать ответы (свои и своих одноклассников)
Коммуникативные:
умение работать на всю аудиторию
Познавательные:
узнать факты или дополнить свои знания

III.

Разработать проект нового средства для мытья посуды

Работают в группах; делают лабораторные опыты, работая по таблице сделанной самими учащимися, дают объяснения изменениям; отвечают на вопросы; делают записи в тетради , смотрят слайды презентации; слушают учителя; пишут самостоятельно уравнения реакции; взаимно проверяют задание (в парах); работают с учебником и дополнительным материалом.

Организует и координирует выполнение лабораторных опытов; задаёт вопросы для перехода к другому виду деятельности; даёт фактический материал, используя слайды (элемент лекции); организует текущий контроль; направляет работу по учебнику; комментируя таблицу, вызывает учащихся на беседу и рассуждения; демонстрирует слайды.

Работать в группах; выполнение лабораторных опытов; объяснить изменения, протекающие в результате взаимодействий; ответить на вопросы; сделать выводы; записать у себя в тетрадях проверить. рассказ учителя о веществах бытовой химии поддерживать своими рассуждениями и вступать с ним в диалог; задавать вопросы; уточнять данные; находить решение проблемы; проверить задание в паре.

Знать: физические и химические свойства карбонатов и гидрокарбонатов

Личностные:
умение проводить исследование
Регулятивные:
использование самопроверки и взаимопроверки и сравнение с образцом
Коммуникативные
умение работать в группе и в паре
Познавательные:
умение применять получаемые знания на практике, при выполнении
задания

IV. Дать название новому средству

Вживаются в ситуацию; изучают названия бытовых средств, готовят выступление.


Обеспечивает учащихся дополнительным материалом для изучения ситуации; организует выступления учащихся; проверяет правильность изложения материала; демонстрирует слайды.

Работать в группе; На каждую баночку приклеивают этикетку с торговым названием будущего изделия(его придумывают сами ребята)и надписью:НОВОЕ СРЕДСТВО ДЛЯ МЫТЬЯ ПОСУДЫ.

Знать применение солей; некоторые их специфические свойства; практическую значимость для применения в домашних условиях.

Личностные:
умение подготовить сообщение
Регулятивные:
уметь переработать материал в соответствии с поставленными условиями
Коммуникативные
умение выступить перед классом
Познавательные:
применить материал для данной ситуации

V. Провести испытания нового средства.

Самостоятельные лабораторные опыты:

1) почистить загрязненные фарфоровые изделия

.2)внимательно рассмотреть под лупой.Записать в тетради

Организует выполнение самостоятельных лабораторных опытов.

Выполнить самостоятельно работу; проверить и оценить её; корректировать свои знания

Знать: правила техники безопасности при работе с солями(выполнять опыты в перчатках)

Личностные:
умение понять формулировку задания
Регулятивные:
самопроверка опытных данных
Коммуникативные
умение оценить правильное выполнение опытов.
Познавательные:
умение сконцентрировать своё внимание на задании.

VII. Провести маркетинговые исследования













Viii Создание рекламной кампании нового средства.






1Х.Получение сертификата качества на новое моющее средство


















Х.Итог игры.Презентация нового средства жля мытья посуды.





Высказывают своё мнение об уроке; слушают оценку своего труда; комментируют ответы других.









У-ся самостоятельно разрабатывают сюжет(можно снять короткий рекламный ролик.)



У-ся составляют сертификат качества на новое моющее средство

















.Представители каждой группы рассказывают о механизме действия моющего средства.

Подводит итог работы на уроке; отмечает удачные ответы и не очень; спрашивает мнение учеников; слушает их похвалу или

критику.




У-ль направляет,помогает и контролирует действия у-ся








.У-ль предоставляет план составления сертификата


















.Учитель выслушивает и оценивает выступающих.

Выслушать оценку своей работы; высказать своё мнение по предложенному обсуждению; принять адекватно похвалу или


критику










У-ся получают задание:прорекламировать новое средство для мытья посуды.С этой целью провести опрос потенциальных потребителей товара(т.е.своих родственников и знакомых.)



У-ся получают задание:представить на утверждение следующие сведения о своем товаре:соответствие изделия требуемым стандартам качества-это результаты лабораторных исследований,отсутствие экологически опасных веществ,наличие инструкции о способе применения,проект торговой этикетки,название и цену изделия







.Сделать презентацию своего товара.Отчитаться о полученных знаниях.

Знать: изученный материал в полном объёме; ход урока; деятельность на уроке свою и своих одноклассников; уметь давать оценку различным видам работы




Использование экономических знаний.

Личностные:
уметь высказывать личное мнение
Регулятивные:
уметь оценивать себя и других
Коммуникативные:
умение вести дискуссию
Познавательные:
уметь видеть в уроке и изучение теории, и этапы его ведения
Показать коммуникативную компетентность при общении друг с другом и с родственниками и знакомыми.




Личностные:оперативно принимать решения в данной пректной деятельности

.Метапредметные:понимать проблему ,структурировать материал,аргументированно оценивать действия одноклассников

.Предметные:овладение знаниями химической,экономической и экологической грамотностью.


-80%
Курсы повышения квалификации

Химические компоненты живых организмов

Продолжительность 72 часа
Документ: Удостоверение о повышении квалификации
4000 руб.
800 руб.
Подробнее
Скачать разработку
Сохранить у себя:
Проект урока-практикума по химии "Получение нового средства для мытья посуды" (60 КB)

Комментарии 0

Чтобы добавить комментарий зарегистрируйтесь или на сайт