Пояснительная записка.
Данный проект включен в систему мероприятий по идейно-нравственному воспитанию. Хлеб и любовь к нему заложена прямо в подсознании. И дети любят хлеб, и взрослые. Тематический проект «Хлеб всему голова» познакомит детей с процессом выращивания хлеба, сформирует представление о содержании труда людей, которые участвуют в появлении хлеба на наших столах. Работа по проекту поможет воспитать в детях бережное отношение к хлебу, уважение к человеческому труду.
Этот проект – о значении хлеба в нашей жизни, его великой ценности, о совестливом, горделивом чувстве, какое испытывает человек, держа в руках хлеб. И о предостережении: у хлеба долгая память, хлеб не прощает неряшливости, безответственного к себе отношения. Качество хлеба – качество всей нашей жизни!
Паспорт проекта.
Проблема проекта:
Что мы знаем о хлебе? Кто его выращивает? Всем ли хватало хлеба в годы ВОВ.
Актуальность проекта:
Необходимость получения знаний об этапах появления хлеба, о взаимосвязи человека и природы. Знакомство обучающихся с русскими народными традициями. Формирование бережного отношения к хлебу.
Цели проведения проекта:
Уважительное отношение к хлебу.
Приобщение к культуре, общечеловеческим ценностям.
Развитие детской самостоятельности, инициативы, творчества, любознательности, познавательных способностей, удовлетворение индивидуальных склонностей, интересов.
Развитие стремления к самостоятельному познанию и размышлению, развитие умственных способностей и речи.
Развитие у детей на основе разного образовательного содержания эмоциональной отзывчивости, способности к сопереживанию, готовности к проявлению гуманного отношения в детской деятельности, поведении, поступках.
Побуждение желания интересоваться миром взрослых, их трудом, испытывать уважение к умелому человеку, стремление подражать ему.
Формирование реалистических представлений о природе.
Формирование у детей первоначальных навыков проектно-исследовательской деятельности, проведение и обработка социологических опросов.
Совершенствование системы исследовательских действий.
Классификация проекта:
- по доминирующей деятельности: информационно-творческий.
- по предметному содержанию: монопроект.
- по продолжительности: с 28 октября по 25 ноября 2013 года .
Планируемые результаты по итогам работы над проектом:
После завершения проекта дети смогут:
- назвать более 10 разновидностей хлебобулочных изделий;
- назвать какие зерновые произрастают на полях;
- перечислить не менее 2-3 разновидностей хлеба у других народов;
- описать процессы выращивания зерновых и приготовления хлебобулочных изделий;
- перечислить профессии людей, которые выращивают и изготавливают хлеб;
- назвать пословицы, загадки, сказки и стихи о хлебе;
- узнавать репродукции картин русских художников о хлебе;
- провести «виртуальную» экскурсию по полю (выращивание злаковых);
- самостоятельно составить книги с пословицами и загадками о хлебе;
- создать с помощью взрослых презентации средствами PowerPoint;
- приобрести навыки группового взаимодействия, умение работать в коллективе;
- приобрести навык проведения и обработки опросов;
- приобрести навык исследовательской работы;
- приобрести способности, знания и умения, позволяющие индивиду осмыслить свое место в мире, выбор ценностных, целевых, смысловых установок для своих действий, опыт самопознания.
Весь материал - в архиве.