Презентация "Пищевая промышленность"

Что такое профессия?

Профессия - это занятие, которое требует и специальных навыков, и подготовки, это дело, которое человек может выполнять очень хорошо.

Профессии в сфере пищевой промышленности

Пищевая промышленность

• Обеспечивает нас продуктами питания.
• К предприятиям пищевой промышленности относятся хлебозавод, молочный комбинат, сахарный завод, кондитерская фабрика, консервный завод, фабрика макаронных изделий и т.д.

Технолог пищевой промышленности

Основная задача технолога пищевой промышленности- это осуществление контроля качества готовой продукции и сырья.

Дегустатор

Одна из самых редких профессий, так как только 15% людям дана способность различать тонкие запахи и вкусы. И в основном дегустируют не еду, а напитки и ароматы. Тем не менее, дегустатор еды также необходим. Особенно, для крутых ресторанов, где выход каждого авторского блюда невозможен без оценки эксперта.

Шоколатье

Работать с шоколадом - это чистое творчество. Шоколадных дел мастер. Шоколатье работают на фабриках, в кондитерских и шоколадных бутиках. Они создают шоколадные плитки разных форм и размеров, конфеты с разными начинками и делают оригинальные фигуры из шоколада.

Титестер

Титестер, дегустатор чая. Титестеры работают на производствах чая и в компаниях импортерах. Они проверяют качество отправляемой и поставляемой продукции, составляют новые купажи и рассчитывают рецептуру. Для хорошего титестера важны тонкое обоняние и вкус, чтобы различать нюансы каждого сорта. А еще важно отсутствие таких вредных привычек, как курение или употребление алкоголя. Потому что именно они притупляют вкусовые рецепторы.

Бургеролог

Повар-технолог, который разрабатывает и продает новые виды бургеров для ресторанов быстрого питания. Кроме кулинарного искусства бургеролог еще разбирается в менеджменте и маркетинге. Новый бургер важно не только придумать, но и продать. И бургеролог создает рецепт не просто вкусного, но "успешного" бургера, который понравится посетителям.

Нутрициолог

Нутрициолог изучает, что и как едят люди, анализирует распределение веществ во время приема пищи, ищет в еде вредные элементы. Так, он корректирует питание человека, чтобы добиться лучшего усвоения необходимых организму веществ. Спортивные нутрициологи разрабатывают системы питания для разных видов спорта, формируют здоровые пищевые привычки и назначают биологически-активные добавки

Ресторанный критик

Журналист, оценивающий качество еды в ресторанах и кафе и рассказывающий об этом широкой аудитории. Ресторанным критиком может стать каждый, кто имеет интерес к кулинарии, хорошее обоняние, способности к дегустации, грамотную выразительную речь и честный подход к своему делу.

Фуд-блогер

Новая профессия, которая расцвела с появлением социальных сетей .Фуд- блогеры готовят блюда, красиво снимают на камеру процесс и результат и вкусно рассказывают о нем.

«Моё будущее в моих руках»

«Если Вы удачно выберете труд и вложите в него всю душу, то счастье само отыщет Вас»

K. Д. Ушинский