Презентация. "Пироги - украшение стола"

МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 38 ГОРОДА ТЮМЕНИ 

ТЕМА ПРОЕКТА

«ПИРОГИ – УКРАШЕНИЕ ЛЮБОГО СТОЛА»

Автор: Морозова Наталья Александровна, ученица 8 А класса, МАОУ СОШ № 38 города Тюмени. Шевелева Анастасия Михайловна , ученица 8 А класса МАОУ СОШ № 38 г.Тюмени   Руководитель: Варзина Наталья Витальевна, учитель технологии, МАОУ СОШ № 38 г. Тюмень

АКТУАЛЬНОСТЬ ПРОЕКТА

В нашей школе ежегодно проходит Ярмарка «Дружба народов», каждый класс накрывает стол в национальном стиле.

Наш класс украшал стол в русском народном стиле. Перед нами возникла проблема: красиво, оформить стол. Мы начали интересоваться как накрыть стол, какие традиции и обычаи были на Руси, какие блюда готовили.

Нас очень заинтересовала тема пироги. Оказалось, что пирог украшал любой праздничный стол и имел свое особое значение. Угощали пирогами по определенным правилам.

И мы решили научиться печь пироги. Украсить пирог декоративными узорами из теста.

И украсить наш стол Русскими пирогами.

Пироги - украшали любой стол.

ЦЕЛЬ ПРОЕКТА:

научиться выпекать и украшать пироги, которые будут украшением любого стола

ЗАДАЧИ ПРОЕКТА:

1.Познакомиться с историей появления пирогов на Руси и их видами

2.Освоить технологию выпечки пирогов

3.Развивать свои творческие способности при оформлении пирогов, аккуратность, трудолюбие

4. Приготовить пирог - украшение стола

5.Оценить проделанную работу

ВИДЫ ПИРОГОВ

ИМЕНИННЫЙ

ПИРОГ

КУЛЕБЯКА

КУРНИК

КАРАВАЙ

ПИРОЖКИ

РАССТЕГАИ

АНАЛИЗ ИДЕЙ

1

2

3

ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

РЕКЛАМА

Напеку Вам, друзья, пирожков. Брызги радости брошу я в тесто, Подолью аромата цветов, Чтобы выпечка пахла чудесно.

Пирожки вам с любовью пекла, Заходите, прошу, не стесняйтесь. Отложите скорее дела. Что ж вы ждете, друзья? Угощайтесь!!!

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!