Презентация "Его величество - ХЛЕБ"

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение дополнительного образования «Дом детского творчества «Радуга»

«Его Величество – ХЛЕБ»

Автор: Бобченок Владимир Евгеньевич, педагог дополнительного образования

г. Курган, 2017

Цель : узнать историю происхождения и значение хлеба в жизни человека.

Задачи:

• познакомиться с историей возникновения хлеба;
• собрать интересные факты о хлебе;
• выяснить, чем полезен хлеб для здоровья человека;
• проанализировать отношение ребят нашего класса к хлебу.

Гипотеза: хлеб является гениальным изобретением человека и даже в наши дни при изобилии продуктов всегда на столе.

История возникновения хлеба

Самый древний хлеб

Самый древний хлеб, дошедший до наших дней, – лепешка из гробницы фараона Рамзеса III.

Печи для выпекания хлеба

Выпекаем хлеб!

Мифологическое значение слова «хлеб»

Слово «хлеб» имеет древнегреческое происхождение.

Дело в том, что греки выпекали свой хлеб в специальных горшках, называемые «клибанос».

В старонемецком языке сохранилось слово «хлайб», очень напоминающее наш «хлеб».

Хлеб – наиболее божественный вид пищи

Хлебный спас - хлеба припас

А кто же не знает русскую традицию встречать дорогих гостей хлебом-солью?

Народные приметы

Давшего во время еды хлеб со стола собакам ожидает бедность.

Хлеб - оберег

Интересные факты о хлебе

Интересные факты о хлебе

А вот памятников тем, кто его печёт, раз-два и обчёлся

Нижний Новгород стал местом, где спустя 2 тысячи лет на Земле появился второй памятник пекарю.

Нижегородский Знатный пекарь держит круглый большой каравай

Гробница пекаря Эврисака в Риме

Чем полезен хлеб?

В состав хлеба входят все абсолютно необходимые для нормальной жизнедеятельности современного человека питательные вещества и незаменимые аминокислоты.

Среди искусственных запахов

нет запаха хлеба!

Хлеб в разных странах

  В Мексике делают

Индии и Пакистане

кукурузные тортиллас

делают роти и чапати

В Тандыре выпекается Наан

В Испании хлеб называется «пан»

Турции пекут пайд

Хлеб верный спутник и гениальное изобретение человечества

Перед этой пашнею шапку скинь, сынок,

Видишь, пробивается  хлебный  стебелек.

Сколько в это зёрнышко вложено труда

Знает только солнышко, ветер да вода!