Тема урока: | Массовая доля растворенного вещества. Приготовление растворов. |
Цель урока: | ознакомить учащихся со способами выражения состава растворов, понятиями «массовая доля растворенного вещества», «концентрация», формировать у учащихся умения и навыки решения задач на растворы при помощи алгоритмов, умения и навыки приготовления растворов |
Задачи: |
Образовательные: | Актуализировать понятие процента, массовой доли вещества, концентрации веществ. Установить взаимосвязь между физическими величинами: доля растворенного вещества ( ), масса растворенного вещества ( ), масса раствора ( ), плотность ( ) и объем раствора ( ). Применять полученные алгоритмы для решения расчетных задач. Познакомиться с новыми способами решения задач на растворы. |
Развивающие: | Развивать способности быстрого, правильного, самостоятельного выбора метода решения задач. Умение обобщать, абстрагировать и конкретизировать знания. Развитие научного мировоззрения, творческого мышления посредством создания проблемной ситуации. |
Воспитательные: | Продолжить воспитание уверенности в себе, интереса к естественным наукам (биологии, географии). Формирование навыков самостоятельной, групповой, коллективной работы на уроке. Расширение кругозора учащихся. |
Тип урока: | проблемный, частично исследовательский, формирование новых знаний, умений и навыков. |
Оборудование: | «Периодическая таблица химических элементов Д.И. Менделеева»; Таблица «Ряд активности металлов»; Таблица «Растворимость кислот, оснований и солей в воде; Компьютер, мультимедийная презентация; Мензурка с водой; Стеклянная палочка; Глобус; Сахар (песок, куски); Стаканы, чайные ложки; Весы школьные с разновесами; Алгоритмы решения задач на приготовление растворов (раздаточный материал – каждому ученику кладется на парту перед началом урока). |
Организационный момент
приветствие класса;
учет отсутствующих;
формулировка цели урока, кратко о задачах урока.
Варианты начала урока
Вариант I (без применения ТСО) | Вариант II (с применением мультимедийной аппаратуры) |
Загадка учителя: А ну, скорей снимите шляпу! Я дочь космического папы! Я вездесуща и легка, – Я лед, я пот, я – облака, Я иней, чай, бульон, туман, Река, ручей и океан, Когда я злюсь – я закипаю, Когда мороз – я застываю». Это вещество – вода. О значении нам подтвердят эксперты – ученики, заранее получившие задание, охарактеризовать свойства, качества воды: 1 эксперт – географ (где встречается , ее формы существования). Ответ у доски с применением глобуса. 2 эксперт – биолог (вода и жизнь). 3 эксперт – химик (строение молекулы воды (диполь)) и т.д. | Загадка учителя (вещество №1): Вещество существует в виде 18 молекул различного изотопного состава. Под давлением режет резину и сталь. Чистое вещество существует только в лаборатории, не проводит электрический ток, не имеет запаха. Поглощает ультрафиолетовое и инфракрасное излучение, имеет высокую теплоемкость и теплопроводность. Температура кипения равняется 1000С, замерзания – 00С, три агрегатных состояния, универсальный растворитель. Вещество, что образует моря и океаны – гидросферу. Учитель задает вопросы по веществу по схеме: 3, 4, 2, 1, 5, 6. Доказательство – фильм о воде (под музыку Р. Паулса из фильма «Долгая дорога в дюнах») – фильм-презентацию заранее готовит ученик или группа учеников. |
Актуализация опорных знаний
Схема «Растворы»
Загадка на вещество №2 (можно перед фронтальным опросом по растворам, можно после):
Часть зарплаты за службу в римской армии.
Способ против образования льда. С этим веществом сравнивали силу любви в сказках.
Для человека массой 80 кг смертельная доза этого вещества составляет 250 г; а коровы употребляют до 50 г этого вещества каждый день с едой.
Образует минерал галит, растворяющийся в воде и жидком аммиаке.
Способ консервирования овощей, рыбы и мяса, вкусовая приправа.
Бывает мелкой, столовой, йодированной, горной, морской, кухонной.
Учитель (вопросы): | Учитель (ответы): |
Какие системы называются растворами? | Растворами называются однородные смеси, состоящие из двух или нескольких компонентов – растворителя, растворенного вещества и продуктов их взаимодействия. |
Какие растворы называются истинными? | Истинными называются – однородные (гомогенные) растворы, частички составляющих их веществ, невозможно увидеть даже при помощи микроскопа. |
Какие смеси называются взвесями? | Мутные смеси, где невооруженным глазом можно увидеть составляющие частички вещества. |
Суспензия – это… | Взвесь, где мелкие частицы твердого вещества распределены между молекулами . Пример: смесь глины с . |
Эмульсия – это … | Взвесь, где мелкие капельки какой-либо жидкости равномерно распределены между молекулами . Пример: керосин, масло, бензин + . |
Вещества (схема на доске)
Растворимость (коэффициент растворимости) – максимально возможное число граммов вещества, которое может раствориться в 100 г растворителя при данной .
Насыщенный раствор – раствор, в котором данное вещество при данной температуре больше не растворяется.
Ненасыщенный раствор – раствор, в котором вещество еще может растворяться.
Растворимость веществ зависит:
При повышении растворимость веществ увеличивается.
Растворимость газов увеличивается при понижении и повышении .
Мотивационно-информационный этап
Постановка проблемы
Задача: мама утром на завтрак приготовила в одинаковых стаканах чай. В один стакан она положила 2 ложки сахара, а во второй – 2 кусочка сахара рафинада. Как, не пробуя чай на вкус, определить, где раствор чая слаще?
Тема урока: Массовая доля растворенного вещества. Приготовление растворов.
Вспомним, как мы определяли массовую долю химического элемента в сложном веществе?
Ученик 1 (у доски):
,
где , , – индексы химических элементов, , – относительная атомная масса элемента и молекулярная масса вещества.
Например: Найти в оксиде .
Для определения доли растворенного вещества существует алгоритм:
или
Перейдем к Вашему листу алгоритмов.
1-я задача (простая). У доски растворили 50 г соли в 100 г .
Краткое объяснение учителем главных алгоритмов решения задач на приготовление растворов с определенной долей растворенного вещества:
Не забываем |
| Переход от к %: ; Переход от % к : . |
Воду нельзя взвесить на весах, поэтому для решения задач на нахождение растворенного вещества применяем (плотность):
т.к. или , то
Возвращаемся к нашей проблемной задаче, что слаще 2 ложки сахара или 2 кусочка рафинада.
Показываем опыт. В 2 стакана по 250 мл кладем:
в один 2 ложки сахара;
во второй 2 кусочка сахара.
Доказываем, где вода слаще, пользуясь таблицей «Ложки и стаканы вместо весов».
Для приготовления растворов показываем учащимся простые школьные весы с разновесами, и учим их проводить взвешивание для дальнейшего приготовления растворов, готовя их к проведению практической работы на следующем уроке.
У доски учащиеся решают еще 2 задачи.
Сколько соли растворено в 150 г 50% раствора. Найти массу воды в данном растворе.
Масса соды в 20% растворе составляет 30 г. Найти массу этого раствора.
Закрепление
Самостоятельная работа на отдельных листах (двойных в клеточку):
I вариант – 1, 3 задачи;
II вариант – 2, 4 задачи;
III вариант – 3, 5 задачи;
IV вариант – 1, 4 задачи;
V вариант – 2, 5 задачи;
VI вариант – 1, 4 задачи.
Если хватает времени дополнительно любая задача на выбор из своего варианта.
Перед окончанием урока:
Собираем самостоятельные работы.
Объявляем оценки, подводим итоги урока.
Домашнее задание (написано на обратной стороне одной из досок). Выучить §34, выполнить упражнения 4-9, тестовые задания письменно. Подготовка к практической работа на странице 118 в учебника (8 класс).