Цель урока:
1. Изучить процесс фотосинтеза.
Задачи:
Познакомиться с историей открытия процесса фотосинтеза.
Выявить, какие вещества необходимы для процесса фотосинтеза.
Доказать наличие крахмала в зеленых растениях.
Выявить, в каких тканях листа происходит процесс фотосинтеза.
На основе изученного материала, сделать вывод о значении фотосинтеза.
2. Развитие логического мышления.
Задачи:
Умение лаконично выражать свои мысли.
Анализировать опыты.
Аргументировано доказывать свою точку зрения.
3. Экологическое воспитание школьников.
Задачи:
Значение зеленых растений для жизни на Земле.
Сохранение и забота о зеленых насаждениях.
Тип урока: изучение нового материала.
Ход урока.
Актуализация знаний. Определение темы урока.
Листья растений - лаборатории, в которых образуются органические вещества: сахар и крахмал. Этот процесс является едва ли не самым замечательным процессом происходящим на нашей планете. Благодаря ему существует все живое на Земле.
И сегодня на уроке нам предстоит очень не простая задача: раскрыть механизмы этого биологического процесса.
- Кто из вас догадался о каком процессе идет речь?
Тема урока –Фотосинтез.
Чтобы изучить этот процесс образования органических веществ в растении нам нужно ответить на несколько вопросов
А теперь подумайте, какой информацией мы должны владеть, чтобы изучить
Процесс или явление?
На какие вопросы мы должны найти ответ?
Где? Т.е. в какой части растения образуются органические вещества?
Из каких веществ?
При каких условиях в растения образуются органические вещества
Итак первый вопрос: Где?
Учитель: А можем мы с вами проверить и обнаружить, в листьях крахмал?
ПРИ ПОМОЩИ КАКОГО ВЕЩЕСТВА МЫ СМОЖЕМ ЭТО СДЕЛАТЬ?
Вопросы классу.
- Чем обусловлена зеленая окраска листа? (хлорофилл)
- Где в клетке содержится хлорофилл ?(в хлоропластах)
Давайте удалим хлорофилл и попробуем ещё раз обработать лист йодом.
Описание опыта.
Вывод: Действительно в листьях образовался крахмал.
С первым вопросом мы разобрались.
Но у нас остались еще два вопроса:
Из каких веществ образуется сахар и крахмал?
При каких условиях?
Опыт.. Вы работаете в группах, Обращаю внимание на необходимость взаимного уважение и умение выслушать чужую точку зрения, и хочу напомнить, что в лабораториях всегда достаточно тихо.
Вывод: На свету в листьях образуется крахмал. В темноте - не образуется крахмал.
При каком условии образуются органические вещества? Какое же условие необходимо для образования орг. веществ?
Пожалуйста,3 лаборатория. Какой газ поддерживает горение? При каких условиях проводился опыт?(обр. вним. На усл.на доске)
Вывод: Зелёные растения на свету выделяют кислород.
Происходит ли при этом процесс фотосинтеза?
Вопрос классу.
Учитель:В Швеции жил аптекарь Карл Вильгельм Шееле. Он решил повторить опыты Пристли. Проводил их Шееле по ночам в каморке при аптеке, пользуясь огарком свечи. Он был отличный химик, опыты проводил умело, но результаты получил противоположные тому, что наблюдал Пристли. Свеча под колпаком с горшком мяты гасла, мышь погибала, мята засыхала.(слайд) Объясните почему? При каком условии зелёные растения выделяют кислород?
Вывод: Зелёные растения выделяют кислород только на свету.
Т.е когда протекает процесс фотосинтеза.
Растения в результате процесса фотосинтеза выделяют кислород.
Учитель. У нас остался нерешенным последний вопрос.
Из каких веществ в листьях образуются крахмал?
Результаты опыта.
Чем отличались условия проведения опыта?
Сделайте вывод. (посмотрите на вопрос)
Какое вещество необходимо для образования сахара и крахмала?
Откуда растение получает воду?
Схема фотосинтеза.
Вода + углекислый газ органические вещества (сахар, крахмал) + кислород
Свет, хлорофилл
Учитель: Исходя из схемы, какое определение процесса фотосинтеза вы можете предложить? Можем вместе.
Фотосинтез - это процесс……
Опыты показали,что сначала в растении образуется сахар, затем крахмал, образовавшийся крахмал под действием особых веществ превращается в растворимый сахар
И транспортируется из листьев по всему растению. Органические вещества, которые вырабатываются в процессе фотосинтеза нужны для питания всех частей растения, от корней до цветков и плодов. Чем больше солнечной энергии и углекислого газа будет получать растение, тем больше органических веществ оно будет образовывать. В некоторых тканях растения растворимый сахар вновь становиться крахмалом и может откладываться прозапас например в клубнях картофеля.
Мы ответили на все вопросы, а теперь проверим сами себя, как пригодятся нам полученные знания при решении биологических задач.
Весь материал - в документе.