Элективный курс "Экология человека" (11 класс)

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Программа элективного курса «Экология человека» составлена учителем биологии МБОУ «СОШ

№ 17» города Чебоксары Чувашской Республики.

Программа рассчитана по Федеральному плану на 18 часов ( второе полугодие) – по 1 часу в неделю в полугодии и предназначена для учащихся 11-х классов  общеобразовательных школ.  

Программа предусматривает выполнение двух лабораторных работ.

Данный элективный курс может преподаваться учащимся биолого-химических, биолого-медицинских,  гуманитарных классов, так как соответствует целям обучения и уровню мышления школьников. Программа элективного курса содержит новые понятия и материалы, не содержащиеся в изучении предмета экология. Программа включает в себя прогрессивные научные знания и достижения современной экологии, медицины, биологии  и предполагает углубленное изучение предмета экология.

Цель курса:

сформировать представления о взаимосвязи состояния здоровья человека и среды обитания      

Задачи курса:

обобщить экологическую информацию, полученную учащимися при изучении биологии, географии, химии, физики.

расширить круг знаний о сути взаимодействия человека и природы

помочь осознать опасность антропогенной деятельности при её бесконтрольности

сформировать умения приобретать и применять полученные знания

Основная идея курса: практическое осмысление экологии человека как науки, изучающей взаимодействие человека с окружающей средой.

Содержание элективного курса включает совокупность сведений, обеспечивающих необходимый уровень знаний о негативных тенденциях в состоянии здоровья, обусловленных воздействием различных антропогенных факторов.

Знание закономерностей и эколого-физиологических механизмов адаптации человека к различным климатогеографическим и антропогенным факторам среды позволяет разработать мероприятия по профилактике болезней, связанных с окружающей средой.

Выполнение  практической, лабораторной работ и наблюдений позволяет выработать умение формулировать познавательные задачи, выявлять причинно-следственные связи.

Программа построена с учётом реализации межпредметных связей с курсом биологии и химии.

Исходя из задач обучения элективный курс, с одной стороны, должен способствовать формированию особых экологических, необходимых в повседневной жизни, с другой стороны, данный курс должен заложить фундамент для дальнейшего совершенствования экологических знаний в старших классах общеобразовательной школы. Решению этих задач служат разнообразные методы и организационные формы работы. При изучении данного курса целесообразно использовать следующие методы организации и осуществления учебно-познавательной деятельности учащихся: лекции, беседы, доклады и рефераты учеников, дискуссии, конспектирование, анализ таблиц и схем, видеофильмы, проведение опытов.

Большая роль в изучении данного курса принадлежит проектной деятельности. Она выполняет роль источника знаний, служит основой для выдвижения и проверки гипотез, средством закрепления знаний и умений.

Весь материал - в документе.

РАБОЧАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА

по курсу

« ЭКОЛОГИЯ ЧЕЛОВЕКА » 11 КЛАСС

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Программа элективного курса «Экология человека» составлена учителем биологии МБОУ «СОШ

№ 17» города Чебоксары Чувашской Республики.

Программа рассчитана по Федеральному плану на 18 часов ( второе полугодие) – по 1 часу в неделю в полугодии и предназначена для учащихся 11-х классов общеобразовательных школ.

Программа предусматривает выполнение двух лабораторных работ.

Данный элективный курс может преподаваться учащимся биолого-химических, биолого-медицинских, гуманитарных классов, так как соответствует целям обучения и уровню мышления школьников. Программа элективного курса содержит новые понятия и материалы, не содержащиеся в изучении предмета экология. Программа включает в себя прогрессивные научные знания и достижения современной экологии, медицины, биологии и предполагает углубленное изучение предмета экология.

Цель курса:

сформировать представления о взаимосвязи состояния здоровья человека и среды обитания

Задачи курса:

• обобщить экологическую информацию, полученную учащимися при изучении биологии, географии, химии, физики.

• расширить круг знаний о сути взаимодействия человека и природы

• помочь осознать опасность антропогенной деятельности при её бесконтрольности

• сформировать умения приобретать и применять полученные знания

Основная идея курса: практическое осмысление экологии человека как науки, изучающей взаимодействие человека с окружающей средой.

Содержание элективного курса включает совокупность сведений, обеспечивающих необходимый уровень знаний о негативных тенденциях в состоянии здоровья, обусловленных воздействием различных антропогенных факторов.

Знание закономерностей и эколого-физиологических механизмов адаптации человека к различным климатогеографическим и антропогенным факторам среды позволяет разработать мероприятия по профилактике болезней, связанных с окружающей средой.

Выполнение практической, лабораторной работ и наблюдений позволяет выработать умение формулировать познавательные задачи, выявлять причинно-следственные связи.

Программа построена с учётом реализации межпредметных связей с курсом биологии и химии.

Исходя из задач обучения элективный курс, с одной стороны, должен способствовать формированию особых экологических, необходимых в повседневной жизни, с другой стороны, данный курс должен заложить фундамент для дальнейшего совершенствования экологических знаний в старших классах общеобразовательной школы. Решению этих задач служат разнообразные методы и организационные формы работы. При изучении данного курса целесообразно использовать следующие методы организации и осуществления учебно-познавательной деятельности учащихся: лекции, беседы, доклады и рефераты учеников, дискуссии, конспектирование, анализ таблиц и схем, видеофильмы, проведение опытов.

Большая роль в изучении данного курса принадлежит проектной деятельности. Она выполняет роль источника знаний, служит основой для выдвижения и проверки гипотез, средством закрепления знаний и умений.

Предполагается использовать следующие методы контроля за усвоением знаний: фронтальный опрос и взаимоопрос, проверочные работы, тесты, диктанты, практические работы. Предлагается использовать дифференцированный и индивидуальный подход к учащимся при выполнении творческих заданий.

В завершении курса учащимся предлагается выполнить исследовательскую или творческую работу.

Элективный курс включает материал, в процессе изучения которого открывается возможность реализовать систему обобщений, что позволяет учащимся понять роль экологии среди других наук о природе, её значение для человечества.

Программа курса «Экология человека» учитывает региональные особенности Чувашской Республики. С этой целью необходимо привлекать к учебным занятиям публикации из местной прессы, радио и телевидения, статистические данные и материалы местных центров государственного санитарно-эпидемиологического надзора.

ОЖИДАЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ИЗУЧЕНИЯ КУРСА

Учащиеся должны знать:

• пути решения экологических проблем, связанных с автотранспортом;

• влияние факторов среды на генофонд человека;

• роль микроэлементов в организме человека;

• роль биоритмов на жизнедеятельность;

• особенности квартиры как экосистемы

• способы избавления от бытовых отходов;

• особенности среды и заболевания, связанные с ней(профессиональные, природно-очаговые, сезонные, грибковые, вирусные и бактериальные заболевания, СПИД, гепатит С)

• последствия применения диоксинов, пестицидов, нитратов для здоровья

• последствия употребления пищевых добавок, газированных напитков

Учащиеся должны уметь:

• выявлять и характеризовать позитивное и негативное влияние абиотических факторов на состояние здоровья человека;

• осознавать опасность антропогенной деятельности при её бесконтрольности

• проводить исследование помещения на соответствие его экологическим нормативам;

• соблюдать правила применения препаратов бытовой химии

• выявлять основные стрессогенные факторы среды

• определять свой хронобиотип;

• анализировать с экологической точки зрения состояние квартиры;

• грамотно оформлять полученные результаты исследований в виде отчётов, таблиц;

• определять собственную позицию по отношению к экологическим проблемам современности, которые отражаются на здоровье человека;

• использовать ресурсы Интернета, работать с учебной и научно-популярной литературой, с периодическими изданиями.

В результате изучения элективного курса учащиеся должны

осознавать воздействие на организм факторов внешней среды, взаимодействие человека с окружающей средой;

развивать познавательную активность, проектную деятельность,

обсуждать результаты,

систематизировать полученную информацию,

делать выводы.

СОДЕРЖАНИЕ КУРСА ЭКОЛОГИЯ ЧЕЛОВЕКА 11 КЛАСС

Общее количество часов-18 часов

Раздел 1.

Влияние живой природы на здоровье человека (3 ч.)

Значение леса в природе и жизни человека. (1 ч)

Воздухоохранная роль леса: регулирование баланса кислорода и углекислого газа, влияние на микроклимат, ослабление радиации, защита от шума, выделение фитонцидов. «Космическая» роль леса. Лекарственные ресурсы леса. Дикорастущие лекарственные растения. Рекреационное значение лесов. Уникальные лесные массивы. Берендеевский лес. Ботанический сад.

Ядовитые представители флоры и фауны Чувашской Республики (1 ч)

Ядовитые растения Чувашской Республики. Зависимость степени ядовитости от освещённости, влажности, стадии развития растений. Признаки отравления. Первая помощь при отравлении ядовитыми растениями.

Ядовитые и условно-съедобные грибы Чувашии.

Ядовитые животные Чувашской Республики. Первая доврачебная помощь при повреждении кожных покровов насекомыми, при укусе ядовитых змей.

Влияние ландшафта на здоровье человека (1 ч)

Эстетическая роль ландшафта в жизни человека. Подбор растений для озеленения определённого участка.

Раздел 2

Биологическое загрязнение среды и болезни человека (3 ч)

Природно-очаговые и сезонные болезни(1 ч)

Природная очаговость болезней .Клещевой и комариный (японский) энцефалиты, клещевой возвратный тиф, малярия тропическая, кожный лейшманиоз, туляремия, чума, геморрагическая. лихорадка, трипаносомоз африканский, описторхоз , сибирская язва. Возбудители, переносчики, животные-доноры и реципиенты

Сезонные заболевания: поллиноз, грипп, ОРВИ, ангина.

Механизмы возникновения , развития болезни и отдельных её проявлений на различных уровнях организма.

Грибковые, вирусные и бактериальные заболевания (1 ч)

Микозы . Лишаи. Этимология , профилактика и простейшие способы лечения.

Паразиты человека и животных. (1 ч)

Актуальность борьбы с вредными бытовыми животными. Приспособление к ядохимикатам. Паразиты домашних животных и человека.

Раздел 3

Химическое загрязнение среды и здоровье человека (4 ч.)

Диоксины – химическая чума 21 века ( 1ч)

Источники поступления диоксинов в окружающую среду. Признаки поражения диоксинами. Опасность диоксинов. Последствия воздействия диоксинов на здоровье человека

Нитраты, пестициды и болезни людей ( 1ч)

Природные и антропогенные источники нитратов .Нитраты и болезни людей . Распределение нитратов в растениях .Влияние факторов на содержание нитратов .Нитраты в продуктах питания и кормах. Метаболизм нитратов в организме человека . Отравление нитратами . Экологические последствия распространения нитратов .Снижение содержания нитратов в продуктах при хранении и кулинарная обработка .

Пагубные последствия бесконтрольного использования удобрений и гербицидов в сельском хозяйстве.

Токсические вещества и профессиональные заболевания (1 ч)

Основные источники поступления экотоксикантов. Влияние токсичных металлов на организм. (свинец, ртуть, алюминий, кадмий)

Производственные яды и их действие. Меры борьбы с профессиональными отравлениями.

Фиброгенная пыль. Причины возникновения «пылевых» заболеваний

Виды и причины профессиональных болезней. Профилактика профессиональных болезней.

Антибиотики: мифы и реальность (1 ч)

Плюсы и минусы антибиотиков. «Старые» антибиотики. Побочные действия антибиотиков. Перенасыщение организма лекарствами и последствия для генофонда. Аллергия на лекарства. Непереносимость лекарств.

Раздел 4

Экология жилища и здоровье человека (2 ч)

Влияние запахов на организм человека ( 1 ч)

Эфирные масла. Летучие ароматные вещества. Растительные экстракты. Методы ароматерапии. Противопоказания и побочные действия

Лабораторная работа. Использование фитонцидных растений в интерьере.

Влияние цвета на организм человека (1 ч)

Холодные и тёплые цвета. Происхождение названий цветов

Психологическая характеристика цвета, воздействие на организм. Цветотерапия .

Требования к цвету в интерьерах жилых, общественных и производственных зданий. Цвет в трудовой и учебной деятельности.

Раздел 5

Безопасное питание (4 ч)

Посуда пищевого назначения (1 ч)

Посуда из стекла, керамики, пластмассы. Тефлоновая посуда. Влияние применения посуды пищевого назначения для здоровья.

Что мы пьём? ( 1ч )

Газированные напитки. Влияние газированных напитков на здоровье.

Природные токсиканты и микотоксины (1 ч)

Содержание биогенных аминов( алкалоиды, цианогенные гликозиды, кумарины ) в овощах и фруктах. Опасность для здоровья человека.

Микотоксины: алфатоксин, патулин, зеараленон. Условия для развития микотоксинов.

Лабораторная работа Строение плесневых грибов.

Диеты и культура питания ( 1 ч)

Рациональная, лечебная диета. Немедицинские диеты :гречневая, японская, кремлёвская, диета Филатова, диета по группе крови. Анорексия. Булимия. Макробиотика. Ожирение.

Вегетарианское питание. Сыроедение.

Раздел 6

Адаптация человека к окружающей среде ( 1 ч)

Биологические ритмы.(1 ч.)

Классификация биоритмов: физиологические, экологические (сезонные, суточные, приливные, лунные). Ритмические явления природы. Фотопериодизм.

Влияние биоритмов на физическую работоспособность.« Голубь», «жаворонок», «сова». Их совместимость в общежитиях. Учёт и использование биоритмов в повышении производительности труда, лечении и профилактике заболеваний.

Физический, эмоциональный, интеллектуальный ритмы.

Нарушение биоритмов. Факторы, угнетающие биоритм клеток. Физиологическое время

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Литература для учителя

• Агаджанян Н.А., Торшин В.И. Экология человека. Избранные лекции.- М.:1994.

• Величковский Б.Т., Кирпичёв В.И., Суравегина И.Т. Здоровье человека и окружающая среда: учебное пособие. - М.: Новая школа, 1997.

• Гора Е.Экология человека. М.: Дрофа, 2007

• Губарева Л. И., Мизирёва О.М.,Чурилова Т.М.Экология человека: Практикум для вузов. - М.:Гуманит. изд. центр ВЛАДОС,2005

• Кукушин В. С. Профильные классы в средней школе: организация и функционирование. – Ростов на Дону: Феникс ,2006

Литература для учащихся

• Акимова Т.А., Хаскин В.В Экология.-М.:1998.

• Белов С.В., Барбинов Ф.А.и др. Охрана окружающей среды. - М.:1991.

• Васильев В.Н.Здоровье и стресс. - М.:1991.

• Гартинский Г.Б, Яковлев Г.П. Целебные растения в комнате. М.:1993.

• .Данилова Н.Н., Крылова А.Л.Физиология высшей нервной деятельности. - М.:1997.

• Моисеева Н.И.Время в нас и время вне нас. - Л.:1991.

• Петров. К.М.Общая экология - СПб.:1998.

• Прохоров Б.Б.Экология человека. Социально-демографические аспекты. - М.:1991

• Самкова В.А., Прутченков А.С. Экологический бумеранг: практические занятия для учащихся

• 9-10 классов. – М.: Новая школа, 1996.

• 12.Ужегов Г.М. Биоритмы на каждый день. - М.:1997

Интернет – ресурсы

Календарно-тематический план по предмету «Экология человека» 11 класс