Органы пищеварения

Сегодня вы узнаете про ту систему нашего организма, которая позволяет нам принимать пищу, измельчать и переваривать её. Эта система называется пищеварительной.

Играя, занимаясь спортом, даже просто лёжа на диване, мы тратим массу энергии. Чтобы обеспечить организм новой энергией, мы едим и усваиваем пищу.

В пищеварительной системе ежеминутно происходит масса интересных и очень важных процессов, от которых зависит наше самочувствие, состояние здоровья всех систем и органов.

Так, между органами пищеварения и мозгом есть своя особенная связь. Например, такие эмоции, как гнев, печаль и беспокойство, плохо влияют на процесс пищеварения, затрудняя усвоение съеденных нами продуктов питания.

Иногда человеку хочется съесть что-нибудь несъедобное, например, кусочек мела для доски. Это явление учёные называют извращённым аппетитом. Желание съесть что-то странное чаще всего возникает у беременных женщин и маленьких детей.

Далее вы подробнее узнаете о работе пищеварительной системы, органах пищеварения, а также о том, как на пищеварение влияют физические упражнения.

Пищеварительная система даёт нашему организму строительный организм для роста и развития, а также энергию для жизни. Ведь только в переработанном виде еда может быть усвоена организмом. Без переваривания мы бы оставались голодными, сколько бы не съели.

Процесс превращения потребляемой нами пищи в энергию называется обменом веществ.

Пищеварительная система участвует также в выведении из нашего организма вредных веществ.

Пищеварительная система у человека работает постоянно, даже по ночам, когда мы спим. Именно поэтому перед сном есть не стоит – не надо её лишний раз нагружать.

Пищеварительную систему можно сравнить с длинным рукавом. По этому рукаву пища постепенно продвигается и переваривается. В среднем у человека длина всего пищеварительного канала составляет около 10 метров.

У разных частей этого рукава своя ширина и свои особые задачи. По-научному эти части называются отделами.

Первый отдел – рот. Сначала пища попадает в него. Здесь она пережёвывается зубами, смачивается слюной и перемешивается языком. Под действием слюны пища начинает перевариваться, то есть расщепляться на полезные вещества. Чтобы организму было проще их извлечь, пищу надо пережёвывать тщательнее.

Пережёванная пища через глотку и пищевод попадает в желудок. Здесь выделяется желудочный сок и начинается основной процесс пищеварения.

Желудочный сок – это смесь кислот и других жидкостей организма, которые расщепляют пищу на составляющие элементы.

В желудке пища переваривается, пока не станет жидкой, как суп.

Затем эта жидкость отправляется в тонкую кишку. Здесь питательные вещества из неё переходят в кровь, которая разносит их по всему организму.

После этого непереработанные остатки пищи уходят в толстую кишку, а затем покидают организм.

Тонкая кишка и толстая кишка – это два отдела одного органа – кишечника. В кишечнике переваривание пищи заканчивается.

В процессе пищеварения также участвует печень. Она выделяет в тонкий кишечник желчь – особую жидкость, необходимую для переваривания пищи.

Процесс пищеварения очень длительный. Прежде чем питательные вещества из еды поступят в кровь, проходит около 18 часов. Хотя в желудок пища проваливается примерно за 7 секунд. Там она находится около трёх часов. Остальное время пища переваривается в кишечнике.

Скорость пищеварения зависит от консистенции и состава пищи. Например, каша или пюре усвоится быстрее, чем шашлык. Кроме того, употребляя пищу, следует знать меру.

Переполненный желудок давит на соседние органы, нарушая их нормальную работу. Например, становится тяжело дышать.

В пустом состоянии размер желудка человека небольшой. Но у людей, неумеренных в еде и склонных к обжорству, желудок со временем растягивается и увеличивается в размерах. Это приводит к тому, что им нужно есть всё больше и больше, чтобы испытать чувство сытости. Настоящий замкнутый круг.

Лишняя масса тела приводит к ухудшению здоровья, нарушается работа сердца и лёгких. Тучные люди страдают от одышки, учащённого сердцебиения, быстро устают, плохо спят.

Укрепляют мышцы живота и улучшают работу кишечника физические упражнения.

Однако следует помнить, что выполнять их сразу после еды вредно для пищеварения. Между принятием пищи и занятиями физкультурой необходимо делать перерыв два – два с половиной часа.

Во время занятий физическими упражнениями увеличивается приток крови ко всем частям тела, в том числе и к органам пищеварения. В результате мышцы начинают лучше работать.

Например, мышцы, окружающие толстую кишку, помогают перемещать отходы по кишечнику, чтобы быстрее изгнать их из нашего тела. Физические упражнения укрепляют эти мышцы и заставляют их работать.

Занятия спортом или даже обычная пешая прогулка помогают пищеварительной системе ускорить свою работу. Вот почему после еды рекомендуется прогуляться на свежем воздухе.

Доказано, что 30 минут ходьбы каждый день могут снизить опасность заболевания толстой кишки в будущем.

То есть даже самая простая ходьба улучшает ваше здоровье. В этом способе передвижения человека задействованы почти все мышцы.

Но кроме обычной прогулочной ходьбы есть ещё оздоровительная ходьба и спортивная ходьба. Все они различны по скорости.

К оздоровительной ходьбе можно отнести ходьбу с палками, которая в России называется скандинавской. В других странах её называют северной, нордической или финской ходьбой.

А всё потому, что изначально такой вид ходьбы использовали финские лыжники, чтобы тренироваться летом – без лыж, но с палками.

Хотя появление ходьбы с палками зародилось ещё в давние времена, когда пастухи использовали палки для передвижения по сложной местности, популярной такая ходьба стала сравнительно недавно.

Для скандинавской ходьбы используются специальные палки. Они короче лыжных и имеют сменный резиновый наконечник. Его используют для движения по твёрдой поверхности, например, по асфальту.

Важно правильно подобрать длину палок под свой рост. Использование палок неправильной длины может дать большую нагрузку на колени и спину.

Отличительной особенностью палок для ходьбы являются также ремешки, закреплённые на их ручках. Они напоминают перчатки без пальцев. Это приспособление крепит ладонь к палке.

При скандинавской ходьбе работает больше мышц, чем при беге или езде на велосипеде. В результате улучшается работа сердца, лёгких, кровеносных сосудов. Что в свою очередь хорошо влияет на работу пищеварительной системы.

Кроме того, скандинавская ходьба исправляет осанку и улучшает координацию.

Недаром скандинавская ходьба входит в программы реабилитации, а также используется многими спортсменами, в том числе российскими биатлонистами, во время тренировок.

Хотя этот вид физической активности и стал очень популярным, видом спорта в России его признали только в 2019 году.

Спортивная ходьба – это не просто прогулка в парке, а олимпийский вид спорта. Она подходит только для хорошо тренированных людей. У спортивной ходьбы свой, ни на что не похожий стиль.

От обычной ходьбы она отличается тем, что опорная нога должна обязательно выпрямляться в вертикальном положении. Кроме того, чередование шагов должно выполнятся так, что спортсмен постоянно должен касаться земли. Не должно быть так, что обе его ноги находятся в воздухе, как бывает во время бега.

Во время соревнований за соблюдением техники ходьбы следят несколько судей. За несоблюдение правил спортсмена могут дисквалифицировать.

То есть спортивная ходьба требует от спортсменов не только выносливости, но и концентрации внимания.

Среди российских атлетов в этом виде спорта можно выделить чемпионку мира и рекордсменку Елену Лашманову.

На Олимпиаде 2012 года в Лондоне 20-летняя Елена Лашманова вышла на первое место в соревнованиях по спортивной ходьбе на дистанции 20 километров. Она выиграла олимпийское золото с новым мировым рекордом, который и по сей день остаётся непревзойдённым. Елена Лашманова стала самой молодой олимпийской чемпионкой по спортивной ходьбе.

Ещё Гиппократ утверждал, что «Ходьба – лучшее лекарство для человека». Всего 15–30 минут ходьбы в день могут улучшить ваш внешний вид и самочувствие.

Давайте подведём итоги. К органам пищеварения относятся: ротовая полость, глотка, пищевод, желудок, кишечник. Любая пища должна быть тщательно пережёвана. Размельчённая пища быстрее переваривается. Занятия спортом улучшают работу органов пищеварения. Избыток пищи и малоподвижный образ жизни – главные причины ожирения.