Внеклассное мероприятие "Праздник чая"

Цели:

1. Пропагандировать трезвый образ жизни.

2. Познакомить учащихся с целебными свойствами чая.

3. Расширять кругозор учащихся.

4. Прививать навыки этикета.

Оборудование и реквизит:

Мини - выставка пачек и банок из - под чая.

Плакаты с пословицами и поговорками.

Выставка рисунков на тему «У самовара я и моя семья».

Накрытый стол к чаепитию.

 1 - й скоморох.

Не толпитесь у дверей -

Проходите поскорей.

Ждут вас с чаем, ребятишки,

И баранки, и коврижки.

 2 - й скоморох.

Это всё для вас, гости дорогие!

Калачи, ватрушки, пышки.

Налетайте, разбирайте,

Сладким чаем запивайте.

3 - й скоморох.

Все на праздник к нам спешите

И друзей с собой ведите!

Всех гостей мы угощаем

Ароматным крепким чаем!

Все трое (хором)

К нам смотри, не опоздай,

А не то остынет чай.

1 - й ведущий. Чай – это прекрасный, полезный напиток, пришедший к нам из далёких времён. Чай хорошо утоляет жажду, снимает усталость, придаёт бодрость, поднимает настроение. Для многих народов он так же необходим и ничем незаменим, как хлеб

 1 - й ученик. Чай горячий, ароматный,

  И на вкус весьма приятный,

  Он недуги исцеляет

 И усталость прогоняет,

 Силы новые даёт

 И друзей за стол зовёт.

 С благодарностью весь мир

 Славит чудо - эликсир.

2 - й ведущий.

Одна из старинных китайских легенд так рассказывает о происхождении чая.

Давным – давно пастухи заметили, что стоит овцам пощипать листьев вечнозеленого растения, растущего в горах, как они начинают резвиться и легко взбираться на кручи. Пастухи решили испробовать чудодейственную силу листьев на себе. Они высушили их, заварили в кипятке, как это делали с другими лекарственными травами, и стали пить ароматный настой, ощущая мгновенный прилив сил.

1 - й ведущий.

Действительно, впервые чай стали пить в Китае, где он известен с древних времён. Чай там ценился очень высоко. Императоры дарили его своим вельможам за особые заслуги. Во дворце этот ароматный напиток пили во время торжественных придворных церемоний. Поэты воспевали чай в стихах. Выращивание и изготовление чая в Китае стало таким же секретом, как производство шелка, фарфора, бумаги и других великолепных китайских изобретений. Чайные плантации скрывали и строго охраняли от чужеземцев. Хотя чай позже и стал любимым напитком в большинстве стран мира, выращивать его долгое время не умели и привозили из Китая.

 - А сейчас мы посмотрим кто больше знает названий чая. (За правильный ответ, за победу в конкурсе участники получают сушки).

2 - й ведущий.

На первых порах не все европейцы умели обращаться с чаем. Сохранился забавный рассказ об одном английском моряке, который прислал своей матери ценный по тем временам подарок – фунт чая (400 г). Мать пригласила гостей на изысканное заморское блюдо. Сварив весь чай в миске, она слила ненужную, по её мнению, коричневую горькую воду и разложила по порциям вываренные чайные листья, затем она приправила их сметаной и подала к столу.

1 - ведущий.

А как чай попал в Россию?

2 - й ученик.

В 1638 году русский царь Михаил Фёдорович Романов направил своих послов в Сибирь с богатыми дарами к монгольскому правителю. Тот встретил их с почестями. Во время знатного обеда гостей поили каким - то горьковатым напитком.

3 - й ученик.

Провожая русских посланников, хан подарил царю связку пушнины - мех соболя, барса, бобра, а также 200 пакетов с надписью «бахча». «Чай для заварки» - так перевели царю эти слова. Русские послы деликатно пытались отказаться от бесполезных, по их мнению, пакетов, но хан настоял на своём, уверяя, что царю напиток из листьев придётся по душе.

4 - й ученик.

Возвратившись в Москву и вручая царю дорогие ханские дары, послы с опаской передали ему пакеты с сушёными листьями, ссылаясь на утверждение монголов об их целебной силе. Лекарь испробовал действие отвара на заболевшем придворном. Тот выпил и подтвердил, что ему полегчало. Вот и стали лечить этим питьём царя и его приближённых.

5 - й ученик.

Для бедных людей чай был почти недоступен и они пили его лишь в особых случаях, так как чай был очень дорогим. Поэтому и возникло выражение «чайком побаловаться». А многие простые люди даже не знали, как заваривать чай.

Разыгрывается сценка «Раз привёз мне барин чаю».

6– й ученик.

Раз привёз мне барин чаю

И велел его сварить.

А я отроду не знаю,

Как проклятый чай варить!

Взял тогда налил водички,

Кинул чай я весь в горшок,

Да приправил перцем, луком

И петрушки корешок.

Гости с барином плевались,

Сам он ажно озверел

И, отправив на конюшню,

Меня выпороть велел.

Долго думал, удивлялся:

Чем же мог не угодить?

А потом - то догадался -

Чай забыл я посолить.

1 - й ведущий.

Чтобы не случалось таких курьёзных историй, секретами заварки чая поделятся наши родители. (Слово предоставляется родителям)

7 - й ученик.

Утро в свежести яркой

Не проспать на боку,

А с хорошей заваркой

Выпить кружку чайку

Да приняться за дело,

Ту найти целину,

Чтобы дело задело

Крепко в сердце струну.

2 - й ведущий.

Сейчас трудно себе представить наш завтрак без чашки чая. Давайте посмотрим, какой же путь проходит чай от плантации до нашего стола.

8 - й ученик.

Чайный куст - это вечнозелёное растение, которое требует большого ухода. Круглый год у чайных кустов хлопочут люди: мотыжат землю, удобряют её, пропалывают сорняки, подрезают кусты.

Весь материал - смотрите документ.