Урок на тему: «Дерево и его свойства. Определение твёрдости древесины»

Министерство образования Республики Башкортостан

МКУ управление образования администрации МР Илишевский район

МБОУ СОШ №4

Урок на тему:

«Дерево и его свойства. Определение твёрдости древесины»

(5 класс)

учитель технологии

Саттаров Рустем Фаритович

с. Верхнеяркеево. 2020 г.

Тема: «Дерево и его свойства. Определение твёрдости древесины».

Класс: 5 класс

Время работы: 90 минут

Цель:

Дать понятия, что такое дерево и древесина, виды пород древесины, свойства древесины.

Сравнивать твёрдость древесины разных пород

     Формировать умение работать со справочной литературой.
      Воспитывать  познавательный интерес к технологии.

Формирование УУД:

      - предметные:  научиться определите наименования дерева и древесина, виды пород древесины, свойства древесины;

- метапредметные:  регулятивные – понимать и уметь объяснить новый материал;
- познавательные – раскрывать  в себе способность видеть по новому, в обычном необычное, неожиданное;
- коммуникативные – проявлять активность в решении практических задач;
       - личностные:  доброжелательность и  эмоционально-нравственная отзывчивость на прекрасное;

Оборудование: прибор для испытания механических свойств материалов, образцы древесины мягких и твёрдых пород (40x40x50 мм), линейка, учебник по технологии.

Место проведения: учебная мастерская

План  урока:

 1. Этап мотивации. 2-5 мин. Здравствуйте, ребята! Многие материалы, используемые для производства материальных благ, добываются людьми в природе. Такие материалы называются натураль­ными.

Природные материалы, которые перед использованием на производ­стве подверглись предварительной обработке и подлежат дальнейшей переработке, называются промышленным сырьём. Например, сырьём для лесоперерабатывающей промышленности являются брёвна, полученные из спиленных деревьев.

Все добытые вещества, используемые человеком и сохранившие в предмете труда свои первичные природные свойства и состав, называют­ся натуральным сырьём

Вы узнаете: что такое механические, физические и технологические свойства материалов;

Вы научитесь: определять твердость древесины
2.   Этап актуализации знаний. 3-4 мин Целеполагание и постановка задач. Беседа по уточнению и конкретизации знаний из личного жизненного опыта. Скажите, о чем мы будем с вами сегодня говорить?

- Какую работу нам предстоит выполнить? Чему научиться?

3.  Изучение нового материала.

Дерево и древесина

Дерево - это многолетнее растение, состоящее из корней, ствола и кроны [ветвей).

Древесина - это плотная ткань растений, из ко­торой состоят корни, ствол и ветви деревьев. Боль­ше всего древесины находится в стволе дерева. Строение ствола представлено на рис.

На продольных разрезах ствола хорошо заме­тен рисунок, который образуют волокна древеси­ны, - текстура.

Текстура (от латинского «ткань», «строение») - естественный рисунок, получаемый на поверхности древесины при раз­резании древесных волокон. Характер рисунка зависит от направления разреза, а также от породы деревьев.

О

1. Из каких частей состоит дерево?

2. Чем дерево отличается от травянистых растений?

3. Чем дерево отличается от древесины?

4. Где используется красота текстуры древесины?

собенность строения деревьев и их закрепления в земле использо­вал русский конструктор Н.В. Никитин при проектировании Останкин­ской телебашни в Москве.§

:

3. Виды пород деревьев

В лесах растут хвойные и лиственные породы деревьев. Лиственных пород деревьев гораздо больше, чем хвойных.

Хвойные породы. К хвойным породам относятся сосна, ель, лиственница, кедр, пихта, можжевельник, кипарис, туя.

Сосна имеет белую древесину с желтоватым оттенком. Древесина имеет хорошо выраженную текстуру и мало сучков. Сосна смолистая, поэтому устойчива против загнивания. Древесина сосны широко применяется в строительстве и столярно-мебельном произ­водстве.

Ель имеет древесину желтовато-белого цвета, менее смолистую, чем у сосны. Древесина нетвёрдая, но имеет много мелких, очень твёрдых сучков. Текстура хорошо заметна и похожа на текстуру сосны. Эта дре­весина долго сохраняет свой натуральный цвет. Применяется наравне с сосной. Кроме того, ель идёт на изготовление музыкальных инстру­ментов. Лиственница имеет древесину белого цвета с бурым оттенком. Она твёрдая. Очень устойчива к загниванию. Благодаря своей красивой тек­стуре широко и спользуется в производстве мебели и т.д.Лиственные породы. В лесах Центральной и Южной России наибо­лее распространены дуб, бук, берёза, осина, ольха, липа. Их делят на твёрдые и мягкие породы.

Твёрдые породы древесины

Дуб имеет светлую древесину с красивой текстурой. Это древесина прочная, устойчивая к загниванию даже в воде. Поэтому Пётр I повелел строить дома в болотистой местности Санкт-Петербурга на сваях из стволов дуба. Сейчас при выполнении земляных работ в этом городе часто находят окаменелые стволы дубов.

Дуб относится к ценным породам древесины. Специально обрабо­танный морёный дуб ценится очень дорого. Эта древесина применяется в производстве мебели, паркета, художественно-прикладных изделий.

Бук имеет древесину белого цвета с розовым оттенком. Её тексту­ра - красивая, с крапинками на продольном разрезе. Древесина до­вольно прочная, но неустойчивая к загниванию. Применяется в произ­водстве мебели, музыкальных инструментов.

Берёза имеет белую древесину, иногда с красноватым оттенком. Тек­стура выраженая, вязкая, но быстро загнивает. Ис­пользуется древесина берёзы для изготовления мебели, спортинвента­ря, ручек инструментов, в производстве фанеры.

Мягкие породы древесины

Осина имеет древесину белого цвета с зеленоватым оттенком. Тек­стура выражена слабо. Под действием атмосферных явлений приобре­тает серебристый оттенок. Древесина мягкая, хорошо обрабатывается, но неустойчива к загниванию. Применяется для изготовления посуды, художественных изделий, игрушек и в производстве спичек.

Ольха. Древесина имеет однородное строение. Белый цвет этой дре­весины со временем приобретает красноватый оттенок. Материал мяг­кий. Применяется для производства фанеры и изготовления мебели.

Л

Липа

ипа. Древесина бело-розоватого цвета, текстура бывает выражена слабо. Это очень мягкая, нехрупкая древесина, хорошо режется различ­ными инструментами. Применяется для изделий с художественной резь­бой, например украшений для мебели. В старину из липы делали игруш­ки, сейчас их производят очень мало.

Лиственные мягкие породы деревьев (липа, ольха)

Ольха

В мебельном производстве используется также древесина акации, яблони, груши, вишни, ясеня, клёна, а также древесина целого ряда де­ревьев африканских пород.

Хвойные породы: сосна, ель, лиственница, кедр, пихта; лиственные

породы: дуб, бук, берёза, осина, ольха, липа.

Перечислите хвойные и лиственные породы. Где они приме­няются?

Перечислите древесные породы, произрастающие в вашей местности.

Какие породы древесины лучше использовать для художес­твенной резьбы?

Почему берёза находит малое применение в строительстве домов?

Урок №2

Свойства, определяющие внешний вид древесины

К свойствам древесины относят цвет, текстуру, блеск и запах.

Цвет зависит от породы, возраста и условий произрастания дерева. Древесина может иметь различные оттенки. Орех, например, может на­считывать до 40 оттенков, а дуб - до 20. Цвет древесины учитывается при изготовлении мебели и художественных изделий.

Текстура, или рисунок волокон, учитывается при изготовлении красивой мебели и в художествен­ных работах.

Блеск возникает у гладко обработанной древесины. Красивым блес­ком после обработки обладают дуб, бук, клён и другие породы. Загнива­ние древесины приводит к потере блеска. Блеск учитывают при изготов­лении мебели и изделий без подкраски.

Запах древесины зависит от наличия в ней смолистых веществ и эфирных масел. Наиболее сильным запахом обладают хвойные по­роды (кедр, сосна, ель, особенно можжевельник), которые содержат смолу. Из лиственных пород сильным запахом обладают дуб и осина. Запах древесины учитывается при изготовлении тары под пищевые продукты.

Цвет, блеск, запах.

Механические свойства древесины

Кроме внешнего вида, древесина характе­ризуется механическими свойствами. К ним от­носятся:

Влажность. Она характеризует содержание влаги в древесине. Её наличие связано с ростом дерева. Влажность древесины является причиной её гниения. В зависимости от степени влажности древесину подразделяют на: мокрую - длительное время находящуюся в воде (влажность 100%); свежесрубленную (влажность от 50 до 100%]; воздушно-сухую (влажность 15-20%); комнатно­сухую (влажность 8-12%); абсолютно сухую (влажность 0%).

Влажная древесина плохо обрабатывается, изготовленные из неё из­делия могут коробиться, изменять свои размеры и форму, растрески­ваться. Поэтому перед обработкой её сушат. Со способами сушки дре­весины вы познакомитесь позже.

Прочность - это способность древесины выдерживать нагрузки, не разрушаясь. Прочность древесины зависит от породы. Влажная древесина менее прочная, чем сухая. Уменьшают прочность пороки, особенно сучки, трещины. Прочность также зависит и от направления волокон.

Т

Рис.. Прибор для измерения твёрдости древесины:

1 - основание, 2 - шкала с делениями, 3 - рукоятка, 4 - наконечник,

5 - образец древесины, 6 - свол, 7 - пружина, D - диаметр наконечника, d - диаметр полученного углубления в образце

вёрдость - это способность древесины сопротивляться внедре­нию в неё других, более твёрдых тел. Твёрдость зависит от породы дре­весины, направления волокон и влажности. С увеличением влажности твёрдость древесины уменьшается.

Твёрдость древесины определяют специальным прибором.

С помощью рукоятки в образец древесины вдавливают стальной на­конечник. Образующаяся при этом на поверхности образца лунка при действии одного и того же усилия имеет различный диаметр в зависи­мости от твёрдости образца. Чем твёрже древесина, тем меньше диа­метр лунки. Чтобы получить лунки одного и того же диаметра в различ­ных образцах, к рукоятке прибора надо приложить разные усилия. По показаниям стрелки прибора судят о твёрдости древесины.

Ударная вязкость - это свойство древесины поглощать работу при ударе, не разрушаясь. Вязкость древесины лиственных пород выше вяз­кости хвойных. Используется это свойство при изготовлении рукояток ударных инструментов (молотков, киянок и т.п.).

Упругость - это свойство древесины восстанавливать первона­чальную форму и размеры после прекращения действия нагрузок. Упру­гость древесины зависит от её породы и влажности. С повышением влажности упругость древесины уменьшается.

4. Практическая работа

Задание:

Начертите таблицу 1.

Ознакомьтесь с внешним видом образцов. Определите их породу.

Укрепите прибор на верстаке или столе. Вдавите наконечник в один из образцов. Показание прибора запишите в таблицу.

Повторите опыт с другими образцами.

Измерьте диаметры отпечатков.

Сравните твёрдость различных образцов и сделайте вывод.

Таблица 1

Номер образца	Порода древесины	Показание стрелки прибора	Диаметр отпечатка
1, 2 И т.д.

6.Рефлексия

Что такое влажность древесины?

Как влияет твёрдость древесины на её обработку?

От чего зависит прочность древесины?

Куда легче вбить гвоздь: вдоль или поперёк волокон?

Почему для изготовления паркета часто используют древе­сину дуба, бука, граба?

При изготовлении каких изделий используют свойство уп­ругости древесины?

7.Домашнее задание

Повтоить термины влажность, прочность, твёрдость, ударная вязкость, упругость.