государственное автономное учреждение
Калининградской области
профессиональная образовательная организация
«Колледж сервиса и туризма»
СОГЛАСОВАНО УТВЕРЖДАЮ
Заместитель директора по УР Директор ГАУ КО ПОО КСТ
ГАУ КО ПОО КСТ
_____________Н.Н. Мясникова _____________ Т.А. Бугакова «6» мая 2014 г. «7» мая 2014 г.
ПРОГРАММа УЧЕБНОЙ ДИСЦИПлины
Экологические основы природопользования
Калининград, 2014г.
Программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) по специальности среднего профессионального образования СПО
29.02.04. «Конструирование, моделирование и технология швейных изделий»,
Организация-разработчик: государственное автономное учреждение Калининградской области профессиональная образовательная организация «Колледж сервиса и туризма».
Разработчики: Трифоненко Е.В. преподаватель ГАУ КО ПОО КСТ.
- Рекомендована предметно-цикловой комиссией математических и общих естественно - научных дисциплин.
-
- Протокол ПЦК № 1 от «__28__»_08__2014г.
Председатель предметно – цикловой комиссии
Цветаева Л.В________________
- СОДЕРЖАНИЕ
-
| стр. |
- ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
| 4 |
- СТРУКТУРА и содержание УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
-
| 6 |
- условия реализации программы учебной дисциплины
-
| 18 |
- Контроль и оценка результатов Освоения учебной дисциплины
-
| 19 |
1. паспорт ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
Экологические основы природопользования
1.1. Область применения программы
Программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности СПО
29.02.04. «Конструирование, моделирование и технология швейных изделий»,
Программа учебной дисциплины может быть использована при разработке программ в дополнительном профессиональном образовании по повышению квалификации и переподготовке кадров для индустрии питания по профессиям НПО 260807.01 Повар, кондитер; 260103.01 Пекарь или в рамках специальностей СПО 260103 Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий; 260807 Технология продукции общественного питания . Опыт работы не требуется.
1.2. Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы:
дисциплина входит в математический и общий естественнонаучный цикл
1.3. Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:
В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:
- анализировать и прогнозировать экологические последствия различных
видов деятельности;
- использовать в профессиональной деятельности представления о
взаимосвязи организмов и среды обитания;
- соблюдать в профессиональной деятельности регламенты экологической
безопасности.
В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:
- принципы взаимодействия живых организмов и среды обитания;
- особенности взаимодействия общества и природы, основные источники
техногенного воздействия на окружающую среду;
- об условиях устойчивого развития экосистем и возможных причинах
возникновения экологического кризиса;
- принципы и методы рационального природопользования;
- методы экологического регулирования;
- принципы размещения производств различного типа;
- основные группы отходов, их источники и масштабы образования;
- понятие и принципы мониторинга окружающей среды;
- правовые и социальные вопросы природопользования и экологической
безопасности;
- принципы и правила международного сотрудничества в области природо-
пользования и охраны окружающей среды;
- природоресурсный потенциал Российской Федерации;
- охраняемые природные территории.
1.4. Рекомендуемое количество часов на освоение программы дисциплины:
максимальной учебной нагрузки обучающегося 48 часов, в том числе:
обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 32 часа;
самостоятельной работы обучающегося 16 часов.
2. СТРУКТУРА И ПРИМЕРНОЕ СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы | Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) | 48 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) | 32 |
в том числе: | |
практические занятия | 16 |
контрольные работы | - |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) | 16 |
в том числе: | |
тематика внеаудиторной самостоятельной работы: - Работа с конспектами, учебной литературой (по параграфам, главам учебных пособий, указанным преподавателем) - Выполнение индивидуального задания (сообщения, рефераты, плакаты с рисунками) - Создание презентаций по заданной теме. | 5 5 6 |
Итоговая аттестация в форме дифференцированного зачета |
- 2.2. Примерный тематический план и содержание учебной дисциплины
Наименование разделов и тем | Содержание учебного материала, лабораторные и практические работы, самостоятельная работа обучающихся, курсовая работа (проект) | Объем часов | Уровень освоения |
1 | 2 | 3 | 4 |
Раздел 1. Введение Особенности взаимодействия общества и природы | | | |
Тема 1.1. Природоохранный потенциал | Содержание учебного материала: | 4 |
1. | Природа и общество. Общие и специфические черты. Развитие производительных сил общества; увеличение массы веществ и материалов, вовлекаемых в хозяйственный оборот; преднамеренные и непреднамеренные воздействия человека на условия существования. | 1 |
2. | Охрана биосферы от загрязнения выбросами хозяйственной деятельности. Влияние урбанизации на биосферу. |
3. | Роль человеческого фактора в решении проблем экологии. |
4 5. | Научно-технический прогресс и природа в современную эпоху. Утилизация бытовых и промышленных отходов. Перспективы и принципы создания неразрушающих природу производств. |
Лабораторные работы: (не предусмотрены) | - | |
Практические занятия: Изучение с Охраной биосферы от загрязнения выбросами хозяйственной деятельности. Влияние урбанизации на биосферу | 2 |
Контрольные работы: (не предусмотрены) | - |
Тема 1.2. Природные ресурсы и рациональное природовользование | Содержание учебного материала: | 2 |
1. | Природные ресурсы и их классификация. | 1 |
2. | Проблемы использования и воспроизводства природных ресурсов, их взаимосвязь с размещением производства. |
3. | Пищевые ресурсы человечества. Проблемы питания и производства сельскохозяйственной продукции. |
4. | Проблемы сохранения человеческих ресурсов. |
Лабораторные работы (не предусмотрены) | - | |
Практические занятия: Знакомство с Проблемами использования и воспроизводства природных ресурсов, их взаимосвязь с размещением производства; 2.Изучение Пищевых ресурсов человечества, Проблемы питания и производства сельскохозяйственной продукции. | 4 |
Контрольные работы (не предусмотрены) | - |
Самостоятельная работа обучающихся по разделу 1: Систематическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленными преподавателями). 1. Работа с конспектами, учебной литературой (по параграфам, главам учебных пособий, указанным преподавателем). 2. Создание презентаций по заданной теме. 3. Выполнение домашних заданий по разделу 1. Примерная тематика домашних заданий по разделу 1: Основные определения экологии. Структура и свойства экосистем. Взаимоотношения живых организмов в экосистеме. Пищевые связи. Понятие биосферы. Смена экосистем. Основы рационального природопользования. Структура и свойства агроценоза. Эрозия почвы, ее причины. Борьба с эрозией. Принципы интенсивного ведения хозяйства. Воздействие с/х производства на окружающую среду. Методы экологизации сельского хозяйства. Примерные темы для презентаций (рефератов): - Биосфера – живая оболочка Земли. -Экология и здоровье человека. -Биологические, медицинские и социальные аспекты взаимодействия человека со средой его обитания. -Экологические, эстетические и этические причины, побуждающие охранять природу. -Экология человека и социальные проблемы. -Экологическая культура человека. - Методы интенсивного сельского хозяйства на примере Калининградской области | 8 |
Тема 1.3. Загрязнение окружающей среды токсичными и радиоактивными веществами | Содержание учебного материала: | 4 |
1. | Загрязнение биосферы. Антропогенное и естественное загрязнение. Прямое и косвенное воздействие на человека загрязнений биосферы. | 1 |
2. | Основные загрязнители, их классификация. Основные пути миграции и накопления в биосфере токсичных и радиоактивных веществ. |
3. | Зеленая” революция и ее последствия. Значение и экологическая роль применения удобрений и пестицидов. |
4. | Способы ликвидации последствий заражения токсичными и радиоактивными веществами окружающей среды. Понятие экологического риска. Основные задачи мониторинга окружающей среды: наблюдение за факторами, воздействующими на окружающую среду; оценка и прогнозирование состояния окружающей среды. |
Лабораторные работы (не предусмотрены) | - | |
Практические занятия: Изучение Основных загрязнителей , их классификация. Основные пути миграции и накопления в биосфере токсичных и радиоактивных веществ. Способы ликвидации последствий заражения токсичными и радиоактивными веществами окружающей среды. Понятие экологического риска. | 4 |
Контрольные работы (не предусмотрены) | - |
Раздел 2. ПРАВОВЫЕ И СОЦИАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ Тема 2.1. Государственные и общественные мероприятия по предотвращению разрушающих воздействий на природу. Природоохранный надзор | Содержание учебного материала: | 3 |
1. | История Российского природоохранного законодательства. Природоохранные постановления 1970-1990 годов, принятые законодательными органами СССР. Закон “Об охране окружающей природной среды” 1991 года. Нормативные акты по рациональному природопользованию окружающей среды | 1 |
2. | Участие России в деятельности международных природоохранных организаций; международные соглашения, конвенции, договоры. Создание в рамках ООН в 1983 году независимой международной комиссии по охране окружающей среды. |
3. | Новые эколого-экономические подходы к природоохранной деятельности. |
4. | Органы управления и надзора по охране природы. Их цели и задачи. Природоохранное просвещение |
Лабораторные работы (не предусмотрены) | - | |
Практические занятия: Ознакомится с Природными ресурсами России и экологические последствия их использования. Изучить Проблемы использования и география ресурсов. | 2 |
Контрольные работы (не предусмотрены) | - |
Самостоятельная работа обучающихся по разделу 2: Систематическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленными преподавателями). Примерная тематика внеаудиторной самостоятельной работы: Научно-технический прогресс и природа в современную эпоху. Утилизация бытовых и промышленных отходов. Перспективы и принципы создания неразрушающих природу производств. Проблемы ресурсосбережения на каждом этапе создания и эксплуатации техники (проектирования, производства, потребления продукции, ремонта). 1. Работа с конспектами, учебной литературой (по параграфам, главам учебных пособий, указанным преподавателем). 2. Создание презентаций по заданной теме. 3. Выполнение домашних заданий по разделу Примерная тематика внеаудиторной самостоятельной работы : Новые эколого-экономические подходы к природоохранной деятельности. Примерная тематика домашних заданий по разделу 2: Виды ландшафтов. Охраняемые территории: заповедники, заказники, национальные парки, памятники природы. Охраняемые территории России. Виды природных ресурсов. Использование и охрана почвы, водных, растительных ресурсов, животного мира. Примерные темы для презентаций (рефератов): - Природные ресурсы Калининградской области, их рациональное использование; - Национальный парк Куршская коса. | 4 |
Раздел 2. ПРАВОВЫЕ И СОЦИАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ | | |
Тема 2.2. Юридическая и экономическая ответственность предприятий, загрязняющих окружающую среду | Содержание учебного материала: | 1 |
1. | Правовая и юридическая ответственность предприятий за нарушение экологии окружающей среды. | 1 |
2. | Понятие об экологической оценке производств и предприятий |
Лабораторные работы (не предусмотрены) | - | |
Практические занятия: 1. Ознакомится и изучить правовую и юридическую ответственность предприятий за нарушение экологии окружающей среды. Понятие об экологической оценке производств и предприятий. | 4 |
Контрольные работы (не предусмотрены) | - |
Самостоятельная работа обучающихся по разделу 2.: 1. Работа с конспектами, учебной литературой (по параграфам, главам учебных пособий, указанным преподавателем). 2. Создание презентаций по заданной теме. 3. Выполнение домашних заданий по разделу 2. Примерная тематика внеаудиторной самостоятельной работы: Экологические права граждан; Правовая и юридическая ответственность предприятий за нарушение экологии окружающей среды. Тематика домашних заданий по разделу 2: Определение экологической демографии. Влияние экологических факторов на численность населения. Различие заселенности Севера и Юга. Государственная политика демографии. Экологические факторы и здоровье человека. Влияние основных загрязнителей на здоровье человека. Болезни 21 века. СПИД, туберкулез, рак, их профилактика Темы для презентаций (рефератов) -Правовая и юридическая ответственность предприятий за нарушение экологии окружающей среды. - Влияние состава атмосферы, воды, почвы на здоровье человека - Болезни 21 века. Урбанизация, стадии ее развития. Структура города. Микроклимат города. Различия города и деревни в плане микроклимата. Источники загрязнения в городе. -Влияние шума и излучений на здоровье горожан. Проблемы безопасности в городе. Нормирование загрязнений. ПДК, ПДВ. Классы опасности химических веществ. Физическое загрязнение. Аварии и катастрофы. Способы экологизации промышленности. Альтернативные источники энергии. - Экологическое состояние Калининграда; - Возможные меры по улучшению микроклимата города. - Промышленные объекты Калининграда, пути их экологизации. | 4 |
Дифференцированный зачет | 2 |
Всего: | 48 |
Для характеристики уровня освоения учебного материала используются следующие обозначения:
1. – ознакомительный (узнавание ранее изученных объектов, свойств);
2. – репродуктивный (выполнение деятельности по образцу, инструкции или под руководством)
3. – продуктивный (планирование и самостоятельное выполнение деятельности, решение проблемных задач)
- 3. условия реализации программы дисциплины
3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению
Реализация программы дисциплины требует наличия учебного кабинета «Экологических основ природопользования».
Оборудование учебного кабинета:
- рабочее место преподавателя;
- посадочные места по количеству обучающихся;
- учебно-методический комплекс по дисциплине «Экологические основы природопользования»;
- наглядные пособия: таблицы, карточки с заданиями.
Технические средства обучения:
- компьютер с лицензионным программным обеспечением;
- мультимедиа-проектор;
- интерактивная доска.
- 3.2. Информационное обеспечение обучения
Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы
Основные источники:
Гальперин М.В. Экологические основы природопользования: учебник. – 2-е издание, испр. – М.: ИД «ФОРУМ»: ИНФРА-М, 2012. – 256 с.
Криксунов Е.А. Экология. 10-11 класс: учебник для общеобразовательных учреждений. – 10-е изд., стереотип. – М.: Дрофа, 2011.
Миркин Б.М. Экология: 10-11 классы: учебник для учащихся общеобразовательных учреждений. – М.: Вентана-Граф, 2010.
Чернова Н.М. Экология. 10-11 класс: учебник для общеобразовательных учреждений. – М.: Дрофа, 2011
Дополнительные источники:
Прохоров Б.Б. Экология человека: Учебник для студентов высших учебных заведений. – М.: Издательский центр «Академия», 2012.
Научно-методическое пособие для преподавателей и студентов «Биология», издательский дом «Первое сентября».
Интернет-ресурсы
http://bio.1september.ru - Газета «Биология» и сайт для учителя «Я иду на урок биологии»
http://www.college.ru/biology - Биология в Открытом колледже
http://www.biodat.ru - BioDat: информационно-аналитический сайт о природе России и экологии
http://www.floranimal.ru - FlorAnimal: портал о растениях и животных
http://www.forest.ru - Forest.ru: все о росийских лесах
http://www.eco.nw.ru - Внешкольная экология: программа «Школьная экологическая инициатива»
http://www.biolog188.narod.ru - В помощь моим ученикам: сайт учителя биологии А.П. Позднякова
http://learnbiology.narod.ru - Изучаем биологию
http://www.nature.ok.ru - Редкие и исчезающие животные России
http://www.aseko.ru - Санкт-Петербургская общественная организация содействия экологическому образованию
http://www.ecosystema.ru - Экологическое образование детей и изучение природы России
http://www.eco-mnepu.narod.ru/bib.htm - Библиотека факультета экологии Международного Независимого Эколого-Политологического Университета (МНЭПУ)
http://www.ecoindustry.ru/ - Экология производства. Научно-практический журнал
http://climate.mecom.ru/?C=N;O=D - Бюллетень "Изменения климата"
4. Контроль и оценка результатов освоения Дисциплины - Контроль и оценка результатов освоения дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий и лабораторных работ, тестирования, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий, проектов, исследований.
Результаты обучения (освоенные умения, усвоенные знания) | Формы и методы контроля и оценки результатов обучения |
Умения: | |
Анализировать и прогнозировать экологические последствия различных видов деятельности | Экспертная оценка в рамках текущего контроля на практических занятиях. Экспертная оценка выполнения домашних заданий. |
Использовать в профессиональной деятельности представления о взаимосвязи организмов и среды обитания | Экспертная оценка в рамках текущего контроля на практических занятиях. |
Соблюдать в профессиональной деятельности регламенты экологической безопасности | Экспертная оценка в рамках текущего контроля на практических занятиях. |
Знания: | |
Принципы взаимодействия живых организмов и среды обитания | Экспертная оценка в рамках текущего контроля на практических занятиях. Экспертная оценка выполнения домашних заданий. |
Особенности взаимодействия общества и природы, основные источники техногенного воздействия на окружающую среду | Экспертная оценка в рамках текущего контроля на практических занятиях. Экспертная оценка выполнения домашних заданий. |
Об условиях устойчивого развития экосистем и возможных причинах возникновения экологического кризиса | Экспертная оценка в рамках текущего контроля на практических занятиях. Экспертная оценка выполнения домашних заданий. |
Принципы и методы рационального природопользования | Экспертная оценка в рамках текущего контроля на практических занятиях. Экспертная оценка выполнения домашних заданий. |
Методы экологического регулирования | Экспертная оценка в рамках текущего контроля на практических занятиях. Экспертная оценка выполнения домашних заданий. |
Принципы размещения производств различного типа | Экспертная оценка в рамках текущего контроля на практических занятиях. Экспертная оценка выполнения домашних заданий. |
Основные группы отходов, их источники и масштабы образования | Экспертная оценка в рамках текущего контроля на практических занятиях. Экспертная оценка выполнения домашних заданий. |
Понятие и принципы мониторинга окружающей среды | Экспертная оценка в рамках текущего контроля на практических занятиях. Экспертная оценка выполнения домашних заданий. |
Правовые и социальные вопросы природопользования и экологической безопасности | Экспертная оценка в рамках текущего контроля на практических занятиях. Экспертная оценка выполнения домашних заданий. |
Принципы и правила международного сотрудничества в области природопользования и охраны окружающей среды | Экспертная оценка в рамках текущего контроля на практических занятиях. Экспертная оценка выполнения домашних заданий. |
Природоресурсный потенциал Российской Федерации | Экспертная оценка в рамках текущего контроля на практических занятиях. Экспертная оценка выполнения домашних заданий. |
Охраняемые природные территории | Экспертная оценка в рамках текущего контроля на практических занятиях. Экспертная оценка выполнения домашних заданий. Экспертная оценка выполнения контрольной работы. |
8