Открытое мероприятие по внеурочной
деятельности курс «Доноведение» .
тема «Масленица на Дону»
учитель начальных классов
лицея 9 г. Сальска
Гурий Оксана Ш.
Цель: Познакомить с традициями проведения Масленицы на Дону, показать самобытность и неповторимое своеобразие народной культуры, обогатить духовный мир детей. Изучать и возрождать интерес и уважение к русской культуре, (Слайд 1) обрядовым народным праздникам, традициям, обычаям.
Задачи:
Познакомить с историей возникновения праздника, традициями, обрядами празднования Масленицы.
Прививать интерес к русской народной культуре.
Воспитание бережного и уважительного отношения к родителям, родственникам, одноклассникам, окружающим людям.
Подготовительный период: дети пекут дома блины и приносят их на классный час, делятся рецептами, несколько учащихся заранее готовят материал об истории и ритуалах праздника
Ход урока
Организационно-психологический момент: создание благоприятной и доброжелательной обстановки, поздравление с праздником Масленицы, определение цели и значимости предстоящего классного часа.
Слушайте меня внимательно, как только имя свое услышите, сразу действуйте - выполняйте то, что обрядом
"Знакомство" предусмотрено.
Саши, Танечки и Вали -
Руки дружно все подняли!
Владики все, Коли, Оли -
Громко-громко завизжали!
Лены, Светы и Сережи -
Все в ладоши хлопаем!
Павликам стоять негоже -
Все ногами топаем.
Димы, Юры и Ларисы -
Дружно, громко засвистели!
Наташи, Дани и Оксаны -
Поскорее все присели!
Кати, Даши и Настены -
Ну-ка, помяукайте!
Игори,все Алексеи -
Ну-ка, все похрюкайте!
Про кого я не сказала,
И сегодня промолчала,
Как единая семья,
Дружно, громко крикнем: "Я"!
Вот и познакомились!
Не проходите мимо,
Провожаем Зиму
Забавами да шутками,
Весельем, прибаутками!
Затей у нас большой запас,
И все они, друзья, для вас!
История праздника
Вступительное слово учителя. (Слайд 2)
Масленица самый радостный и светлый праздник, пришедший к нам из языческой Руси. Сохранился после принятия христианства. Кроме того Масленица, как может быть не всем известно, это персонаж славянской мифологии. Масленица воплощает в себе сразу трёх персонажей: Плодородие, Зиму и Смерть.
Масленица – это ещё и проводы длинной Зимы, это ожидание весеннего тепла, это обновление природы .Люди испокон веков воспринимали Весну, как начало новой жизни и почитали Солнце, дающее жизнь всему живому. Масленицу любили и простой народ, и цари с боярами.
При Петре Первом устраивались шумные маскарады, но после кончины Петра, такое шумное весёлое празднование прекратилось до воцарения Елизаветы Петровны.
Как на масличной неделе
Из печи блины летели.
С пылу, с жару из печи
Все румяны, горячи!
Масленица, угощай,
Всем блиночков подавай!
С пылу, с жару – разбирайте!
И хвалить не забывайте!
зазывала
Спеши на праздник, русский люд!
С чем придете, то и мило.
Встречает вас поклоном низким
Бог солнца- Ярило!(ВХОДИТ СОЛНЦЕ)
Ярило:Здравствуйте, добры молодцы! Здравствуйте, девушки- раскрасавицы! На празднике этом я важный гост: Тепло несу я людям, Зиму отодвигаю, Весну встречаю.Я Масленице первый друг, я Бог Солнца- Ярило! Исстари на Руси людей почитали смышленых да находчивых. Хочу посмотреть, не растеряли ли вы эти способности. Попробуйте ответить на мои вопросы.
1.Почему блины круглые?(Символ солнца)
2.Каким гребешком никто не причесывается?(петушиным)
3.Отчего гусь плавает?(от берега)
4. Какой в реке камень?(мокрый )
5. Слушайте внимательно, очень занимательно: чего нет ни в капусте, ни в свекле, ни в репе, а есть в моркови, огурце и помидоре?(букваО )
Виж, умный народ на празднике собрался.
Зазывала: Да не только умный, но еще и веселый. Эй, молодцы честные! Выходи, покажи, похвалися! Силушкой померяйся!
Игра «Кулачные бой»- кто кого переталкает через линию, опираясь ладошками друг в друга .
(Появляется Зима)
Зима:
Что я вижу- глазам своим не верю!
Вы проводить меня решили!
Сейчас взмахну рукой- завоют вьюги зверем!
Метели белые, летите все ко мне!
Ярило:
Остановись, Зима!
Народ устал от вьюг и холода.
Он ждет тепла и света.
Вставай-ка в хоровод, зови подруг!
Что скажешь мне на это?
Я ль плохая вам подруга ,сколько праздников, веселья в свое время подарила, а вы так со мною поступить хотите.
Зазывала: Ты уж. Зимушка, на нас не серчай. Хорошо с тобой нам было, но пришел Весны черед.
Зима: Ну да ладно, так и быть, уступлю я место Весне. Но сперва вместе с вами Масленицу отгуляю.
Зазывала: Готовы вы теперь Масленицу просить- уговаривать, в гости зазывать?
Все: Готовы!
Зазывала: Тогда начинайте!
Гостья, гостья Масленица,
Солнцу красному сестрица!
Поспеши скорее к нам,
Дорогая гостья Масленица.
Коса длинная, трехаршинная,
Лента алая, двухполтинная.
Платок беленький, новомодненький,
Шубка синяя, латки красные.
Лапти частые. Головастые.
Портянки белые. Набеленные!
Приезжай, Масленица,
В гости на широкий двор!
(входит Масленица)
Масленица: Здравствуйте, ребята! Здравствуйте, гости дорогие!Пришли мы в гости к вам с моим другом – Солнцем, доказать, что Зиме настала пора уходить в свою холодную заповедную страну, уносить с собой вьюги да морозы, а всем людям надо вспомнить о приближении Весны.
Зазывала: Здравствуй, дорогая Масленица! Мы с ребятами всегда рады повеселиться на празднике Проводов Зимы и встречи Весны красной! Надолго ли, Масленица, к нам пришла?
Масленица: Всего семь дней. О каждом из этих дней сейчас расскажем.
Теперь послушаем, что вы знаете о Масленице. (Слайд 3)
Почему праздник называется Масленица?
Почему именно блин символ Масленицы?
Из чего делают блины и с чем их едят?
(Слайды 4 и 5)
1 ученик: Само название праздника Масленица произошло от того, что в этот день ели много масляной пищи. Празднуется масленица в последнюю неделю перед Великим постом, за семь недель до Пасхи .Главным атрибутом праздника являются конечно же блины. Начало Масленицы колеблется от 3 февраля по 14 марта по новому стилю и с 21 января по 1 марта по старому стилю. Сама по себе масленичная неделя не однородна: если в первые три дня крестьяне ещё занимались хозяйственными работами, то с четверга работать запрещалось, так как начиналась Широкая Масленица. Таким образом, масленичная неделя состояла из двух половинок. Первые три дня – Узкая Масленица, а последующие дни – Широкая Масленица. Из многочисленных правил и рекомендаций, которые следует соблюдать во время праздника, можно назвать основные. Во-первых, на Масленицу уже нельзя есть мясную пищу. В воскресенье накануне масленицы – последний день, когда можно есть мясную пищу. Вот почему этот день в русском народе получил название «Мясное заговенье».На Масленицу можно есть молочные продукты и рыбу и много, много блинов .Второе правило, о котором не стоит забывать. Заключается в том ,что еда на масленицу становится самой важной формой жизни. Вот почему в народе говорили, что надо есть столько раз, сколько собака махнёт хвостом или сколько раз прокаркает ворона. В отличие от многих других праздников, на Масленицу не только чревоугодничают дома, в семье, но и часто ходят друг к другу в гости.
Каждый день масленичной недели имеет своё название и требует определённых ритуалов.
Ритуалы масленичной недели. (Слайд 6)
2 ученик: 1 день: Понедельник – встреча
Начальный день Масленицы получил название – встреча. В этот день начинали печь блины .Первый блин в понедельник никогда не ели, а оставляли его для душ усопших, отдавали его нищим, чтобы они помолились за упокой. В этот же день из соломы делали чучело Масленицы. Его обряжали в женскую одежду с масляным блином или сковородой в руках, насаживали на шест, катались с ним, а затем ставили на горку или возвышенное место. После обеда все шли кататься со снежных гор и петь песни:
Масленица, Масленица!
Мы тобою хвалимся,
На горах катаемся
Блинами объедаемся!
Первый день катания был детским, взрослые присоединялись к катанию в середине недели. Катание с гор было связано с приметой: те у кто дольше всех скатится с горы, вырастет самый хороший лён.
Вед.
Вот задача: есть еда,
И без особого труда
Нужно только понемножку
Накормить свою матрешку.
Конкурс «Накорми матрешку». В конкурсе участвуют 2 человека или 2 команды по 4 человека. Для конкурса необходимо изготовить из твердого картона или фанеры 2 матрешки, высотой около 1 метра, у которых в отверстие«рта» приклеен мешочек. На стульях, которые стоят от матрешек на расстоянии около 4—5 метров, лежат мешочки с горохом и деревянные ложки.
Участникам необходимо зачерпнуть ложкой горох и накормить матрешку. Кто быстрее с этим заданием справится, при этом не рассыпав горох, тот и получает приз
3 ученик: 2 день: вторник – заигрыш
(Слайд 7)
Второй день Масленицы называется – заигрыш. Этот день посвящался молодожёнам. Неделю – две назад в деревнях игрались свадьбы. Теперь эти молодые семьи приглашались кататься с горы. Все семейные пары, у которых недавно вся деревня была на свадьбе, должны были скатиться с горы при этом призывая родных и знакомых: «У нас де горы готовы и блины испечены – просим жаловать». Начинались масленичные гуляния. В старину на масленицу в этот день не только гуляли, но и гадали. В эти дни молодые люди высматривали себе невест, а девушки украдкой смотрели на суженых. После весёлых игр парни и девушки собирались за общим столом.
В старину на площади ставили высокий столб. А наверху всякие призы вешали: петух в клетке, сапоги и другой дорогой товар. Многие смельчаки пытались на него взобраться. Кто добирался доверху, получал богатый приз. А уж, сколько зевак собиралось — видимо-невидимо!
Кто из вас самый смелый и ловкий? Выходи — прояви сноровку!
В игре участвует один человек. На площадке лежит длинный канат, на конце каната — приз. Нужно пройти по канату с завязанными глазами, ни разу не оступившись. Кто дойдет до конца, тот и получает приз.
4 ученик: 3 день: среда – лакомка
(Слайд 8)
Третий день Масленицы называется – лакомка. На третий день во всех домах накрывались пышные столы. Прямо на улице открывались многочисленные палатки, где продавались горячие блинчики, сбитни (напитки из воды, мёда и пряностей), калёные орехи, медовые пряники. В этот день зять (муж дочери) приходил к «тёще на блины».
Ой ты Лакомка
Среда!
Масляна сковорода!
Повелось со старины,
Едем к тёще на блины!
Как услышите "новость" хорошую - всей командой в ладоши хлопайте, а если "новость" не нравится, ногами дружно топайте.
У весны сегодня день рожденья! (Аплодисменты.)
Угощаемся блинами и печеньем! (Аплодисменты.)
Зиму просим поскорее уходить! (Аплодисменты.)
Рубль последний здесь готовы "прокутить"! (Топот.)
За игру вручу коробочку конфет! (Аплодисменты.)
Вы откроете, а там - ничего нет! (Топот.)
Отдыхаем мы, сегодня - воскресенье! (Аплодисменты.)
Ну, а завтра - на работу, на ученье! (Топот.)
Всех с весны рожденьем поздравляем! (Аплодисменты.)
5 ученик: 4 день: четверг – разгуляй
(Слайд 9)
Этот день часто называли широкий четверток, разгул, перелом. В этот день на праздник собирались все. Как раз в этот день принято было устраивать кулачные бои, взятие специально построенных снежных крепостей, катание на горках, весёлые карнавалы. В этот день особенно деревенские жители обряжались кто во что хотел. По старинному обычаю в этот день на Руси выпекали из сдобного теста жаворонков, голубков, ласточек – предвестников Весны.
Мастерицы — хоть куда!
Вот вам печь и сковорода!
Принимайтесь-ка за дело,
Всех блинами угощайте смело.
Игра «Испеки блины». В игре участвуют 2 человека или 2 команды по 4 человека.
Для игры приготовьте 2 печки, изготовленные из фанеры, 2 сковородки или 2теннисных ракетки, «блины» из бумаги, блины настоящие, 2 кастрюли или миски и 2тарелки.
Задача участников — быстро «испечь» блины. Для этого им нужно поставить «сковородку» с бумажным «блином» в «печь», затем перевернуть его и положить на тарелку, которая стоит на стуле, расстояние до которого 4—5 метров. После того как участники с этим справились, им нужно накормить настоящими блинами гостей.
6 ученик: 5 день: пятница – тёщины вечери
(Слайд10)
Если в среду зятья ходили к тёщам, то теперь – наоборот: в гости должны приходить тёщи. Зять должен сам угостить тёщу и тестя блинами. Тёща же, приглашённая зятем, как не странно, присылала зятю всё из чего пекут и на чём пекут блины: кадушку для теста, сковороды, а тесть мешок муки и масло. Эта встреча символизировала оказание чести семье жены.
Игра «Петушиный бой». На площадке рисуют круг, в который становятся 2 участника, левой рукой нужно держать свою левую ногу, а правым плечом, без помощи рук, вытолкнуть соперника из круга.
7 ученик: 6 день: суббота – золовкины посиделки
(Слайд 11)
В субботу, на Золовкины посиделки (золовка – сестра мужа) молодая невестка приглашала родных мужа к себе в гости. Если золовка была незамужняя, тогда она созывала и своих незамужних подруг. Если же наоборот, то приглашалась лишь замужняя родня.
А вот еще одна забава —
Победителя ждет слава!
Кто в беге в мешках победит,
Того скоморох наградит.
Проводится бег в мешках.
8 ученик: 7 день: воскресенье – прощённое воскресенье
(Слайд 12)
Это последний день Масленицы. В народе его называют – прощёное воскресенье, целовальник.
В воскресенье все вспоминали, что в понедельник наступит Великий Пост. В последний день Масленицы принято просить прощения у всех родных и знакомых, на что отвечают: «Бог простит!» В этот день прощают все обиды и оскорбления. В этот день поминают умерших, ходят на кладбище, там оставляют блины.
Зазывала:
Погляди-ка народ! К нам сама Весна идет!
Ведущий: Весна – красна. Гость большой, хороший, пречестный.На ней платье новое, новое. Тому платью цены нет, Весне красной шлем привет! Здравствуй Весна- голубушка, Весна- красна! ( ведущий кланяется весне )
Весна:
Здравствуйте и Вы, люди добрые!
Я пришла к вам с радостью,
С великой милостью.
С рожью зернистой.
С овсом кучерявым , с черной смородиной.
С цветами лазоревыми
Да с травушкой- муравушкой!
Была с вами Зима белая- белая.
В поле снегом сеяла- сеяла,
А я Весна- красная- красная,
Солнечная, ясная – ясная.
И мой подарок для Вас танец
Танец «Вальс цветов»
Кульминацией Масленицы считается сжигание чучела, как символа Зимы, которая заканчивалась, и наступление Весны.
9 ученик: (Слайд 13)
Приходите в Воскресенье –
Будем мы просить прощенья,
Чтоб с души грехи все снять,
С чистым сердцем Пост встречать!
Скрепим дружбу поцелуем,
Хоть и так мы не воюем.
Ведь на Масленицу нужно
Укреплять любовь и дружбу!
Учитель: Вот мы и узнали историю и ритуалы Масленицы, спасибо всем, (Слайд14) что вы так хорошо подготовились, внимательно слушали, а теперь давайте попробуем пояснить смыслпословиц и поговорок о Масленице. Кто правильно объяснит смысл поговорки или пословицы, тому блин.
«Не всё коту Масленица, будет и Великий Пост»
«Без блина не Масленица»
«Блин не клин – брюхо не расколет»
«Не житьё, а Масленица!»
«Хоть с себя всё заложить, а Масленицу проводить»
«На горах покататься, в блинах поваляться»
А теперь загадки загадаем. Отгадавшему блин. (Слайд 15)
Круглый, а не кольцо, горячий, а не солнце. (Блин)
Белая, степенная тепла боится. Пока Масленицу не сожжешь, никуда не уйдёт. (Зима)
Идёт после Масленицы: часового не имеет, а называет себя… (Пост)
Молодцы ребята! Понравился вам наш сегодняшний классный час? (Поднимите пожалуйста руки). Что нового узнали сегодня о Масленице?
(Слайд 16)
С масленицей ласковой поздравляем вас!
Блинчикам повластвовать наступает час.
Без блинов не сладятся проводы Зимы,
К песням, шуткам, радости, приглашаем мы.
Ты прощай, прощай,
Наша Масленица.
Ты прощай, прощай,
Наша Масленица широкая.
Ты не в среду пришла
И не в пятницу,
Ты пришла в воскресенье,
Всю недельку веселье.
Ты пришла с добром,
С хмельным пивом и вином,
Со блинами, пирогами
Да с оладьями.
Блины масляные,
Шаньги мазаные.
Мы катаемся с горы
От зари и до зари.
А сегодня, в воскресенье.
Наше кончилось веселье.
Прощай, прощай,
Наша Масленица!
А теперь давайте будем пробовать блины, которые испекли по самым разнообразным рецептам наши ребята, они поделятся своими вкусными рецептами.
Масленица прощай!
На тот год опять приезжай!