Заявка на участие в конкурсе:
Фамилия, имя, отчество
_Мишкина Галина Федоровна
Место работы (с указанием адреса учреждения)
МБОУ «Старочукальская ООШ» Чувашская Республика Шемуршинский район
д. Старые Чукалы
Должность
учитель
Педагогический стаж
28 лет
Квалификационная категория
первая
Название конкурсного материала
Рабочая программа по предмету «Технология» для учащихся 5 классов
ФИО руководителя учреждения
Бибукова Татьяна Николаевна
Участие в конкурсах по данной тематике (где, когда)
не участвовала
Дата заполнения
21.11.2015
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
«Старочукальская основная общеобразовательная школа»
Шемуршинского района Чувашской Республики
Согласовано Утверждаю
Заместитель директора Директор школы
________ /Н.М.Савельева __________ /Т.Н.Бибукова/
«___» ________ 2015г. «___» ________ 2015г.
Рабочая программа учебного предмета
«Технология»
5 класс
на 2015 – 2016 учебный год
Разработана
Мишкиной Г.Ф.
учителем первой
квалификационной категории
д. Старые Чукалы
Пояснительная записка
Рабочая программа по технологии для 5 класса общеобразовательной школы составлена в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом основного общего образования, с учетом образовательной программы МБОУ «Старочукальская основная общеобразовательная школа»
Рабочая программа ориентирована на использование учебника «Технология»: 5 класс: учебник для учащихся общеобразовательных учреждений/ Н.В.Синица, П.С. Самородский, В.Д.Симоненко, О.В.Яковенко – М.: Вентана-Граф, 2013;
Основные цели изучения учебного предмета «Технология» в системе общего образования:
формирование целостного представления о техносфере, основанного на приобретённых знаниях, умениях и способах деятельности;
становление у школьников целостного представления о современном мире и роли техники и технологии в нем;
Задачами изучения учебного предмета «Технология» в 5 классе являются:
Овладение необходимыми в повседневной жизни базовыми приемами ручного и механизированного труда с использованием распространенных инструментов и машин, способами управления отдельными видами распространенной в быту техники.
Формирование представлений о культуре труда, производства.
Воспитание трудовых, гражданских, экологических и патриотических качеств личности.
Обучение применению в практической деятельности знаний, полученных при изучении основ наук.
Общая характеристика учебного предмета
Данная программа разработана с учётом интересов обоих групп учащихся, как мальчиков, так и девочек и предназначена для работы в неделимых классах, её применение возможно так же и в классах делящихся на группы. Обучение школьников технологии строится на основе освоения конкретных процессов преобразования и использования материалов, энергии, информации, объектов природной и социальной среды.
Данная программа является комбинированной, в ней сочетаются два основных направления: «Индустриальные технологии», «Технологии ведения дома», в рамках которой изучается предмет.
Программа включает в себя предметные модули, позволяющие ознакомить учащихся с наиболее распространенными материалами, используемыми в промышленности и быту для изготовления различных изделий, их свойствами и технологией обработки.
В реализации программы важное место отводится методу проектов, способствующему повышению познавательной и трудовой активности школьников, росту их самостоятельности. Возможно использование коллективных форм выполнения проектов.
Программа разработана с учетом психолого–педагогических основ технологического обучения, позволяет осуществить процесс адаптации учащихся к современным социально – экономическим условиям. В целом обучение по данной программе позволяет сформировать творческую, социально – активную и технологически грамотную личность.
При изготовлении изделий наряду с технологическими требованиями большое внимание уделяется эстетическим, экологическим и эргономическим требованиям. Учащиеся знакомятся с национальными традициями и особенностями культуры и быта народов России, экономическими требованиями: рациональным расходованием материалов, утилизацией отходов.
Широкий набор видов деятельности и материалов для работы позволяет не только расширить политехнический кругозор учащихся, но позволяет каждому раскрыть свои индивидуальные способности, найти свой материал и свою технику, что, безусловно, окажет благотворное влияние на дальнейшее обучение, будет способствовать осознанному выбору профессии.
По окончании курса технологии учащиеся овладевают безопасными приемами труда с инструментами, машинами, электробытовыми приборами, специальными и общетехническими знаниями и умениями в области технологии обработки пищевых продуктов, текстильных материалов, изготовления и художественного оформления швейных изделий, ведения домашнего хозяйства, знакомятся с основными профессиями пищевой и легкой промышленности. В процессе выполнения программы «Технология» осуществляется развитие технического и художественного мышления, творческих способностей личности, формируются экологическое мировоззрение, навыки бесконфликтного делового общения.
Обучение технологии предполагает широкое использование межпредметных связей. Это связь с алгеброй и геометрией при проведении расчетных операций и графических построений; с химией при изучении свойств конструкционных и текстильных материалов; с физикой при изучении механических характеристик материалов; с историей и искусством при изучении технологии художественно-прикладной обработки материалов.
Описание места учебного предмета в учебном плане
В базисном учебном плане технология в основной школе изучается с 5 по 8 класс. На изучение технологии в 5 классе отводится 70 часов, из расчета 2 ч в неделю.
Личностные, метапредметные и предметные результаты освоения технологии в 5 классе
Личностные результаты:
1) воспитание российской гражданской идентичности: патриотизма, уважения к Отечеству, прошлое и настоящее многонационального народа России;
2) формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию;
3) формирование осознанного, уважительного и доброжелательного отношения к другому человеку, его мнению, мировоззрению, культуре, языку, вере, ценностям народов России;
4) освоение социальных норм, правил поведения;
5) формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками, взрослыми в процессе образовательной, учебно-исследовательской, творческой и других видов деятельности;
6) формирование ценности здорового и безопасного образа жизни;
7) развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира;
8) осознание значения семьи в жизни человека и общества, принятие ценности семейной жизни, уважительное и заботливое отношение к членам своей семьи;
Метапредметные результаты:
1) умение самостоятельно определять цели своего обучения;
2) умение самостоятельно планировать пути достижения целей, в том числе альтернативные;
3) умение оценивать правильность выполнения учебной задачи, собственные возможности её решения;
4) владение основами самоконтроля, самооценки;
5) умение определять понятия, создавать обобщения, устанавливать аналогии;
6) смысловое чтение;
7) владение устной и письменной речью, монологической контекстной речью;
8) умение организовывать учебное сотрудничество и совместную деятельность с учителем и сверстниками; работать индивидуально и в группе: находить общее решение и разрешать конфликты на основе согласования позиций и учёта интересов; формулировать, аргументировать и отстаивать своё мнение;
Предметные результаты:
1) осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества; формирование целостного представления о техносфере, сущности технологической культуры и культуры труда;
2) овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности, моделирования, конструирования и эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности продуктов труда;
3) овладение средствами и формами графического отображения объектов или процессов; правилами выполнения графической документации;
4) формирование умений устанавливать взаимосвязь знаний по разным учебным предметам для решения прикладных учебных задач;
5) формирование представлений о мире профессий, связанных с изучаемыми технологиями, их востребованности на рынке труда.
Содержание учебного предмета
| № п/п | Название раздела | Количество часов
|
| 1 | Творческая проектная деятельность
| 3 |
| 2 | Оформление интерьера
| 4 |
| 3 | Создание изделий из древесины, металлов и пластмасс
| 22 |
| 4 | Черчение и графика
| 3 |
| 5 | Создание изделий из текстильных материалов
| 22 |
| 6 | Кулинария | 16
|
|
| Итого | 70 |
Творческая, проектная деятельность (3 ч)
Основные теоретические сведения
Выбор темы проектов. Обоснование конструкции и этапов ее изготовления. Технические и технологические задачи, возможные пути их решения (выбор материалов, рациональной конструкции, инструментов и технологий, порядка сборки вариантов отделки).
Практические работы
Обоснование выбора изделия. Поиск необходимой информации. Выполнение эскиза изделия. Изготовление деталей. Сборка и отделка изделия. Презентация изделия.
Варианты объекты труда
Темы проектных работ даны в тематическом планировании.
Оформление интерьера (4 ч)
Основные теоретические сведения Интерьер жилых помещений и их комфортность. Современные стили в интерьере. Рациональное размещение оборудования кухни и уход за ним. Создание интерьера кухни с учетом запросов и потребностей семьи и санитарно-гигиенических требований. Современные системы фильтрации воды. Разделение кухни на зону для приготовления пищи и зону столовой. Отделка интерьера тканями, росписью, резьбой по дереву. Декоративное украшение кухни изделиями собственного изготовления. Электротехника. Влияние электробытовых приборов и технологий приготовления пищи на здоровье человека.
Практические работы: Выполнение эскиза интерьера кухни. Выполнение эскизов прихваток, полотенец и др.
Варианты объектов труда. Интерьер кухни. Прихватки, салфетки, полотенца.
Создание изделий из древесины, металлов и пластмасс (22 ч)
Создание изделий из древесины
Основные теоретические сведения
Древесина и ее применение. Лиственные и хвойные породы древесины. Характерные признаки и свойства. Природные пороки древесины: сучки, трещины, гниль. Виды древесных материалов: пиломатериалы, шпон, фанера. Области применения древесных материалов. Отходы древесины и их рациональное использование. Профессии, связанные с производством древесных материалов и восстановлением лесных массивов. Традиционные виды декоративно-прикладного творчества и народных промыслов России. Понятие об изделии и детали. Типы графических изображений: технический рисунок, эскиз, чертеж. Чертеж плоскостной детали. Графическое изображение конструктивных элементов деталей: отверстий, пазов, фасок. Основные сведения о линиях чертежа. Правила чтения чертежей плоскостных деталей.
Технологическая карта и ее назначение. Верстак, его устройство. Ручные инструменты и приспособления для обработки древесины. Основные технологические операции и особенности их выполнения: разметка, пиление, опиливание, отделка, соединение деталей, визуальный и инструментальный контроль качества деталей. Правила безопасности труда при работе ручными столярными инструментами.
Практические работы
Распознавание лиственных и хвойных древесных пород по внешним признакам: цвету, текстуре. Выявление природных пороков древесных материалов и заготовок. Определение видов древесных материалов по внешним признакам. Чтение чертежа плоскостной детали: определение материала изготовления, формы, размеров детали, конструктивных элементов. Определение последовательности изготовления детали по технологической карте. Организация рабочего места: рациональное размещение инструментов и заготовок; установка и закрепление заготовок в зажимах верстака; ознакомление с рациональными приемами работы ручными инструментами (измерительной линейкой, столярным угольником, ножовкой, напильником, лобзиком, абразивной шкуркой, молотком, клещами). Изготовление плоскостных деталей по чертежам и технологическим картам: соотнесение размеров заготовки и детали; разметка заготовки с учетом направления волокон и наличия пороков материала; определение базового угла заготовки; разметка заготовок правильной геометрической формы с использованием линейки и столярного угольника; пиление заготовок ножовкой; разметка заготовок с криволинейным контуром по шаблону; выпиливание лобзиком по внешнему и внутреннему контуру; сверление технологических отверстий, обработка кромки заготовки напильниками и абразивной шкуркой; использование линейки, угольника, шаблонов для контроля качества изделия; соединение деталей изделия на клей и гвозди; защитная и декоративная отделка изделия; выявление дефектов и их устранение; соблюдение правил безопасности труда при использовании ручного инструмента и оборудования верстака. Уборка рабочего места. Изготовление изделий декоративно-прикладного назначения с использованием технологий художественной обработки материалов.
Варианты объектов труда
Плоскостные игрушки, игры, кухонные и бытовые принадлежности, декоративно-прикладные изделия.
Изготовление изделий из тонколистового металла и проволоки
Основные теоретические сведения
Металлы; их основные свойства и область применения. Черные и цветные металлы. Виды и способы получения листового металла: листовой металл, жесть, фольга. Проволока и способы ее получения. Профессии, связанные с добычей и производством металлов. Понятие об изделии и детали. Типы графических изображений: технический рисунок, эскиз, чертеж, технологическая карта. Чертеж (эскиз) деталей из тонколистового металла и проволоки. Графическое изображение конструктивных элементов деталей: отверстий, пазов и т.п. Основные сведения о линиях чертежа. Правила чтения чертежей деталей. Слесарный верстак и его назначение. Устройство слесарных тисков. Ручные инструменты и приспособления для обработки тонколистового металла, их назначение. Основные технологические операции обработки тонколистового металла и особенности их выполнения: правка тонколистового металла, плоскостная разметка, резание ножницами, опиливание кромок, пробивание отверстий, гибка, отделка. Ручные инструменты и приспособления для обработки проволоки, их назначение. Основные технологические операции обработки проволоки и особенности их выполнения: определение длины заготовки, правка, линейная разметка, резание, гибка. Правила безопасности труда.
Практические работы
Распознавание видов металлов. Подбор заготовок для изготовления изделия. Чтение чертежей деталей из тонколистового металла и проволоки: определение материала изготовления, формы и размеров детали, ее конструктивных элементов. Определение последовательности изготовления детали по технологической карте. Организация рабочего места: рациональное размещение инструментов и заготовок на слесарном верстаке; закрепление заготовок в тисках; ознакомление с рациональными приемами работы ручными инструментами (слесарным угольником, слесарными ножницами, напильниками, абразивной шкуркой, киянкой, пробойником, слесарным молотком, кусачками, плоскогубцами, круглогубцами). Изготовление деталей из тонколистового металла по чертежу и технологической карте: правка заготовки; определение базовой угла заготовки; разметка заготовок с использованием линейки и слесарного угольника; резание заготовок слесарными ножницами; пробивание отверстий пробойником, опиливание кромки заготовки напильниками; гибка заготовок в тисках и на оправках; обработка абразивной шкуркой. Визуальный и инструментальный контроль качества деталей. Выявление дефектов и их устранение. Защитная и декоративная отделка изделия. Соблюдение правил безопасности труда. Уборка рабочего места. Изготовление деталей из проволоки по чертежу и технологической карте: определение длины заготовки; правка проволоки; разметка заготовок; резание проволоки кусачками; гибка проволоки с использованием плоскогубцев, круглогубцев, оправок. Визуальный и инструментальный контроль качества деталей. Выявление дефектов и их устранение. Соблюдение правил безопасности труда. Изготовление изделий декоративно-прикладного назначения с использованием технологий художественной обработки материалов. Традиционные виды декоративно-прикладного творчества и народных промыслов России.
Варианты объектов труда
Головоломки, цепочки, крепежные детали, изделия декоративного и бытового назначения, садово-огородный инвентарь.
Черчение и графика (3 час)
Основные теоретические сведения Краткая история графического общения человека. Значение графической подготовки в современной жизни и профессиональной деятельности человека. Области применения графики и ее виды. Основные виды графических изображений: эскиз, чертеж, технический рисунок, техническая иллюстрация, схема, диаграмма, график. Виды чертежных инструментов, материалов и принадлежностей. Понятие о стандартах. Правила оформления чертежей. Форматы, масштабы, шрифты, виды линий.
Практические работы: Знакомство с единой системой конструкторской документации (ЕСКД ГОСТ). Знакомство с видами графической документации. Организация рабочего места чертежника. Подготовка чертежных инструментов. Оформление формата А4 и основной надписи. Выполнение основных линии чертежа.
Варианты объектов труда. Образцы графической документации. ЕСКД. Формат А4 для чертежа.
Создание изделий из текстильных материалов (22 час). Элементы материаловедения
Основные теоретические сведения Классификация текстильных волокон. Натуральные растительные волокна. Изготовление нитей и тканей в условиях прядильного и ткацкого производства и в домашних условиях. Основная и уточная нити, кромка и ширина ткани. Полотняное переплетение. Лицевая и изнаночная сторона ткани. Свойства тканей из натуральных растительных волокон. Краткие сведения об ассортименте хлопчатобумажных и льняных тканей. Материалы, применяемые в декоративно-прикладном искусстве.
Практические работы Изучение свойств нитей основы и утка. Определение направления долевой нити в ткани. Определение лицевой и изнаночной сторон ткани. Выполнение образца полотняного переплетения.
Варианты объектов труда. Образцы ткани. Образец полотняного переплетения.
Конструирование и моделирование рабочей одежды
Основные теоретические сведения Виды рабочей одежды. Общие правила построения и оформления чертежей швейных изделий. Типы линий в системе ЕСКД. Правила пользования чертежными инструментами и принадлежностями. Понятие о масштабе, чертеже, эскизе. Фигура человека и ее измерение. Правила снятия мерок. Понятие о форме, контрасте, симметрии и асимметрии. Использование цвета, фактуры материала, различных видов отделки при моделировании швейных изделий.
Практические работы Снятие мерок и запись результатов измерений. Построение чертежа фартука в масштабе 1:4 и в натуральную величину по своим меркам. Моделирование фартука выбранного фасона. Подготовка выкройки к раскрою.
Варианты объектов труда. Чертеж и выкройка фартука. Виды отделок.
Элементы машиноведения
Основные теоретические сведения Виды передач поступательного, колебательного и вращательного движения. Виды машин, применяемых в швейной промышленности. Бытовая универсальная швейная машина, ее технические характеристики. Назначение основных узлов. Виды приводов швейной машины, их устройство, преимущества и недостатки.
Практические работы Подготовка универсальной бытовой швейной машины к работе. Безопасные приемы труда при работе на швейной машине. Намотка нитки на шпульку. Заправка верхней и нижней нитей. Выполнение машинных строчек на ткани по намеченным линиям. Регулировка длины стежка.
Варианты объектов труда. Швейная машина. Образцы машинных строчек.
Технология изготовления рабочей одежды
Основные теоретические сведения Прямые стежки. Строчки, выполняемые прямыми стежками: сметочная, заметочная, наметочная, копировальная, строчки для образования сборок. Шов, строчка, стежок, длина стежка, ширина шва. Правила безопасной работы с колющим и режущим инструментом. Конструкция машинного шва. Длина стежка, ширина шва. Назначение и конструкция соединительных и краевых швов, их условные графические обозначения и технология выполнения. Способы рациональной раскладки выкройки в зависимости от ширины ткани и направления рисунка. Художественная отделка изделия. Влажно-тепловая обработка и ее значение при изготовлении швейных изделий.
Практические работы Организация рабочего места для ручных работ. Подбор инструментов и материалов. Выполнение ручных стежков, строчек и швов. Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкройки фартука и головного убора. Обмеловка и раскрой ткани. Перенос контурных и контрольных линий и точек на ткань. Обработка нагрудника и нижней части фартука швом вподгибку с закрытым срезом или тесьмой. Обработка накладных карманов, пояса и бретелей. Соединение деталей изделия машинными швами. Отделка и влажно-тепловая обработка изделия. Контроль и оценка качества готового изделия.
Варианты объектов труда. Образцы ручных стежков, строчек и швов, фартук, головной убор.
Вышивка
Основные теоретические сведения Традиционные виды рукоделия и декоративно-прикладного творчества. Применение вышивки в народном и современном костюме. Знакомство с видами вышивки. Композиция, ритм, орнамент, раппорт в вышивке. Построение узора в художественной отделке вышивкой. Холодные, теплые, хроматические и ахроматические цвета. Цветовые контрасты.
Практические работы Зарисовка традиционных орнаментов, определение колорита и материалов для вышивки. Организация рабочего места для ручного шитья. Вышивание метки, монограммы стебельчатым швом. Выполнение эскизов композиции вышивки для отделки фартука или салфетки. Определение места и размера узора на изделии. Перевод рисунка на ткань, увеличение и уменьшение рисунка. Заправка изделия в пяльцы. Выполнения простейших вышивальных швов: стебельчатого, тамбурного, «вперед иголку», «назад иголку», петельного, «козлик». Способы безузлового закрепления рабочей нити. Свободная вышивка по рисованному контуру узора. Отделка вышивкой скатерти, салфетки, фартука, носового платка.
Варианты объектов труда. Скатерть, салфетка, фартук, носовой платок.
Кулинария (16 час) Санитария и гигиена на кухне
Основные теоретические сведения Санитарные требования к помещению кухни и столовой. Правила санитарии и гигиены при обработке пищевых продуктов.
Практические работы Приведение помещения кухни в соответствие с требованиями санитарии и гигиены. Проведение сухой и влажной уборки. Рациональное размещение инструментов на рабочих местах. Безопасные приемы работы с оборудованием, инструментами, горячими жидкостями. Освоение способов применения различных моющих и чистящих средств. Оказание первой помощи при ожогах, порезах и других травмах.
Варианты объектов труда. Рабочее место бригады на кухне.
Технология приготовления пищи Бутерброды, горячие напитки
Основные теоретические сведения Продукты, используемые для приготовления бутербродов. Виды бутербродов. Способы оформления открытых бутербродов. Условия и сроки хранения бутербродов.
Виды горячих напитков. Способы заваривания кофе, какао, чая и трав.
Практические работы Выполнение эскизов художественного оформления бутербродов. Нарезка продуктов. Подбор ножей и разделочных досок. Приготовление бутербродов и горячих напитков к завтраку.
Варианты объектов труда. Бутерброды и горячие напитки к завтраку.
Блюда из овощей и фруктов
Основные теоретические сведения Виды овощей, содержание в них минеральных веществ, белков, жиров, углеводов, витаминов. Методы определения качества овощей. Влияние экологии на качество овощей. Назначение, виды и технология механической обработки овощей и фруктов. Виды салатов. Изменение содержания витаминов и минеральных веществ в зависимости от условий кулинарной обработки. Принципы подбора овощных гарниров к мясу, рыбе.
Практические работы Современные инструменты и приспособления для механической обработки и нарезки овощей. Фигурная нарезка овощей для художественного оформления салатов. Выполнение эскизов оформления салатов для различной формы салатниц: круглой, овальной, квадратной. Приготовление блюд из сырых и вареных овощей. Жаренье овощей и определение их готовности.
Варианты объектов труда. Эскизы оформления салатов. Салаты из сырых овощей и вареных овощей. Овощные гарниры.
Блюда из яиц
Основные теоретические сведения Строение яйца. Способы определения свежести яиц. Приспособления и оборудование для приготовления блюд из яиц. Особенности кулинарного использования перепелиных яиц.
Практические работы Определение свежести яиц. Первичная обработка яиц. Приготовление блюда из яиц. Выполнение эскизов художественной росписи яиц. Крашение и роспись яиц.
Варианты объектов труда. Омлет, яичница, вареные яйца.
Сервировка стола
Основные теоретические сведения Составление меню на завтрак. Правила подачи горячих напитков. Столовые приборы и правила пользования ими. Эстетическое оформление стола. Правила поведения за столом.
Практические работы Выполнение эскизов художественного украшения стола к завтраку. Оформление готовых блюд и подача их к столу. Складывание тканевых и бумажных салфеток различными способами.
Варианты объектов труда. Эскизы художественного украшения стола к завтраку. Салфетки.
Тематическое планирование с определением основных видов учебной деятельности
| №. дата | Тема урока | Тип урока | Результаты освоения учебного предмета | Основные виды деятельности обучающегося | Виды и формы контроля |
| личностные | метапредметные | предметные |
| Раздел «Творческая проектная деятельность» (3 ч) |
| 1
| Вводный урок. Инструктаж № 63
| Урок изучения новой темы | Освоение социальных норм, правил поведения | Умение самостоятельно определять цели своего обучения | Формирование целостного представления о техносфере, сущности технологической культуры и культуры труда | Знать сущность понятия технология, задачи и программные требования по предмету «Технология»; выполнять правила поведения в мастерской
| Парный, устный опрос |
| 2
| Понятие о творческих проектах | Урок изучения новой темы | Формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию | Умение оценивать правильность выполнения учебной задачи, собственные возможности её решения | Овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности | Планировать и выполнять учебные технологические проекты: выявлять и формулировать проблему; обосновывать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового продукта или желаемого результата; планировать этапы выполнения работ; составлять технологическую карту изготовления изделия; выбирать средства реализации замысла; осуществлять технологический процесс; контролировать ход и результаты выполнения проекта;
| Индивидуальный, опрос |
| 3
| Этапы выполнения проектов | Комбинированный | Формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию | Умение оценивать правильность выполнения учебной задачи, собственные возможности её решения | Овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности | Представлять результаты выполненного проекта: пользоваться основными видами проектной документации; готовить пояснительную записку к проекту; оформлять проектные материалы; представлять проект к защите | Индивидуальный, устный опрос |
|
Раздел «Оформление интерьера» (4 ч) |
| 4 | Инструктаж №65. Интерьер и планировка кухни | Урок изучения новой темы | Воспитание российской гражданской идентичности: прошлое и настоящее многонационального народа России | Умение самостоятельно определять цели своего обучения | Осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества | Находить и представлять информацию по истории интерьера народов мира; знакомиться с функциональными, эстетическими, санитарно-гигиеническими требованиями к интерьеру | Фронтальный, устный опрос
|
| 5 | Бытовые электроприборы на кухне | Комбинированный | Воспитание российской гражданской идентичности: прошлое и настоящее многонационального народа России | Умение самостоятельно определять цели своего обучения | Осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества | Находить информацию о технических характеристиках современной бытовой техники и анализировать возможности ее использования в интерьере | Фронтальный, тест
|
| 6 | Творческий проект «Планирование кухни» | Контроль знаний | Воспитание российской гражданской идентичности: прошлое и настоящее многонационального народа России | Умение оценивать правильность выполнения учебной задачи, собственные возможности её решения | Овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности | Выполнять эскизы интерьера кухни, столовой, кухни-столовой; разрабатывать проект рационального размещения электроосветительного оборудования в жилом доме с учетом применения энергосберегающих технологий | Групповой |
| 7 | Подготовка презентации проекта. Защита проекта | Контроль знаний | Воспитание российской гражданской идентичности: прошлое и настоящее многонационального народа России | Умение оценивать правильность выполнения учебной задачи, собственные возможности её решения | Овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности | Осуществлять презентацию, экономическую и экологическую оценку проекта; разрабатывать вариант рекламы для продукта труда | Защита проекта |
| Раздел «Создание изделий из древесины, металлов и пластмасс» (2 ч) |
| 8 | Инструктаж № 47. Оборудование рабочего места учащегося
| Урок изучения новой темы | Освоение социальных норм, правил поведения | Умение организовывать учебное сотрудничество и совместную деятельность с учителем и сверстниками | Формирование представлений о мире профессий, связанных с изучаемыми технологиями, их востребованности на рынке труда | Соблюдать безопасные приемы труда; правила поведения в мастерской; организовывать рабочее место для учащегося для столярных работ | Фронтальный, устный опрос
|
| 9 | Планирование работ по созданию изделий из древесины | Комбинированный | Освоение социальных норм, правил поведения | Умение организовывать учебное сотрудничество и совместную деятельность с учителем и сверстниками | Формирование представлений о мире профессий, связанных с изучаемыми технологиями, их востребованности на рынке труда | Знать сферу применения древесины; породы древесины, их характерные признаки и свойства; уметь распознавать породы древесины по внешним признакам | Фронтальный, устный опрос
|
|
Раздел «Черчение и графика» (3 ч) |
| 10 | Инструктаж № 37. Графическое изображение изделия
| Урок изучения новой темы | Формирование ценности здорового и безопасного образа жизни | Умение определять понятия, создавать обобщения, устанавливать аналогии | Овладение средствами и формами графического отображения объектов или процессов; правилами выполнения графической документации | Знать приемы и правила безопасности труда; читать и выполнять графическое изображение изделия | Индивидуальный, графическая работа |
| 11 | Разметка изделия на заготовке | Комбинированный | Формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками деятельности в процессе образовательной | Умение определять понятия, создавать обобщения, устанавливать аналогии | Овладение средствами и формами графического отображения объектов или процессов; правилами выполнения графической документации | Знать определения чертежа, эскиза, технического рисунка; типы и виды линий; уметь пользоваться программой Microsoft Office Word
| Фронтальный, графическая работа |
| 12
| Разметочные и измерительные инструменты, шаблон | Комбинированный | Формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками деятельностив процессе образовательной | Умение определять понятия, создавать обобщения, устанавливать аналогии | Овладение средствами и формами графического отображения объектов или процессов; правилами выполнения графической документации | Размечать плоское изделие, пользоваться разметочными инструментами, проверять точность разметки детали, пользоваться шаблоном | Индивидуальный, графическая работа |
| Раздел «Создание изделий из древесины, металлов и пластмасс» (20 ч) |
| 13
| Древесина и древесные материалы для изготовления изделий | Урок изучения новой темы | Воспитание российской гражданской идентичности: патриотизма, уважения к Отечеству | Умение работать индивидуально и в группе
| Формирование целостного представления о сущности технологической культуры и культуры труда | Определять породы древесины; характеризовать пиломатериалы и древесные материалы; знать элементы пиломатериалов; местонахождения пилорам д. Старые Чукалы | Индивидуальный, устный опрос |
| 14 | Операции и приемы пиления древесины при изготовлении изделий | Комбинированный | Воспитание российской гражданской идентичности: патриотизма, уважения к Отечеству | Умение работать индивидуально и в группе
| Формирование целостного представления о сущности технологической культуры и культуры труда | Различать виды столярных пил; определять основные виды зубьев; находить информацию о способах пиления древесины нашей местности | Индивидуальный, ответы на вопросы |
| 15 | Операции и приемы пиления древесины при изготовлении изделий | Комбинированный | Воспитание российской гражданской идентичности: патриотизма, уважения к Отечеству | Умение работать индивидуально и в группе Умение работать индивидуально и в группе
| Формирование целостного представления о сущности технологической культуры и культуры труда | Выполнять упражнения по отработке операций пиления; осваивать безопасные приемы работы при выпиливание древесных заготовок; оказывать первую помощь при ранах и порезах | Контроль качества
выполнения
практической работы
|
| 16
| Операции и приёмы строгания древесины при изготовлении изделий | Комбинированный | Воспитание российской гражданской идентичности: патриотизма, уважения к Отечеству | Умение работать индивидуально и в группе: находить общее решение и разрешать конфликты на основе согласования позиций и учёта интересов | Формирование целостного представления о сущности технологической культуры и культуры труда
| Выполнять рациональные и безопасные приёмы работ ручными инструментами при строгании; знать устройство и назначение стругов; находить и предъявлять информацию о современных российских и импортных инструментах | Фронтальный, устный опрос |
| 17
| Операции и приёмы строгания древесины при изготовлении изделий | Комбинированный | Формирование осознанного, уважительного и доброжелательного отношения к ценностям народов России
| Умение работать индивидуально и в группе: находить общее решение и разрешать конфликты на основе согласования позиций и учёта интересов | Формирование целостного представления о техносфере | Выполнять упражнения по отработке операций строгания; уметь безопасно выполнять строгание; экономно расходовать материалы; бережное использование инструментов
| Контроль качества
выполнения
практической работы
|
|
18 | Операции и приёмы сверления отверстий в древесине | Комбинированный | Формирование осознанного, уважительного и доброжелательного отношения к ценностям народов России
| Умение работать индивидуально и в группе: находить общее решение и разрешать конфликты на основе согласования позиций и учёта интересов | Формирование целостного представления о техносфере | Выполнять рациональные и безопасные приёмы работ ручными инструментами при сверлении; знать устройство и назначение дрелей и коловоротов; изучить виды отверстий и типы сверл; находить информацию о народных умельцах | Фронтальный, тест |
| 19
| Операции и приёмы сверления отверстий в древесине | Комбинированный | Формирование осознанного, уважительного и доброжелательного отношения к ценностям народов России | Умение работать индивидуально и в группе: формулировать, аргументировать и отстаивать своё мнение | Формирование целостного представления о техносфере | Работать ручными инструментами с соблюдением правил безопасности; находить информацию о технических характеристиках современной строительной техники и анализировать возможности ее использования в быту | Контроль качества
выполнения
практической работы
|
| 20
| Соединение деталей из древесины гвоздями, шурупами и клеем | Комбинированный | Формирование осознанного, уважительного и доброжелательного отношения к ценностям народов России | Умение работать индивидуально и в группе: формулировать, аргументировать и отстаивать своё мнение | Формирование целостного представления о техносфере | Знать способы забивания, сгибания и вытаскивания гвоздя; формы головок шурупов и саморезов; виды столярных клеев; последовательность склеивания деталей; правила безопасной работы | Индивидуальный, самостоятельная работа |
| 21
| Соединение деталей из древесины гвоздями, шурупами и клеем | Комбинированный | Формирование осознанного, уважительного и доброжелательного отношения к ценностям народов России | Умение работать индивидуально и в группе: формулировать, аргументировать и отстаивать своё мнение | Осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества | Уметь соединять детали из древесины гвоздями, шурупами, склеиванием; находить информацию о современных способах соединения в интернете | Контроль качества
выполнения
практической работы
|
| 22 | Отделка изделий: выпиливание лобзиком, выжигание, зачистка и лакирование | Комбинированный | Формирование осознанного, уважительного и доброжелательного отношения к другому человеку, его мнению, мировоззрению | Умение работать индивидуально и в группе: формулировать, аргументировать и отстаивать своё мнение | Осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества | Знать лакокрасочные материалы; устройство лобзика, электровыжигателя, напильника способы лакирования и сушки; уметь безопасно пользоваться ими
| Индивидуальный, устный опрос |
| 23 | Отделка изделий: выпиливание лобзиком, выжигание, зачистка и лакирование | Комбинированный | Формирование осознанного, уважительного и доброжелательного отношения к другому человеку, его мнению, мировоззрению | Умение работать индивидуально и в группе: формулировать, аргументировать и отстаивать своё мнение | Осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества | Знать приемы и правила безопасности труда; выполнять упражнения по отработке операций выпиливания лобзиком, зачистки поверхностей, выжигания и лакирования кистью; овладевать навыками деловых, уважительных, культурных отношений со всеми членами группы | Контроль качества
выполнения
практической работы
|
| 24
| Инструкция №32. Оборудование рабочего места учащегося и планирование работ по созданию изделий из металлов и пластмасс | Урок изучения новой темы | Формирование ценности здорового и безопасного образа жизни | Умение устанавливать аналогии
| Овладение методами обеспечения сохранности продуктов труда
| Оборудовать рабочее место для изготовления изделий из металлов и искусственных материалов; определять группы металлов и различать сплавы; знать приемы и правила безопасности труда
| Индивидуальный, устный опрос |
| 25 | Операции и приемы ручной обработки металлических листов, проволоки и пластмасс | Комбинированный | Формирование осознанного, уважительного и доброжелательного отношения к другому человеку, его мнению, мировоззрению | Владение основами самоконтроля, самооценки | Овладение методами обеспечения сохранности продуктов труда
| Знать способы получения проволоки, назначение и приемы обработки проволоки; уметь подбирать инструменты и безопасно выполнять приемы труда | Групповой, тест |
| 26 | Операции и приемы ручной обработки металлических листов, проволоки и пластмасс | Комбинированный | Формирование осознанного, уважительного и доброжелательного отношения к другому человеку, его мнению, мировоззрению | Владение основами самоконтроля, самооценки | Овладение методами обеспечения сохранности продуктов труда
| Выполнять правку проволоки, разрезание жести ножницами, резание и разрубание проволоки, приемы зачистки кромки металлического листа, гибка заготовки; овладевать навыками уважительных и доброжелательных отношений со сверстниками | Контроль качества
выполнения
практической работы
|
| 27 | Изготовление изделий из жести соединением фальцевым швом и заклёпками | Комбинированный | Формирование осознанного, уважительного и доброжелательного отношения к другому человеку, его мнению, мировоззрению | Владение основами самоконтроля, самооценки | Овладение методами обеспечения сохранности продуктов труда
| Изучить способы соединения заклепками, виды заклепок, необходимые материалы; составлять последовательность выполнения технологических операций; соблюдать безопасные приемы труда
| Фронтальный, устный опрос |
| 28 | Изготовление изделий из жести соединением фальцевым швом и заклёпками | Комбинированный | Формирование осознанного, уважительного и доброжелательного отношения к другому человеку, его мнению, мировоззрению | Владение основами самоконтроля, самооценки | Овладение методами обеспечения сохранности продуктов труда
| Выполнять способы соединения деталей; подбирать необходимый способ и приемы труда при соединении деталей; выполнять соединение пластин металлических заклепками
| Групповой, тест |
| 29 | Творческий проект «Подставка под горячее» | Комбинированный | Осознание значения семьи в жизни человека и общества, принятие ценности семейной жизни, уважительное и заботливое отношение к членам своей семьи | Умение самостоятельно планировать пути достижения целей, в том числе альтернативные | Овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности | Знать последовательность разработки творческого проекта; осуществлять выбор и обоснование темы будущего проекта
| Индивидуальный, самостоятельная работа |
| 30 | Творческий проект «Подставка под горячее» | Контрольный | Осознание значения семьи в жизни человека и общества, принятие ценности семейной жизни, уважительное и заботливое отношение к членам своей семьи | Умение самостоятельно планировать пути достижения целей, в том числе альтернативные | Овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности | Знать основные компоненты и критерии проекта; уметь составлять индивидуальный план проекта; составлять технологическую справку
| Самостоятельная работа |
| 31 | Подготовка презентации проекта
| Комбинированный | Осознание значения семьи в жизни человека и общества, принятие ценности семейной жизни, уважительное и заботливое отношение к членам своей семьи | Умение самостоятельно планировать пути достижения целей, в том числе альтернативные | Овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности | Организовывать и осуществлять проектную деятельность на основе установленных норм и стандартов, поиска новых технологических решений; планировать и организовывать технологический процесс с учётом имеющихся ресурсов и условий | Защита проекта |
| 32 | Защита творческого проекта | Контрольный | Осознание значения семьи в жизни человека и общества, принятие ценности семейной жизни, уважительное и заботливое отношение к членам своей семьи | Владение устной и письменной речью, монологической контекстной речью | Овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности | Знать критерии оценки проекта, способы презентации; уметь презентовать свое изделие; выполнять защиту проекта
| Защита проекта |
| Раздел «Создание изделий из текстильных материалов» (22 ч) |
| 33 | Инструктаж №42. Технология изготовления ткани | Урок изучения новой темы | Формирование ценности здорового и безопасного образа жизни | Смысловое чтение | Формирование умений устанавливать взаимосвязь знаний по разным учебным предметам для решения прикладных учебных задач | Изучать характеристики различных видов волокон и материалов: тканей, ниток, тесьмы, лент по коллекциям; определять направление долевой нити в ткани; определять лицевую и изнаночную стороны ткани | Групповой, устный опрос |
| 34 | Текстильные материалы и их свойства | Комбинированный | Развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира | Смысловое чтение | Формирование умений устанавливать взаимосвязь знаний по разным учебным предметам для решения прикладных учебных задач | Изучать свойства тканей из хлопка и льна; знакомиться с профессиями оператор прядильного производства и ткач | Фронтальный, тест
|
| 35 | Конструирование швейных изделий
| Комбинированный | Развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира | Умение работать индивидуально и в группе
| Овладение средствами и формами графического отображения объектов или процессов | Снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений; рассчитывать по формулам отдельные элементы чертежей швейных изделий | Индивидуальный, устный опрос |
| 36 | Конструирование швейных изделий
| Комбинированный | Развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира | Умение работать индивидуально и в группе
| Овладение средствами и формами графического отображения объектов или процессов | Строить чертёж швейного изделия в масштабе 1 : 4 и в натуральную величину по своим меркам или по заданным размерам; копировать готовую выкройку; находить и предъявлять информацию об истории швейных изделий | Контроль качества
выполнения
практической работы
|
| 37 | Раскрой швейного изделия | Комбинированный | Развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира | Умение работать индивидуально и в группе
| Формирование представлений о мире профессий, связанных с изучаемыми технологиями, их востребованности на рынке труда | Определять способ подготовки данного вида ткани к раскрою; выполнять экономную раскладку выкроек на ткани с учётом направления долевой нити, ширины ткани и направления рисунка, обмеловку с учётом припусков на швы | Групповой, самостоятельная работа |
| 38 | Раскрой швейного изделия | Комбинированный | Развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира | Умение работать индивидуально и в группе
| Формирование представлений о мире профессий, связанных с изучаемыми технологиями, их востребованности на рынке труда | Овладевать безопасными приёмами труда; знакомиться с профессиями закройщик и портной | Контроль качества
выполнения
практической работы
|
| 39
| Ручные швейные работы | Комбинированный | Осознание значения семьи в жизни человека и общества, принятие ценности семейной жизни | Владение основами самоконтроля, самооценки | Формирование представлений о мире профессий, связанных с изучаемыми технологиями, их востребованности на рынке труда | Изготовлять образцы ручных работ: перенос линий выкройки на детали кроя: прямыми стежками, с помощью булавок; | Индивидуальный, устный опрос |
| 40 | Ручные швейные работы | Комбинированный | Осознание значения семьи в жизни человека и общества, принятие ценности семейной жизни | Владение основами самоконтроля, самооценки | Формирование представлений о мире профессий, связанных с изучаемыми технологиями, их востребованности на рынке труда | Изготовлять с помощью ручных инструментов и оборудования для швейных и декоративно-прикладных работ; определять и исправлять дефекты швейных изделий | Контроль качества
выполнения
практической работы
|
| 41
| Инструктаж № 45. Швейная машина | Урок изучения новой темы | Формирование ценности здорового и безопасного образа жизни | Умение организовывать учебное сотрудничество и совместную деятельность с учителем и сверстниками | Формирование представлений о мире профессий, связанных с изучаемыми технологиями, их востребованности на рынке труда | Находить информацию и проводить сравнительный анализ технических характеристик швейных машин; изучать устройство современной бытовой швейной машины; включать и выключать маховое колесо; наматывать нить на шпульку; заправлять верхнюю и нижнюю нити | Групповой, письменный |
| 42 | Основные операции при машинной обработке изделия. Машинные швы | Комбинированный | Формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками деятельности взрослыми в процессе образовательной
| Умение организовывать учебное сотрудничество и совместную деятельность с учителем и сверстниками | Осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества | Изготовлять образцы машинных работ: обмётывание зигзагообразными стежками; застрачивание (вподгибку с открытым срезом и вподгибку с закрытым срезом); стачивание; изготовлять с помощью швейной машины простые по конструкции модели швейных изделий, пользуясь технологической документацией | Фронтальный, устный опрос |
| 43 | Основные операции при машинной обработке изделия. Машинные швы | Комбинированный | Формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками деятельности взрослыми в процессе образовательной | Умение организовывать учебное сотрудничество и совместную деятельность с учителем и сверстниками | Осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества | Выполнять машинные строчки на ткани по намеченным линиям; выполнять машинные строчки с различной длиной стежка, закреплять строчку обратным ходом машины | Контроль качества
выполнения
практической работы
|
|
44 | Влажно-тепловая обработка (ВТО) ткани | Комбинированный | Формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками деятельности взрослыми в процессе образовательной | Умение организовывать учебное сотрудничество и совместную деятельность с учителем и сверстниками | Осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества | Овладевать безопасными приёмами труда; проводить влажно-тепловую обработку на образцах машинных швов: приутюживание, разутюживание, заутюживание | Фронтальный, устный опрос |
| 45 | Инструктаж № 43. Влажно-тепловая обработка (ВТО) ткани | Комбинированный | Формирование ценности здорового и безопасного образа жизни | Умение организовывать учебное сотрудничество и совместную деятельность с учителем и сверстниками | Осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества | Выполнять влажно-тепловую обработку швейных изделий; выполнять основные технологические приемы с учетом правил безопасного труда и охраны окружающей среды | Контроль качества
выполнения
практической работы
|
| 46 | Последовательность изготовления швейных изделий
| Комбинированный | Формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками деятельности взрослыми в процессе образовательной | Умение оценивать правильность выполнения учебной задачи, собственные возможности её решения | Овладение методами моделирования, конструирования и эстетического оформления изделий
| Обрабатывать проектное изделие по индивидуальному плану | Индивидуальный, опрос |
| 47 | Последовательность изготовления швейных изделий
| Комбинированный | Формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками деятельности взрослыми в процессе образовательной | Умение оценивать правильность выполнения учебной задачи, собственные возможности её решения | Овладение методами моделирования, конструирования и эстетического оформления изделий
|
| Групповая, самостоятельная работа |
| 48
| Инструктаж №74. Отделка швейных изделий вышивкой | Урок изучения новой темы | Формирование ценности здорового и безопасного образа жизни | Умение оценивать правильность выполнения учебной задачи, собственные возможности её решения | Овладение методами эстетического оформления изделий | Подбирать материалы и оборудование для вышивки крестом; знакомиться с профессией вышивальщица; знать приемы и правила безопасности труда | Индивидуальный, самостоятельная работа |
| 49 | Отделка швейных изделий вышивкой | Комбинированный | Развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира | Умение оценивать правильность выполнения учебной задачи, собственные возможности её решения | Овладение методами эстетического оформления изделий
| Выполнять художественную отделку швейных изделий; определять основные стили одежды и современные направления моды; изготовлять изделия декоративно-прикладного искусства, региональных народных промыслов | Контроль качества
выполнения
практической работы
|
| 50 | Отделка швейных изделий вышивкой | Комбинированный | Развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира | Умение оценивать правильность выполнения учебной задачи, собственные возможности её решения | Овладение методами эстетического оформления изделий
| Выполнять образцы вышивки крестом горизонтальными и вертикальными рядами, по диагонали; создавать схемы для вышивки в технике крест с помощью компьютера | Контроль качества
выполнения
практической работы
|
| 51 | Творческий проект «Наряд для завтрака на траве» | Контрольный | Развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира | Умение самостоятельно планировать пути достижения целей, в том числе альтернативные | Овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности | Выявлять и формулировать проблему; обосновывать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового продукта или желаемого результата; планировать этапы выполнения работ | Индивидуальная, самостоятельная работа |
|
52 | Творческий проект «Наряд для завтрака на траве» | Контрольный | Развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира | Умение самостоятельно планировать пути достижения целей, в том числе альтернативные | Овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности | Составлять технологическую карту изготовления изделия; выбирать средства реализации замысла; осуществлять технологический процесс; контролировать ход и результаты выполнения проекта
| Индивидуальная , самостоятельная работа |
| 53 | Подготовка презентации проекта
| Комбинированный | Формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками в процессе учебно-исследовательской, творческой деятельности | Владение устной и письменной речью, монологической контекстной речью | Овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности | Представлять результаты выполненного проекта: пользоваться основными видами проектной документации; готовить пояснительную записку к проекту; оформлять проектные материалы; представлять проект к защите | Защита проекта |
| 54 | Защита творческого проекта | Контрольный | Формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками в процессе учебно-исследовательской, творческой деятельности | Владение устной и письменной речью, монологической контекстной речью | Овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности | Знать критерии оценки проекта, способы презентации; уметь презентовать свое изделие; выполнять защиту проекта | Защита проекта |
| Раздел «Кулинария» (16 ч) |
| 55
| Инструктаж № 44. Санитария и гигиена на кухне
| Урок изучения новой темы | Формирование ценности здорового и безопасного образа жизни | Владение устной и письменной речью, монологической контекстной речью | Формирование представлений о мире профессий, связанных с изучаемыми технологиями, их востребованности на рынке труда | Овладевать навыками личной гигиены при приготовлении и хранении пищи; организовывать рабочее место; определять набор безопасных для здоровья моющих и чистящих средств для мытья посуды и кабинета; осваивать безопасные приёмы работы с кухонным оборудованием, колющими и режущими инструментами, горячей посудой и жидкостью | Индивидуальный, опрос |
| 56 | Здоровое питание | Комбинированный | Формирование ценности здорового и безопасного образа жизни | Владение устной и письменной речью, монологической контекстной речью | Формирование представлений о мире профессий, связанных с изучаемыми технологиями, их востребованности на рынке труда | Находить и предъявлять информацию о содержании в пищевых продуктах витаминов, минеральных солей и микроэлементов; находить и предъявлять информацию о содержании в пищевых продуктах витаминов, минеральных солей и микроэлементов | Групповой, тест |
|
57 | Бутерброды и горячие напитки | Комбинированный | Формирование готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию | Владение устной и письменной речью, монологической контекстной речью | Формирование представлений о мире профессий, связанных с изучаемыми технологиями, их востребованности на рынке труда | Готовить и оформлять бутерброды; определять вкусовые сочетания продуктов в бутербродах; готовить горячие напитки (чай, кофе, какао) | Фронтальный,, самостоятельная работа |
| 58 | Бутерброды и горячие напитки | Комбинированный | Формирование готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию | Умение определять понятия, создавать обобщения, устанавливать аналогии | Формирование представлений о мире профессий, связанных с изучаемыми технологиями, их востребованности на рынке труда | Находить и предъявлять информацию о растениях, из которых можно приготовить горячие напитки; дегустировать бутерброды и горячие напитки | Контроль качества
выполнения
практической работы
|
| 59 | Блюда из овощей и фруктов | Комбинированный | Формирование готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию
| Умение определять понятия, создавать обобщения, устанавливать аналогии
| Осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества | Определять доброкачественность овощей и фруктов по внешнему виду; выполнять кулинарную механическую обработку овощей и фруктов; выполнять нарезку овощей; читать технологическую документацию | Групповой, кроссворд |
| 60 | Блюда из овощей и фруктов | Комбинированный | Формирование готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию
| Умение определять понятия, создавать обобщения, устанавливать аналогии | Осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества | Соблюдать последовательность приготовления блюд по технологической карте; готовить салат из сырых овощей или фруктов; находить и предъявлять информацию об овощах, применяемых в кулинарии, блюдах из них | Контроль качества
выполнения
практической работы
|
| 61 | Тепловая кулинарная обработка овощей | Комбинированный | Формирование осознанного, уважительного и доброжелательного отношения ценностям народов России
| Умение определять понятия, создавать обобщения, устанавливать аналогии | Осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества | Определять доброкачественность овощей по внешнему виду и при помощи индикаторов; выполнять сортировку, мойку, очистку, промывание овощей; экономно расходовать продукты | Фронтальный, опрос |
| 62 | Тепловая кулинарная обработка овощей | Комбинированный | Формирование осознанного, уважительного и доброжелательного отношения ценностям народов России
| Умение определять понятия, создавать обобщения, устанавливать аналогии | Осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества | Осваивать безопасные приемы тепловой обработки овощей; овладевать навыками деловых, уважительных, культурных отношений со всеми членами группы | Контроль качества
выполнения
практической работы
|
| 63 | Блюда из яиц
| Комбинированный | Воспитание уважения к Отечеству, прошлое и настоящее многонационального народа России
| Умение организовывать учебное сотрудничество и совместную деятельность с учителем и сверстниками | Овладение методами обеспечения сохранности продуктов труда
| Определять свежесть яиц с помощью овоскопа или подсоленной воды; готовить блюда из яиц
| Групповой, письменный |
| 64 | Блюда из яиц
| Комбинированный | Воспитание уважения к Отечеству, прошлое и настоящее многонационального народа России
| Умение организовывать учебное сотрудничество и совместную деятельность с учителем и сверстниками | Овладение методами обеспечения сохранности продуктов труда
| Находить и предъявлять информацию о способах хранения яиц без холодильника, блюдах из яиц, способах оформления яиц к народным праздникам | Контроль качества
выполнения
практической работы
|
| 65
| Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку | Урок изучения новой темы | Освоение социальных норм, правил поведения
| Умение организовывать учебное сотрудничество и совместную деятельность с учителем и сверстниками | Овладение методами обеспечения сохранности продуктов труда
| Подбирать столовые приборы и посуду для завтрака; составлять меню завтрака; рассчитывать количество и стоимость продуктов для стола | Групповой, опрос |
| 66 | Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку | Комбинированный | Освоение социальных норм, правил поведения | Умение организовывать учебное сотрудничество и совместную деятельность с учителем и сверстниками | Овладение методами обеспечения сохранности продуктов труда
| Выполнять сервировку стола к завтраку, овладевая навыками эстетического оформления стола; складывать салфетки
| Индивидуальный, тест |
| 67 | Творческий проект «Завтрак для всей семьи» | Комбинированный | Осознание значения семьи в жизни человека и общества, принятие ценности семейной жизни, уважительное и заботливое отношение к членам своей семьи | Умение формулировать, аргументировать и отстаивать своё мнение
| Овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности | Выявлять и формулировать проблему; обосновывать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового продукта или желаемого результата; планировать этапы выполнения работ | Фронтальный,, самостоятельная работа |
| 68 | Творческий проект «Завтрак для всей семьи» | Контрольный | Осознание значения семьи в жизни человека и общества, принятие ценности семейной жизни, уважительное и заботливое отношение к членам своей семьи | Умение формулировать, аргументировать и отстаивать своё мнение
| Овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности | Составлять технологическую карту изготовления изделия; выбирать средства реализации замысла; осуществлять технологический процесс; контролировать ход и результаты выполнения проекта
| Индивидуальный, самостоятельная работа |
| 69 | Подготовка презентации проекта
| Комбинированный | Осознание значения семьи в жизни человека и общества, принятие ценности семейной жизни, уважительное и заботливое отношение к членам своей семьи | Владение устной и письменной речью, монологической контекстной речью | Овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности | Представлять результаты выполненного проекта: пользоваться основными видами проектной документации; готовить пояснительную записку к проекту; оформлять проектные материалы; представлять проект к защите | Защита проекта |
| 70 | Защита творческого проекта | Контрольный | Осознание значения семьи в жизни человека и общества, принятие ценности семейной жизни, уважительное и заботливое отношение к членам своей семьи | Владение устной и письменной речью, монологической контекстной речью | Овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности | Знать критерии оценки проекта, способы презентации; уметь презентовать свое изделие; выполнять защиту проекта | Защита проекта |
Описание учебно-методического и материально-технического обеспечения образовательного процесса
| № п/п | Наименование объектов и средств материально-технического обеспечения | Коли- чество | Примечание |
| КНИГОПЕЧАТНАЯ ПРОДУКЦИЯ |
| 1 | Федеральный государственный образовательный стандарт основного общего образования по технологии | П |
|
| 2 | Примерная программа начального и основного общего образования. Технология. М.: Просвещение,2010
| П |
|
| 3 | Учебник. Н.В.Синица,В.П.Самородский, В.Д.Симоненко, О.В.Яковенко Технология. («Технология ведения дома. Индустриальные технологии» М.: Вентана-Граф, 2013 | П | В библиотечный фонд входят комплекты учебников, рекомендованные или допущенные Министерством образования и науки РФ |
| 4 | Рабочая тетрадь. Н.В.Синица,В.П.Самородский, В.Д.Симоненко, О.В.Яковенко Технология. («Технология ведения дома. Индустриальные технологии» М.: Вентана-Граф, 2014 | К |
|
| 5 | Научно-методический журнал Школа и производство | К |
|
| 6 | С.Э. Макруцкая «Технология и обслуживающий труд» тесты, 5 – 7 класс, Экзамен, Москва, 2006. | К |
|
| 7 | . Г.П.Попова «Технология. Поурочные планы по учебнику под редакцией В.Д. Симоненко. Вариант для девочек», учитель, 2009 | Д |
|
| ПЕЧАТНЫЕ ПОСОБИЯ |
| 8 | Комплекты тематических таблиц | Д |
|
| 9 | Таблицы по ОТ и ТБ | К | Самодельные |
| ИНФОРМАЦИОННО – КОММУНИКАТИВНЫЕ СРЕДСТВА |
| 10 | Электронные таблицы | Д | При наличии необходимых технических условий |
| ТЕХНИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА ОБУЧЕНИЯ |
| 11 | Классная доска с набором приспособлений для крепления таблиц | Д |
|
| 12 | Мультимедийный проектор | Д |
|
| 13 | Персональный компьютер | Д / П |
|
| 14 | Экспозиционный экран | Д |
|
| УЧЕБНО-ПРАКТИЧЕКОЕ И УЧЕБНО-ЛАБОРАТОРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ |
| 15 | Набор посуды | К |
|
| 16 | Чертежные инструменты и оборудования | К |
| 17 | Слесарные инструменты | К |
|
| 18 | Тиски | К |
|
| 19 | Напильники | К |
|
| 20 | Разметочные инструменты | К |
|
| 21 | Оборудования для влажно-тепловой обработки | Ф/Д |
|
| 22 | Молотки | Ф |
|
| 23 | Инструменты и приспособления для изготовления выкройки и раскроя | Д\Ф |
|
| ОБОРУДОВАНИЕ КЛАССА |
|
24 |
Ученические столы 1 – 2 местные с комплектом стульев |
Ф | В соответствии с санитарно – гигиеническими нормами |
| 25 | Стол учительский с тумбой и со стулом | Д |
|
| 26 | Шкафы для хранения учебников, дидактических материалов, пособий и пр. | Д |
|
| 27 | Тумбы | Д |
|
| 28 | Шкафы для одежды | К |
|
| 29 | Раковина | Д |
|
| 30 | Верстаки |
|
|
Система оценки достижений учащихся
Критерии оценки качества знаний учащихся по технологии
При устной проверке.
Оценка «5» ставится, если учащийся:
полностью усвоил учебный материал;
умеет изложить учебный материал своими словами;
самостоятельно подтверждает ответ конкретными примерами;
правильно и обстоятельно отвечает на дополнительные вопросы учителя.
Оценка «4» ставится, если учащийся:
в основном усвоил учебный материал;
допускает незначительные ошибки при его изложении своими словами;
подтверждает ответ конкретными примерами;
правильно отвечает на дополнительные вопросы учителя.
Оценка «3» ставится, если учащийся:
Оценка «2» ставится, если учащийся:
При выполнении практических работ.
Оценка «5» ставится, если учащийся:
творчески планирует выполнение работы;
самостоятельно и полностью использует знания программного материала;
правильно и аккуратно выполняет задания;
умеет пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями и другими средствами.
Оценка «4» ставится, если учащийся:
правильно планирует выполнение работы;
самостоятельно и полностью использует знания программного материала;
в основном правильно и аккуратно выполняет задания;
умеет пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями и другими средствами.
Оценка «3» ставится, если учащийся:
допускает ошибки при планировании выполнения работы;
не может самостоятельно использовать значительную часть знаний программного материала;
допускает ошибки и не аккуратно выполняет задания;
затрудняется самостоятельно пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями и другими средствами.
Оценка «2» ставится, если учащийся:
не может правильно спланировать выполнение работы;
не может использовать знаний программного материала;
допускает грубые ошибки и не аккуратно выполняет задания;
не может самостоятельно пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями и другими средствами.
При выполнении творческих и проектных работ
| Технико-экономические требования | Оценка «5» ставится, если учащийся: | Оценка «4» ставится, если учащийся: | Оценка «3» ставится, если учащийся: | Оценка «2» ставится, если учащийся: |
| Защита проекта | Обнаруживает полное соответствие содержания доклада и проделанной работы. Правильно и четко отвечает на все поставленные вопросы. Умеет самостоятельно подтвердить теоретические положения конкретными примерами. | Обнаруживает, в основном, полное соответствие доклада и проделанной работы.Правильно и четко отвечает почти на все поставленные вопросы. Умеет, в основном, самостоятельно подтвердить теоретические положения конкретными примерами | Обнаруживает неполное соответствие доклада и проделанной проектной работы. Не может правиль-но и четко ответить на отдельные вопросы. Затрудняется самостоятельно подтвердить теоретическое положение конкретными примерами. | Обнаруживает незнание большей части проделанной проектной работы. Не может правильно и четко ответить на многие вопросы. Не может подтвердить теоретические положения конкретными примерами. |
| Оформление проекта | Печатный вариант. Соответствие требованиям последовательности выполнения проекта. Грамотное, полное изложение всех разделов. Наличие и качество наглядных материалов (иллюстрации, зарисовки, фотографии, схемы и т.д.). Соответствие технологических разработок современным требованиям. Эстетичность выполнения. | Печатный вариант. Соответствие требованиям выполнения проекта. Грамотное, в основном, полное изложение всех разделов. Качественное, неполное количество наглядных материалов. Соответствие технологических разработок современным требованиям. | Печатный вариант. Неполное соответствие требованиям проекта. Не совсем грамотное изложение разделов. Некачественные наглядные материалы. Неполное соответствие технологических разработок v современным требованиям. | Рукописный вариант. Не соответствие требованиям выполнения проекта. Неграмотное изложение всех разделов. Отсутствие наглядных материалов. Устаревшие технологии обработки. |
| Практичес кая направлен ность | Выполненное изделие соответствует и может использоваться по назначению, предусмотренному при разработке проекта.
| Выполненное изделие соответствует и может использоваться по назначению и допущенные отклонения в проекте не имеют принципиального значения. | Выполненное изделие имеет отклонение от указанного назначения, предусмотренногов проекте, но может использо-ваться в другом практическом применении. | Выполненное изделие не соответствует и не может использоваться по назначению. |
| Соответст вие технологии выполнения | Работа выполнена в соответствии с технологией. Правильность подбора технологических операций при проектировании | Работа выполнена в соответствии с технологией, отклонение от указанных инструкционных карт не имеют принципиального значения | Работа выполнена с отклонением от технологии, но изделие может быть использовано по назначению | Обработка изделий (детали) выполнена с грубыми отклонениями от технологии, применялись не предусмотренные операции, изделие бракуется |
| Качество проектного изделия | Изделие выполнено в соответствии эскизу чертежа. Размеры выдержаны. Отделка выполнена в соответствии с требованиями предусмотренными в проекте. Эстетический внешний вид изделия | Изделие выполнено в соответствии эскизу, чертежу, размеры выдержаны, но качество отделки ниже требуемого, в основном внешний вид изделия не ухудшается | Изделие выполнено по чертежу и эскизу с небольшими отклонениями, качество отделки удовлетворитель-но, ухудшился внешний вид изделия, но может быть использован по назначению | Изделие выполнено с отступлениями от чертежа, не соответствует эскизу. Дополнительная доработка не может привести к возможности использования изделия |
При выполнении тестов, контрольных работ
Оценка «5» ставится, если учащийся: выполнил 90 - 100 % работы
Оценка «4» ставится, если учащийся: выполнил 70 - 89 % работы
Оценка «3» ставится, если учащийся: выполнил 30 - 69 % работы
Оценка «2» ставится, если учащийся: выполнил до 30 % работы
В заключение изучения разделов программы 5 класса проводится диагностика (тесты составляет учитель с целью выявления уровня знаний обучающихся) При составлении диаграммы полученных ранее результатов диагностик можно выявить результативность качества обучения
Получите свидетельство
Вход
Рабочая программа учебного предмета «Технология» (5 класс) (97.42 КB)
0
897
81
Нравится
0
