ПРОЕКТ "Огород на подоконнике" (результаты)

МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

«ДЕТСКИЙ САД № 83 КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА»

П Р О Е К Т

« Огород на подоконнике»

в старшей группе № 5

Подготовили и провели:

воспитатели старшей группы №5 Ковайкина Елена Яковлевна

Машкова Нина Фёдоровна

Саранск, 2018

Проект: Огород на подоконнике

Проект: краткосрочный.

Вид проекта: познавательный, творческий.

Продолжительность: 1 месяц.

Участники проекта: дети старшей группы, родители, воспитатели.

Возраст детей: 5 – 6 лет.

Цель: формирование у детей интереса к опытнической и исследовательской

деятельности по выращиванию культурных растений в комнатных условиях,

воспитание у детей любви к природе, создание в группе огорода на подоконнике.

Задачи:

1. Расширить знания детей о культурных растениях.

2. Продолжить знакомить детей с особенностями выращивания культурных

растений (перец, лук, пряные травы, цветы);

3. Обобщать представление детей о необходимости света, тепла, влаги и почвы

для роста растений.

4. Продолжать формировать умение детей ухаживать за растениями в комнатных

условиях.

5. Способствовать развитию творческих способностей у детей; поощрять

разнообразие детских работ, вариативность.

6. Развивать чувство ответственности за благополучное состояние растений (полив,

взрыхление, прополка сорняков)

7. Продолжать развивать наблюдательность – умение замечать изменения

в росте растений, связывать их с условиями, в которых они находятся, правильно

отражать наблюдения в рисунке.

8. Воспитывать уважение к труду, бережное отношение к его результатам.

9. Развивать познавательные и творческие способности.

Предполагаемый результат:

1. Дети познакомятся с культурными растениями.

2. С помощью опытнической работы дети создадут необходимые условия для

роста растений.

3. С помощью исследовательской работы дети должны будут выявить

многообразие и разнообразие посевного материала.

4. У детей будет формироваться бережное отношение к растительному миру.

5. Формирование у детей уважительного отношения к труду.

6. Создание в группе огорода на подоконнике.

7. Создание дневника наблюдений для фиксации наблюдений за растениями

в огороде на подоконнике.

8. Активное участие родителей в реализации проекта.

Этапы работы над проектом:

1. Подготовительный: определение цели и задач проекта, сбор информационного

материала, создание условий для организации работы в «огороде на подоконнике»,

составление плана мероприятий по организации детской деятельности – 1-я неделя.

2. Основной (или этап реализации проекта): проводятся запланированные

мероприятия для реализации проекта (беседы, опыты, эксперименты, творческая

деятельность, рассматривание иллюстраций, чтение) – 2-я, 3-я неделя.

3. Заключительный: подводятся итоги, готовится презентация, итоговая

беседа – 4-я неделя.

1. Создание мини-огорода на окне. Посадка семян в лоточки с землей.

Цель: Продолжать знакомить детей с трудовыми операциями по подготовке

огорода к посадке овощей, учить выполнять соответствующие трудовые действия.

Воспитатель предлагает посадить семена овощей в землю. Читает

стихотворение Л. Некрасова «Огородники»

Как без нашей помощи не родятся овощи.

Только лишь пришла весна, мы сажаем семена.

Вот какой огород! Удивляется народ.

Землю грело солнышко, прорастало зернышко.

Огурцы, морковь и лук из земли полезли вдруг.

Вот какой огород! Удивляется народ.

Ровно три горошины в землю были брошены,

А собрали пять мешков замечательных стручков.

Вот какой огород! Удивляется народ.

Выполнение действий по посадке семян.

- Мы с вами посадили семена пряных трав и лука в землю, поставили луковицу в ёмкость с водой – получился мини-огород.

Что нужно делать, чтобы на огороде все росло? (поливать, полоть сорняки)

- Вот теперь каждый день мы с вами будем ухаживать за своим огородом.

2. Оформление огорода на окне (дизайн).

Цель: формировать у детей эстетику окружающей среды, стимулировать его

творчество, развивать эстетическое восприятие.

Воспитатель: Чтобы на нашем подоконнике было красиво, оформим мини-

огород, украсим его, огородим заборчиком.

Ручной труд «Заборчик для огорода» (использование из бросового материала

– картонные коробки).

3. Наблюдение за всходом и ростом лука, фиксирование изменений роста

в календаре наблюдений.

План-конспект наблюдения

«Посадка репчатого лука»

Цель: Определить с детьми условия, при которых лук-репка будет расти на

зелень. Уточнить представления о луке-репке; воспитывать желание у детей

наблюдать за ростом растений на примере лука.

Материал: три луковицы, три баночки, разноцветные кружки;

Воспитатель:

- Кто скажет, что это такое? (Лук-репка.)

- Что можете сказать про эту луковицу? Какая она? Чем покрыта? Какого

цвета? Какого она размера, формы?

-Что надо сделать, чтобы луковица стала расти? (Посадить.)

- Куда надо посадить? (В землю.)

- Как по-другому можно вырастить лук, не сажая в землю? (Посадить в воду.)

- Как надо сажать лук? Где, что у него вырастет?

- Потрогайте луковицы, какие они?

- Давайте одну луковицу посадим в воду. Как мы ее посадим? Какую воду

нальем? (Холодную, отстоянную.)

- Другую луковицу посадим в баночку без воды и посмотрим, что с ней

будет.

- А третью посадив в воду, но поставим в темное место.

- Куда лучше поставить баночки с луком? (На Окно.) Почему? А что нужно

для роста лука, кроме воды и света? (Тепло.)

- Есть ли тепло в нашей группе?

- Давайте на баночки приклеим условные обозначения – кружки: голубой –

вода, желтый – свет, красный – тепло, белый – нет воды, черный – нет света.

На одну баночку – красный, желтый, голубой; на другую – красный , желтый,

белый (нет воды); на третью – красный, голубой, черный (нет света). Дети

приклеивают кружки и ставят лук на окно.

- Теперь давайте зарисуем, что мы сделали с луком?

Помощь и поручения: посадка лука, уход за посаженным луком.

План-конспект наблюдения

«Как растет лук»

НАБЛЮДЕНИЕ 1

Цель: Учить детей замечать изменения в состоянии луковицы, отражать их в

своей речи, связывать изменения лука с наличием условий для роста. Учить

отражать наблюдения в календаре.

Воспитатель:

- Ребята, прошла неделя, давайте посмотрим, что же произошло с луком,

изменился ли он?

Посмотрите на банку с водой, что вы там видите? (Корни.)

Где же корни у лука, который растет в ящике? В земле. (Лук выращивается

для витаминной подкормки детей).

Какие корни? Какого они цвета? На что похожи? Куда растут?

Почему лук пустил корни? (Он стал расти.)

Давайте измерим меркой длину корней у лука.

Изменилась ли луковица во второй банке, где нет воды? Почему нет? Какой

сделаем вывод. (Без воды лук не растет.)

А то произошла с луковицей под колпаком?

Что стало с водой в первой банке? (Она уменьшилась, изменила цвет.) Куда

она делась? Света, долей воду. Какую воду будем доливать?

Потрогайте луковицы, какие они? Отличаются ли они друг oт друга? Почему?

Чем покрыты луковицы? Изменилась ли она?

Отгадайте загадку:

Скинули с Егорушки золотые перышки,

Заставил Егорушка плакать без горюшка. (Лук)

О чем загадка?

Почему лук заставляет плакать?

Разрезать новую луковицу и дать понюхать.

Чем пахнет?

Почему слезы на глазах? Послушайте загадку: «Никого не огорчаю, а всех

плакать заставляю» (Лук).

Давайте зарисуем наши луковицы в альбоме.

Помощь и поручения: уход за посаженным луком.

НАБЛЮДЕНИЕ 2

Цель: Продолжать учить детей видеть изменения в состоянии луковиц, отражать

их в речи, связывая рост лука с наличием условием и временем, прошедшим

со дня посадки. Закреплять знания о вкусовых свойствах лука. Поддерживать

интерес к ведению календаря наблюдений.

Воспитатель:

Наступило время наблюдения за луком, так как прошла еще неделя.

Посмотрите на баночку с луком, который стоит в воде, что там изменилось?

(Появились зеленые перышки, длиннее стали корни.)

Какого цвета перышки у лука? Какие они?

Осторожно потрогайте их, что можете сказать про них? (Твердые, кончик

острый...) Сосчитайте их. Куда они растут? (Вверх.)

Измерьте их.

Что произошло с корнями? Какие они?

Давайте их измерим.

Надо ли долить воду? Куда она делась?

Отличается ли вода в баночке с луком от водопроводной?

Чем? (Цвет, запах – дать детям понюхать.) Надо ли долить воду? Долейте.

Что произошло с луком во второй баночке? Вырос ли он, почему нет?

Потрогайте луковицы, какие они? Есть ли разница между ними? Почему?

Что произошло с луком в третьей баночке?

Отгадайте загадку:

Я вырос на грядке, характер мой гадкий

Куда не приду, всех до слез доведу. (Лук)

Почему лук может довести до слез? Что надо сделать с луком, чтобы он заставил

нас плакать?

Понюхайте лук, пахнет ли он? Чем? Какой на вкус лук? (Дать попробовать.)

Давайте зарисуем наши луковицы.

Помощь и поручения: уход за посаженным луком.

НАБЛЮДЕНИЕ 3

Цель: Закрепить знания детей об условиях, необходимых для роста лука.

Развивать наблюдательность детей, учить видеть изменения в состоянии лука и

рассказывать о них, используя при этом зарисовки календаря.

Воспитатель:

Настал день наблюдения за луком, так как прошла еще одна неделя.

Изменился ли лук в баночке с водой? Что изменилось?

Какие стали перышки? Что с ними произошло? (Они подрос ли, появились

новые.)

Измерим их длину. Сравним с зарисовкой в календаре предыдущей недели.

Потрогайте их, какие они?

Понюхайте, чем пахнут? (Сорвать одно перышко и дать понюхать.)

Когда лук сильнее пахнет, когда растет или когда сорван?

Попробуйте на вкус. Какой лук: сладкий или горький?

Что стало с корнями? Их стало больше или меньше, они стали длиннее или

короче. Давайте их измерим. Сравнить с предыдущей зарисовкой в календаре.

Что стало с водой? Для чего она нужна? Будет ли лук расти без воды? Чем

можете доказать? Вторая баночка без воды – лук не растет.

А растет ли лук у нас в ящике? Почему думаете, что растет? А ему нужна вода?

А почему мы не видим корни у лука, который растет в ящике, где они?

Может быть их нет? Давайте проверим и вытащим луковицу из земли.

Так есть ли корни? Какие они? Почему грязные?

Что же нужно для роста лука?

Изменился ли лук во второй баночке? Почему?

Изменился ли лук в третьей баночке? Почему?

Потрогайте луковицы. Какие они стали? Почему?

Полезен ли лук людям? Чем?

Про какой овощ так говорят:

Я приправа в каждом блюде

И всегда полезен людям,

Я ваш друг Я простой... Зеленый лук

Про лук еще говорят: Лук – от семи недуг. Так надо ли есть лук?

Давайте зарисуем изменения, которые произошли с луком, в альбом. А так как наш

лук уже вырос и стал большим, мы его можем срезать. Он очень полезный и нужный. В обед его съедим с первым блюдом.

Дома у вас вырос лук? Его тоже надо срезать и вместе с родителями его

скушать. Лук полезен для здоровья.

Помощь и поручения: уход за посаженным луком.

Этапы реализации проекта.

По реализации проекта «Огород на подоконнике» были получены

следующие результаты:

1. Дети познакомились с дикорастущими и культурными растениями.

2. У детей формируется интерес к опытнической и исследовательской

деятельности по выращиванию культурных растений в комнатных условиях.

3. В результате практической и опытнической деятельности дети получили необходимые условия для роста растений.

4. Дети увидели многообразие посевного материала.

5. Дети стали бережнее относиться к растительному миру.

6. В группе был создан огород на подоконнике. Дети стали более уважительно

относиться к труду.

7. Наблюдение за растениями были зафиксированы в дневнике наблюдений.

8. Родители приняли активное участие в проекте «Огород на окне».

Работа с родителями:

1. Беседа с родителями «Огород на подоконнике».

2. Консультация для родителей «Огород на подоконнике».

3. Помощь родителей в приобретении инвентаря, посевного материла для

огорода на окне.

Замочили семена горошка зеленого, фасоли, лука перед посадкой.

Ухаживаем за первыми всходами.

Узнаем, для чего человек возделывает культурные растения.

Создаем условия для лучшего роста наших культур.

Фасоль немного завяла на солнышке, опрыскиваем живой водой.

Посадка второго урожая лука.

Мы на славу потрудились, витаминами насладились!

Участие в конкурсе «Огород на подоконнике» - 2 место!