Получите свидетельство
Вход
Ход занятия
1. Организационный момент
2. Актуализация знаний
Слайд 1.
- Ребята! Мы приглашаем Вас в небольшое путешествие в Страну здорового питания. Отправляемся туда мы на паровозике. Занимайте места и поехали!
(Дети поют)
Слайд 2. Мы едем, едем, едем
В далёкие края,
Весёлые соседи,
Хорошие друзья.
Нам весело живётся,
Мы песенку поём,
А в песенке поётся
О том, как мы живём.
А на какую тему мы будем сегодня общаться? Вы определите, посмотрев слайды.
Слайд 3, 4.
Доскажи словечко: Слайд 5.
У машины – топливо - ……. . (бензин),
А у человека – (еда, пища)
Как вы думаете, зависит ли здоровье человека от того, что он ест? (Мнения детей)
Как вы думаете. Зависит ли настроение человека от того, что он ест? (Мнения детей)
3. Изучение нового материала. Слайд 6.
Выполним задание в рабочих листах. Проанализируйте диаграмму и определите, на что влияет завтрак.
Рассмотрите столбики и условные обозначения рядом. О ком нам рассказывают столбики? (О детях, которые завтракают каждый день, и о детях, завтракают не каждый день. )
- Прочитайте, что написано внизу. (Память, мышление. )
- Прочитайте, что написано слева. (Развитие. )
- У каких детей развитие памяти и мышления выше: у тех, кто завтракает каждый день, или у тех, кто завтракает не каждый день?
(У тех, кто завтракает каждый день. )
- Совершенно верно. Специалисты по детскому питанию доказали, что у тех детей, кто не пренебрегает завтраком, не только в норме вес, но и лучше память, мышление, они реже болеют.
Слайд 7. Человеку нужно завтракать,
Чтобы встать и чтобы сесть,
Чтобы прыгать, кувыркаться,
Песни петь, дружить. Смеяться,
Чтоб расти и развиваться,
И при этом не болеть,
Нужно завтракать уметь!
- Сегодня мы поговорим о том, что лучше есть на завтрак утром, чтобы расти сильным, здоровым, всегда быть в хорошем настроении. Как вы думаете, что лучше всего есть на завтрак? (Мнения детей. )
- Попробуйте про себя прочитать слова в задании 2 в рабочих листах, и вы узнаете, что врачи рекомендуют, есть на завтрак. (Каша, яблоко, сыр, творог. )
- Итак, что, по мнению врачей, полезно есть во время завтрака? (Мнения детей)
- Кто из вас любит кашу, и какую? (Мнения детей)
Слайд 8.
- Считается, что самый полезный завтрак – это каша. Она не только сытная. Но содержит много витаминов и различных минералов. О пользе каши люди знали ещё в древности и сложили о каше пословицы и поговорки.
- В своих рабочих листах прочитайте пословицы и поговорки о каше вполголоса, чётко проговаривая каждый звук:
Слайд 9.
1. Каша – матушка наша, а хлебец ржаной – отец родной.
2. Щи да каша – мать наша.
3. Хороша каша, да мала чашка.
- Дети! А из чего варят кашу?
- Какие крупы вы знаете? (Манная, овсяная, рис, пшено. )
- Из чего получается крупа? (Из растений. ) Слайды растений. Слайды 10 - 13.
Слайды 14 - 17. Учитель объясняет: из проса – пшено, из овса – овсяные хлопья, из пшеницы – манная крупа и пшеничная крупа, из гречихи – гречка.
Слайды 18 - 21.
- А теперь определите, из каких растений получаются данные каши.
Слайд 22. В задании 4 соедините правильно названия круп с названием каш стрелочками.
- А можно ли без упаковки, не зная названия, определить, что это за крупа? Попробуйте определить, образцы, каких круп стоят на подносе? (Дети определяют)
Физминутка «Розочка».
- А как сделать кашу вкуснее? (Добавить в неё что - нибудь. )
- Что в неё можно добавить? (Масло, сахар, и др. )
- Действительно, кашу маслом не испортишь, а вот делать кашу слишком сладкой вредно для здоровья. Может развиться такая болезнь, как сахарный диабет. Сейчас вы узнаете, что ещё можно добавить в кашу, чтобы она была ещё вкуснее и полезнее.
Первая добавка.
- Отгадайте загадку. Слайд 23.
Красный нос в землю врос,
А зелёный хвост снаружи.
Нам зелёный хвост не нужен.
Нужен только красный нос. (Морковь)
Вторая добавка.
- Отгадайте загадку.
Сидит дед, во сто шуб одет,
Кто его раздевает – тот слёзы проливает. (Лук)
Третья добавка. Слайд 24.
- Определите на вкус с закрытыми глазами. (На подносе лежит чернослив, изюм, урюк. Учитель вызывает ученика, который с закрытыми глазами выбирает на вкус добавку. ) Слайд 25.
- Полезной добавкой к утренней каше являются орехи. Они не только очень питательны, но и полезны. В чём же их польза? А в том, что в них много редких витаминов, а поэтому они продлевают жизнь человека.
- Однако, ребята, орехи могут не только продлить жизнь, но и укоротить её, если употреблять в пищу заплесневевшие орехи.
(Учитель демонстрирует заплесневевший орех. )
А какие вы знаете орехи? (Мнения детей)
- Действительно, есть грецкие, кедровые, земляные орехи, или арахис, лесные орехи (фундук), миндаль. Слайд 26 - 30.
- А сможете ли вы на ощупь определить вид ореха? Давайте попробуем это сделать.
Слайд 31.
- Ребята, закройте, пожалуйста, глаза, к кому я сейчас подойду и дотронусь до плеча, тот определяет на ощупь и называет разновидность ореха.
- Следующий совет по приёму пищи у некоторых людей вызывает оглушительный смех. Интересно, как на этот совет отреагируете вы? Итак, очень старательно пережёвывайте по утрам вашу жидкую манную кашу! (Дети смеются. )
- А вы ведь зря смеялись. Жевать кашу надо не для того, чтобы она из твёрдой стала жидкой. Жевать кашу нужно для того, чтобы она полностью смочилась слюной и хорошо переварилась в желудке! В противном случае ровно половину каши вы съели напрасно, так как организм её не усвоил.
- А знаете ли вы, какие напитки лучше всего пить на завтрак? (Мнения детей)
- Отгадайте по запаху напитки. (У учителя на подносе молоко, ячменный кофе, какао. Ученик с завязанными глазами определяет напитки. ) Слайд 32.
- А как вы думаете, какой из них самый полезный? (Молоко)
4. Подведение итогов занятия.
- Итоги сегодняшнего занятия подведём следующим образом. Тем, кого мы пригласим, нужно из предоставленных продуктов приготовить завтрак: полезный и вредный для здоровья. Объяснить, почему вы выбрали эти продукты. Слайд 33.
Рефлексия деятельности. Слайд 34.
Мне понравилось…
Мне трудно было. . .
Я узнал (а)…
Дети заканчивают предложения.
Слайд 35.
Презентация к классному часу "Полезный завтрак" (29.02 MB)
0
2319
317
Нравится
0
