Сценарий праздника урожая "Тыквенник"
Цель. Формирование знаний у обучающихся о тыкве и ее полезных свойствах.
Задачи:
- организовать досуг, способствовать формированию культуры общения у детей;
- развивать чувства коллективизма, соучастия;
- развивать и корректировать внимание, мышление учащихся.
Ход праздника:
В (Копущулу В.И.): Всем, всем добрый вечер!
Мы рады приветствовать вас на нашем школьном празднике.
Барыня-боярыня круглые бока
В платье одета - жёлтого цвета.
В сказке она - каретой была,
А каша-то с ней – ароматна, вкусна!
Раньше считалась царицей стола,
Скорей угадайте – кто же она
Под музыку входит тыква (Бартенева Н.М)
Т. Я — хозяйка огорода:
Круглая, большая.
Буду приносить я вам
Рекорды урожая.
Меня начали выращивать в Северной Америке 5 тысяч лет назад.
В. В конце 15 века французский исследователь сообщил о том, что нашел "огромные арбузы".
Т А через 100 лет я была привезена в Россию и благодаря хорошим урожаям, неприхотливости при выращивании и хранении, а также полезным свойствам, я сразу прижилась и получила распространение на Руси.
Вы тыкву пробовали есть ? Отвечайте хором ( ДА)
Смекалка, юмор у вас есть? ( ДА)
Ну, тогда пора играть ( ДА)
Настроение поднимать ( ДА)
Коль согласье есть в природе
То, к игре мы переходим.
В. Посоревнуемся в ловкости и скорости. Приглашаю самых смелых
Дети делятся на 2 команды. У каждой команды по одной тыкве.
-2-
Т. Выигрывает та команда, которая быстрее перекатит свою тыкву.
Игра 1. Тыквенная эстафета
Т. Кто точнее укажет массу тыквы, тот победит.
Игра 2. “Определи вес тыквы на глаз”.
Т. Приглашаю самых ловких и музыкальных. Пока будет звучать музыка, надо будет удержать, не уронив на голове овощ
Игра 3. “Восточный танец с тыквой”.
В. Посоревновались в ловкости. А сейчас полезная информация. Каждому классу было дано задание найти что-то интересное об этом овоще и поделиться с залом
Т. Предоставим слово ребятам 6 кл. (Исценирование)
В Индии тыквы используют для ловли обезьян. В большой тыкве делают отверстие. Насыпают немного риса или других семян. Любопытные обезьянки бегут к тыквам и лезут лапкой в отверстие, чтобы узнать, что там. Нащупывают зерна и набирают их полную горсть. Но сжатый кулачок уже не проходит в отверстие, и приходиться обезьянке передвигаться на трех лапках, да еще таща за собой большую тыкву. От жадности обезьянка не может выпустить зерна, даже когда замечает охотников. И продолжает держать кулачок в тыкве. Так охотники без труда ее ловят.
Т. Дадим слово ребятам 7-8 кл
В. Они расскажут о полезных свойствах этого растения
Тыквенный сок – прекрасное снотворное, полстакана хватает, чтобы успокоить нервную систему, избавится от ночных кошмаров.
Хорошо влияет на зрение. В ней много каротина, который отвечает за рост. Тыква – чемпион по содержанию железа и витамина Д, укрепляющего кости и зубы.
Замедляет старение. Ешьте ее чаще и никакие депрессии вас не коснуться. Даже хвостики у тыквы полезны. Отваром из хвостиков полощут полость рта при зубной боли.
В. Вот какое чудо – обыкновенная тыква.
Т. Да я такая! Меня можно выращивать в любом уголке мира, разумеется, кроме Антарктики. Помимо оранжевых тыкв, бывают синие, белые и зеленые.
-3-
В. Самая маленькая тыква весить может чуть меньше одного килограмма, а самая большая достигает 250 килограммов.
Т. Мои цветы съедобны.
В. Интересно, а что о тыкве могут рассказать ребята 10 кл
Тыква — овощ очень полезный. Тыквенная мякоть часто используются для устранения боли при ожоге.
Тыква на 90 процентов состоит из воды.
В прошлом считалось, что тыква – это прекрасное средство от змеиных укусов и веснушек.
В Африке тыква используется в качестве как мотоциклетного шлема. Из тыкв большого размера делаются свирепые маски, которые покрыты удивительным орнаментом, барабаны и калебасы (посуда из тыквы).
Т. А ещё в Африке в сосудах из тыквы носят воду.
В. В Молдавии в них солят огурцы.
Т. А в США к Хэллоуину из тыквы вырезают фонари
В. Интересно, а что о тыкве могут рассказать ребята 9 - 11 кл
Индейцы ломтики тыквы жарили на костре, а из полосочек вяленой тыквы мастерили затейливые коврики.
А ещё, делали из тыквы музыкальные инструменты и посуду,
Вешали тыкву, как домики для скворцов. Эти скворечники они развешивали на деревьях возле своих посевов, чтобы защитить их от вредителей.
В Японии есть фестиваль тыквы, и этот праздник является государственным. Японцы шествуют по улицам с танцами, пением и играми. Тыквы раскрашиваются красками, из них делаются детские игрушки.
Тыкву в Китае считают очень мощным талисманом, вбирающим в себя всю энергию зла и охраняющим человека.
Т. А сейчас я бы хотела провести со всеми игру .
Прошу всех встать, поднять руки вверх и покачаться из стороны в сторону, как на ветру.
Руки развести в стороны, корпусом повертеть.
Потом помахать руками, как птицы, и громко прокричать: “Кар-кар-кар!”.
Молодцы! Вы только что сдали экзамены и вступили в “ Общество Благородных Огородных Пугал”!
-4-
В. Спасибо! Садитесь! Не сердитесь! Это был всего лишь розыгрыш.
Т. Переходим к вкусному угощению. Какие блюда из меня вы знаете? (Повидло из тыквы, запечённая тыква, каша с тыквой, тыквенные оладьи)
В. Приглашаем по 2 человека от класса. Конкурс «Блюда из тыквы», Дети получают список ингредиентов блюд.
Т. Вам надо подчеркнуть из чего можно приготовить это блюдо.
В. А пока ребята работают над рецептом блюда - музыкальная пауза «Танец урожая»
В. Тыква, как Золушка, требует внимания и обработки. Не зря великий сказочник Шарль Перро одарил Золушку именно тыквой.
Т. Когда же тыква превратилась в карету, у Золушки началась совсем другая жизнь – сказочно сладкая, совсем как мякоть запеченной тыквы.
В. У каждого народа есть свои сказки, поговорки и пословицы про тыкву Тыква на арбуз похожа, да вкусом с ним не схожа. Русская пословица
Глупая голова — что сырая тыква. Узбекская поговорка.
Когда в тыкве много семечек, в ней мало мякоти. Японская пословица.
Созревшая тыква от ботвы сама отпадает. Китайская поговорка.
Тыква любит воду, арбуз — солнце. Молдавская поговорка.
Т. Есть ещё одна пословица про меня, но я хочу, чтобы вы её собрали из слов и прочитали. «Тыква не бывает совершенно круглой, а человек совершенно правильным»
В. Приглашаем по 3-4 человека от класса.
Т. Пока ребята собирают пословицу. Я проведу викторину
«Тыква – хлебосольница».
В. Какой же праздник без танцев. Вставайте в 2 круга. Игра
«Тыквенные танцы»
Т. У меня очень вкусные семечки, со временем они не теряют своих полезных свойств, а наоборот увеличивают. Приглашаю любителей моих семечек посоревноваться
-5-
Игра «Собери семечки»
Т. Всем спасибо за внимание
За задорный звонкий смех.
За огонь соревнований
Обеспечивший успех.
Вот настал момент прощанья.
Будет краткой моя речь.
Говорю вам до свиданья!
До счастливых новых встреч!
В. Как обычно в конце я хочу узнать, понравился ли вам наш праздник, узнали ли вы что-то новое для себя или он для вас был скучным и неинтересным. У меня значки тыкв и 3 вазы «красная - понравилось, много узнал», «жёлтая - было интересно», «серая -было скучно».
Викторина «Тыква – хлебосольница».
1. Что такое тыква?
Фрукт Ягода + Овощ
2. Родиной тыквы является:
Китай Иран Северная Америка и Южная Америка +
3. Верно ли утверждение: в тыкве каротина больше, чем в моркови?
Да + Нет Одинаковое количество
4. Для чего мы используем тыкву?
Потому что это полезный продукт питания +
Потому что это вкусно +
Для того, чтобы делать кареты для Золушки +
5. Как вы считаете, можно ли тыквенную мякоть и семечки применять наружно: в лечебных и косметических целях?
Нельзя Можно + Только мякоть
6. Как вы думаете, употребление сырой тыквы полезно или нет?
Полезно Вредно
Полезно, но людям с определенными заболеваниями употреблять противопоказано +
7. Что можно приготовить из тыквы?
Ответ: тыквенный сок, пюре, салат, добавить в кашу
8. Арабские врачи рекомендуют тыкву для:
Уменьшения головных болей +
Как снотворное +
При сердечнососудистых заболеваниях +
9. Какую посуду, тару можно изготовить из тыквы?
Миски +
Блюдо +
Бочки +