Общая характеристика грибов. Шляпочные грибы

Цели:

 - познакомить с характерными признаками грибов, с их отличительными особенностями;

 - показать черты сходства и различия грибов от растений;

 - дать представление о строении грибов, о типах питания и размножении грибов;

 - раскрыть значение грибов в природе и жизни человека.

Ход урока:

1. Организационный момент.

2. Проверка домашнего задания.

Тест « Строение и жизнедеятельность бактерий. Роль бактерий в природе и жизни человека.»

3. Изучение нового материала.

1) Царство грибов насчитывает около 100 тыс. видов. Грибы произошли от одноклеточных подвижных гетеротрофных организмов около 2 млр. лет назад. Грибы относятся к эукариотам, так как клетки грибов имеют ядра. Они занимают особое положение в системе органического мира и не относятся ни к царству растений , ни к царству животных.

Как вы думаете почему?

Потому что грибы имеют ряд признаков, характерных как для растений так и для животных.

2) Заполнение таблицы  - смотрите документ.

3) Основу вегетативного тела гриба составляет мицелий или грибница, образованная тонкими трубчатыми тканями – гифами. Гифы могут состоять из большого числа одноядерных и многоядерных клеток. Гифы могут образовывать достаточно крупные скопления, называемые ложной тканью. Из нее образуется сама грибница и плодовое тело гриба, в котором образуются споры. Для питания грибам необходимы готовые органические вещества.

С каким из царств это сближает грибы?

С царством животных.

Как называется такой способ питания?

Гетеротрофный.

Способ добывания питательных веществ у грибов различны:

Сапрофиты – питаются готовыми органическими веществами или выделениями живых организмов.

Симбионты – способны вступать во взаимовыгодные отношения с различными видами растений. Это в основном шляпочные грибы. Мицелий этих грибов вступает в тесный контакт с корнями древесных растений. В результате такого сожительства корни дерева получают воду и минеральные соли, а гриб – органические вещества. Симбиоз мицелия гриба и корней растений называют микоризой.

Паразитические – могут обитать на всех растениях, животных, нанося вред организму - хозяину. Гифы гриба проникают сквозь небольшие ранки или повреждения в тело хозяина. Иногда действия паразитических грибов вызывают гибель организма - хозяина.

Хищные – у них саыйинтересный способ добывания пищи. На концах их гифов имеются специальные образования, состоящие из трех замкнутых в кольцо клеток. При прикосновении к ним они резко набухают и зажимают жертву. Таким образом они могут поймать обитающих в почве нематод, амеб и дождевых червей.

4) Размножаются грибы бесполым и половым способами. Бесполое размножение встречается чаще.

5) Давайте более подробно познакомимся со шляпочными грибами. Когда мы говорим о грибах мы имеем в виду плодовое тело гриба, т. к. именно их мы используем в пищу.

Но почему эти грибы назвали шляпочными?

Потому, что их плодовое тело образовано из шляпки и ножки, которые состоят из плотно прилегающих друг к другу нитей грибницы или ложной ткани.

6) Типы шляпочных грибов:

4. Закрепление изученного материала.

Почему грибы принято выделять в отдельное царство?

Какие признаки грибов характерны для представителей царства растений?

Какие признаки грибов характерны для представителей царства животных?

Какой тип питания у грибов?

Какие способы добывания пищи встречаются у грибов?

Какие способы размножения встречаются у представителей царства грибов?

Какие грибы называются шляпочными?

Что такое микориза?

В чем состоит отличие трубчатых грибов от пластинчатых?

5. Домашнее задание и выставление оценок.

Домашнее задание – параграф

Подготовить доклад с картинками на тему: «Съедобные, несъедобные и ядовитые грибы.», «Выращивание различных грибов.»

Тема: «Общая характеристика грибов. Шляпочные грибы.»

Цели:

-познакомить с характерными признаками грибов, с их отличительными особенностями;

-показать черты сходства и различия грибов от растений;

-дать представление о строении грибов, о типах питания и размножении грибов;

-раскрыть значение грибов в природе и жизни человека.

Ход урока:

1.Организационный момент.

2.Проверка домашнего задания.

Тест « Строение и жизнедеятельность бактерий. Роль бактерий в природе и жизни человека.»

3.Изучение нового материала.

1)Царство грибов насчитывает около 100 тыс. видов.Грибы произошли от одноклеточных подвижных гетеротрофных организмов около 2 млр. лет назад. Грибы относятся к эукариотам, так как клетки грибов имеют ядра. Они занимают особое положение в системе органического мира и не относятся ни к царству растений , ни к царству животных.

Как вы думаете почему?

Потому что грибы имеют ряд признаков, характерных как для растений так и для животных.

2)Заполнение таблицы :

3)Основу вегетативного тела гриба составляет мицелий или грибница, образованная тонкими трубчатыми тканями – гифами. Гифы могут состоять из большого числа одноядерных и многоядерных клеток. Гифы могут образовывать достаточно крупные скопления, называемые ложной тканью. Из нее образуется сама грибница и плодовое тело гриба, в котором образуются споры. Для питания грибам необходимы готовые органические вещества.

С каким из царств это сближает грибы?

С царством животных.

Как называется такой способ питания?

Гетеротрофный.

Способ добывания питательных веществ у грибов различны:

Сапрофиты – питаются готовыми органическими веществами или выделениями живых организмов.

Симбионты – способны вступать во взаимовыгодные отношения с различными видами растений.Это в основном шляпочные грибы. Мицелий этих грибов вступает в тесный контакт с корнями древесных растений. В результате такого сожительства корни дерева получают воду и минеральные соли, а гриб – органические вещества. Симбиоз мицелия гриба и корней растений называют микоризой.

Паразитические – могут обитать на всех растениях, животных, нанося вред организму-хозяину. Гифы гриба проникают сквозь небольшие ранки или повреждения в тело хозяина. Иногда действия паразитических грибов вызывают гибель организма-хозяина.

Хищные – у них саыйинтересный способ добывания пищи. На концах их гифов имеются специальные образования, состоящие из трех замкнутых в кольцо клеток. При прикосновении к ним они резко набухают и зажимают жертву. Таким образом они могут поймать обитающих в почве нематод, амеб и дождевых червей.

4)Размножаются грибы бесполым и половым способами. Бесполое размножение встречается чаще.

Размножение грибов

Бесполое Половое

Частями мицелия Спорами Специализированными

клетками ( гаметами)

На клетках мицелия Споры образуются в На мицелии образуются

образуются выросты особых органах - мужские и женские гаметы.

которые постепенно спорангиях или В результате их слияния

отделяются от созревают на образуется зигота, которая

материнского организма. плодовом теле. прорастает нитью гифы.Гифы

ветвятся, в результате чего

образуется новая грибница.

5)Давайте более подробно познакомимся со шляпочными грибами.Когда мы говорим о грибах мы имеем в виду плодовое тело гриба, т.к. именно их мы используем в пищу.

Но почему эти грибы назвали шляпочными?

Потому, что их плодовое тело образовано из шляпки и ножки, которые состоят из плотно прилегающих друг к другу нитей грибницы или ложной ткани.

6)Типы шляпочных грибов:

4.Закрепление изученного материала.

Почему грибы принято выделять в отдельное царство?

Какие признаки грибов характерны для представителей царства растений?

Какие признаки грибов характерны для представителей царства животных?

Какой тип питания у грибов?

Какие способы добывания пищи встречаются у грибов?

Какие способы размножения встречаются у представителей царства грибов?

Какие грибы называются шляпочными?

Что такое микориза?

В чем состоит отличие трубчатых грибов от пластинчатых?

5.Домашнее задание и выставление оценок.

Домашнее задание – параграф

Подготовить доклад с картинками на тему: «Съедобные, несъедобные и ядовитые грибы.», «Выращивание различных грибов.»