Методическая разработка урока:
Решение задач по теме: Поверхностное натяжение. Смачивание. Капиллярные явления.
Цель урока: закрепить понятие "Поверхностное натяжение" в ходе решения нестандартных задач и проведения экспериментов.
Задачи:
образовательная:
понять степень необходимости эффектов поверхностного натяжения в природе и жизни человека;
развивающая:
развивать логическое мышление, внимание, память, культуру устной и письменной речи;
воспитательная:
воспитывать трудолюбие, настойчивость, терпение, самостоятельность.
Структура урока:
1. Организационный момент 3 мин
2. Мотивация учащихся 2 мин
3. Актуализация опорных знаний 5 мин
4. Применение знаний, умений и навыков
в ходе решения задач
и выполнения экспериментов 25 мин
5. Итоги урока 3 мин
6. Рефлексия 4 мин
7.Домашнее задание с комментариями 3 мин
1. Приветствие учащихся, озвучивание плана работы на урок.
2. Мотивация (самоопределение) учащихся к учебной деятельности.
3. Актуализация изученного ранее материала:
- Определение силы поверхностного натяжения;
- Формула для вычисления силы поверхностного натяжения;
- Определение коэффициента поверхностного натяжения (единица измерения);
- От каких величин зависит коэффициент поверхностного натяжения;
- Определение смачивания;
- Условие, при котором жидкость смачивает (не смачивает) поверхность твердого тела. Что происходит при полном смачивании (при полном не смачивании);
- Что понимают под капиллярными явлениями?
- Формула, по которой вычисляется высота подъема жидкости в капилляре.
4. Решение задач, сопровождающихся экспериментом.
1.Задача-проблема: (№ 660 Тульчинский М. Е.)
Если на поверхность воды положить нитку и с одной стороны от неё капнуть каплю эфира. Что будет с ниткой? Будет ли она двигаться? Если да, то в какую сторону? Почему?
Выслушиваются позиции учащихся, их предположения. Затем учащимся предлагается проверить их предположения и рассуждения, решив практическую задачу. Необходимые приборы и материалы размещены на рабочих столах: колба с водой, фарфоровая чашка, спичка, фильтровальная бумага (салфетка), флакон с жидким мылом.
Школьникам предлагается положить на поверхность воды спичку, капнуть капельку жидкого мыла с одной стороны спички, провести наблюдение, объяснить наблюдаемое явление. На следующем этапе учащиеся вычисляют силу, приводящую спичку в движение, измерив для этого длину спички и по таблице определив коэффициенты поверхностного натяжения воды и мыльного раствора.
Дано: Решение:
l = 0,04 м
σ1 = 73∙10-3 Н/м
σ2 = 40∙10-3 Н/м
F - ?
F = F1 + F2 + FA + FT
Ox: Fx = F1 - F2 ; F = Fx
F1 = σ1l; F2 = σ2l; F = σ1l - σ2l = l∙ (σ1 - σ2)
F = 0,04 м ∙ (73∙10-3 Н/м – 40∙10-3 Н/м) = 1,32∙10-3 Н = 1,32 мН
Ответ: F = 1,32 мН
2. Задача № 658 (Тульчинский М. Е.) Далее учитель предлагает всем участникам эксперимента накапать в одну пробирку 50 капель воды, а в другую 50 капель керосина (спирта или молока), сравнить массу жидкостей в пробирках и ответить на вопрос: будет ли одинакова масса капель разных жидкостей? Почему? При каком условии капля жидкости будет отрываться от капельницы? Какие силы будут действовать на каплю жидкости в момент отрыва?
Процесс рассуждений должен быть следующим: со стороны капли на поверхность трубки капельницы действует сила поверхностного натяжения Fп, направленная вниз. По III закону Ньютона трубка действует на каплю с силой, равной по модулю и противоположной по направлению, т.е. сила направлена вверх. А значит, на каплю действуют две силы: сила тяжести (mg), направленная вниз и сила F, равная по модулю силе поверхностного натяжения, направленная вверх. Отрыв капли произойдёт, когда сила тяжести станет равной по модулю силе F. Т.е.
F = mg; F = Fп = σ·l; l = 2πR
Следовательно: mg = σ 2πR; m = (σ 2πR)/ g
Из формулы видно, что для одинаковых капельниц масса будет больше у жидкости с большим коэффициентом поверхностного натяжения. Наибольший коэффициент поверхностного натяжения у воды (73∙10-3 Н/м), следовательно, пробирка с водой будет иметь большую массу.
Далее учащимся предлагается решить две задачи самостоятельно.
3. Какова масса капли воды, вытекающей из пипетки, в момент отрыва, если диаметр отверстия пипетки 1,2 мм? Считать, что диаметр шейки капли равен диаметру отверстия пипетки.
4. Для определения коэффициента поверхностного натяжения воды была использована пипетка с диаметром выходного отверстия 2 мм. Масса 40 капель оказалась равной 1,9 г. Найдите коэффициент поверхностного натяжения воды.
На решение данных задач отводится 7 минут, затем обсуждается решение задач 3 и 4 и проверяется результат. В первой задаче ответ: 28 мг, во второй – 74 мН/м.
Задача для сильных учащихся, решивших задачи 1 и 2 раньше установленного времени: Из капельницы накапали равные массы сначала холодной воды, а затем горячей. Как и во сколько раз изменится коэффициент поверхностного натяжения воды, если в первом случае образовалось 40, а во втором 48 капель? Плотность воды считать оба раза одинаковой (решившие сдают тетради на проверку в конце урока).
5.Итог уроку учащиеся подводят самостоятельно. Учитель акцентирует внимание учащихся на важности обозначенной темы, которая, к сожалению, в настоящее время исключена из школьной программы по физике.
6. Рефлексия: учащиеся в течение 4 минут пишут синквейн на любую из трёх тем: Поверхностное натяжение. Смачивание. Капиллярные явления.
7. Домашнее задание: Задача-проблема устного характера для домашней работы: Если мыло уменьшает коэффициент поверхностного натяжения воды, то почему мы выдуваем мыльные пузыри, а не водяные.
Письменно решить задачи № 756, 762 из задачника под редакцией Степановой Г. Н.
Автор: Свищёв Владимир Николаевич,
МАОУ СОШ № 11, г. Североуральск.