Урок химии в 10 классе (базовый уровень . Тема: «Спирты»
Цель урока: способствовать расширению знаний учащихся о классе спиртов как о кислородсодержащих органических соединениях.
Задачи урока:
Образовательные: познакомить с классификацией, изомерией, номенклатурой, физическими свойствами спиртов.
Развивающие: содействовать развитию памяти через работу с новыми понятиями, развитию логического мышления, формировать умение анализировать, сравнивать, обоснованно высказывать свою точку зрения, делать выводы.
Воспитательные: создать условия для формирования навыков работы в парах, группах, продолжить формирование мотивации учебной деятельности.
Тип урока: урок изучения нового материала
Технология: системно-деятельностный метод
Оборудование: компьютер, проектор, экран, презентация, карточки с формулами спиртов, лабораторное оборудование для проведения опытов (пробирки, спиртовка); фильтровальная бумага, медная проволока; реактивы: этиловый спирт, глицерин, гидроксид натрия, сульфат меди.
ХОД УРОКА.
- Добрый день, я рада приветствовать вас на уроке химии. А начнём мы его со слов Бернарда Шоу: «Единственный путь, ведущий к знаниям, - это деятельность»
- Как вы понимаете это высказывание?
- Действительно, только через деятельность можно получить новые знания. В правоте этих слов мы сегодня с вами убедимся. И пусть эти замечательные слова станут девизом нашего урока.
Актуализация знаний
- Перед вами структурные формулы веществ. Назовите вещества и определите их класс.
СН3 – СН2 – СН2– СН2 – СН3
СН2 = СН – СН3 С6Н6
СН3 – СН2 –СН2- ОН СН2ОН-СНОН-СН2ОН
Фиксирование индивидуального затруднения в пробном действии
- Все ли вещества вы смогли назвать? Почему?
Выявление места и причин затруднения
- Какие химические элементы входят в состав незнакомых вам веществ?
- Как называются вещества, в состав которых помимо углерода и водорода, входит кислород?
- (Вещества, в состав которых помимо углерода и водорода, входит кислород называются кислородсодержащими органическими соединениями)
- Какие кислородсодержащие органические соединения вы знаете из курса 9 класса.
- О каком веществе идёт речь? К какому классу органических веществ оно относится?
Представителем этого класса является вещество, которое называли «водой жизни» или «живой водой».
В одной из арабских легенд рассказывается о том, как один алхимик, перегоняя старое вино, в поисках эликсира жизни, получил некую жидкость, попробовав которую, алхимик с удивлением заметил, что она способна поднимать настроение и предавать уставшему телу свежие силы. Пораженный свойствами вещества «прогонять печаль и вызывать бодрость», алхимик решил, что ему удалось открыть «воду жизни». Вещество также называли «пылающей водой» и считали, что оно может растворять «философский камень».
- (Учащиеся определяют тему урока)
Слайд № 1
- Что мы знаем о спиртах?
- Что хотите узнать о классе спиртов.
- (Учащиеся формулирую цель урока).
Построение проекта выхода из затруднения
- Какими способами можем достичь поставленной цели?
Реализация построенного проекта
- Посмотрите на слайд, что является отличительным признаком спиртов от других классов органических соединений? Слайд № 2
- Как называется эта группа? Почему?
- Сформулируйте определение класса спиртов?
- Сравните формулы спиртов на слайде? Чем они отличаются? Сделайте вывод.
- (По числу гидроксильных групп спирты делятся на одноатомные, двухатомные и трёхатомные)
Слайд № 3
- Приведите примеры одноатомных, двухатомных и трёхатомных спиртов.
- Сравните формулы спиртов на слайде? Чем они отличаются? Сделайте вывод.
Слайд № 4
- (По характеру углеродного радикала спирты подразделяются на предельные, непредельные и ароматические).
Слайд № 5
Сравните формулы спиртов на слайде? Чем они отличаются? Сделайте вывод.
Слайд № 6
- (По типу атома углерода связанного с – ОН делятся на первичные, вторичные, третичные)
Слайд № 7
- Работаем в парах. Перед вами на карточках формулы предельных одноатомных спиртов (алканолов), на слайде алгоритм образования названий. Составьте гомологический ряд спиртов. Выведите общую формулу ряда спиртов. Назовите спирты.
- Проверяем выполнение задания. Слайд № 8, № 9
- Используя текст §9 с.66-67, информацию на слайде познакомьтесь с видами изомерии и способами образования названий предельных одноатомных спиртов. Составьте в тетради схему «Изомерия спиртов».
Слайд № 10
- Какие виды изомерии характерны для спиртов? Слайд № 11
- С физическими свойствами спиртов познакомимся, выполнив лабораторные опыты. Работать будем в группах.
- Вспомним правила техники безопасности при выполнении лабораторных опытов. (Проведение инструктажа по технике безопасности).
Лабораторный опыт № 6,7
- Учащиеся выполняют лабораторные опыты, используя инструктивные карточки. (Приложение)
- Заслушаем отчёты групп по лабораторным опытам.
- Температуры кипения веществ являются ещё одним показателем их физических свойств. Перед вами таблица, сравните температуры кипения углеводородов со спиртами. Какой вывод можно сделать?
Слайд № 12
- От чего зависят высокие температуры кипения спиртов?
- (Учащиеся могут предположить, что от строения молекул спиртов)
- Чтобы узнать ответ на этот вопрос, посмотрите флеш-анимацию.
- Чем объясняются высокие температуры кипения спиртов?
- (Наличием водородной связи)
- Какая связь называется водородной?
- Прочитайте определение водородной связи на странице 67 учебника.
Первичное закрепление
- Для систематизации знаний полученных на уроке заполните самостоятельно таблицу
Представители спиртов |
|
Общая формула ряда предельных одноатомных спиртов |
|
Отличительный признак ряда предельных одноатомных спиртов |
|
Родовые суффиксы предельных одноатомных спиртов |
|
Виды изомерии предельных одноатомных спиртов |
|
Физические свойства спиртов |
|
- Взаимопроверка.
- У кого возникли трудности? С чем они связаны? Кому всё удалось?
Самостоятельная работа
- Тест по теме «Спирты» (Приложение)
- Самопроверка. Слайд № 13
- Кто выполним тест без ошибок? Кто допустил одну ошибку? Кто допустил две ошибки?
Включение в систему знаний и повторений
- Где вы можете применить полученные сегодня знания?
Рефлексия
- Какую цель мы поставили сегодня на уроке?
- Смогли ли мы достичь поставленной цели?
- Оцените свою работу на уроке.
Домашнее задание
На оценку «5» - § 9 с.63-68, подготовить презентацию о любом представителе спиртов
На оценку «4» - § 9 с.63-68, упр.12, стр.74
На оценку «3» - § 9 с.63-68, записи в тетради знать
Слайд № 14
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА УРОКА
Формы организации познавательной деятельности: фронтальная, индивидуальная, парная, групповая.
Этапы урока | Деятельность учителя | Деятельность учащихся | Методы, приёмы обучения |
Мотивация
| Приветствует учащихся, через эпиграф создаёт условия включения учащихся в учебную деятельность | Настраиваются на работу на уроке. | словесный |
Актуализация знаний
| Предлагает по структурным формулам веществ назвать их, определить класс | Определяют класс, дают названия веществам | словесный: фронтальная беседа |
Фиксирование индивидуального затруднения в пробном действии
| Интересуется, почему не все вещества смогли назвать | Затрудняются определить класс и дать названия незнакомым веществам | создание проблемной ситуации |
Выявление места и причин затруднения
| Рассказывает легенду о веществе. Предлагает определить тему сформулировать цель урока | Определяют тему урока, формулируют цель. Записывают тему урока в тетрадь. |
эвристическая беседа |
Построение проекта выхода из затруднения
| Предлагает учащимся составить план изучения темы. | Составляют план изучения темы | |
Реализация построенного проекта
| Предлагает учащимся сравнить вещества на слайдах, найти отличия, сделать вывод по каким признакам классифицируются спирты. | Сравнивают вещества, находят отличия, делают выводы. Знакомятся с классификацией спиртов. Записывают классификацию в тетрадь. | словесно-наглядный |
Предлагает, используя карточки с формулами предельных одноатомных спиртов, слайд с алгоритмом образования названий, составить гомологический ряд спиртов, вывести общую формулу, назвать спирты. Проверяет правильность выполнения задания | Работают в парах. Составляют гомологический ряд спиртов, выводят общую формулу ряда, называют спирты. Проверяют, исправляют ошибки. Записывают общую формулу, гомологический ряд в тетрадь. | словесно-наглядно-практический: работа с карточками | |
Организует самостоятельную работу учащихся с учебником с целью знакомства с видами изомерии, предлагает составить в тетради схему «Виды изомерии». Проверяет правильность выполнения задания | Самостоятельно работают с текстом учебника, составляют схему в тетради «Виды изомерии». | словесно-наглядно-практический: работа с учебником | |
Организует работу в группах по выполнению лабораторных опытов с целью изучения физических свойств спиртов. Проводит инструктаж по технике безопасности. Наблюдает за ходом проведения лабораторных опытов. Заслушивает отчёт групп. Предлагает посмотреть флеш-анимацию и ответить на вопрос от чего зависит температура кипения спиртов. Знакомит с определением водородной связи. | Работают в группах. Выполняют лабораторные опыты по инструктивным картам, готовят отчёт о проделанной работе. Смотрят флеш-анимацию. Отвечают на поставленный вопрос. Знакомятся с определением водородной связи. | словесно-наглядно-практический: ученический эксперимент (выполнение лабораторного опыта) | |
Самостоятельная работа
| Для систематизации полученных знаний предлагает заполнить таблицу, выясняет, у кого возникли трудности при заполнении таблицы. | Заполняют таблицу в тетради. | практический: заполнение таблицы |
Включение в систему знаний и повторений
| Предлагает выполнить тест по теме «Спирты». Организует самопроверку. | Выполняют тест. Проверяют. | практический: выполнение теста |
Рефлексия
| Подводит итог урока. Организует деятельность учащихся по самооценке своей работы | Оценивают свою деятельность на уроке. | словесный |
Домашнее задание
| Объясняет особенности домашнего задания. | Записывают домашнее задание, выбирая свой уровень сложности. | словесно-наглядный |