Конспект занятия и презентация для начальных классов по теме «Здоровое питание» в кружке «Волшебные ручки»

Представленный сценарий – спланирован и проведён в форме занятия в кружке «Волшебные ручки», в котором принимали участие не только дети, но и родители, старшеклассники. Такая форма занятия в рамках художественно-эстетического кружка является наиболее приоритетной, так как эстетическое здоровье детей зависит  от условий жизни в школе и в семье. Однако данная форма проведения занятия является гибкой и может использоваться в других условиях при корректировке предлагаемой информации.

На каждом этапе праздника дети получают новые сведения о правильном питании, непосредственно участвуя в конкурсах и инсценировках. Таким образом, задания, предлагаемые на занятии, имеют практическую значимость, на основе которых построено занятие. Игровые технологии, присутствующие в течение всего праздника, осуществляют функцию стимулирования познавательной и эстетической активности учащихся, более прочного усвоения знаний по теме занятия.

Здоровьесберегающая среда прослеживается на протяжении всего праздника и представлена интеллектуальной физкультминуткой "Доскажи  словечко", зарядкой для глаз, самомассажем, употреблением сока, сменой видов деятельности, положительным эмоциональным фоном, что снижает уровень утомления учащихся.

Функция контроля и проверки представлена несколькими разновидностями: взаимопроверка, самопроверка, проверка жюри.

Материал, используемый на занятии, расположен на слайдах и на заранее подготовленном раздаточном материале, где дети имеют возможность получать информацию, используя зрительную и слуховую память, при этом совершенствуя свои знания в практической деятельности.

Данное занятие имеет огромное воспитательное значение. Реклама блюд вместе с родителями, викторина о режиме питания на протяжении всего праздника, работа в группах воспитывают чувство коллективизма, умение слушать товарища по команде, его точку зрения, чувство ответственности за сохранение и укрепление своего здоровья и формируют привычки к здоровому образу жизни.

Работа с детьми на занятии  строится в направлении личностно-ориентированного взаимодействия с ребенком и художественно-эстетического развития, делается акцент на самостоятельное экспериментирование и поисковую активность самих детей, побуждая их к творческому отношению при выполнении заданий.

Цель занятия:

Обобщение и систематизация представления детей о дарах осени, как продуктах здорового питания.

Задачи занятия:

Образовательные задачи:

1. Систематизация у детей знания о законах здорового питания.

2. Убеждение детей и родителей в необходимости и важности соблюдения режима дня и питания, правил гигиены.

3. Умение детей выбирать самые полезные продукты для здорового, рационального питания.

Развивающие  задачи:

1. Развитие у учащихся познавательного и художественно-эстетического интереса, интеллектуальных умений .

2. Развитие у учащихся желания употреблять полезные продукты и блюда.

Ход занятия.

1. Эмоциональный настрой.

Психологический настрой «Всё в твоих руках».

- Жил мудрец, который знал всё. Один человек захотел доказать, что мудрец знает не всё. Зажав в ладонях бабочку, он спросил: «Скажи, мудрец, какая бабочка у меня в руках: живая или мёртвая?» А сам думает: «Скажет живая – я её умерщвлю, скажет мёртвая - выпущу». Мудрец, подумав, ответил: «Всё в твоих руках».

- В наших руках наше здоровье. Сегодня мы выясним, зависит ли наше здоровье от того, что мы едим.

2. Работа по теме.

- Вчера вы написали мне на листочках свой любимый продукт. А вы уверены, что он полезен для вашего организма? Это выяснится к концу нашего занятия.

- Как вы думаете, что нужно кушать, чтобы быть здоровым и сильным? (ответы детей)

- Правильно, фрукты, овощи, молочные продукты, мясо, яйца. А почему именно их? (в них есть полезные вещества, витамины). Что же такое витамины? Вита – это жизнь. Поэтому без витаминов человеку не обойтись.

Показ презентации. (10 слайдов) По ходу просмотра комментарии учителя и учащихся.

Закрепление знаний по теме. Игра «Доскажи словечко». Физминутка.

- Сейчас мы отправимся в продуктовый магазин, но мы не просто будем шагать, а отгадывать загадки по пути.

Дети маршируют стоя и отгадывают загадки.

Бананы, зёрна злаков, печень

Тебе советуют все есть.

И в хлебе грубого помола

Есть ценный витамин…(В6).

Если хочешь быть здоровым

И в кровати не валяться –

Ешь говядину и творог:

Они содержат…(В12).

Все виды масел так полезны

И я советую тебе:

Употребляй почаще в пищу

Продукты с витамином…(Е).

Петрушка с щавелем полезны –

Известно вам как дважды два.

В рябине, луке, облепихе

Есть витамины группы…(А).

Весь материал - в архиве.